夏履镇中心小学菜谱

序号菜名荤素主料1红烧鸡根荤菜鸡根2豆芽菜汤素菜豆芽菜、榨菜丝、全精肉3蛋蒸肉荤菜鸭蛋、全精肉4茭菜烧肉皮素菜茭菜、肉皮5冬瓜烧排骨荤菜冬瓜、排骨6番茄榨菜汤素菜番茄、榨菜丝、鸭蛋7炒蛋荤菜鸭蛋、葱8蒲子干菜汤素菜蒲子、好干菜9油豆腐烧肉荤菜油豆腐、精肉10紫菜虾皮汤素菜虾皮、紫菜11鸡翅烧素鸡荤菜鸡翅、素鸡12蒲子开洋汤素菜蒲子、开洋13咸鸭蛋荤菜咸鸭蛋14花菜炒豆干素菜花菜、豆干、精肉15肉丝豆腐荤菜豆腐、全精肉16长豇豆炒榨菜丝素菜长豇豆、榨菜丝17千张结烧肉荤菜千张结、精肉18萝卜丝炒韭菜素菜萝卜丝、青韭菜19海带结烧肉荤菜海带结、精肉20南瓜豆芽菜小炒素菜嫩南瓜、豆芽菜、榨菜丝21盐水虾荤菜对虾22茭白小炒素菜茭白、豆芽菜、榨菜丝23茭白烧肉荤菜茭白、精肉24什锦菜素菜什锦菜25芋艿烧排骨荤菜排骨、光红根芋艿26干菜虾汤素菜好干菜、河虾27干菜蒸肉荤菜精肉、好干菜28茭菜烧油豆腐素菜茭菜、小油豆腐29炒三丁荤菜冷冻蚕豆、玉米、全精肉30蘑菇小炒素菜蘑菇、豆芽菜、冬芥菜31鸡翅烧天目笋荤菜鸡翅、小天目笋32南瓜雪菜汤素菜嫩南瓜、雪菜33咸肉蒸蛋荤菜鸭蛋、咸肉34包心菜炒冬芥菜素菜包心菜、冬芥菜35鸡翅烧豆干荤菜大包干、鸡翅36蒲子干菜汤素菜蒲子、干菜老头37萝卜烧排骨荤菜排骨、萝卜38红烧鸡尖荤菜鸡尖39茭菜烧粉丝素菜茭菜、粉丝40土豆烧肉荤菜土豆、精肉41蒲子笋丝汤素菜蒲子、笋丝干菜42打蛋荤菜鸭蛋43娃娃菜小炒素菜娃娃菜44红烧大排荤菜全精大排45冬瓜虾皮汤素菜冬瓜、虾皮46红烧鹌鹑蛋荤菜鹌鹑蛋47花菜炒冬芥菜素菜花菜、冬芥菜、精肉48咸肉烧冬瓜荤菜冬瓜、咸肉49青菜蛋汤素菜青菜、鸭蛋50咸肉烧豆瓣荤菜冷冻豆瓣肉、咸肉51萝卜丝蒸肉荤菜精肉、萝卜丝52咸菜炒豆瓣素菜咸白菜、黄豆瓣53玉米烧排骨荤菜玉米棒、排骨54虾皮打蛋荤菜鸭蛋、虾皮55香干炒豆芽素菜豆芽菜、香干56排骨烧毛豆荤菜干燥毛豆、排骨57咸菜开洋汤素菜咸白菜、开洋58木耳烧鸡肉荤菜木耳、鸡肉59南瓜雪菜汤素菜南瓜、雪菜60大白菜炒肉片素菜大白菜、精肉、胡萝卜、木耳61雪菜豆腐素菜豆腐、雪菜62葱花虾皮焖蛋素菜鸡蛋、虾皮、葱63南瓜虾皮汤素菜南瓜、虾皮64木耳粉丝大白菜素菜木耳、粉丝、大白菜65番茄蒲子蛋汤素菜番茄、蒲子、鸡蛋66土豆烧鸡肉荤菜土豆、鸡肉67粉丝牛柳荤菜牛柳、粉丝68糖醋排骨荤菜排骨、面粉69腐皮木耳茭菜素菜腐皮、木