蔬菜工厂化育苗 讲座1

蔬菜工厂化育苗讲座潍坊职业学院任大文一、工厂化育苗的概念、特点、历史及展望工厂化育苗的概念：它是以泥炭、蛭石、珍珠岩等轻质原料做育苗基质，采用机械化精量播种，一次成苗的现代化育苗体系。特点：–省工、省力、机械化生产效率高。–便于规范化管理。–没有缓苗期、成活率高。–适宜远距离运输。–节省种子和提高场地利用效率。–无病虫害历史：诞生于六十年代，七十年代开始较大面积发展。我国是从八十年代中期开始引进此技术。展望向规范化、集约化、组织化发展育苗前之准备基质：泥炭：分为苔鲜泥炭（高位沼泽泥炭）和杂草泥炭（低位沼泽泥炭）。1、苔鲜泥炭：具保水、透气、保肥能力；化学特性稳定；具较高的盐基代换量。2、杂草泥炭：保水、透气、保肥能力差；化学特性不稳定，不具有盐基代换量蛭石：具保水性；有较高的盐基代换量。选用2~3mm粒径的园艺2号。珍珠岩：PH7.0~7.5.增加透气性、加快水分蒸发；不具保水性和盐基代换量。–其它：蘑菇料、锯末、花生壳、棉子壳等。基质消毒：高压蒸汽：110~121℃/30~40min。化学消毒：多菌灵、百菌清：1：1：1000比例溴甲烷：100~150g/m3/3~5d。甲醛：40%甲醛加水50~100倍水喷于基质中；10~20g/m3基质后闷24小时。配比：夏秋季：6：3：1；冬季：5：4：1。基质用量估算：目的是为准备基质作准备。棱台体积：V=1/3h（S1+S2+⺁ss）以128穴盘为例：上口边长3.0cm；下口边长1.4cm；深度6.5cm。那么：容积是4559ml/盘；每方基质装盘219盘；每1000盘装4.57方基质.如：订100万株852西红柿，需准备草炭、珍珠岩、蛭石各多少方？用穴盘数：100万/128(1+0.1)=8593.75;所用基质总量:8593.75/219=39.24方。（还应增加10%）即39.24+3.92=43.16方草炭=6/10×43.16=25.9方.珍珠岩=3/10×43.16=12.9方蛭石=1/10×43.16=4.32方水要求PH6.8-7.0；EC值不超过1.0育苗期限的确定：（见表）目的是：获得良好苗龄的壮苗，防苗过大或过小西红柿茄子椒类甜瓜西瓜黄瓜洋白菜大白菜生菜芹菜01--104555603560354535356511--2045556035603545353565一月21--304555603560354535356501--104555553560354535356511--2045555535603545353565二月21--304255553555304033336001--103850553050254030326011--2038505528432038303260三月21--303750502540203627326001--103350472335163527326011--2032454723331631273060四月21--303242452330163327306001--103240452230163327306011--2030384021281630252858五月21--303038402125163025285801--103035382123163025285511--2030353520231630252855六月21--302835302023163025285501--102530301923142825285511--2025303016231428252550七月21--303030301623142525255001--103030301723142525254911--2030303019231528252549八月21--303030302123163025254901--103032322123163025285011--2030353521231630252855九月21--303035352123163025285501--103335352123163325286011--2033353521231633252860十月21--303340352123183325286001--103545402525203327306011--2035454525302033273060十一月21--303545452535203527306001--104050452740203527306511--2040505030452035303265十二月21--3040505030502035323265装盘、压穴、播种、覆土1、装盘时注意不要压紧。2、压穴用专门的压穴器，切勿用垂直码放的方法压穴。3、播种深度随品种不同而异。(见表)4、覆土一般是用蛭石，随季节不同也有差异。如冬季育苗，因蒸发量小，可选用珍珠岩或珍珠岩：蛭石=1：1来覆土。喷水、催芽：喷水：（见表）中湿=喷水后湿度—喷水前湿度/2切忌喷透,喷雾器喷淋。（对苗盘的压力小，水雾大而细，不至于使基质下陷，影响发芽。）催芽：–温度：20℃~30℃–通风：每天早、中、晚通风换气，防闷种。–湿度：催芽室内要常撒水，保持90%湿度。–管理：苗盘移入催芽室24小时后，每天检查发芽情况，及时调盘。–催芽结束：胚根在0.5cm左右，开始有种子破土时为移入苗棚的最佳时期。催芽时间：西红柿2.5~3天；椒类4~5天。出苗率和成苗率估算：目的：确定成苗数量与合同数量是否相付。–出苗率估算：随机取样计算出苗率。出苗率%=调查数量/穴孔数。成苗率估算：成苗率%=出苗率%—5%其中，5%----任氏常数苗期管理：出苗前期：若表面干燥，应轻喷清水，切忌喷透。子叶展开后：即可用肥水喷洒。冬季：喷肥水应在上午10：00~11：30；肥水浓度为140ppm(19:19:19)。注意：下午不喷肥水，若边缘干燥可用喷壶喷洒。每天都尽量使苗子在晚上处于最干燥说明：肥水浓度是以含N、P、K之含量来计算的。例：配制140PPm浓度的肥液(19:19:19)1000Kg，需肥多少？19%X=1000×1000×140/1000000X=14/19=737g夏季：气温高，肥水浓度为70ppm，并不一定每天都喷透，根据称重，轻了，适量喷水，重了，适当控水、增加光照。喷水应勤喷少喷，一般早上喷后，在10:30—11:00，16:00，18:00根据情况应适量喷水，11:30—14:30不能喷肥水、清水于苗上。当西红柿苗长出1片真叶，叶长是正常真叶大小的1/3~1/2，椒类同样，大量肥水后(200ppm)第一天进行特殊微肥处理。注：每平方米喷液用量不能大于60毫升。3．温度应控制在30℃以内，最低为16℃，适宜温度为25—26℃。冬季防止温度低，湿度大，受冻害而发病。尽量上午喷肥水，同时加温器加温范围为16—26℃，根据棚内温湿度情况适当通风换气。夏季气温高，肥水用量相对增加，但应少喷勤喷，不能长期处于高温、高湿情况下，这样易发生徒长。可采用降温、增加光照等措施：–A.每天及时打开排气扇，空气交流扇，晚上温度不低于23℃时，要四面通风。–B.温度若持高不下，应地面喷水（只喷水泥路）。–C．定期冲洗防虫网，提高通风排气量。–D．顶膜应定期冲洗，增加光照。–E.特殊微肥处理–F.增加苗盘间距–G.弯曲生长12.标准的壮苗:病虫害防治苗期主要病害：猝倒、立枯、沤根及灼伤。原因：高温高湿、高温低湿、光照不足、光照过强措施：A、应采取每天通风换气、少喷勤喷肥水，连阴天减量，增强光照能力。冬、夏季都因根据称重确定是否喷肥水及喷量。B、喷药防治当子叶展开时，喷杀菌剂（喷药前一天肥量加倍）：每周一次喷大生M-45或扑海因每十天一次喷可杀得：其他药物如百菌清600倍、多菌灵可与以上药物交替使用，但喷药时间应错开。应定期对全棚喷洒：杀虫+杀菌+硫酸铜药液（棚内消毒）。苗出圃前用0.4%普力克或百菌清+多菌灵蘸根。：生理性病害