4-化妆品包装开发与案例分析

化妆品包装开发与案例分析强生（中国）有限公司2015/7/30议题•个人介绍•包装的定义和作用•为X设计的包装开发理念–消费者的需求–内外部客户的需求•包装开发流程介绍和案例个人介绍•沈弘，现任强生公司亚太区包装开发总监•1996年毕业于复旦大学高分子科学系高分子科学与工程专业•19年包装开发经验–1996年加入上海家化有限公司–1999至2000年靳羽西-科蒂（化妆品）有限公司–2000年至今强生（中国）有限公司包装的定义这些是什么？包装的定义它们都是可乐！•包装赋予产品生命•包装创造产品差异化包装的定义•中国国家标准GB/T4122.1-1996中规定，包装的定义是：“为在流通过程中保护产品、方便贮运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。”•狭义–承装没有进入流通领域物品的用品不能称之为包装，只能称为“包裹”、“箱子”、“盒子”、”容器“等。因为包装除了有包裹盒承装的功能外，对物品进行修饰，获得受众的青睐才是包装的重要作用。•广义–一切进入流通领域的拥有商业价值的事物的外部形式都是包装包装的作用•作为产品的容器包装的作用•作为产品沟通的媒介包装的作用•作为物联网的入口包装开发的目的创意设计•设计策略•品牌形象•图案和结构设计•可持续性•消费者价值包装开发市场•定位•消费人群•品牌策略消费者•容易开启•品牌价值•功能性•合规•可持续性产品及内容物•相容性•阻隔性/保质期•包装功能性通路及渠道•货架适合性•打盒(中盒，展示盒）•条形码•特殊接受需求利润•平衡消费者需求和价格•最大化供应链效率包装图案•刀版图•功能描述•印刷流程及可行性•制版及封样供应链•供应商策略•手工还是自动灌装•包装在货运中的完整性法规/公司政策•儿童防开启•过度包装•标签•防盗•环境友好•包装开发-平衡和满足包装生命周期内从头至尾的需求活动•为X设计的包装开发理念(EndtoEnd–E2E,DesignforX-DfX)消费者对包装的需求安全性防污染、产品保护、无泄漏方便性便于携带、便于使用/取用、便于储存物超所值美观可持续性环境友好性个性化消费者对包装的需求安全性•儿童包装–防开启–防窒息•材料和添加剂符合中国或欧盟或美国的食品级安全要求•防盗包装•正确和显著的标识•回收材料的影响•法律法规其他的要求消费者对包装的需求安全性•包装必须在保质期及有效使用日期内保证包装的性能的完整性•包装的相容性–需要保证低温，常温和可能高温范围内的相容性–需要保证不与产品配方发生反应–需要保证不因塑料的应力和蠕变造成的保质期内的损坏–溶剂对透明材料表面和印刷附着力的影响消费者对包装的需求安全性密封性•无泄漏•氧气和水汽的阻隔性•考虑温度对密封性的影响•考虑气压对密封性的影响•配方内容物的失重•扭矩对密封性的影响消费者对包装的需求安全性光稳定性•紫外光（100-400nm）•可见光（400-760nm）•光稳定性测试消费者对包装的需求安全性包装颜色稳定性•色迁移•色牢度•温度对颜色的影响•产品对颜色的影响消费者对包装的需求安全性力学性能•1.2米跌落测试•抗压测试•振动对包装的影响•防戳穿•翻盖蝴蝶结牢度消费者对包装的需求安全性温度对包装的影响•温度对尺寸的影响•由温度产生的产品液体相变对包装的影响•温度对塑料力学性能地影响（玻璃化转变温度）•高温应力开裂测试消费者对包装的需求方便性方便使用•便于抓握•便于携带•单手操作，特别是母婴产品•泵和盖的选择•盖开启方式的选择–旋盖–翻盖–压盖•开启力、上盖力消费者对包装的需求方便性便于阅读•老龄化社会•生活节奏越来越快消费者对包装的需求物超所值•包装和产品概念的契合度•产品外形尺寸的设计–符合法规–正面尺寸和侧面尺寸•材质的选择•装饰的选择•五感的提升消费者对包装的需求环境友好-可持续性轻量化•不能以牺牲消费者的使用体验为代价的•不能牺牲对产品的保护功能•新技术新材料消费