耳、茭菜70雪菜土豆片素菜雪菜、土豆71蒲子笋干汤素菜蒲子、笋干72花椒鸡腿荤菜鸡腿、花椒73鱼香肉丝荤菜鲢鱼、肉丝74雪菜海带素菜雪菜、海带75油焖虾荤菜对虾76酸辣肉片包心菜素菜包心菜、全精肉77素鸡烧肉荤菜素鸡、精肉78粉丝烧鸡肉荤菜山黄鸡、粉丝79葱花水波蛋素菜鸡蛋、葱80榨菜香干肉丝荤菜全精肉、香干、榨菜81土豆烧牛肉荤菜牛肉、土豆82葱花土豆片素菜土豆、葱83香菇炖豆腐素菜豆腐、香菇84香菇炒青菜素菜青菜、香菇85红烧冬瓜素菜冬瓜86鸡米花荤菜山黄鸡87香肠粉丝包心菜素菜香肠、粉丝、包心菜88清煮油豆腐素菜油豆腐89三鲜素菜肉皮、木耳、红肠、粉丝、大白菜90葱花黄豆瓣素菜黄豆瓣、薄香干、精肉、葱91花椒鸡尖荤菜鸡尖、花椒92牛肉萝卜煲荤菜牛肉、萝卜93红烧南瓜素菜南瓜94肉丝香菇豆腐荤菜豆腐、香菇、精肉95酱炒包心菜素菜包心菜96莴苣炒香干肉片荤菜莴苣、薄香干、精肉97椒盐对虾荤菜对虾98蛋蒸扇红肠荤菜鸡蛋、扇红肠99葱油鱼块荤菜鲫鱼、葱100肉包子荤菜肉包子101糖醋黄鱼荤菜黄鱼102糖醋带鱼荤菜带鱼103鲞烧鸡块荤菜鲞、山黄鸡104萝卜烧肉荤菜萝卜、精肉105酥炸鸡根荤菜鸡根106番茄炒蛋素菜番茄、鸡蛋107茭白肉末粉丝素菜茭白、粉丝、精肉108油炸土豆丝素菜土豆109烂剁肉饼荤菜精肉110酥鱼荤菜鲢鱼111油炸鱼荤菜胖头鱼112土豆烧牛肉荤菜土豆、牛肉113脆皮鸡根荤菜鸡根114红烧鸡块荤菜鸡块序号菜名主料序号菜名主料1豆芽菜汤豆芽菜、榨菜丝、全精肉1红烧鸡根鸡根2番茄榨菜汤番茄、榨菜丝、鸭蛋2蛋蒸肉鸡蛋、全精肉3紫菜虾皮汤虾皮、紫菜3冬瓜烧排骨冬瓜、排骨4花菜炒豆干花菜、豆干、精肉4炒蛋鸡蛋、葱5萝卜丝炒韭菜萝卜丝、青韭菜5油豆腐烧肉油豆腐、精肉6茭白小炒茭白、豆芽菜、榨菜丝6鸡翅烧素鸡鸡翅、素鸡7干菜虾汤好干菜、河虾7咸鸭蛋咸鸭蛋8蘑菇小炒蘑菇、豆芽菜、冬芥菜8肉丝豆腐豆腐、全精肉9包心菜炒冬芥菜包心菜、冬芥菜9千张结烧肉千张结、精肉10茭菜烧粉丝茭菜、粉丝10海带结烧肉海带结、精肉11娃娃菜小炒娃娃菜11盐水虾对虾12花菜炒冬芥菜花菜、冬芥菜、精肉12茭白烧肉茭白、精肉13咸菜炒豆瓣咸白菜、黄豆瓣13芋艿烧排骨排骨、光红根芋艿14咸菜开洋汤咸白菜、开洋14干菜蒸肉精肉、好干菜15大白菜炒肉片大白菜、精肉、胡萝卜、木耳15炒三丁冷冻蚕豆、玉米、全精肉16葱花虾皮焖蛋鸡蛋、虾皮、葱16鸡翅烧天目笋鸡翅、