奶茶店铺选址分析报告

奶茶店铺选址分析报告LOREMIPSUMDOLOR目录01访问内容02成功选址的方法03环境分析圈商分析04理想地段05注意事项访问内容随着饮料市场的不断丰富，奶茶等饮品也逐渐成为一种时尚。一家接一家的奶茶店相继选址在大学校园附近。而由此引发的市场竞争也是越来越激烈，此番对奶茶店做一个全面的调查分析，从不同角度来解析奶茶店的经营坏境。.1、信息收集老板在选址前，最好能够多方面收集信息，通过亲戚、朋友、附近居民以及街道、政府部门来获取信息，如附近近期内是否有较大的拆迁，市政对此地有无重大改建、马路规划等重要信息。2、走访体验法把自己当成顾客进行实际消费勘察，亲自到附近商家观察并作比较，了解哪家店最受欢迎，哪家店装潢风格最受目标顾客欢迎，甚至可绘出附近的竞争对手位置图，以及与对手的产品形态与价格比较等。开店前的调查准备工作愈详尽，愈能帮助自己在商圈内创造差异化特色3、“傍大款”“假如你实在不知道该怎样选址，那就学你对手的做法：他到哪儿，你就到哪儿。”它蕴含的意义是：选址的一个信息来源就在竞争对手那里。即把饮品店开在著名连锁店或强势品牌店的附近，甚至可以开在它的旁边。宏观环境分析大学城人口分布密度大，人口份额多，市场需求大，消费对象大多针对大学生。经济环境随着社会的发展，人民的生活水平提高，可支配收入增加带动了消费水平的提高，为奶茶的风靡提供了经济条件。现在大多的奶茶普及，品种越来越多，需要的是口味的创新，我们拥有很多技术来改善我们的奶茶口味微观经济分析消费人口状况奶茶的消费对象主要针对青少年这一群体，其中女性消费者居多，当然也有部分男性，一些人是为了解渴而买，也有些人是因为自己的爱好，喜爱甜食。普通奶茶的价格较为便宜，一杯便宜的大约5元左右，稍微贵一点10、12元一杯，青少年相对能够接受。大学城的人口数量多，不少商家将自己的店开在了大学城附近，面临的竞争越来越激烈购买力调查竞争对手分析一个奶茶店的经营成败，在60%程度上依赖奶茶店的选址。投资开奶茶店，整体来说，投资不大、风险也低、回报率高。奶茶是一种快速消费饮料，它是那种想起来才有可能去消费的东西，没有人会大老远赶来到你的奶茶店里来喝奶茶。开奶茶店最常见的选址地方有：商业步行街商圈、校园商圈、社区商圈。圈商分析商业步行街商圈优势：奶茶店选址在商业步行街商圈，一般生意都比较火爆，因为这里人流量多，消费欲望高，特别是年轻一代。另外奶茶店选址在商业步行街的优势就像其他那些开奶超市、服饰店一样，看中的就是人流量大。再说逛街的人都是比较有闲钱的人，只要你奶茶店有足够的吸引力，奶茶口味纯正，指不定就把那些吃客给引过来。劣势：在商业步行街商圈选址最大的问题就是门面租金较其他商圈高一些，没有一定的资源想在这里找个好的门面还是有一定困难的。校园圈优点：把奶茶店开在学校附近，门面租金相对于运营成是较低的地段。另外奶茶是一种快速消费饮品，在校园附近，最大的消费群体是学生。奶茶店选址选在校园商圈是一个比较明智的选择，特别是夏天来临的时候，炎热的夏天常常会影响人的口味，这时买一杯鲜活的奶茶即可以消暑解渴，又解决了肚子的问题。劣势：奶茶店选址选择在校园商圈，平时都是旺季，一旦学生放长假，特别是寒暑假，生意相对学生在校期间来说很受影响。社区商业圈优势：奶茶选址在社区商业圈具有的优势有：门面相对来说比较低，而且容易找，客源稳定，回头率高。劣势：选择这种地段时，要谨慎，毕竟小区里的人流量是有限的，不是很多。业主要做的就是维护好新老顾客的关系，要以良好的形象和纯正的口味来拉回头客。以上提到的三种商圈，每个商圈各具优、劣势，参考选址时不要只看到其中一面而忽略了另一面，兴许这就是机遇与困难同在吧。相信只要你努力，有付出，你终将有收获。理想地段1、繁华的商业街这样的位置寸土寸金，而且这样的位置并不好找，即使有，房价高得也令人为难。必须精确计算可得利润情况。