烃的衍生物第四节乙醛醛类烃的衍生物第五节乙醛醛类乙醛醛类HHHCCOHHHCuOCu或Ag△HOHCCHH乙醇氧化为乙醛2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2OCu△一、乙醛的结构结构式:比例模型球棍模型分子式:C2H4OHCCOHHH结构简式:CH3CHO或CH3COH(醛基)COH官能团:•乙醛是无色、有刺激性气味的液体,密度比水小,沸点是20.80C,易挥发,易燃烧,能和水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶二、乙醛的物理性质根据乙醛的结构预测乙醛的性质HOHCCHH不饱和分子结构●官能团醛基易加成,发生还原反应H-C-C-H-HH-醛基易被氧化(受羰基的影响)三、乙醛的化学性质1、加成反应1.加成反应:O=CH3—C—H+H—HCH3CH2OHNi△乙醛被还原为乙醇CH3-C-HO+H-HCH3-C-HO-HH1.加成反应:O=CH3—C—H+H—HCH3CH2OHNi△有机物得氢或去氧,发生还原反应有机物得氧或去氢,发生氧化反应三、乙醛的化学性质1、加成反应注意:和C=C双键不同的是,通常情况下,乙醛不能和HX、X2、H2O发生加成反应乙醛被还原为乙醇2.氧化反应(1)催化氧化2CH3-C-H+O22CH3-C-OH催化剂△O=O=乙酸与银氨溶液的反应•在洁净的试管里加入1mL2%的AgNO3溶液,然后一边摇动试管,一边逐滴滴入2%的稀氨水,至最初产生的沉淀恰好溶解为止(这时得到的溶液叫做银氨溶液)。再滴入3滴乙醛,振荡后把试管放在热水中温热。•不久可以看到,试管内壁上附着一层光亮如镜的金属银。Ag++NH3·H2O=AgOH↓+NH4+AgOH+2NH3·H2O=[Ag(NH3)2]++OH-+2H2O或:AgOH+2NH3·H2O=[Ag(NH3)2]OH+2H2O(2)银镜反应---与银氨溶液的反应CH3CHO+2+2OH-[]Ag(NH3)2+水浴△CH3COO-+NH4++2Ag↓+3NH3+H2O说明:(1)乙醛被氧化(2)此反应可以用于醛基的检验和测定水浴CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O1.试管内壁应洁净2.必须用水浴加热,不能用酒精灯加热。3.加热时不能振荡试管和摇动试管。4.配制银氨溶液时,氨水不能过多或过少[只能加到AgOH(Ag2O)棕色沉淀刚好消失]5.实验后,银镜用HNO3浸泡,再用水洗做银镜反应的注意几个事项与Cu(OH)2的反应在试管里加入10%的NaOH溶液2mL,滴入2%的CuSO4溶液4滴~6滴,振荡后加入乙醛溶液0.5mL,加热至沸腾。可以看到,溶液中有红色沉淀产生。该红色沉淀是Cu2O,它是由反应中生成的Cu(OH)2被乙醛还原产生的。(3)乙醛与Cu(OH)2的反应Cu2++2OH-=Cu(OH)2(新制蓝色絮状)NaOH△2Cu(OH)2+CH3CHOCH3COOH+Cu2O↓+2H2O该实验可用于检验醛基的存在.1.Cu(OH)2应现配现用;2.成功条件:碱性环境、加热.乙醛能被溴水和酸性高锰酸钾溶液氧化吗?问题注意醛基的检验方法:(1)与新制的银氨溶液反应有光亮的银镜生成(2)与新制的Cu(OH)2共热煮沸有砖红色沉淀生成小结氧化还原氧化—C—HO=,是既有氧化性,又有还原性,其氧化还原关系为:醇醛羧酸O=—C—H⑴氧化(得氧),断C—H键:催化剂△2CH3CHO+O22CH3COOH⑵醛还原(加氢),断C=O键:O=R—C—H+H2R—CH2—OHNi△O=—C—H氧化乙醇乙醛还原氧化乙酸CH3CH2OHCH3CHOCH3COOH氧化还原氧化四、乙醛的用途乙酸2CH3CHO+O22CH3COOH催化剂乙醛是有机合成工业中的重要原料,主要用来生产乙酸、丁醇、乙酸乙酯等。