2包装专业介绍

包装工程专业介绍包装的概念包装是根据产品特性，使用适宜的材料或容器，将产品盛装，保持产品完好状态，以达到保护产品，方便运输，促进销售的目的。《包装通用述语》的国家标准中，对包装下了明确的定义：“为在流通过程中保护产品，方便贮运，促进销售，按一定的技术方法而采用的容器，材料及辅助物等的总名称”。也指“为了达到上述目的而采用的容器材料及辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。”包装的作用包装是在人类社会的长期经济生活中逐步形成和发展起来的。随着我国国民经济的不断发展，包装在生产、流通和人民生活中的地位和作用日益增长，在现代生产中绝大多数产品只有经过包装后，才算完成它的生产过程，才能进入流通领域和消费领域。在现代市场营销活动中，包装被冠以“无声推销员”美誉，是宣传商品、宣传企业形象的工具，是产品特征的放大镜、免费的广告。因此良好的产品包装从商品的生产、销售，到人们的生活始终起着重要作用。（１）保护作用商品在流通过程中经过搬运、装卸、运输、贮藏等过程容易受到处界因素损害和影响使商品破坏变形、渗漏和变质。适宜的商品包装能抵抗各种破坏因素，可防止商品遭到损害和影响，起到保护商品质量完好和足量。商品在运输过程中经受振动、冲击、压力、低温、高温等破坏。因此商品包装要有一定的抗振动性，才能保证在运输中的安全，尤其在采用集装箱和托盘运输时，商品包装不能过于简陋，才能避免商品损害事故的发生。商品在贮存、堆码所产生静压力对包装的破坏也是很严重的。因此包装要有一定的强度，保证在规定堆积高度下的稳定性和安全性。环境方面对商品的破坏因素是水、高温、低温和湿度的变化及污染等，因此包装必须有一定的防潮、腐蚀等防护措施，保证包装本身在外界环境因素影响下，性能稳定，以免造成商品的锈蚀、变质。虫蛀、鼠害及微生物的侵入，也是一种破坏因素，因此包装要采取一定措施封避严密，以防生物和微生物的威胁和侵害。（２）便于流通（物流包装）商品只有经过流通领域才能实现其消费。商品出厂后，购销双方要对商品进行计数、计量与清点、验收。包装完整的商品便于计数、计量、清点、验收，在流通过程中，商品需要经过搬运、堆码、运输、装卸、零售、批发等环节，包装合理，可加速商品流转，提高商品流通的经济效益。（３）便于消费者购买（销售包装）合理的商品包装，其绘图、商标和文字说明等即展示了商品的内在品质、方便消费者认别，又介绍了商品成分、性质、用途和使用方法，便于消费者购买、携带。包装能否抓住消费者的视线，唤起兴趣，引发联想，是商品能否进入消费者选择对象的关键。那些具有色彩鲜明，构图精美，造型奇异，文字醒目等特征的包装，使消费者爱不释手，促成购买。无包装的商品会因卫生状态不好或携带不便影响顾客购买欲望。（４）美化商品，促进销售精美的包装，可起美化宣传商品的作用，提高市场竞争力。良好的包装，给商品“梳妆打扮”，给人以美的享受，能诱导和激发消费者购买动机和重复购买的兴趣，特别是在当今人们的物质生活和文化生活不断提高的情况下，包装与装潢更成为消费者购买商品时的重要因素。（５）使商品价值增值新颖独特、精美合理的包装，是商品价值增值的重要手段。合理的包装增加了商品的自然寿命，因而使商品的使用价值增值，具有提高商品身价的功能。合理而精美的包装可增加企业的经济效益。包装行业发展形势2005年全球包装市场总量为8300亿美元（预计未来年增速为3.6%）2530375620251680298432133340274631928901015123650010001500200025003000350040002005年2010年2015年金属包装纸包装塑料包装玻璃包装单位：亿美元世界包装市场总量的趋势中国包装市场总量的发展趋势单位：亿元2005年中国包装市场总量超过4100亿元，未来保持8%左右速度不断增长。