如果确定有较高利润，即使是有一定的风险也应果断租下，高投入与高回报原则上是成正比的。高租金是在长期的商业活动中形成的，价格围绕市场的平均价值走。关键是经营者是否可以租得起，做得好黄金口岸的生意。2、人口流动大的交通要道公共汽车站、地铁车站、航运、航空站都是客流量大的地方。客流量大，是生意成功的必要条件之一。3、大型社区的入口处现在的大型社区已逐步完善，成为单独的社会生活区域，各种功能十分齐全，呈现出“以家带店”的经营趋势。一些知名品牌的产品向社区扩张。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门面房做饮品店的店址，效益一般都会不错。4、大专院校的入口处随着大专院校生活服务功能转向社会以后，大专院校附近已成为商业网点集中地区。饮品店的消费对象多为年轻人，所以饮品店坐落在此，也会有不凡的销售业绩。5、大型超市内在大中城市中，大型超市发挥着强大的销售作用。所以大型超市开在哪里，饮品店就跟在哪里。在国外知名超市沃尔玛、家乐福及国内知名大型超市华联等的超市内，都有国内知名品牌饮品店的一席之地。6、大众娱乐场所包括电影院、剧院、体育馆、健身房密集的地方。凡是餐饮业聚集的地方，大多夜间与周末都会出现人流滚滚的情况。选择饮品店消遣休闲成为许多人的爱好。7、文化交流场所会议中心、展览馆、博物馆、主题公园、旅游胜地，这些具有一定文化内涵，吸引人们前来观光交流的场所，也是非常适宜开饮品店的。注意事项1、选址应注意的客观因素一些知名品牌的商家在选址时，往往采用科学的手段，计算单位时间内人流通过的情况，有几点客观因素在选址时应当注意：1、被交通护栏分隔的道路，因车流速度快，横向人流不易通过，即使离此处不远就是繁华地段，但此处仍不宜开店。2、单行道与车站对脸之处不宜开店。3、受立交桥及地下通道影响不宜开店。2、租赁房屋这是最多见的一种形式。租赁之前，应先了解房屋的基本条件及价格，查清房屋的权状，实地考察，看是否适合自己经营，房屋有无破损，楼面的受力以及水电等情况，了解价格及房屋的税收情况，然后再写一份合约（一式两份）合约要规定租期、价格，是否可以进行装修，税额的负担人，所租的面积多少，其他杂费由谁人负担等。3、注意城镇的变化有些城镇人口稠密区和商业繁华区都是在不断增多和扩大，都挤在城市某一块地方是不可能的，必须四面扩张，但扩张不是相等平齐的，而是有条件和有先有后的。选择场地就要注意到这一点，用长远的、发展的眼光对待这一问题。1、砍价前期准备“知己知彼，百战不殆”，要想租到合适的店面，首先得摸清市场行情，判断出对方的要价比平均租金水平高出多少，同时确定出自己和对方大致都能接受的合理中间价，并以中间价作为谈判目标。当然，在具体的有砍价过程中，承租方最先提出的价钱一定是比中间价低，这样才有利于两方步步妥协，最终达成中间价的协议。2、“挑”店面的“刺”，赞老板的“好”每一位精明的商人都善于运用“挑剔“的眼光找出“产品”的不足，租店也是一样，即使你心里有一万分欣喜，脸上、嘴上也不能表现出八分满意。但过分的“挑剔”只会让出租方产生厌恶，因此你还必需表现出想要承租的诚意，这诚意可以源于对方的诚信、可靠、信誉好等其他因素，这样就可以起到一箭双雕的功效，既避免了对方报高价，又赢得了对方的好感，为后期杀价作好铺垫。3、弱者身份，搏取低价尽管在出租方看来，承租方的砍价是正常，但他是否接受及接受的水平如何就取决于他是否认同承租方的砍价理由。通常来说，弱者都较易激起人们的同情心，承租方倘若以弱者身份进行砍价，向对方表明：自己年纪太轻、创业经验不足、资金困难、急需对方扶危济贫等，承租方一般都会酌情接受。4、以“市场疲软”为由向对方砍价在砍价中，承租方如果能列举出几条“市场疲软”的表现，说明自己在租店后所赚的仅仅是“微利”，难以负担高额租金，让对方信服，则必能砍到较低的价格。Thankyouforyourattention.世上无难事，只要肯攀登