者对包装的需求环境友好-可持续性可回收性•单一同质材料包装•减少不可回收材料的使用–覆膜纸张–复合膜产品–复合软管–传统铝卡纸•尽量使用铝转移纸消费者对包装的需求环境友好-可持续性生物基材质•人类与温室气体•降解材料的误区•生物基材料和化石基材料消费者对包装的需求环境友好-可持续性过度包装•包装空隙率•包装层数商品类别限量指标包装空隙率包装层数饮料酒≤55%3层及以下糕点a≤60%3层及以下粮食b≤10%2层及以下保健食品≤50%3层及以下化妆品≤50%3层及以下其他食品≤45%3层及以下注：当内装产品所有单件净含量均不大于30ml或30g，其包装空隙率不应超过75%；当内装产品所有单件净含量均大于30ml或30g，并不大于50ml或50g，其包装空隙率不应超过60%。a粮食指原粮及其初级加工品。计算工具表内部和外部客户对包装的需求内外部客户市场营销生产制造质量保证物流运输渠道通路内部和外部客户对包装的需求市场营销及品牌价值包装和竞品的差异化需求•瓶形•图案•颜色•专利包装技术•五感设计内部和外部客户对包装的需求生产和加工•自动化和手工灌装的差别•高速灌装机对包材小容差一致性的要求内部和外部客户对包装的需求物流内部和外部客户对包装的需求渠道和通路•传统渠道和商超渠道•线下渠道和电商渠道•农村市场和城市市场内部和外部客户对包装的需求渠道和通路•货架的易堆叠•便于理货包装–快速理货–运输包装直接上架–不用刀–减轻理货强度–亮丽的货架展示效果新产品包装发展流程设计需求分析（设计概要书）包装开发方案•价格•开发时间•灌装和充填方案•包装标准•质量•消费者价值•环境创意设计包装创意设计流程最终设计简报和终审稿件原型制作设计概要说明书确定初步概念确定技术方案确定全创意概念确定图案设计1234576包装开发流程所有的工作都基于对消费者的需求和风险的评估…从消费者声音到重要质量要求所有的标准和规范都来源于消费者和客户的需求…消费者安全和产品保护使用方便性物超所值外观环境和可持续性外部客户渠道货架展示第三方生产制造运输内部客户各部门的需求质量体系为生产的设计为价值和效率的设计消费者声音(VOC)重要质量要求(CTQ)0级1级2级产品不泄露翻盖的出口处泄露翻盖柱塞和盖子的出口孔径的过盈量翻盖和瓶口之间处泄露盖子封塞和瓶口内径的过盈量盖底破裂盖子的倒角大小壁厚盖子柱塞断裂柱塞和盖顶的倒角大小盖子蝴蝶结断裂蝴蝶结厚度蝴蝶结处的倒角大小蝴蝶结和盖壁结合部分的结构盖面破裂壁厚盖面的尖叫倒角大小瓶身有洞最小壁厚瓶底有洞瓶底倒角大小瓶底的形状瓶子合模线破裂瓶底的形状内凹高度瓶颈破裂最小壁厚瓶颈和瓶肩处的倒角大小受到外力压迫造成瓶身塌陷瓶重最小壁厚单瓶抗压强度盖子太容易被移除开盖扭矩螺纹大径，螺纹小径及相应的间隙基于风险评估的包装开发所有的工作都是关于如何降低风险和在开发中对设计和流程的精益求精…过程流程图流程风险评估（P–FMEA）设计风险评估（D–FMEA）•包装开发测试评估•生产过程和灌装包装参数控制•重要标准和规范项的控制随着包装开发的进程包装试机确认设计确认流程基于风险评估的包装开发FMEA•什么是FMEA（FailureMode&EffectAnalysis)-潜在的失效模式及后果分析•通过对设计和流程分析得出可能的潜在的失效模式•通过严重度、发生频度和可探测度的乘积来评估风险的高低•D-FMEA（Design-FMEA），P-FMEA（Process-FMEA）项目名称可能的质量缺陷严重度发生的频度可探测度RPN（严重度*频度*可探测度）问题描述可能的根本原因风险领域(产生风险的领域)可能的解决方案行动计划基于风险评估的包装开发严重度严重度的定义严重度描述严重指数非常严重的致命缺陷触犯法律法规的，造成安全问题的，可能会引起召回的（会造成对消费者和客户人生伤害的）9严重缺陷不触犯法律法规的，不造成安全问题的，不会引起召回的，但让消费者无法使用产品的功能或外观7重要缺陷外观和功能造成消费者使用非