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第二节细胞器——系统内的分工合作细胞学校普通教室、实验室、音乐教室、美术教室……办公楼教学楼图书馆宿舍食堂我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧！——引自翟中和院士等主编的《细胞生物学》细胞器在哪里?细胞质细胞质基质:细胞器活细胞进行新陈代谢的主要场所呈胶质状，由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶组成，是新陈代谢的主要场所。如何获得？差速离心法细胞器的组成成分和功能差速离心法将匀浆放入离心管破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆）将各种细胞器分离开（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）用高速离心机在不同的转速下进行离心差速离心法普通光学显微镜（显微结构）实验：在高倍显微镜下观察叶绿体和线粒体高倍显微镜下的线粒体（已染色）高倍镜下的叶绿体细胞器的结构电子显微镜（亚显微结构）一、细胞器之间的分工1.线粒体电白广南中学李炳1.线粒体的结构是怎么样的？2.它的内膜有什么特点？3.它有什么功能？4.它的结构和功能是怎么样相适应的？结构双层膜外膜内膜，内膜向内折叠形成嵴。基粒：位于嵴上，含有酶线粒体基质：内含大量的有氧呼吸酶，含有少量的DNA、RNA。线粒体——“动力车间”分布：广泛分布于动植物细胞中。功能：是细胞进行有氧呼吸的主要场所。形态：短棒状，哑铃型。111.德国科学家华尔柏在研究线粒体时,统计了某种动物部分细胞中线粒体的数量(见下表).分析回答:(1)心肌细胞的数量最多,这是因为(2)动物冬眠状态下肝细胞中的线粒体比常态下多的原因是(3)从表中所示数据可以看出线粒体的多少与什么有关？肝细胞肾皮质细胞平滑肌细胞心肌细胞动物冬眠状态下的肝细胞950个400个260个12500个1350个心肌细胞运动量大，因不停的收缩舒张，需能量多。冬眠时动物维持生命活动的能量主要靠肝脏，肝脏代谢加强，需能量多。细胞新陈代谢的强弱2.叶绿体4.它的结构和功能是怎么样相适应的？5.叶绿体是植物细胞所特有的吗？1.叶绿体的结构是怎么样的？2.它的内膜有什么特点？3.它有什么功能？双层膜外膜内膜基粒：由多个类囊体堆叠而成，分布着光合作用的酶和色素。叶绿体基质：内含大量的光和作用的酶，含有少量的DNA、RNA叶绿体——“养料制造车间”、“能量转换站”分布：绿色植物叶肉细胞，幼茎表皮细胞中功能：是植物进行光合作用的场所结构形态：椭球型或球型。电白广南中学李炳线粒体和叶绿体比较表线粒体叶绿体分布动植物植物形态呈粒状、棒状是扁平的椭球形、球形膜结构双层膜双层膜成分(1)有氧呼吸有关的酶(分布在内膜、嵴、基粒、基质)(2)少量DNA和RNA(1)光合作用有关的酶(分布在基粒及基粒片层结构的薄膜上、基质中)(2)少量DNA和RNA(3)叶绿素和类胡萝卜素功能有氧呼吸的主要场所光合作用的场所相同点①双层膜结构②含少量DNA和RNA③都与能量转换有关3.核糖体——“生产蛋白质的机器”分布：结构：功能：附着在内质网上或游离在细胞质基质中,真核细胞、原核细胞中都有。无膜结构细胞内合成蛋白质(多肽）的场所形态：椭球形的粒状小体。4.内质网内质网——“有机物合成的车间”分布：广布于动植物细胞中。粗面型内质网：与分泌蛋白合成、加工、运输有关。滑面型内质网：是脂质合成的场所。功能形态：膜连接成的连续的网状结构。结构：单层膜5.高尔基体形态结构上与内质网有哪些区别和相同点？？功能是什么？—蛋白质的“加工工厂”及“发送站”分布：动植物细胞中细胞核附近结构：单层膜功能：动物细胞：细胞分泌物的形成有关（对蛋白质有加工、分类、包装和转运功能）植物细胞：与细胞壁的形成有关高尔基体—蛋白质的“加工工厂”及“发送站”形态：扁平囊状结构，有大小囊泡。6.溶酶体①“消化车间”，“酶仓库”②分解衰老、损伤的细胞器。③吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌分布：形态结构：功能：动物细胞和植物细胞中单层膜，囊状结构，内含多种水解酶溶酶体——“消化车间”7.液泡形态结构：单层膜，内含液体叫细胞液，液泡内有糖类、无机盐、色素、蛋白质、有机酸、生物碱等；分布：植物细胞功能：①贮存作用；②维持细胞的形状；③可调节细胞内环境。8.中心体形态结构：无膜，由两个互相垂直排列的中心粒及周围的物质组成。分布：动物和某些低等植物的细胞；功能：与细胞的有丝分裂有关。8种细胞器的分类双层膜的细胞器：线粒体叶绿体无膜的细胞器：核糖体中心体与能量转换有关的细胞器：线粒体叶绿体植物中特有的细胞器：叶绿体液泡动物（低等植物）中特有的细胞器：中心体单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体含有DNA的细胞器：叶绿体线粒体动植物细胞中都有：线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、溶酶体细胞器动物细胞显微结构模式图细胞质基质（胶质状）（进行多种化学反应）细胞骨架(1)保持细胞内部结构有序性、维持细胞形态(2)与细胞多种生命活动紧密相关(运动、分裂、物质运输等)（蛋白质纤维→网架）？协调配合二、细胞器之间的协调配合细胞器“车间”线粒体叶绿体核糖体内质网高尔基体溶酶体养料制造车间蛋白质加工、分类、包装车间生产蛋白质的机器消化车间动力车间蛋白合成、加工，脂质合成车间帕拉德“放射性同位素标记”3H（氚）H粗面内质网高尔基体囊泡&胞外——分泌蛋白的合成和运输分泌蛋白的运输细胞器膜细胞膜相似：成分、结构紧密联系：结构、功能间接联系直接联系（囊泡）核膜——直接联系（外膜）内质网以类似于“出芽”的形式形成具有膜的小泡，小泡离开内质网，移动到高尔基体与高尔基体融合，成为高尔基体的一部分。高尔基体又以“出芽”方式形成小泡，移动到细胞膜与细胞膜融合，成为细胞膜的一部分。细胞内的生物膜在功能上具有一定的连续性。——功能（1）（2）（3）细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在物质运输、能量转换&信息传递中起决定性作用。广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着点，有利于各种化学反应的进行。将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。