关于咖啡的包装设计报告

关于咖啡的包装设计报告调研时间调研地点调研对象调研过程(各品牌)——图形、色彩、字体、版式得出结论——特征、突破创新调研人：学号:随着生活节奏的加快和人民生活水平的提高，咖啡进入人们生活的范围之中，在新产品的开发、产品的包装有很大的空间，所以选择咖啡类产品作为市场调研的对象。目前调研的咖啡类产品品牌有：雀巢、麦斯威尔、雅哈、麒麟直火烤焙、摩卡、伯朗。咖啡包装的色彩也有一定的规律，根据业内形成的惯例，成品咖啡包装的颜色在一定程度上反映了咖啡的特点：红色包装的咖啡，味道一般比较厚重，可以让饮用者迅速从昨夜的好梦里清醒过来；黑色包装的咖啡，属于高品质的小果咖啡；金色包装的咖啡，象征富贵，表明是咖啡中的极品；蓝色包装的咖啡，一般是“不含咖啡因”的咖啡。雀巢速溶咖啡品牌：（“雀巢咖啡”“NESCAFE”“红杯带咖啡豆图案”是瑞士雀巢产品有限公司的商标）软包装（纸外盒+塑料包）外盒为纸包装、速溶咖啡为粉末状易潮内包为小袋塑料包能很好的保护产品密封性好、存储方便、冲泡方便。包装材料低廉，价格实惠。雀巢1+2系列包装（原味、特浓、奶香）最大的特点是使用“一杯咖啡”的实物形象来表明包装内容。商标采用雀巢的统一标志汉字“雀巢咖啡”颜色为白色与底色对比强烈能够很好的识别产品类型，同时图案中也体现出产品的特点（原味、特浓、奶香）。暖色调突出使用红色，给人以温馨的感觉，表示味道比较厚重。不用口味使用不同的底色进行区分：原味的色彩偏红，特浓的色彩深一些，奶香的偏黄口味淡些。雀巢特调系列包装，在继承1+2系列风格的特点下加强了装饰性。色彩还是以暖色调为主，给人以温馨的感觉，同时商标由汉字转换成英文“NESCAFE”。使用不同的咖啡实物形象来表明产品的口味。早餐咖啡强调的是早餐享用突出的是早餐产品中出现了牛奶、小麦、鸡蛋的实物图案，色彩除了特有的暖色调外大面积以冷色调给人以清新的感觉。卡布奇诺咖啡是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。图形中以泡沫牛奶的实物为主，因为是特浓咖啡色彩较深。丝滑咖啡强调的是丝滑，图案是牛奶和咖啡混合产生的混合漩涡给人一种丝滑的感觉，色彩以咖啡色为主。硬包装(玻璃瓶、铁桶装、易拉罐、塑料瓶)能更好的达到防潮和强度的要求，而且这类包装不是一次性的能够循环使用。雀巢醇品|咖啡伴侣为粉末状包装采用玻璃瓶，为了达到防潮和强度的要求，同时玻璃具有透明的特点能够看清产品。该系列的包装设计秉承了雀巢咖啡一贯的传统风格。使用“一杯咖啡”的实物形象来表明包装内容；结构统一、简单。醇品咖啡使用深咖啡底色，咖啡伴侣使用乳白底色，均搭配红色，给人以温馨的感觉。雀巢1+2系列铁桶装，其容量大采用铁桶包装在运输、储运、销售等方面能够很好的保护产品，在包装上和1+2软包装系列大同小易。雀巢即饮系列要求能够随时饮用一般为液体状态采用易开罐、塑料瓶包装，包装的特点主要采用字体的变化和图形的运用，易开罐包装的字体为倾斜的汉字“雀巢咖啡”围绕在易拉罐上更加活跃。塑料瓶包装主要是丝滑系列，牛奶和咖啡的混合用瓶颈延伸到瓶肚体现丝滑的感觉。礼品包装采用硬盒做外包装，内置瓶装的咖啡或附加若干赠品。外盒内衬均以红色为主突出节日的喜庆气氛包装风格属于温馨路线麦斯威尔速溶咖啡品牌：（“MaxwellHouse”“麦斯威尔”“滴滴香浓，意犹未尽”是美国麦斯威尔产品有限公司的商标。）麦斯威尔咖啡包装主要是以软包装为主，色彩以蓝色为主色调能够体现产品的特点同时体现出浪漫、温馨的氛围，塑造浪漫化的诗意创造。麦斯威尔三合一、麦斯威尔巧克力咖啡、麦斯威尔速溶咖啡、麦斯威尔咖啡奶末，这些系列在包装上都是很相似的包装盒为绿渐变成蓝，文字为商标的特定商标文为主，图案与同类产品一样以实物为主。即饮系列咖啡饮用方面包装以易拉罐为主携带方面雅哈咖啡为即饮咖啡锡纸盒包装，携带方便，色彩为咖啡色，字体为粗宋体。麒麟直火烤焙为即饮咖啡易拉罐包装，分为香浓型、奶香型系列。包装色彩因系列的不用而不用，奶香型以白色为主能够体现奶香这一特点，香浓型以黄色为主体现香浓特点。因为是直火烤焙在产品的包装上运用火的形状来表现出这一特点。摩卡咖啡是一种最古老的咖啡由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，市场上出现的摩卡咖啡为易拉罐包装，由于是多种不同产品混合而成在包装色彩上为乳白色，烘烧系列在包装色彩上为红色体现出热情、活波。伯朗咖啡为台湾品牌同样也是易拉罐包装，蓝山系列酸度和苦味都是最适中的在包装上采用蓝色为主咖啡饮料系列以淡咖啡色为主主与其他品牌不同的是该品牌在包装是突出的是产品的商标简单大方展现出青春活力的气息。总之，不管是哪类咖啡在包装设计上都有相似的地方，在视觉传达设计中，图、文、色是构成一件作品的基本元素，而图形、文字则起到主导作用。图形上，一般采用实物拍摄为主如“一杯咖啡”“咖啡豆”等既能丰富包装又能准确的传达产品信息。在文字上，商标的名称采用与底色对比强烈的颜色能够清楚的分辨出是哪类产品，一些辅助的产品说明采用黑体能够让消费者了解产品信息，在色彩上主要运用红色、黑色和咖啡色，表现出一种年轻、热情、充满活力、追求时尚的情感，整体版式，整体上把图形与文字巧妙地融为一体，展现出简单、大方的风格。包装装潢上单一化。造型、结构传统化。色调单一，没有视觉突破感，难以吸引消费者的眼球。大胆创新、色彩应更丰富、用材更广泛、风格应更活泼。拉近与年轻消费群的距离。