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統一企業第三十七卷第五期局版臺誌字第一八○五號7101618企業動態COFFEETime4 媽媽的教誨終身受用HEADLINENews6統一榮膺「新世代最嚮往企業」大調查第一名2010710OpenHigh14 統一企業榮登「最青睞的綠色品牌」冠軍DC211618 「統一茶飲料」台灣茶產業演進推手FOCUSOn21 專訪98年度傑出專案獎獲獎團隊（下）36 總廠區優秀員工榮譽榜（下）42Contents ︱目次︱千禧之愛99統一企業第三十七卷第五期局版臺誌字第一八○五號AQUARIUS48 美學與色彩的啟發SUB-CONGLOMERATE66 統一企業今年度第一期無擔保普通公司債順利完成定價67 中研所「一種可改善麵類品質的組合物及製程」獲得發明專利67 職場健康照護自主管理認證試辦成果發表會HEALTHFoundation52 UNI-PRESIDENT'SLove56 60 MYHealth62 EDITOR'SLetter80 統一人來投稿30106253212160@bwnet.com.twNo.370 April 20104Uni-President2010/5媽媽的教誨終身受用coffeeCOFFEETime52010/565Cheers1003315調查結果顯示，統一企業獲得大學生喜愛的主要原因為：1.製造服務業以「經營精緻化，品牌差異化」，為產業精進核心，知名度大，有消費性產品與通路，在年輕人心中，已從「消費者品牌」，提升到「雇主品牌」，逐漸竄前，領先金融與科技產業，為未來趨勢。2.統一企業隨著大陸與東南亞市場拓展，帶動業績成長，應運而生的外派等新興工作機會增加，也進一步吸引新世代注目。3.統一企業以其良好的企業知名度與企業形象，橫跨多領域經營，金融風暴後，除了深具「穩定」與「永續」經營的象徵之外，還不失挑戰與變化性的工作特色，是獲得大學生青睞的主因。Uni-President2010/5HEADLINENews72010/520102008201047081285415,0002010logo8Uni-President2010/5130100LED16LED3台灣館展演動線及內容4台灣之窗全天域球幕劇場47204D122010HEADLINENews92010/5點燈水台240LED城市廣場1台灣館小檔案主題：山水心燈－自然．心靈．城市位置：A片區，緊臨世博軸占地面積：658平方公尺展示面積：1,400平方公尺高度：23.8米，約7層樓高工程時間：2009年8月17日動土儀式、9月14日正式開工至2010年3月31日峻工，共199天201010Uni-President2010/5OpenHigh11620104OpenHighHEADLINENews112010/5702010419OpenOpen41201012Uni-President2010/52010HEADLINENews132010/52010383002507-ELEVEni-bon2010台北國際花卉博覽會「2010台北國際花卉博覽會」將於今年11月6日開幕，展出至2011年4月25日，展期長達171天。這是台灣第一次獲得國際授權舉辦，也是亞洲第7個城市經國際園藝生產者協會AIPH（InternationalAssociationofHorticulturalProducers）正式授權舉辦的世界性園藝博覽會。「2010台北國際花卉博覽會」正在締造歷史，創下全球博覽會世界第一的紀錄。花博展區共有四大公園區，包括圓山公園區、美術公園區、新生公園區和大佳河濱公園區，占地共91.8公頃，綠地面積占70.91公頃。「2010台北國際花卉博覽會」會場內規劃14座展館，其中8座為既有館舍改裝（爭艷館、名人館、文化館、真相館、美術館、故事館、養生館、花茶殿）、6座新建展館（流行館、舞蝶館、風味館、夢想館、未來館、天使生活館），展出的四大特點包括：花卉園藝實力、文化藝術特色、環境生態關懷和尖端科技成就。14Uni-President2010/56,17961307302006HEADLINENews152010/5OA網友票選綠色品牌前30名排名品牌名稱／類別網友票數1統一（Uni-president）／食品飲料3,0462捷安特（Giant）／交通運輸2,8453日立（HITACHI）／家電2,7494大林慈濟醫院／醫療服務2,65653M／日常生活用品2,4506中國信託／金融服務2,4487長庚醫院／醫療服務2,3528玉山銀行／金融服務2,3009星巴克／餐飲服務2,15410華碩／資訊、通訊設備及周邊2,150117-ELEVEn／零售通路2,14012宏碁／通訊設備及周邊2,10513天仁喫茶趣／餐飲服務2,00914台灣銀行／金融服務1,94615義美／食品飲料1,90316黑松