沃尔玛采购问题分析及建议

沃尔玛采购问题分析及建议摘要：全球销售终端的巨头——沃尔玛，由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过五十余年的发展，沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商。在这期间依靠高效的物流和供应链管理系统这一核心竞争力，在全球27个国家开设了超过10,000家商场，下设69个品牌，全球员工总数220多万人，每周光临沃尔玛的顾客2亿人次。但是沃尔玛现有的采购配送模式不能保证购物广场的准时补货，在中国市场上，沃尔玛灵活高效的物流配送受到很大制约。关键词：集中采购分散采购配送建议一、沃尔玛所处的环境沃尔玛能够风行世界，其首推无疑是“天天平价”的承诺，这承诺决非一句口号，而是通过低进价、低成本、低加价的“三低”经营方式，硬是始终如一地做到了。首先，沃尔玛采购上不搞回扣，不需要供应商提供广告服务，也不需要送货，但必须得到进货最低价。其次，沃尔玛严守办公费用只占营业额2%的低成本运行规范，“一分钱掰成两半花”，从而“比竞争对手更节约开支”。最不同凡响的是沃尔玛“为顾客节省每一分钱”的低价经营观念，它使众多的平民消费者以对价格的极度敏感而忠诚于沃尔玛。在中国市场，天天平价也成了其成功之道。二、沃尔玛发展现状与在世界其它地方一样，沃尔玛在中国始终坚持公司的优良传统，即专注于开好每一家店，服务好每一位顾客。始终为顾客提供优质廉价、品种齐全的商品和友善的服务。沃尔玛在中国每开设一家商场，均会为当地引入先进的零售技术及创新的零售观念。在激发竞争的同时，帮助提高当地零售业的经营水平和服务质量，从而促进当地经济的共同繁荣。但是沃尔玛有时会出现严重的缺货现象，比如：因沃尔玛在上海仅有一家购物广场，规模优势并不明显，加上沃尔玛一贯苛刻的配送要求，上海本地供应商在沃尔玛的地头赚不了太多，一些上海本地供应商干脆选择退出沃尔玛购物广场。为了解决缺货问题，沃尔玛对一些缺货商品进行本地采购，本地采购的产品，无法由采购中心负责，商品质量也无法进行严格检验，防止假冒伪劣商品进入超市，上海沃尔玛购物广场发生采购假光明牛奶的事件，对企业产生了较大的影响。本地采购的供应商物流效率低下，本地采购问题重重。三、沃尔玛采购问题的分析沃尔玛所面临的就是在采购模式上选择的，沃尔玛在中国的一贯选择是集中采购，这也是它实现“天天低价”的手段之一。1.集中采购集中采购是将有限的、分散的采购人力、采购资源集合起来，形成一个合力，共同应同时获得一批宝贵的供应商资源。沃尔玛设立专门的采购机构和专职的采购人员,统一负责沃尔玛的商品采购工作。沃尔玛所属的各门店只负责商品的销售和内部仓库的管理工作,于商品采购,各门店只有建议权,没有决定权,只可以根据自己的实际情况向公司总部提出采购建议。（1）集中采购优势由于沃尔玛实行集中采购制度,大批量进货,所以在采购中具有很强的压价能力,能充分享受商品的数量折扣优惠。例如对可口可乐、柯达胶卷,沃尔玛把一年销售的商品一次性签订采购合同,由于采购量非常大,所以能获得异乎平常的超低价。集中采购有利于规范沃尔玛的采购行为。在分散采购制度中,由于商品采购的决定权下放到各门店,对各门店采购员的种种不规范行为很难实施有效的约束,采购人员以权谋私屡禁不止。而集中采购有利于规范沃尔玛的采购行为,使供给商感到只有产品好、价格低才能拿到订单,暗箱操作没有市场,从而心甘情愿。同时，大批量进货使多次采购变成一次采购,大大减少物流配送的次数,从而有效地控制了沃尔玛的采购总成本。（2）集中采购的缺点沃尔玛在欧美市场上的统一采购收到了很大的成效，可在上海市场上却带来许多问题，这是因为统一采购是存在缺陷的，集中采购相对于分散采购又具有量大、过程长、手续多、容易造成库存成本增加、占用资金、采购与需要脱节、保管损失增加、保管水准要求增高的弊端，且容易挫伤基层的积极性、使命感和创新精神。这些采购缺陷都是造成沃尔玛出现问题的原因。2.分散采购集中采购需要有合适的环境才能实施，才能收到效益。