小天目笋17木耳粉丝大白菜木耳、粉丝、大白菜17咸肉蒸蛋鸡蛋、咸肉18腐皮木耳茭菜腐皮、木耳、茭菜18鸡翅烧豆干大包干、鸡翅19雪菜海带雪菜、海带19萝卜烧排骨排骨、萝卜20葱花水波蛋鸡蛋、葱20红烧鸡尖鸡尖21香菇炖豆腐豆腐、香菇21土豆烧肉土豆、精肉22红烧冬瓜冬瓜22打蛋鸭蛋23清煮油豆腐油豆腐23红烧大排全精大排24葱花黄豆瓣黄豆瓣、薄香干、精肉、葱24红烧鹌鹑蛋鹌鹑蛋25番茄炒蛋番茄、鸡蛋25咸肉烧冬瓜冬瓜、咸肉26茭菜烧肉皮茭菜、肉皮26咸肉烧豆瓣冷冻豆瓣肉、咸肉27蒲子干菜汤蒲子、好干菜27萝卜丝蒸肉精肉、萝卜丝28蒲子开洋汤蒲子、开洋28玉米烧排骨玉米棒、排骨29长豇豆炒榨菜丝长豇豆、榨菜丝29虾皮打蛋鸡蛋、虾皮30南瓜豆芽菜小炒嫩南瓜、豆芽菜、榨菜丝30排骨烧毛豆干燥毛豆、排骨31什锦菜什锦菜31木耳烧鸡肉木耳、鸡肉32茭菜烧油豆腐茭菜、小油豆腐32土豆烧鸡肉土豆、鸡肉33南瓜雪菜汤嫩南瓜、雪菜33粉丝牛柳牛柳、粉丝34蒲子干菜汤蒲子、干菜老头34糖醋排骨排骨、面粉35蒲子笋丝汤蒲子、笋丝干菜35花椒鸡腿鸡腿、花椒素菜荤菜夏履镇中心小学菜谱清单第4页，共5页序号菜名主料序号菜名主料素菜荤菜夏履镇中心小学菜谱清单36冬瓜虾皮汤冬瓜、虾皮36鱼香肉丝鲢鱼、肉丝37青菜蛋汤青菜、鸭蛋37油焖虾对虾38香干炒豆芽豆芽菜、香干38素鸡烧肉素鸡、精肉39南瓜雪菜汤南瓜、雪菜39粉丝烧鸡肉山黄鸡、粉丝40雪菜豆腐豆腐、雪菜40榨菜香干肉丝全精肉、香干、榨菜41南瓜虾皮汤南瓜、虾皮41土豆烧牛肉牛肉、土豆42番茄蒲子蛋汤番茄、蒲子、鸡蛋42鸡米花山黄鸡43雪菜土豆片雪菜、土豆43花椒鸡尖鸡尖、花椒44蒲子笋干汤蒲子、笋干44牛肉萝卜煲牛肉、萝卜45酸辣肉片包心菜包心菜、全精肉45肉丝香菇豆腐豆腐、香菇、精肉46葱花土豆片土豆、葱46莴苣炒香干肉片莴苣、薄香干、精肉47香菇炒青菜青菜、香菇47椒盐对虾对虾48香肠粉丝包心菜香肠、粉丝、包心菜48蛋蒸扇红肠鸡蛋、扇红肠49三鲜肉皮、木耳、红肠、粉丝、大白菜49葱油鱼块鲫鱼、葱50红烧南瓜南瓜50肉包子肉包子51酱炒包心菜包心菜51糖醋黄鱼黄鱼52茭白肉末粉丝茭白、粉丝、精肉52糖醋带鱼带鱼53油炸土豆丝土豆53鲞烧鸡块鲞、山黄鸡54萝卜烧肉萝卜、精肉55酥炸鸡根鸡根56烂剁肉饼精肉57酥鱼鲢鱼58油炸鱼胖头鱼59土豆烧牛肉土豆、牛肉60脆皮鸡根鸡根61红烧鸡块鸡块第5页，共5页