课程教学大纲专业名称:水产养殖学学院:海洋学院2014年11月21日目录《生物学》教学大纲·························································1《水生生物学》理论教学大纲·············································5《分子生物学》理论教学大纲···········································10《组织胚胎学》理论教学大纲···········································14《细胞生物学》理论教学大纲···········································19《微生物学》教学大纲····················································23《养殖水化学》教学大纲·················································26《普通生态学》理论教学大纲···········································30《生物统计学》理论教学大纲···········································37《生物化学》教学大纲····················································41《鱼类学》课程教学大纲·················································45《虾蟹增养殖学》教学大纲··············································55《水产养殖工程技术》理论教学大纲··································60《水产动物病害防治》理论教学大纲··································64《水产动物营养与饲料学》教学大纲··································72《水产动物遗传与育种学》理论教学大纲····························77《水产动物生理学》教学大纲···········································83《生物饵料培养学》理论教学大纲·····································88《海藻栽培学》理论教学大纲···········································93《贝类增养殖学》教学大纲·············································9881《生物学》教学大纲课程名称(中文):生物学课程名称(英文):Biology课程编号:课程性质:独立设课课程属性:专业必修课教材名称:《普通生物学》,顾德兴主编,高等教育出版社,2000年版;自编实验教材《水产养殖综合实验指导书》开设学期:1年级第1学期适用专业:水产养殖学等先修课程:初中《生理卫生》、高中《生物学》课程学时:56学时,其中理论40学时,实验16学时。课程学分:3.5一、课程性质与任务《生物学》是大学生接触的第一门生物课程,是研究生物体地生命现象和生命活动规律的科学,是自然科学的基础学科之一,是生命科学相关专业本科生的必修专业基础课程。本课程的主要任务:1.了解生命的多样性和复杂性;2.认识生命活动的基本规律;3.掌握生命现象的本质;4.初步学习基本的生物学英文名词术语;5.适当介绍生命科学热点;6.培养运用综合生物学知识分析、解释和判断问题的能力。7.引导学生自学,提高自学能力和创新思维能力。二、课程的内容与基本要求(一)理论教学的基本内容第一章绪论1.生物学的内涵与研究内容2.科学和科学的方法3生物学的发展简史4.生命的基本特征5.生命的组织层次6.生物学的分科7.为什么要学习生物学?学什么?如何学?第二章生命的化学1.生命的元素构成2.细胞的分子组成第三章细胞1.细胞的发现3.细胞的形状、大小和类型24.真核细胞的结构与功能5.生物膜和物质运输第四章细胞的分裂、分化及凋亡1.细胞周期2.细胞分裂3.细胞分化与衰老第五章细胞的能量代谢1.生物的代谢类型2.酶3.糖的分解代谢4.其它物质的氧化5.光合作用6.共生固氮第六章植物的组织、器官和系统1.植物基本组织与功能2.被子植物营养器官的形态结构3.植物生殖器官的形态结构4单子叶植物和双子叶植物第七章动物的组织、器官和系统1.动物组织2.动物的器官系统第八章生理与调控1.植物生理与调控2.动物生理与调控第九章生殖与发育1.生殖的基本类型2.被子植物的有性生殖与发育3.哺乳动物的生殖、发育与衰老4.细胞的全能性与生物克隆第十章遗传与变异1.遗传与遗传图谱2.DNA和分子遗传第十一章生命的进化1.进化论的形成和发展2.生物进化的研究方法3.生物进化的基本历程4.物种的形成第十二章生物多样性与分类31.生物多样性2.生物分类法和命名3.植物界4.动物界5.原核生物界6.原生生物界7.真菌界8.病毒第十三章环境与生态1.环境及其对生物的影响2.种群生态3.生物群落4.生态系统5.生物圈(二)课程应达到的基本要求1.要求学生掌握理论课程中基本知识、基本概念和基本理论。2.要求有较强的基本动手能力。3.要求在一定程度上了解本门课程内容应用的基本现状。4.要求具有一定的运用生物学知识来分析和解决问题的能力。三、学时分配理论教学内容学时第一章绪论第二章生命的化学第三章细胞第四章细胞的分裂、分化及凋亡第五章细胞的能量代谢第六章植物的组织、器官和系统第七章动物的组织、器官和系统第八章生理和调控第九章生殖与发育第十章遗传与变异第十一章生命的进化第十二章生物多样性与分类第十三章环境与生态33334.52.52.51.523273合计40实验教学实验课教学内容学时4实验一显微镜的构造和使用方法实验二临时装片制作方法与显微测量实验三生物绘图技术实验四真核细胞结构观察实验五血型的测定和遗传实验六动植物标本制作222226合计16四、教学方法1.