142476118922004100520060000100020003000400050006000700019851990199520002005201020151985199019952000200520102015我国包装工业现状包装工业为国内所有行业和产品提供包装材料、包装技术、包装机械设备等服务，已形成一个门类齐全的工业体系。形成以长江三角洲、珠江三角洲和长江流域为主的包装产业格局。2006年9月6日,在中国包装联合会第七次全国代表大会上，中国包装联合会会长石万鹏介绍说中国包装工业已继美国、日本之后，位列世界第三位。3年来中国包装工业总产值从2003年的2300亿元，达到目前的5500亿元，2007年达到１０００亿美元。从包装工业的总量讲，中国已是包装大国，但不是包装强国。包装行业的发展需要人才随着我国市场经济高速发展，大批商品涌向市场，走出国门，急需大量与之相适应的包装产品。这对基础薄弱，技术又很落后的我国包装行业产生了巨大压力，迫使我国大力发展包装教育，尽快培养大批具有现代专业技术的人才。当前不仅研制开发现代包装技术设备、新材料需要专业技术人才，就是操作和保养维修先进设备，亦需要专业技术人才。因此国内各相关院校就担负起加速教育改革,，在最短时间内培养出实用、合格的现代包装科技人才这一重任。包装人才特点(1)包装行业的人才涉及领域极广，需要掌握多种专业知识。(2)包装行业需要专业性与综合素质相结合的复合型人才。(3)包装行业要求将现代技术理论与传统经验积累相结合，并不断追求技术创新。包装是一个“朝阳产业”，包装技术的快速发展为包装教育提供了广阔的前景，因此也就出现了包装工程这一专业。包装工程是新兴起的一个交叉性学科专业。主要研究产品包装技术、工艺及过程、包装机械设备及自动化、各种包装材料的使用、被包装产品的运输、贮存及销售、包装废弃物的回收与利用等环节中的相关科学、技术和艺术问题。同时也考虑相关的经贸、管理、环境、法律、心理、文化和社会等问题。包装工程学科以保护产品、方便流通、促进销售、提高产品附加值、节约资源和保护环境为目的，优化产品—人—环境三者之间的和谐关系。所以包装工程学科以产品包装及其转移过程为研究对象，以时序、空间和环境为背景，集成了科学、工程、艺术等众多学科领域的相关知识。培养具备包装研究与开发和包装管理等方面的能力，能在科研机构、外贸、商检、企业等部门从事产品造型设计、包装系统设计、质量检测、技术管理和科学研究的复合型高级工程技术人才。包装工程专业培养目标包装教育发展历程包装高等教育在世界上还处于初级阶段，经济发达的美国和欧洲在20世纪50年代就开始在一些高校的机械学院，材料学院，农学院创办包装工程专业。我国包装高等教育起步晚，20世纪80年代中国包装总公司和中国包装技术协会，为培养包装专业人才，创办了株洲工学院，1993年把包装工程专业正式列入全国普通高校专业目录。20多年来全国共有63所高校开办了包装工程专业或包装装潢与印刷专业，为包装行业培养了一批专业人才。山大包装工程专业概况山东大学包装工程专业2000年正式创办。2001年招收第一届本科生，现已毕业三届学生共112人，目前在校硕士研究生12人，本科生04级31人，实行全院招生的05级学生24人。2003年建立国内第一个包装材料及容器硕士点，是国内较早具有包装硕士授予权的三个院校之一。山大包装工程专业创办的背景没有科研依托，而是源自社会对该专业毕业生的需求。2007年被中国包装联合会包装教育委员会和教育部高等学校包装工程专业教学指导委员会共同授予于全国包装教育先进单位称号，１人被授予全国包装教育优秀教师。山大包装专业定位与特色目前我校的包装工程基本摆脱了国内其它高校所走的印刷及轻工类的办学模式，以国家重点学科材料学科为依托，突出强化计算机应用特色，以培养学生工程应用能力及创新能力为目标，走包装材料、包装容器、包装机械及包装结构CAD/CAE/CAM并举的人才培养模式。为我国社会主义现代化建设培养出急需的、符合国际包装工程发展潮流的高素质复合型人才。