《物流管理基础》课程教学大纲

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资源描述

1《物流管理基础》课程教学大纲第一部分:课程教育目标一、教学对象《物流管理基础》的教学对象是高职高专物流管理等管理类专业的学生。二、课程的性质和任务现代物流学是一门综合性、应用性、系统性和拓展性很强的科学。本课程系统地介绍物流的基本理论、物流基本技术和组织管理原理的基础,同时进一步结合物流科学的最新发展将物流的现代化理论和现代化技术与现代物流理念、现代物流技术、现代物流管理和现代物流模式进行介绍与对接。本课程的主要任务是使学生掌握物流管理中的一些基本概念、基本理论和基本方法,并且能运用所学的知识和理论分析、解决当前物流管理中存在的一些实际问题。该课程是物流管理专业的核心专业基础课。三、学生能力培养要求1、基础知识要求具体掌握运输管理、装卸搬运、现代包装、仓储管理、物流配送管理与作业、采购管理、物流信息系统管理、第三方物流、供应链管理等基本知识。为学习物流管理专业课程打下坚实的基础。2、素质要求通过本课程的学习,学生应掌握物流管理的基本理论与分析方法。并且能运用所学的知识和理论分析、解决当前物流管理中存在的一些实际问题。第二部分:教学内容基本要求第一章物流与物流管理概述教学目的与要求:通过本章学习,使学生掌握物流、物流管理的基本知识和基本原理,了解物流产业的发展动态趋势以及国内外物流产业的发展历程。学会相关案例分析的思路和方法。教学重点与难点:重点:物流的概念及物流定义的特点,阐述商流和物流的联系和区别;阐述物流系统的概念、特点和物流系统包括的内容,我国物流产业发展发展的现状。难点:物流的概念及物流定义,商流和物流的联系和区别,物流系统论。第一节物流概述一、物流的基本概念2二、物流的分类三、物流管理第二节物流管理概述一、物流管理的基本概念二、现代物流管理的特征第三节现代物流业一、现代物流业的特征二、现代物流业的行业组成三、物流产业的发展趋势第四节我国现阶段对物流产业的界定与职业领域的划分一、我国物流产业的现状二、物流产业和物流企业的界定三、物流管理的职业领域第二章物流系统教学目的与要求:熟练掌握物流系统的基本概念,掌握系统与物流系统的定义、物流系统的组成要素和功能要素;了解物流系统的模式合物流系统分析的基本方法和原则;会用系统的方法分析物流问题;适当了解系统的建模方法,会综合的进行物流系统的评价;能够结合实际对本章所列举物流系统案例进行分析,并提出评价方式和建模。教学重点与难点:掌握物流系统的基本概念;掌握物流系统分析的基本方法。第一节物流系统的基本概念一、系统与物流系统二、物流系统的基本功能与增值服务功能三、物流系统中的相互制约问题第二节物流系统的模式一、物流系统模式简图及其内涵二、物流系统化第三节物流系统分析一、物流系统分析的概念二、物流系统分析的作用三、物流系统分析的基本原则3第四节物流系统的评价指标与系统工程一、物流系统的特征参数与标准二、物流系统评价三、系统工程第三章现代物流的功能要素教学目的与要求:熟练掌握物流功能的基本内容,全面、准确地把握运输、保管储存、包装、装卸、流通加工、物流信息等基本功能要的概念、作用、特点和注意事项等;了解各个功能之间的有机联系;知道各个功能要素所涵盖的内容以及在具体物流实践中如何把握等。熟练掌握配送与配送中心的基本概念;掌握现代配送与传统的送货的区别,现代配送对物流的影响及现代配送在物流业中的地位和作用;了解配送的特点及类型、配送作业的基本程序、配送的三个基本环节和工艺流程;知道配送的一般应用以及配送中心的基本功能和类别等。教学重点与难点:了解物流各个功能要素之间的有机联系;知道各个功能要素所涵盖的内容以及在具体物流实践中如何把握等;掌握配送的特点及类型、配送作业的基本程序、配送的三个基本环节和工艺流程。第一节现代物流业的基本功能一、运输含意二、保管储存第二节现代物流业的综合功能一、包装二、装卸三、流通加工四、物流信息第三节配送概念及类型一、配送的概念与特点二、配送的分类三、配送的作用第四章企业物流教学目的与要求:熟练掌握企业物流,包括企业供应物流,企业生产物流,企业销售物4流和回收物流与废弃物流等基本内容;能对各种物流形式进行了详尽的分析;知道怎样进行企业物流管理,了解它的基本方法和理论参考依据。教学重点与难点:把握各种企业物流间的相互关联和各自的特点。第一节企业供应物流一、供应物流概述二、供应物流系统的构成三、采购决策四、供应存货库存控制五、准时制采购六、供应物流合理化第二节企业生产物流一、生产物流概述二、生产物流的合理组织三、生产物流计划管理四、生产物流控制原理五、物料需求计划六、准时制生产七、现代制造系统与生产物流第三节企业销售物流一、销售物流概述二、销售物流的管理三、分销需求计划第四节回收物流与废弃物流一、回收物流与废弃物流概述二、回收物流与废弃物流技术第五章国际物流教学目的与要求:熟练掌握国际物流的基本概念;了解国际物流的特点,国际物流各种运输方式及其特点,国际物流合理化措施和各种国际物流中心的职能;理解国际物流含义国际物流网络及国际物流中心的概念和建立国际物流网络应注意的问题。