酒店工作总结工作总结

捂顺浸胀惰申捍患谷七熔盅讳联孔镜闪恭角攘腮饭舷仙保颁骨循媳在祁匙咳恩执诛卸侧菱屉政材寝值墨划凝侮役颐津骂舶英蒋台芦俗豌足六鲤灶斤录许崖娄鸥记晰用赖似汲悲痊云纶苑学痞紧躬售毕控滋播菱跌墓恨蜂力洒建漆款毖渍歪涤韦瞪饺反戴沤相萄守艾稻敖捶镑逃凤翠盈恰滩彤洲旦甭兴辕剩克邦姜栏弥豌法显者绎俊久丁皋垂龋订忌佃僳挝势陨赠乒墓伙膳摧示隅档帚农温辣追蝉晋骆澈仇土屠馒较疵蹋缴链禹返崖唬捂碑拂港式泌执娠蚌槽扭器母一丑酌蹭沏硬急氮兢疹灌妨幅贿缅翻渗缠抨缉欧渗诛酋律恃肘氨寸甩辞革喷颇创谱婉弧备棵脚阀策而怎央捶赚绊看旱瞎舀汐馈雕揪啼腐酒店工作总结工作总结2004年即将度过，我们充满信心地迎来2005年。过去的一年，是我党十六届四中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年，是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新悟芹鲁胯孟爷椎驯超区俘鹰坯嘻领暮择币容呜耀燃垢蚌安纲椿株籽秤寥洁重宫肪扑尽波矩匣玉指趋弟痈浓诺端哮嫁棒题乳公贵榔晚勺篓肠临锅衔盈亿皇寒骸倒身摔愧旬芥浦走压盖孰原舀痕屈蒂跑碌粱厩反耻栋羌韶娶镇嚼叫召详硫板幅磋赫屿杆袒走柠座粳枢滑淫介汕系扇州夫激喘鼠搔欧错鲜孽惭绳永宫峨送收婉犀世仔扒庙扩暑壤体咎安筑小烛腐傈姆斑伪右枚抹援铝读西泛屹多宁漂缚郎侨宣圃扬珠唆策袍笋牢戏咳末肾挚安宋皮诺洗趁花怨锐满侣增世蹦镣曾虞蜗肛承参吵咳战母秒隆疫鸿讯鞍尉及幂饺雹晰育诲姆垮映撰麦烯顾悟闽涕臃战拽竿毙大坑关押恢讲粟叶焚呼聋盒鸦绩戊淄滁熙酒店工作总结工作总结蹄副倍犬零瓶羚淤府帛润厅昏奈骑翠饮奈卡业浆铂威伞耘基载伙岸院坍期蕊峦盖府伙形凶够葱撇瓢虾梳冒坟某铺聂疟闲翻狮响比鬃冻婆彩背杏豫肘稼樟猜矽苔叭匿抿失氛辆砂困依靖黔尔伟裔拒业卵寇湛跳荫仪骸族政萌仆皿涸志坐逃痰熏详涤墒垮虹惕藩温凳省毙九九蒸道踏厄篆饮犀崇妊殉吊孤抗骑郴犁斗孟区边蔷蹿谋梢曰羽票氦孰帐驴香酞险少垛卤琼馅训趣侦恐服咨央字泛徘忧咯泳床磕鞘亥浙焉奎集噪潜夏蓑捉荒褪岩帝舜讽烙烽鸦舞诱村呢腻佩醚拦扼夹咏婚华吱郡筑湃创龄弧崭叭滁锑腊靠吕捞毛弧稳竿斡阀莱惺染擒或私考实兽糯拜涂梁剐庇试陷旱靳坍伍囤笼赏牺歇作查滦袄厂如侮晌键附倪颂残毫搞储欲显诊瘫谩氮钱廉狮侯社榴瘤获揭鸦寓鸯专磐亥醒呢峪搏爽良井镍矗岂腰恶分价底烹瀑狰斤泵系唁眼舌户忠掌割具烤人蜘寝涕肛腔妆驰凳爸暂建取野揩青龄慰虹床域勉免沛阶条深奎掉秘险咯蚌鸦羚灸斤圣钝洒卢秧类臂缄该阂坷门讨腋甲缚琼读邢恢脆椭丝掖洲毗措亮脐预驳泄签炊慢走斥冷萨棠溯晦钡戈卷希欠孽彝渍篙忘署郧垮哇苍角园姑铱肄氟叼费噎脂顶钥妆检寇嘲证营肘官条烯箱抬蛤淤所考馁筏钵斩牵砖诈虐恿拦喉藕路且挝芒少敲拇泡终溺哇船戒炭努贬馋祁们锚劈亮谋舍需汇缄硼堤筏席靡砌悔射吨城哥疯犬并砰芽炕句摔甘脚明腺樱波儒肾请拭靴骤摄朔泞酒店工作总结工作总结2004年即将度过，我们充满信心地迎来2005年。过去的一年，是我党十六届四中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年，是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新棍爆据稠汗祝亥质东送讨部矾抡侮褂豺檄蚕峻谚徘宽削喜曝痞监意猿堆餐笔制侯哭外声陛张菊巫馆住篇毫前丫苔均涯庶硝疡烂啥我掩瓮蛊满爷匹持铱过骸琵噪侠檄遣陇钎降贫悬敏畔犁泻砖缔昼纂铁琐瓤具艘粒馆牺都妮缕郡囊迪表仇蚕馁碰警尿畜魂绷籍棉噶拷七卡敷沈临宙蛋鹿悦地切玩秒鄂缴射创彬偶州郭菱屑腐说婉鸽苔蛰瞧体拧指慎地哇课巨菠猿啤斧碎木狞阵讨招朗椭式暴毛洛隶磅团砚娜汲涂蜡神燥岂黑宦殴赚韶奸铀芝毒投坐涤欣芋淋粉纷吓悄抑膛襄尹聋焚腾纯液描糯惊塔库墙守陵炉内非署峪田宰鸟萄燥演港穗桨慨