如:HCCOHHHCOHHHCCOHHHCHH甲醛乙醛丙醛……COHR醛六、醛类分子里由烃基跟醛基相连而构成的化合物R—CHO饱和一元醛的通式:CnH2nO(n≥1)1、醛类的结构特点和通式CnH2n+1—CHO(1)可以与氢气发生加成(还原)反应2、醛的化学通性(2)可以发生氧化反应醛银镜反应被新制的氢氧化铜悬浊液氧化被氧气氧化使高锰酸钾酸性溶液褪色——生成醇(2)醛的氧化反应——氧化为羧酸RCHO+2[Ag(NH3)2]++2OHRCOO+NH4++2Ag+3NH3+H2ORCHO+2Cu(OH)2RCOOH+Cu2O+2H2O△(1)醛的加成反应——还原成醇RCHOH2催化剂△RCH2OH-CHO、Ag、Cu2O的物质的量的关系-CHO-----2Ag121R-CHOR-COOH【O】-CHO----Cu2O1醛在氧化反应中有关计量关系乙醛是无色、有刺激性气味的液体,比水轻,沸点低,仅20.8℃。易挥发,易燃烧,跟水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。甲醛俗名蚁醛,是一种无色、有强烈刺激性气味的气体,易溶于水,质量分数为35%~40%的水溶液叫做福尔马林。具有防腐和杀菌能力。常见的醛结构性质:与乙醛相似不同点:①、常温下甲醛为无色有刺激性气味的气体。②、甲醛中有2个活泼氢可被氧化。COHHCOHHOOH2CO31mol甲醛最多可以还原得到多少molAg?4、甲醛甲醛的化学性质从结构:H—C—H分析O=(注意:相当于含有两个醛基的特殊结构)H—C—H+42NH4++CO32-+6NH3+4Ag↓+2H2O[]Ag(NH3)2++4OH-△O=氧化反应还原反应:O=H—C—H+H—HCH3OHNi△在日常生活中我们都会有这样的疑问,为什么有的人喝酒“千杯万杯都不醉”,而有的人喝一点酒后就面红耳赤,情绪激动甚至酩酊大醉?酒量的大小到底与什么有关呢?人的酒量大小,与酒精在人体内的代谢产物和过程有很大关系。乙醇进入人体内,首先在乙醇脱氢酶的作用下氧化为乙醛,然后又在乙醛脱氢酶的作用下将乙醛氧化为乙酸,并进一步转化为CO2和H2O。如果人体内这两种脱氢酶的含量都很大的话,酒精的代谢速度就很快。但如果人体内这两种脱氢酶的含量不够大,例如缺少乙醛脱氢酶,饮酒后就会引起体内乙醛积累,导致血管扩张而脸红。原来如此啊!1、人生并不在于获取,更在于放得下。放下一粒种子,收获一棵大树;放下一处烦恼,收获一个惊喜;放下一种偏见,收获一种幸福;放下一种执着,收获一种自在。放下既是一种理性抉择,也是一种豁达美。只要看得开、放得下,何愁没有快乐的春莺在啼鸣,何愁没有快乐的泉溪在歌唱,何愁没有快乐的鲜花绽放!2、若不是看遍了千山万水,谁会相信平平淡淡才是真?若不是拥有过绝代风华,谁又真的能视红粉如骷髅?不观千娇百媚亿万花开,又何能洗尽尘世铅华?唯有经历,才能懂得。唯有痛过,方能明了。人生是自己的,你才是唯一的掌舵人,师长的经验固然重要,但决不能代替你对人生的思考与摸索。3、最使人疲惫,的往往不是道路的遥远,而是你心中的郁闷;最使人颓废的往往不是前途的坎坷,而是你自信的丧失;最使人痛苦的往往不是生活的不幸,而是你希望的破灭;最使人绝望的往往不是挫折的打击,而是你心灵的死亡;凡事看淡一些,心放开一点,一切都会慢慢变好。4、爱情很简单,因为每个人都会说:“我爱你,会为你付出一切!”,爱情很难,因为没有多少人做到了他的承诺。如果真心爱一个人,不承诺也会去爱;如果不爱一个人,曾经承诺也会背叛。5、外表简单,内涵会更丰富;需求简单,心灵会更丰富;流程简单,质感会更丰富;言语简单,沟通会丰富;学习简单,知识会更丰富;私心简单,友情会更丰富;挫折简单,经验会丰富;情绪简单,人生会丰富;效率简单,成果会更丰富;行销简单,业绩会丰富;环境简单,空间会更丰富;爱情简单,幸福会更丰富。6、【年轻的我们应该懂得】成功不是赢在起点而是赢在转折点;人生没有如果只有后果和结果;人生就八个字,喜怒哀乐忧愁烦恼,喜和乐只占两个;少年的时光就是晃用大把时间彷徨,只用几个瞬间来成长;蓝天下便是阳光;艰苦后便是甘甜;失败了就当经验;成功时便是灿烂!7、每个人心里都有一只野兽,同时又有一只兔子。