常不便的和有严重问题的5次要缺陷只影响外观但不严重影响功能的3非常次要缺陷不影响功能的轻微外观缺陷1基于风险评估的包装开发发生的频度发生频度的定义发生频度描述失败率过程能力SIGMA值频度指数非常高总是失败4.0%AQL9高一致的失败1.5%AQL7中等偶尔失败0.65%AQL5低相对低的失败率0.15%AQL3非常低很少可能失败0.01%AQL1基于风险评估的包装开发可探测性可探测性定义探测可能性原理探测方法可探测性的定义可探测性指数A防错和自动纠错B工具测量C人工检查很小可能可以或者不可能被探测到X只有通过100%的人工检查才能找到或者根本就没办法检测到（如暗角，隐蔽处缺陷）9小小几率被探测到X可以通过抽样计划通过人工检测到7中等可以被探测到XX可以通过线下的检具用控制图检测控制5高很多机会被探测到XX缺陷无法被下一个工位所接受3很高肯定能探测到X防错设计或者线上自动纠错和剔除系统1包装开发流程和案例讲解概念设计阶段可行性研究阶段开发阶段商业化阶段发散性思维概念集中/确定初步概念单腔模颜色开发第二/第三层包装开发图案开发包材供应商和灌装厂选择生产模具包材灌装包装上机实验文件和数据管理生产开始确定技术方案头脑风暴发散性思维(2-4周)•灵感来自于：–市场标杆产品和竞品–各种供应商的各项能力–公司内部其他事业部门的最新产品–市场和社会趋势的分析–现有产品的消费者反馈或投诉–其他风马牛不及的产品概念头脑风暴发散性思维头脑风暴发散性思维宽泛概念设计包装开发相应工作概念集中期/确定技术期(2-4weeks)我们能生产这个概念吗？•有哪些技术要求？（产品,，模具，功能）•有哪些法规要求？（儿童防开启，过度包装，儿童防窒息设计）•这是一个对环境最好的包装吗？•我们有多久开发这个包装？•我们能生产这个设计吗？（厂商和生产基地的能力）•这个设计的价格合理吗？（材料，包装机器，生产）概念的选择工具分享产品名称：XXXXXXXXX工程师：XXX日期：XXXX-XX-XX版本号：1优化积分35313035334544PackageFeasibilityCriteria选择的方向包装方案A包装方案B包装方案C包装方案D包装方案E包装方案F包装方案G包装设计品牌价值契合度定制化可行性图案，颜色5355555包装/配方相容性(pre-screening)功能性阻隔保护性相容性产品残留量5555555包装材料技术制造可行性模具制造可行性,生产可行性材料的选择能力5453355包装驱动的价格制造成本材料价格，生产成本，模具成本3135155时间开发和测试时间操作时间供应商评估时间5553353概念集中概念设计的优化精炼概念集中确定初步概念设计包装开发相应工作确定概念(2-4weeks)我们真的能生产这个概念吗？•有哪些技术要求？（产品,，模具，功能）•有哪些法规要求？（儿童防开启，过度包装，儿童防窒息设计）•这是一个对环境最好的包装吗？•我们有多久开发这个包装？•我们能生产这个设计吗？（厂商和生产基地的能力）•这个设计的价格合理吗？（材料，包装机器，生产）确定技术方案案例15-415CTAlcan公模盖-聚丙烯树脂，铝箔封口垫-高亮度光面-订制色PMS（待定）-价格约$XX.XX/1000件瓶子–注拉吹瓶-PET树脂-订制色PMS（待定）-表面效果：雾面透明-阻隔性保护（氧气,失水率,紫外线）-单腔模$XXXXX（8-10周）-价格约$XX.XX/1000件-生产模具（16腔）$XXXXXX（16-18周）1印刷区域丝网印刷或者PS标签(待定)2.1022.577”包装开发相应工作材料厂商和生产基地的选择(2周以上)•我们的选择是否符合全球供应链的策略？–是否从历史数据上来看是优秀的供应商？–是否是有社会责任的公司？•我们的工程师会做什么?–提供初始的包装标准规范初稿便于采购报价–参观工厂以评估供应商能力–分享包装厂商的经验和历史反馈包装开发相应工作单腔模的开发（4-12周）哪些任务需要在单腔模阶段