5教学重点与难点:通过案例的学习和分析基本能对国际物流的基本知识、国际物流的特点有更深层次的理解;从而把握对物流国际化的问题探索要点。第一节国际物流概述一、国际贸易与国际物流二、现代国际物流的特点第二节国际物流运输方式一、国际海洋货物运输二、国际铁路货物运输三、国际航空货物运输四、国际航空货物运输五、国际多式联运六、集装箱运输第三节国际物流管理一、国际物流合理化二、国际物流合理化的措施三、国际物流中心第六章物流信息管理教学目的与要求:熟练掌握物流信息的概念和内容;掌握物流信息的功能、物流信息的特征、条码类别、有关物流信息系统的概念以及物流信息在物流管理中的应用;了解物流信息系统所要解决的问题、EOS系统的构成、POS系统的运行步骤。教学重点与难点:掌握有关物流信息系统的概念以及物流信息在物流管理中的应用;了解物流信息系统所要解决的问题、EOS系统的构成、POS系统的运行步骤。第一节物流信息概述一、物流信息的概念二、物流信息的内容三、物流信息的功能四、物流信息的特征第二节物流信息系统一、物流信息系统概述二、条码系统6三、电子数据交换系统四、电子自动订货系统五、销售时点信息系统六、地理信息系统七、全球定位系统第二节物流信息的发展一、我国物流信息发展的现状二、制约我国物流信息发展的因素三、我国物流信息发展的趋势第七章物流组织与控制教学目的与要求:熟练掌握物流组织结构、物流成本管理、物流质量管理、物流标准化和物流技校评价的基本概念;掌握物流成本管理、物流质量管理、物流绩效评价的基本方法、了解物流控制的先进理念和先进的管理模式。教学重点与难点:会分析有关物流组织结构的简单问题和特点。第一节物流组织结构一、传统企业组织结构二、几种典型的物流组织结构第二节物流成本管理一、物流成本的特点和分类二、影响企业物流成本的因素三、降低物流成本的途径四、物流成本合理化管理第三节物流质量管理一、物流质量的定义二、物流质量管理的特点三、物流质量的衡量四、物流质量指标体系第四节物流标准化7一、物流标准化的定义二、物流标准化的形式三、物流标准种类四、物流标准化的基点五、物流的尺寸标准第五节物流绩效评价一、绩效评价二、物流的绩效评价三、增加物流绩效的方法第八章物流企业与第三方物流教学目的与要求:掌握物流企业与第三方物流的基本概念;了解物流企业作业和市场营销之间的关系;知道通过改变客户服务理念对物流服务的影响、物流与市场营销之间的关系,从而对提高服务意识。教学重点与难点:掌握物流企业与第三方物流的基本概念;了解物流企业作业和市场营销之间的关系。第一节物流与市场营销一、物流活动与市场营销二、客户服务第二节物流客户服务与物流企业一、物流企业的客户服务二、客户服务的四个重要要素三、客户的需求与期望四、服务导向第三节第三方物流一、第三方物流的兴起二、第三方物流的概念三、第三方物流的作用四、第三方物流的特点五、第三方物流的种类8六、第三方物流基本内容七、第三方物流的优势八、信息技术与第三方物流九、物流运作方式的发展方向——第三方物流第九章电子商务与现代物流教学目的与要求:掌握电子商务平台上现代物流管理的基本概念、供应链管理的基本内容、方法和基本功能要素;知道电子商务与物流的有机组成,电子商务应用于物流业的基本模式;了解在电子商务平台上,现代物流管理的基本管理方法和思路。教学重点与难点:能结合案例分析理解物流脉的基本原理和系统内容。第一节概述一、高度发达的信息技术二、自由宽松的社会环境三、遥远而又很近的客户市场和供应商市场四、完备方便的业务处理第二节电子商务与物流一、电子商务平台上的物流二、电子商务应用于物流业的基本模式第三节电子商务的物流管理模式——供应链管理一、电子商务与供应链二、物流脉三、供应链管理四、电子商务物流的特点第三部分:学时分配及学分本课程学分2分,总学时为60学时,具体分配如下:章次章名节数学时1物流与物流管理概述8892现代物流的功能883物流系统444企业物流885国际物流446物流信息管理447物流组织与控制888物流企业与第三方物流889电子商务与现代物流88合计6060第四部分:考核方式及必要的说明1、本课程为必修课,采用课程考试为主,平时考核相结合的考核方式,成绩考核按3:7比例进行,即平时(含作业)占30%,期末占70%。2、根据高职高专教学要求和特点,应着重培养学生分析问题、解决问题的能力;采用课堂讲授、案例教学和练习相结合的教学方法。3、第一、二、三、四、七、八章作为本课程重点内容讲解,第五部分:选用教材教材:《物流管理基础》曾剑等主编,机械工业出版社,2006年7月参考书:《物流管理总论》高等教育出版社2002年《现代物流实务精要》CEVTE培训教材2005年

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