／食品飲料1,83717豐田／交通運輸1,75318摩斯／餐飲服務1,73119無印良品／零售通路1,67420馬偕醫院／醫療服務1,63121紐西蘭佳沛綠（奇異果）1,61222王品／餐飲服務1,60123蘋果（Apple）／通訊設備及周邊1,59624大同／家電1,57725Panasonic／家電1,52026宜家家居（IKEA）／零售通路1,45127花蓮美侖大飯店1,43828蒲公英環保家庭用紙1,35629永豐棧酒店／飯店觀光1,32230好市多／零售通路1,315資料來源：《數位時代》16Uni-President2010/5DC2131,244330DC21698.18DC21HEADLINENews172010/5205200DC2121DreamCity21120DC21DC21DC21DC21DC21DC21DC2118Uni-President2010/5420HEADLINENews192010/5728290HEADLINENews20104220420103114DIY編按：98年度傑出專案獎，共有5隊獲獎。月刊已於上期刊登：「行銷業務類」的乳品部「統一陽光品牌整合性行銷專案」及食品部「來一客品牌重新訂價成功與利潤優化專案」。本期刊載「企劃管理類」：金融業務部「統一企業信用評等」；以及「研發技術類」：乳品開發部「從乳源的質與量提升，到鮮乳市場的區隔與擴展」，以及新市乳品二廠「廠內水資源整合再利用專案」。讓我們為獲獎專案團隊成員付出的種種努力，加油與喝采！22Uni-President2010/598FOCUSOn232010/5順利達成目標—「twA+」499twA+twA-1twAtwA+twA+twAA-twA1035151.231.5951.818.5329.7620502200824Uni-President2010/5在經驗中學習314003ModelModel120FOCUSOn252010/5感謝有您26Uni-President2010/59697982009FOCUSOn272010/5執行過程洞燭先機973.362.6CIPCleanInPlaceCOPCleanOutofPlaceCIP963CIP8111CIP1.2.CIP28Uni-President2010/5創造效益節能減廢1.2009KPICO26,088161,250CO20.235.72.964271603743.5,2505,0009812504.9812161003CO2FOCUSOn292010/5成功關鍵點Know-how1.2.3.4.5.30Uni-President2010/5努力提升再改進1.3CIP81115CIP2.Know-how展望未來再創佳績3FOCUSOn312010/532Uni-President2010/5A808432深入源頭落實第一線管理CNS120A+4A+40FOCUSOn332010/572A+2.4cfuml1.5cfuml73441.5cfuml200810200967.534Uni-President2010/5打破慣性協助通路推廣7-ELEVEn擴展版圖乳源通路國際化20077-ELEVEnCityCaféFOCUSOn352010/5CostcoA+TeamTeamBMTeamBM201236Uni-President2010/5依據總廠區優秀員工榮譽榜獎勵辦法標準辦理，經各總廠區評審委員會甄選結果出爐：楊梅總廠區入選3位、中壢總廠區入選2名、台中總廠區1位、新市總廠區5位，以及永康總廠區入選5人，以上合計共16位統一優秀員工，每人將頒發獎金3,000元，另榮獲總廠區優秀員工獎牌一面。以下介紹永康及新市總廠區優秀員工之優良事蹟。1.TAF573,8742.3.4.5.98611Z-Score26.98167.191,2228.14,4609.FOCUSOn372010/51.158,2982.19,0133.QCC0.320.2621,3004.955.6.1.2.98OEC982,0813.10,187kg43.64.9823.3ppm5.986ppm156.9891038Uni-President2010/51.98A601,0422.98AIR6.7cm25.9cm2285CO2573.AIRAIR4.9855.61QCC1.2.1909003.200T104.TMRFOCUSOn392010/51.2.3.APV4.846L46L4,9155.61QCC426L245.4L6.9810PT1.222.61QCC4933.OCR61QCC4.712OPQRUV97981,068712OP0.4410.419495.40Uni-President2010/51.9862.3.360.655933.812.598111104.35.1.50QCC1002.43.174.5.Brix0.10.9216