宇轩图书第1讲物质的变化和性质及实验基本操作宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练1.化学的概念化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学。考点一认识化学宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练2.近代化学理论的建立化学理论创始人内容及作用原子论、分子学说道尔顿、阿伏加德罗物质是由原子和分子构成的,分子中原子的重新组合是化学变化的基础,原子论和分子学说的创立,奠定了近代化学的基础元素周期律门捷列夫发现了元素周期律并编制出元素周期表,在其指导下,利用元素之间的一些规律性知识来分类学习物质的性质,使化学学习和研究变得有规律可循宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练3.现代化学的发展纳米技术的发展,使人类认识和改造物质世界的手段和能力延伸到原子和分子。绿色化学提出,使更多的化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练考点二物理变化和化学变化物理变化化学变化概念没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化本质区别没有其他物质生成有其他物质生成微观变化构成物质的粒子本身没有发生变化,变化的是微粒的间隔构成物质的粒子发生了变化,变成了其他物质的粒子宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练宏观现象通常在形态等方面发生改变常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等现象及吸热、放热、发光等能量变化举例水的三态变化、玻璃破碎等木炭燃烧、钢铁生锈等联系化学变化和物理变化往往同时发生。化学变化过程中一定(填“一定”或“不一定”,下同)同时发生物理变化,物理变化过程中不一定同时发生化学变化宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练考点三物理性质和化学性质1.物质性质和化学性质的比较物理性质化学性质概念物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练确定方法直接观察或用物理方法利用化学变化来观察和测定性质内容颜色、气味、状态、硬度、密度、熔点、沸点、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性等可燃性、还原性、腐蚀性、酸碱性、金属活动性、稳定性、氧化性等宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练2.物质的性质与变化的比较(1)从概念上区别物质的变化强调的是一个过程,重在变,如,酒精在燃烧,是正在发生的事,属于变化;物质的性质是物质的固有属性,不论变化是否正在进行,它都是客观存在的事实。如酒精能燃烧就是酒精固有的属性,即使不点燃它,这个属性也是存在的。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练(2)从文字叙述上区别叙述变化时,描述的是一个变的过程,而叙述性质时,通常在叙述中增加了“可以”“不可以”“能”“不能”“容易”“难”“会”“不会”等词语。(3)两者的联系性质是物质的属性,是变化的内因,性质决定变化,而变化是性质的具体体现,在变化中才能体现出性质来。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练考点四常用仪器与基本操作1.常用仪器分类仪器能直接加热试管蒸发皿燃烧匙反应仪器间接加热烧杯烧瓶锥形瓶宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练存放仪器广口瓶细口瓶滴瓶集气瓶(固体)(液体)(气体)加热仪器酒精灯宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练计量仪器托盘天平量筒(称固体)(量液体)过滤、分离注入溶液的仪器漏斗长颈漏斗分液漏斗宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练夹持仪器试管夹铁架台坩埚钳取用仪器镊子药匙胶头滴管宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练其他仪器石棉网玻璃棒水槽等宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练2.实验基本操作(1)药品取用规则①三不原则不能用手直接接触药品;不要把鼻孔凑到容器口闻药品的气味;不得尝任何药品的味道。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练②节约原则未说明药品的用量时,液体取1~2mL,固体所取的量只需盖满试管底部。③防污染原则剩余药品不能放回原瓶,也不要随意丢弃,更不要拿出实验室,要放入指定的容器内。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练(2)化学药品的取用①固体药品的取用药品形状取用仪器操作方法简记粉末状药匙或纸槽先使试管倾斜,把药品送到试管底部,然后使试管直立起来一斜二送三直立宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练块状药品或金属颗粒镊子先将容器横放,把药品放在容器口,然后将容器慢慢竖立起来,使药品缓缓地滑到容器的底部一横二放三慢竖宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练②液体药品的取用a.取用较多量液体时直接倾倒宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练b.量取一定量液体时宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练记忆技巧:量筒读数时,可简记为:父大娘小俯大仰小。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练c.取少量液体时直接滴加宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练(3)物质的加热①给液体物质加热宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练温馨提示:绝对禁止向燃着的酒精灯内添加酒精;绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练②给固体物质加热宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练(4)仪器的连接和装置气密性的检查①仪器的连接(从下往上,从左往右):玻璃导管、胶皮管、橡胶塞之间连接时可用少量水润湿。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练②装置气密性的检查:如下图A所示,先将导管浸入水中,再用手握住试管,如果装置不漏气,导管内应有气泡产生;把手移开,导管内会形成一段水柱。