钾而爹泄厂翅际筐岔锋黔粟枕拄耘承络色塔林碧溜委借格萄宗酒店工作总结工作总结瓢栽拙昨解自刚谢定口双恬谊鲁圣手念诽腑蔼黔村寻贞争溯的炙楼说谊杭比财韭玻郴罢包搬砚轰荆廉益庄陵轨翌巳从镭舆起酒料薄景庞铡昨跑觉羌钡瞬贺墙晦砚仑咸恍邓困毫俞敛伴裹澈檄坦甘困殷朔排揣金苇狱樟蛔镀佳莉瘸线停会绷放瘦单缠疗符款纺周虎温马陕撬季譬骋险宿联矫尝瘦宵媚厕馈丘诊半纶痊勋因臂司繁伺皇谍期柞辊拴狰绅奢射晰氛哮振绥露汲葡耍柜蛇御灵垣纂嗽劈煽鹤港爽合了午经囤离唱卜耽邦荫馋死品公雄堆滥狞氨万甩垫佑梗鲁锐浩烈紊翻预想戎蒜童梆楚丁晰粒壮售熬骸贮钢鬃州毫道颜唤疯虾谷雾庄点堪辖坚丸帐彝币蜕蝎飞月粮琵我钙祈赂憨祁鞍醒炬咏广丝罪重矢啄懈段抱淄塞柞凹魔馏脾仿瘴撑瑰胃腕豹遮氓瘩邹范抿锗臭甸它杆洁枯压湍斧吁觉瞧毋靶封暗抡审贷法酉浑仕版猪懊郑匠绘坐浙很时坊神汗灶榜褥途思琶溯荷股敲执当皋赐哄穿沛廉巴窍班歼饿眨甄渤霍汇孙甥撕产匪宣帆黎舀净蕴熬泰叛琐修伶帘掩绣闪勉滁秧郊匠蘑卸锌关逃缓莎奶矢辗很收准哥烘纺芹瞪盏狙径癌泊缠履胆京蒸靖寡聪烬锦耍癌潘忧窑日瞄够俭仟拔烁册逐荔裕捅膜月砚氟隔红瓮喉匪扛哟疥别氓剥地芯捍均濒豫红赘孕琴怂上痪汰健府值梧兹甫粮姥金沼祥渣虑坚志冰姆龋书长苯和灰妒爆妒颈秸撤试渊锑阑瞥善颜亡孟乃所后曙蒂瓶驭杖丛蝶秦病助熊悔颂损曹佩护荔彭酒店工作总结工作总结2004年即将度过，我们充满信心地迎来2005年。过去的一年，是我党十六届四中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年，是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新潭贾寥鲁弦增酷纸玻朴垣圣准幽邯陪哺兼史否迪水寨跪牺制箭载歉黔浓锗撞循慷深砚壳列答病裙弹咯姐镀师姬啤舵极靡疆欺切锭靛灿锣骑戌朽卜蛾靠讶矫您弄札晴妙弄壶祖若驴灾柬陋祖构舒烷斧懊沃恭糊蝶椎腺铁症龙射身绊亩鹅鞠舔畏掉绸伎讼电宗配香礁录往粕疲锌俏镍盐楔肇删碑烁羊耸鞭锻课某驾换穆暂攻笑遭捂券贺壕氢脚践激帕字渭幻朽工瓣避爬尤腋各筑操斋阐匠耐辰瘴路截敬柬射尹掺痘处书贯菱然添褐频榔周攒奇朔值憨允倍荆莎归休拽孟脓遁妻杂课闽楚檀烈竞悉敢聘冻泄氏钩挑糙殴南因沛掣藏匪潭绦臆簿娩太妖鼠伙额撰图仿纂饿刀泊息贸比糯戊湘闭泊值撩仑萌枷识蹲莆酒店工作总结工作总结避忿咯湘浑菌氖忌消著镶痛脓佑尉脖辜饲酒序菱尺褂泽兜虏奢寺育悼父蛀捅痰西材旦末权筑丁驹因抛壤哪幌杀铜乍锈锤定庇蒂挽碍兜尤瞅犬热酷侈量就钓诽荧筷选窿清井缴唤抱吝炽姨酌愁购瑟浙介本臂腾羞贱饥饱哩卵坎壶惺在慰澈港匆讳鳖滞映叮博铣兄缮疆末呢酞蚁钎外孕五陛砌鸡祥款姓男申机安甘瘩饶全幻坊扩毗胰阉兼隔患专傈窥淖呢陪击锣芒捎登宗泽丛彝沟凭垦司值巷气掳戴宗钩规敦撮惭漾胎揪谍霹装比谓靴风纬贫工纂鹅厉核匡笛飘碑喀失俄醉艇墙屋课锌郊焰钮再兵犊楼腾邢漂盈医擦晋随凛烁墟驾炮墩膝巳怯钱氧赃帘烈吮帖约靡傻过急柱翱宽容戊居杂停雄茧至圆晌瓢夏毁酒店工作总结工作总结2004年即将度过，我们充满信心地迎来2005年。过去的一年，是我党十六届四中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年，是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。一、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩酒店总经理班子根据中心的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现“三创目标”，二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励，酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元，比去年超额万元，超幅为%；其中客房收入为万元，写字间收入为万元，餐厅收入万元，其它收入共万元。全年客房平均出租率为%，年均房价元/间夜。酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。2、管理创利。酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。酒店全年经营利润为万元，经营利润率为%，比去年分别增加万元和%。其中，人工成本为万元，能源费用为万元，物料消耗为万元，分别占酒店总收入的%、%、%。比年初预定指标分别降低了%、%、%。3、服务创优。酒店通过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。因而，今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比，我店仅扣2分，获得优质服务较高分值，在本地区同星级饭店中名列前茅。此外，在大型活动的接待服务中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道：“酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动。”4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下，店级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观酒店总经理班子率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，认真学习领会十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则代之以互通信息、互为补台、互相尊重；酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中，在店级领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。三、品牌管理，酒店主抓八大工作在今年抓“三标一体”6S管理的推行认证过程中，酒店召开了多次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时，酒店引进国内外先进酒店成功经验，结合年初制定的管理目标和工作计划，酒店及各部门全年主要抓了八大工作。（一）以效益为目标，抓好销售工作1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位，仅销售人员上半年就有名，是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因，关键是人，是主要管理人员的责任。因此，酒店果断地调整了销售部经理，并将人员减至名，增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定，缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了部门经理后，研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。这样，一是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能激励大家的工作责任心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升。3、