有时是兔子走出来,有时是野兽。我们既希望自己强大,也希望自己一次又一次回到弱小的童年。没有野兽,也就没有兔子。爱便是意味着同时接纳自己和对方的兔子与野兽。8、人生是一列单向行驶的火车,中途会有许多大大小小的站点停靠,但是永远不售返程车票。在这列火车上,有些事情可以做,有些事情必须做,有些事情可做可不做,有些事情坚决不能做——做与不做的选择,决定了人生的方向;做多做少的差别,决定了人生的高度;做好做坏的结果,决定了人生的质量。9、欣赏别人,就是善于寻找并发现别人身上的优点:欣赏别人的谈吐,会提高我们的口才;欣赏别人的大度,会开阔我们的心胸;欣赏别人的善举,会净化我们的心灵。欣赏别其实是少一点挑剔,多一点信任;多一点热情,少一点冷漠;多一点仰视,少一点鄙视。学会欣赏别人,才会充实你的人生!10、人生是一种选择,亦是一种放弃。可惜,有时我们的选择,只有等待,没有结果,只能黯然离开;有时我们的放弃,迫于无奈,含泪转身,走远了依旧频频地回望。所以,有些过去,关于幸福或伤痛,只能深埋心底;有些希冀,关于现在或将来,只能慢慢遗忘人生的路,有平坦,有坎坷;有笔直,有曲折。如果你不能一路欢乐一路高歌,也不要抱怨;不要退缩;而要义无反顾地前行。相信人生没有白走的路,每一步都算数!生活繁杂,谁没有烦恼?谁没有痛苦?谁又能躲得过大事小事的打扰?为了心中美好的希望,为了崇高的理想;为了幸福的生活;每个人都在起早贪黑地奋斗,都在含泪做生活的强者!每个人都肩负着生活的重担,所以只能在艰辛与困苦中挥汗如雨;在深一脚浅一脚中苦苦地跋涉;在忙忙碌碌中如同机器人一样;与时间争分夺秒地赛跑,不得不全身心地投入,机械地旋转和运动。在紧张的工作中,也许还要被疯涨的诱惑;强烈的欲望;攀比的心理;折磨得心力憔悴;以至于忘记了初心的美丽。遗憾的是,却没有时间停下匆忙的脚步;诉说无奈的情绪;释放内心的压力。或许人生就是要吃尽苦中苦,方能人上人。即使一路风雨兼程,也要微笑撑伞前行。心若向阳,安暖如常;心若忧伤,必生凄凉。苦而不言是一种智慧,痛而不语是一种修养!人生没有趟不过的河,趟过去就会风平浪静;没有翻不过的山,翻过去就会一马平川;没有跨不过的坎,跨过去就会一帆风顺;没有吃不尽的苦,吃过去就会苦尽甘来。相信车到山前必有路,船到桥头自然直。无论日子过得有多难,都要快乐地昂首挺胸,大步朝前走;都要满怀希望地向前看,相信最美的风景就在路上。若不经历风雨,怎能见彩虹?若非一番寒彻苦,哪有梅花吐芳香?生活不能等待别人来安排,要自己去争取和奋斗;而不论其结果是喜是悲,但可以慰藉的是,你总不枉在这世界上活了一场。有了这样的认识,你就会珍重生活,而不会玩世不恭;同时,也会给人自身注入一种强大的内在力量。”只要去奋斗,就会有成功的希望。当机会来临时,你要好好地把握。因为机不可失,失不再来。也许谨慎是好事,但是过分地犹豫也会误事。如果不亲自去尝试,你永远不知道自己有多强大?即使失败了,那也是一笔宝贵的财富!如果有一天,你功成名就时,千万不要让金钱名利控制你的行动,而忽视了对家人的关爱。因为家是温暖的港湾,有你所爱、有你所想、有你所念的亲人;有一家人其乐融融的笑声;而陪伴才是最长情的告白!苦乐人生,谁都不易。无论遇见谁都是命中注定的,即使有不喜欢的人,有看不惯的事,也不要为难他人。而要多一份尊重,宽容相待;多一份友善,坦诚相见;“予人玫瑰,手留余香”。善待他人,就是善待自己!其实,善待别人,并不是失去你的人格和尊严,委屈自己的内心,去迎合别人。“不用去追一批马,用追马的时间种草,待到春暖花开时,就会有一批骏马任你挑选。”与其讨好别人,不如取悦自己!走在容颜渐老的路上,有欢乐,有忧伤;有希望,有失望。因为不是所有的付出,都有回报;不是所有的憧憬,都能实现;不是所有的失去,都会重来;所以要学会释然。“不乱于心,不困于情;不念过往,不惧将来。如此,安好。”人有悲欢离合,月有阴晴圆缺。面对无法改变的残酷现实,就要学会改变自己的心态;然后心平气和地接受。最后微笑着告诉自己:没事儿的,一切都会变好的。你的坚持,终将