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1重要的有机化合物(限时：45分钟)一、选择题1．(2015·天津河西区一模)化学与生产、生活、社会密切相关，下列说法错误的是()A．葡萄糖、麦芽糖均能与银氨溶液反应B．甘氨酸和丙氨酸缩合最多可以形成四种二肽C．富含蛋白质的豆浆煮沸后即可得人体所需的氨基酸D．油脂在KOH溶液中水解可制得汽车洗涤用的液体肥皂2．(2016·南宁调研)有机化合物在人类生活和生产中必不可少，下列对有机化合物的叙述不正确的是()A．甲烷是天然气的主要成分，是最简单的烃，其含碳量为75%B．乙醇的分子式为C2H6O，常温下是一种无色液体，密度比水小C．乙酸的结构简式是CH3COOH，能和水以任意比互溶，酸性比H2CO3强D．乙烯是重要的化工原料，能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色，具有漂白作用3．巴豆酸的结构简式为CH3—CH===CH—COOH。现有①氯化氢、②溴水、③纯碱溶液、④2丁醇、⑤酸化的KMnO4溶液，试根据巴豆酸的结构特点，判断在一定条件下，能与巴豆酸反应的物质是()A．②④⑤B．①③④C．①②③④D．①②③④⑤4．下列与有机化合物的结构、性质和用途有关的叙述正确的是()A．苯、乙烯均能使溴水褪色，且二者的反应原理相同B．乙醇和乙酸生成乙酸乙酯的反应与甲烷和氯气的反应属于同一类型C．乙烯、氯乙烯、聚乙烯均含有碳碳双键，都能使酸性KMnO4溶液褪色D．油脂、糖类和蛋白质均为营养物质，且均能发生水解反应5．(2013·海南高考)下列鉴别方法不可行的是()A．用水鉴别乙醇、甲苯和溴苯B．用燃烧法鉴别乙醇、苯和四氯化碳C．用碳酸钠溶液鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯D．用酸性KMnO4溶液鉴别苯、环己烯和环己烷6．某有机物的分子式为C11H16，其分子中有两个—CH3、两个则该有机物可能的结构有(不考虑立体异构)()2A．2种B．3种C．4种D．5种7．(2016·西安十校期末)用括号中的试剂和方法除去各物质中的少量杂质，正确的是()A．苯中的甲苯(溴水、分液)B．乙醇中的乙酸(NaOH溶液，分液)C．乙醇中的水(新制CaO，蒸馏)D．乙酸乙酯中的乙酸(NaOH溶液，分液)8．维生素A1是一切健康上皮组织必需的物质，缺乏维生素A1时会引起儿童发育不良，导致夜盲症、皮肤干燥等。已知维生素A1的结构简式如图：下列有关维生素A1的叙述错误的是()A．维生素A1中含有两种官能团B．维生素A1的分子式为C18H26OC．维生素A1可使酸性KMnO4溶液褪色D．维生素A1分子中含有苯环，1mol维生素A1最多可与7molH2发生加成反应9．(2015·肇庆模拟)分子式为C5H9ClO2的同分异构体甚多，其中能与NaHCO3发生反应产生CO2的同分异构体共有(不考虑立体异构)()A．4种B．8种C．12种D．16种10．如图是以石油为原料的部分转化流程：下列关于四个反应的反应类型说法正确的是()A．反应①与反应③反应类型相同B．反应①与反应④反应类型相同C．反应③与反应④反应类型相同D．反应②与反应④反应类型相同11．一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧，得到CO、CO2和H2O的总质量为27.2g，3若其中H2O的质量为10.8g，则CO的质量是()A．2.1gB．2.6gC．3.8gD．5.1g12．如图所示是分离乙酸乙酯、乙酸和乙醇混合物的实验操作流程图。在上述实验过程中，所涉及的三次分离操作分别是()A．①蒸馏②过滤③分液B．①分液②蒸馏③结晶、过滤C．①蒸馏②分液③分液D．①分液②蒸馏③蒸馏二、非选择题13．下表是A、B、C、D、E五种有机物的有关信息：回答下列问题：4(1)A～E中，属于烃的是________(填字母)。(2)A能使溴的四氯化碳溶液褪色，发生反应的化学方程式为______________________。(3)C催化氧化生成D的化学方程式为_______________________________________。(4)有机物B具有的性质是________(填序号)。①无色无味的液体；②有毒；③不溶于水；④密度比水大；⑤能使酸性KMnO4溶液和溴水褪色(5)E的水溶液能使紫色石蕊试液变红，说明E的水溶液显酸性，现设计一个实验来比较E与碳酸酸性的强弱，则该实验的原理是__________________________(用化学方程式说明)。14．某课外小组设计的实验室制取乙酸乙酯的装置如图所示，A中放有浓H2SO4，B中放有乙醇、无水醋酸钠，D中放有饱和Na2CO3溶液。已知：①无水CaCl2可与乙醇形成难溶于水的CaCl2·6C2H5OH；②有关有机物的沸点如表所示：试剂乙醚乙醇乙酸乙酸乙酯沸点(℃)34.778.511877.1请回答下列问题：(1)浓H2SO4的作用为______________________________________________________；若用同位素18O示踪法确定反应产物水分子中氧原子的提供者，写出能表示18O位置的化学方程式__________________________________________________________。