关于有长颈漏斗的制气装置,如下图B所示,有多种方法,一般可用弹簧夹夹住胶皮管,从长颈漏斗加水,如果水面浸没长颈漏斗下端后,在长颈漏斗中形成水柱且液面不下降,则说明装置气密性良好。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练(5)仪器的洗涤先倒净试管内的废液,再注入半试管水,振荡后把水倒掉,这样连洗几次。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练如果试管内有不易洗掉的物质,要用试管刷刷洗。洗干净的标志是:仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练考点五意外事故与处理方法意外事故处理方法洒在桌面上的酒精燃烧立即用湿抹布盖灭浓酸:加碳酸氢钠溶液→用水冲洗→用抹布擦干浓酸、浓碱流到实验台上浓碱:加稀醋酸→用水冲洗→用抹布擦干宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练浓酸:用大量水冲洗→涂3%~5%的碳酸氢钠溶液浓酸、浓碱沾到皮肤或衣服上浓碱:用较多的水冲洗→涂稀硼酸溶液酸液或碱液溅到眼睛里立即用大量水冲洗,必要时请医生治疗,切不可用手揉眼睛宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练记忆技巧:药品的取用固体药匙或纸槽,一送二竖三弹弹。块固还是镊子好,一横二放三慢竖。液体放在细口瓶,手贴标签再倾倒。读数要与面平切,仰视偏低俯视高。滴管滴加捏胶头,垂直悬空不玷污,不平不倒不乱放,用完清洗莫忘记。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练例1(2014·株洲)我们学化学、用化学、爱化学。下列有关化学的说法中合理的是:①化学在保证人类生存与不断提高生活质量方面起着重要的作用②绿色化学使更多的化学工艺和产品向着环境友好的方向发展③门捷列夫发现了元素周期律之后,化学学习与研究变得有规律可循④化学不但研究原子、分子的性质,而且要深入研究电子、质子、中子的性质()A.①②③B.②③④C.①②④D.①③④宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练解析:利用化学反应可以合成自然界中原本不存在的物质,从而不断提高人们的生活质量;绿色化学的提出,使更多的化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展;门捷列夫发现了元素周期律之后,在元素周期律的指导下,利用元素之间的一些规律性知识来分类学习物质的性质,就使化学学习和研究变得有规律可循;化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学,并没有深入研究电子、质子、中子的性质。答案:A宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练例2(2014·烟台)现代社会的生产和生活需要消耗大量能量。下列活动中,通过化学反应提供能量的是()A.发射航天飞机B.水力发电宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练C.太阳能供热D.风力发电宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练解析:发射航天飞机时,火箭发动机中的燃料燃烧将化学能转化为内能,推动火箭和飞机升空。水力发电和风力发电分别是将水、风产生的机械能转化为电能,太阳能供热是直接接收太阳的辐射热,B、C、D三项的变化过程中都没有新物质生成,因而没有发生化学变化。答案:A宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练方法总结:判断物质是否发生了化学变化,一定要根据化学变化的特征,即是否有新物质生成。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练例3(2014·临沂)下列物质的用途中,主要利用其化学性质的是()A.铜丝做导线B.干冰用作制冷剂C.焦炭用于炼铁D.石墨制铅笔芯宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练解析:焦炭炼铁是利用焦炭的还原性将铁从它的氧化物中还原出来,利用的是化学性质;铜丝做导线是利用铜有良好的导电性;干冰用作制冷剂是利用干冰升华时吸收大量的热,使空气中的水蒸气冷凝后形成降雨;石墨很软,在纸上划过有深黑色的痕迹,利用石墨的这个性质可以制铅笔,以上的这些性质都属于物理性质。答案:C宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练例4(2014·乐山)下图所示实验操作不正确的是()A.蒸发B.取用固体粉末宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练C.取用液体D.铁丝在O2中燃烧宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练解析:取用液体药品时,首先把瓶塞取下,倒放在桌面上。倾倒液体时,应将试管倾斜,瓶口紧挨试管口,使液体缓缓流进试管,并注意试剂瓶上的标签要对着手心。答案:C宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练方法总结:了解常见仪器的用途及注意事项,熟悉基本实验操作,掌握一些反应的现象及实验中应采取的措施等是解决这类问题的关键。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练1.下列有关化学观念的叙述错误的是(C)A.几千万年前地球上一条恐龙体内某个原子可能在你的身体里B.当个人实验结果与多数人不同时,应查找原因,重复实验C.用刀切西瓜的过程中,个别原子被分成了更小的微粒D.化学不仅研究物质的性质、组成、结构和变化,还研究变化过程中伴随的能量变化宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练2.生活中的下列变化,属于物理变化的是()A.植物的光合作用B.燃放烟花宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练C.蜡烛燃烧D.电灯通电发光答案:D宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练3.下列变化中属于化学变化的是(B)A.酒精挥发B.食物腐烂C.火柴折断D.固体粉碎宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练4.下列现象与物质的化学性质无关的是(B)A.绿色植物光合作用B.铜丝导电C.固体氢氧化钠露置在空气中质量增加D.着火点40℃左右的白磷保存在水中宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练5.使用容量规格为xmL的量筒量取液体,下图为量筒的实际情景(只画出有关片段),则所量取的液体体积的读数应为(D)A.(b+0.1)mLB.(b+0.2)mLC.a-c10bmLD.(b+a-b5)mL宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