不过分强调深度和难度,强调各专题的完整性、基础性,强调对名词术语的掌握;2.采用以幻灯片为主的多媒体电教手段,辅之以粉笔板书;3.课前预习、教师讲授与学生自学、课堂讨论、难点解答相结合;4.以中文教材为主、自编英文简明教材为辅,提高学生专业英语能力;5.适当介绍现代生物技术的最新成果的典型应用实例,激发学生学习兴趣;6.强调理论知识的同时,注重学生动手能力,引导学生注重日常观察和应用生物学知识解释生物学现象,增强独立思考能力。五、考核方式包括:期末闭卷考试,其成绩占总评成绩的70%;实验考核,其成绩占课程总评成绩的20%,考核依据包括实验操作、实验报告及实验过程中的综合表现;其他考核,其成绩占课程总评成绩的10%,考核依据包括出勤、课堂纪律等。六、教材与主要教学参考书目(一)教材:1.顾德兴主编。《普通生物学》。北京:高等教育出版社,2000。2.自编实验教材《水产养殖综合实验指导书》(二)主要教学参考书目:1.陈阅增主编.《普通生物学》.北京:高等教育出版社,19972.田清涞等编.《生物学》.北京大学出版社出版,1999年版3.张惟杰主编.《生命科学导论》.高等教育出版社出版,2000年版4.EngerEDandRossFC,《ConceptsinBiology》.TenthEdition,科学出版社,2004年影印版5《水生生物学》理论教学大纲课程名称:水生生物学英文名称:Hydrobiology课程编号:2101B001课程类别:专业课课程要求:必修课课程属性:独立设课课程总学时:56学时总学分:3.5实验学时:14学时学分:应开学期:第2学期教材名称:《水生生物学》(形态和分类)(赵文主编,中国农业出版社,2005)适用专业:水产养殖学先修课程:普通生物学编写人:王嫣编写日期:2009年5月6日,2014年2月修订一、课程的性质和任务本课程是海水养殖专业的一门必修的专业基础课。它主要研究水生植物与水生无脊椎动物的分类进化及形态结构。是本专业许多专业课的先导课程。本课程的主要任务是:1、学习水生植物与水生无脊椎动物的主要门类及其代表种类的形态结构特点及生态和资源等基础知识。2、学习藻类与水生无脊椎动物的基本分类方法。3、培养使用分类检索表进行水生动植物分类的能力。4、了解水生动植物进化的基本知识。二、课程的基本内容和要求本课程的基本教学内容包括:概论、藻类的分类及其各门藻类的基本形态特征,分类概述以及在生态系中的角色作用和地位、原生动物、腔肠动物、环节动物、软体动物、苔藓、腕足和帚虫动物、甲壳动物、棘皮动物、毛颚动物等的分类概述,形态和分类特征及其生态、资源和应用共十章,各部分的具体内容与要求如下:理论教学的基本内容第一章绪论明确水生生物学的定义、范围和任务,了解水生生物学发展简史及其发展现状。第二章藻类(水生植物)学习藻类的基本特征、形态构造、体制、繁殖及生活周期和分类等基本知6识,了解藻类的生态分布及意义。1、蓝藻门掌握蓝藻的形态构造特点、体制与繁殖及其分类的基本知识。了解其生态分布及意义。2、红藻门掌握红藻的形态构造、体制、繁殖玉生活史。学习红藻门分类的基本知识。了解其生态分布及意义。3、隐藻门掌握隐藻的形态构造、体制与繁殖及其分类的基本知识。了解其生态分布及意义。4、甲藻门掌握甲藻的形态构造、体制与繁殖及其分类。了解其两个亚纲的结构特点及主要代表种类。了解其生态分布及意义。5、金藻门掌握金藻的形态构造、体制与繁殖及其分类的基本知识。了解其生态分布及意义。6、黄藻门掌握黄藻的形态构造、体制与繁殖及其分类的基本知识。了解其生态分布及意义。7、硅藻门掌握硅藻的形态构造、体制与繁殖及其分类。了解其两个纲的结构特点及主要代表种类。了解其生态分布及意义。8、褐藻门掌握褐藻的形态构造、体制与繁殖及其分类的基本知识。了解其主要代表种类及其生态分布及意义。9、裸藻门掌握裸藻的形态构造、体制与繁殖及其分类的基本知识。了解其生态分布及意义。10、绿藻门掌握绿藻的形态构造、体制与繁殖及其分类。了解其主要代表种类及其生态分布及意义。11、轮藻门掌握轮藻的形态构造、体制与繁殖及其分类的基本知识。了解其生态分布及意义。7第三章原生动物门掌握原生动物的形态构造、生殖方式及主要分类。了解肉足虫纲、纤毛虫纲结构特点和主要代表种类。了解原生动物的生态习性和经济意义。第四章腔肠动物门掌握腔肠动物的形态结构特点及其进化意义。掌握其三个纲形态结构特点,和分类及代表种类。了解其生物学及经济意义。第五章轮虫动物门掌握轮虫的形态结构、分类依据及主要的代表种类。了解其生态特性和分布。第六章环节动物门掌握门的形态结构特点及其进化意义。掌握多毛纲、寡毛纲、螠纲和星虫纲的形态结构和分类。了解其各自的主要代表种类。第七章软体动物门掌握软体动物的主要形态结构特点,及其各纲的形态结构,分类及代表动物。以腹足纲、瓣鳃纲和头足纲为主。了解其生态特性及经济意义。第八章苔藓动物门、腕足动物门、帚虫动物门掌握各门共同的特征及各自的特点。了解其代表动物。第九章节肢动物门掌握水生节肢动物各纲的主要形态结构特点和进化意义,掌握小型甲壳纲的结构特点、分类依据、及各纲的主要代表动物。了解其生态特性及经济意义。以挠足亚纲、鳃足亚纲为主。第十章棘皮动物门掌握棘皮动物的形态构造特点及进化意义。了解其五个刚的形态构造及各自的代表种类和生态特点。第十一章毛颚动物门掌握毛颚动物的形态构造及其分类。掌握主要代表种类。了解毛颚动物作为海流指标种的原因和意义三、学时分配理论教学内容学时第一章绪论2第二章水生植物6第三章原生动物门4第四章腔肠动物门6第五章轮虫动物门2第六章环节动物门48第七章软体动物门6第八章苔藓动物门1第九章节肢动物门6第十章棘皮动物门4第十一章毛颚