(2)球形干燥管C的作用是_________________________________________________。若反应前D中加入几滴酚酞，溶液呈红色，反应结束后D中的现象是________________。(3)从D中分离出的乙酸乙酯中常含有一定量的乙醇、乙醚和水，应先加入无水氯化钙，分离出________；再加入________(此空从下列选项中选择)；然后进行蒸馏，收集77℃左右的馏分，以得到较纯净的乙酸乙酯。A．五氧化二磷B．碱石灰C．无水Na2SO4D．生石灰5答案1.解析：选D乙烯与溴水发生加成反应，乙烯与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应，二者褪色均不是因为乙烯具有漂白作用。2.解析：选CA项，葡萄糖和麦芽糖均为还原性糖，均能与银氨溶液反应；B项，氨基酸形成肽键原理为羧基提供—OH，氨基提供—H，两个氨基酸分子脱去一个水分子缩合形成二肽，既要考虑不同氨基酸分子间生成二肽，又要考虑同种氨基酸分子间形成二肽；C项，蛋白质在加热条件下发生变性，而不是发生水解反应生成氨基酸；D项，油脂的化学成分是高级脂肪酸甘油酯，油脂在碱性条件下发生皂化反应。3.解析：选D紧紧抓住巴豆酸的官能团(碳碳双键和羧基)，它具有烯烃和羧酸的共同性质。由于巴豆酸含有碳碳双键，与HCl、Br2可以发生加成反应，与酸化的KMnO4溶液可以发生氧化反应；含有—COOH，与纯碱溶液反应表现出酸性，与2丁醇在浓H2SO4作用下发生酯化反应，因此巴豆酸与上述五种物质均能在一定条件下反应。4.解析：选B苯使溴水褪色发生的是萃取，属于物理变化，乙烯使溴水褪色则是与溴发生加成反应，A错误；酯化反应也是取代反应，B正确；聚乙烯中不含碳碳双键，C错误；糖类中的单糖不能水解，D错误。5.解析：选DA中，乙醇溶于水，甲苯比水密度小，溴苯比水密度大；B中，乙醇、苯燃烧火焰有明显差别，而四氯化碳不燃烧；C中，乙醇溶于碳酸钠溶液，乙酸与碳酸钠反应产生气泡，乙酸乙酯与碳酸钠溶液分层，且乙酸乙酯在上层；D中，苯和环己烷无法用酸性KMnO4溶液鉴别。6.解析：选C由题目所给的基团，可以组成64种同分异构体。7.解析：选C除杂的要求：既要把杂质除去，又不能引入新的杂质且原物质不能被消耗。苯中的甲苯用溴水不能除去；乙醇与NaOH溶液不分层；乙酸乙酯在碱性条件下易水解；乙醇中的水可用CaO吸收，然后蒸馏提纯。8.解析：选D维生素A1中含有两种官能团：碳碳双键和羟基，分子式为C18H26O，A、B均正确。维生素A1中的碳碳双键和羟基都能被酸性KMnO4溶液氧化，从而使其褪色，C正确。维生素A1中没有苯环，含有5个碳碳双键，因此1mol维生素A1最多可与5molH2发生加成反应，D错误。9.10.解析：选BCH2===CH2与H2SO4(H—O—SO3H)反应生成C2H5—O—SO3H，反应①是加成反应，C2H5—O—SO3H与H2O(H—OH)反应生成H2SO4与C2H5OH，反应②是取代反应；丙烯(C3H6)经反应③、④生成C3H5Br2Cl，增加了一个氯原子，两个溴原子，可推出反应③是取代反应，反应④是加成反应。11.解析：选A无论是否完全燃烧，一定质量的C2H5OH燃烧最终得到的水的质量是一定的，也就是1molC2H5OH燃烧得到3molH2O，现在得到10.8gH2O，所以燃烧的C2H5OH一共就是0.2mol，即有n(CO2)＋n(CO)＝0.4mol，又最后得到混合物质量为27.2g，所以7m(CO2)＋m(CO)＝16.4g，设CO2为xmol，CO为ymol，则x＋y＝0.444x＋28y＝16.4，解得：x＝0.325，y＝0.075，所以CO的质量为0.075mol×28g·mol－1＝2.1g。12.解析：选D乙酸乙酯是一种不溶于水的有机物，乙酸与饱和碳酸钠溶液反应生成乙酸钠，易溶于水，乙醇与水可以任意比互溶，所以操作①是分液；甲是乙酸钠和乙醇，乙醇易挥发，所以操作②是蒸馏；乙是乙酸钠溶液，加入硫酸生成了乙酸和硫酸钠，乙酸易挥发，所以操作③是蒸馏。13.解析：由题中提示可知A为乙烯，乙烯与水加成得乙醇，因此C为乙醇。由B的球棍模型可知B为苯，由C为乙醇，以及根据醇＋羧酸―→酯＋水，可以得出E为乙酸，由乙醇氧化得乙醛，可知D为乙醛。答案：(1)A、B(2)CH2===CH2＋Br2―→BrCH2CH2Br(3)2CH3CH2OH＋O2――→催化剂△2CH3CHO＋2H2O(4)②③(5)CH3COOH＋NaHCO3===CH3COONa＋H2O＋CO2↑14.解析：(1)加入浓H2SO4后，浓H2SO4先与醋酸钠反应生成醋酸，然后醋酸和乙醇在浓H2SO4的催化作用下发生酯化反应生成乙酸乙酯，要求生成物水中含有18O，根据酯化反应的实质可知：(2)D中放有饱和Na2CO3溶液，其作用之一是中和乙酸，故溶液红色变浅或红色褪去，并且出现分层现象，上层为乙酸乙酯。(3)根据题目提供的信息，先加入无水CaCl2，与乙醇反应生成CaCl2·6C2H5OH沉淀。然后再加入无水Na2SO4，吸收水分生成Na2SO4·10H2O，过滤滤液蒸馏后分别得乙醚和乙酸乙酯。答案：(1)作催化剂和吸水剂，另外与醋酸钠反应生成醋酸(2)冷凝和防止倒吸红色变浅或褪去，出现分层现象8(3)乙醇C