山大包装工程专业课程设置学生主要学习包装基础理论、包装设计原理和方法、素描、色彩、包装材料学、包装机械设备、包装机械数字控制及其自动化、包装装潢设计、包装测试、包装结构设计、包装工艺、包装CAD、计算机图形软件和包装艺术设计、销售包装和运输包装等基本知识，具备包装系统设计与管理等方面的能力，熟悉国际国内包装标准与法规。（1）在工科的基础上，培养包装工程的宽口径/复合型的人才，同时突出计算机在包装工程中的应用这一特色。（2）强化课程设计、毕业设计、实践教学，强化各种设计能力的培养，如工程设计能力、艺术设计能力、计算机辅助设计在工程和艺术上的应用等方面的能力。（3）研究型课程的开设，可突出研究型大学的优势，培养学生的创新能力，为学生进一步深造留下了充分的发展空间。特色与创新：在教学中根据专业特点和人才市场的需求设置：一个平台，三个方向的课程（模块）体系。平台：就是突出强化计算机在包装工程中的应用这一特色平台。三个方向：（1）“包装工艺与装备”方向，包括包装工艺研究、包装机械及其自动化等主要课程，课程模块主要是工程类课程。（2）“包装系统设计”方向，课程模块主要是包装设计、艺术类和管理类课程。（3）“包装材料及容器”方向，课程模块突出研究型课程及CAD/CAM/CAE技术,为本科生读研继续深造作准备。学生可以根据市场需求或个人的兴趣选择，还可以通过相关能力测试来确定。包装工程系有包装工程设计室、包装测试实验室和包装工艺/设备实验室等专业教学实验室，实验室面积268平方米，固定资产共计167万，可满足教学与科研的要求。包装设计室具有联想PIV微机及图形工作站五十余台，配置美国三维产品设计软件Solidworks和日本包装设计软件BOX-VELLUM在内的国际一流的应用软件包。该设计室是美国Solidworks公司授权的“山东地区培训及资格考试中心”，是材料学院“虚拟包装学生创新实验室”。拥有包装跌落实验机、发泡实验机、冲击实验机、纸箱抗压实验机、盒型打样机、气相色谱仪、透气测试仪等包装实验仪器及包装检测设备50多台。实验室建设实践实验环节有：认识实习、生产实习、毕业设计(实习),06新教学计划增加了基础实验，创新实验，综合实验，专业课教学实验按教学大纲要求100%开出。认识实习和生产实习地点为青岛、南京、天津、北京、上海、杭州等地，先后与国家包装检测中心（天津，济南）、天津华明纸箱、青岛润海包装有限公司、青岛联合包装有限公司、青岛澳柯玛集团、济南德瑞克公司、齐鲁制药、济南啤酒、普利斯集团、济南百事可乐、力诺玻璃、济南蓝光、济南粮油包装总公司、济南澳利集团、济南将军集团、济南佳宝乳业，泉林包装，济南轻骑等中外企业建立了实习关系。教学实践环节本科生就业情况统计毕业班级毕业人数考研人数公务员数事业单位合资企业国有企业01级47160571902级4091232503级25包装03有25人，考研人数为10人，其中本校研究生5人（保送３人），外校5人。就业单位和人数：上海通用五菱4人TCL公司2人上汽实业青岛分公司1人富士康公司２人康佳电气２人湖北金三峡印务有限公司１人广东省长青包装有限公司１人华达汽车公司1人广东俊伟金属制品有限公司１人包装0４有３１人，考研人数为13人，其中本校研究生8人（保送３人），外校5人。就业单位和人数：比亚迪汽车股份有限公司1人深圳普联技术有限公司1人北京江河幕墙集团1人深圳富士康２人广东德邦物流（上海公司）1人格力电器1人广州美的集团1人海信科龙1人三星打印机1人高露洁三笑集团1人泰开电气1人山东省轻工设计院２人北京物流公司1人今年用人单位来我校的需求情况：TP-LINK公司沈阳远大集团上汽五菱：包装工程博世汽车柴油系统股份有限公司杭州新光塑料有限公司：包装工程上海药明康德（包装测试专业硕士及硕士以上学历）海信集团：包装设计师白象食品集团（包装工程）LG（天津，南京，青岛）：包装结构设计广州蓝月亮实业有限公司：包装设备管理，工艺技术管理南京雨润集团：生产管理类：包装工程上海可多三维设计有限责任公司北汽福田青岛圣元乳业对外交流分别与江南大学、