中国的实际情况不能给统一采购一个良好的环境。这样的情况下，沃尔玛也开始了考虑分散采购，即在上海实施本地采购，不再由设立的配送中心统一送货。分散采购优点在与便于满足内部顾客的要求。被授权的各采购单位对其所属的分支机构直接负责，有利于提升采购绩效，也更能体现企业对内部用户的顾客需求导向。分散采购还便与采购部门与相关部门的协调，避免差错的出现。同时，也便于与供应商的沟通。较少的采购环节使物品或服务的需求部门有机会紧跟市场变化，也可以直接地与供应商沟通，便与供应商更好地理解采购需求。其劣势也是比较明显的：1、成本较高。同类物品采购数量分散，不利于获得数量上的折扣，也不利于企业获得较好的售后服务。2、内部协调难度大。拥有采购权利的各部门之间可能缺乏协调，无法统一对待供应商的态度，给企业自身带来不好的社会形象。有采购需求的不同部门需要分别做市场调查，而取得的数据又肯能具备一致性，浪费采购成本。此外，各下属机构可能存在不同的商业采购条件，分散采购不利于取厂补短。四、针对沃尔玛采购问题的建议1.集中采购与部分分散采购相结合从零售业发展的趋势和潮流来看,集中采购与部分分散采购相结合的模式--集中采购前提下的部分分散采购(即统一的采购机构下设总部和分区)是连锁超市采购的发展趋势。采取这种采购模式,即能发挥集中采购的规模经济效应,也能充分发挥地方各店的资源优势,使连锁超市的商品结构更加符合目标顾客群的购买需求。集中统一的商品采购是连锁零售业实现规模化经营的前提和关键,只有实行统一采购,才能真正做到统一陈列、统一配送、统一促销策划、统一核算,才能真正发挥连锁经营的优势;部分分散采购则能更好的满足目标顾客群的需求,更好地为目标顾客服务。2.与第三方物流公司合作沃尔玛在中国只有深圳和天津两个配送中心，这两个配送中心承担了为全国48个店面进行统一采购和配送的任务，而上海的购物广场统一由深圳配送中心进行采购和配送。深圳到上海的距离已经超过了配送中心能够辐射的合理距离，这样不仅配送成本上升，补货时间也得不到保证。沃尔玛可以选择在深圳和上海间做专业的第三方物流公司进行合作，让上海沃尔玛购物广场的产品配送完全由第三方物流公司负责，不仅可以节省由企业配送的成本，也可以及时的满足市场需求。3.增设门店，成立新的配送中心，形成规模连锁正如一些退出沃尔玛的供应商反映的那样，沃尔玛在上海仅有一家购物广场，规模优势并不明显。沃尔玛在中国很受欢迎，其在中国再开设门店是必然的，在上海寻找新的地址增设新店也是必然的。根据沃尔玛在中国的发展规划，选择合理的地址成立配送中心，可以为沃尔玛在中国的进一步发展做好铺垫。4.加大分散采购产品质量控制，政府参与质量监督坚持保证产品质量，是沃尔玛采购的一贯标准。针对不得不进行分散采购的产品，成立相应的质检部门，虽然在一定程度上加大了成本，但有利于沃尔玛的信誉建设和在中国的进一步发展。政府对企业的采购进行有效的干预和监督，在一定程度上，也能减少分散采购的产品质量控制问题。5.实行供应商群管理在供应商的选择标准方面，不管是哪个国家的厂商，沃尔玛挑选供应商的标准都是一样的。第一个标准是物美价廉，产品价格要有竞争力，质量要好，要能够准时交货。沃尔玛在选择供应商时，并不仅仅看重低价，它对供应商的要求是相当苛刻。沃尔玛的供应商必须在信誉、质量、价格等方面都达到要求。第二是要求是所有的供应商均要遵守所在国的法律，遵纪守法、信守企业道德、勇于承担社会责任、形象阳光正面的供应商才是沃尔玛的长期合作伙伴。沃尔玛在选择优秀的供应商后，对供应商实行集群化的集中管理，对供应商形成一套标准的考核制度，不符合条件的及时剔除。参考文献:[1]秦文纲；《采购与仓储管理》，杭州浙江大学出版社，2006年8月[2]王槐林；《采购管理与库存控制》，北京中国物资出版社，2005年3月[3]梁世翔；《采购实务》，北京人民交通出版社，2005年4月[4]刘荔娟；《现代采购管理》，上海财经大学出版社，2007年1月[5]唐艳,蔡勇《现代采购管理》武汉理工大学出版社2008年12月[6]沈小静，谭广魁，唐长虹.采购管理.北京：中国物资出版社，2003