搜索
1选修一综合测试题说明：本卷分第I卷（选择题）和第II卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟。第I卷（选择题,共50分）一、选择题（共50小题，每小题只有一个选项符合题意，每小题1分，共50分）1、下列各项中不宜作DNA提取材料的是（）A、洋葱表皮细胞B、人的红细胞C、鲜豌豆种子D、猪肝2、加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉，常用的酶制剂一般不包括：（）A、碱性脂肪酶B、酸性蛋白酶C、淀粉酶D、纤维素酶3、与析出DNA黏稠物有关的叙述，不正确的是（）A、操作时缓缓滴加蒸馏水，降低DNA的溶解度B、操作时用玻璃棒轻缓搅拌以保证DNA分子的完整C、加蒸馏水可以同时降低DNA和蛋白质的溶解度D、当丝状黏稠物不再增加时，Nacl溶液的浓度可认为是0.14mol/L。4、下列有关固定化酶和固定化细胞的说法正确的是：（）A、某种固定化酶的优势在于能催化系列生化反应。B、固定化细胞技术一次只能固定一种酶。C、固定化酶和固定化细胞都既能与反应物接触，又能与反应物分离。D、固定化酶和固定化细胞都能反复使用但酶的活性迅速下降5.作为萃取胡萝卜素的有机溶剂，哪一项不符合实验要求（）A、能充分溶解色素B、与水混溶C、对人无毒D、易与产品分离6、植物芳香油的主要成分是（）A、主要包括烃类化合物及其衍生物B、主要包括醇类化合物及其衍生物C、主要包括萜类化合物及其衍生物D、主要包括酮类化合物及其衍生物7、DNA的复制需要引物，其主要原因是（）A、可加快DNA的复制速度B、引物可与DNA母链通过碱基互补配对结合C、引物的5′端有助DNA聚合酶的延伸DNA链D、DNA聚合酶只能从3′端延伸DNA链8、标准的PCR过程一般分为变性、复性、延伸三大步，这三大步需要的温度依次是（）A、720C、500C、920CB、920C、500C、720CC、500C、920C、720CD、800C、500C、720C9、用于PCR的引物长度通常为20——30个核苷酸，是一小段（）A、DNA或RNAB、DNAC、RNAD、双链DNA10、PCR技术最突出的优点是（）A、原理简单B、原料易找C、Taq酶具有耐热性D、快速、高效、灵活、易于操作11、有关凝胶色谱法和电泳法的说法正确的是：（）A、它们都是分离蛋白质的重要方法B、它们的原理相同C、使用凝胶色谱法需要使用缓冲溶液而电泳不需要D、以上说法都正确12、下列关于实验室果酒、果醋制作的叙述中，错误的是：（）2A、果酒制作的菌种属于真核生物，而果醋制作的菌种属于原核生物B、果酒制作需要的温度比果醋制作温度高C、果酒和果醋制作过程中，相应菌种种群数量呈“S”型增长D、醋酸菌在糖源充足和缺少糖源时都能产生醋酸13、在血红蛋白的整个提取过程中，不断用磷酸缓冲液处理的目的是（）A、防止备红蛋白C2氧化B、血红蛋白是一种三性物质，需要酸中C、磷酸缓冲液会加速血红蛋白的提取过程D、让血红蛋白处在稳定的PH范围内，维持其结构和功能14、蛋白质的各种特性的差异，可以用来分离不同种类的蛋白质，下列正确的一项是（）A、分子的形状、大小和溶解度B、所带电荷的性质和多少、吸咐性质C、对其也分子的亲和力D、以上三项都是15、下图是果醋和果酒的发酵装置，相关描述错误的是(A．出料口可以用来取样B．排气口能排出酒精发酵时产生的二氧化碳C．充气口在醋酸发酵时要连接充气泵进行充气D．充气口的开关始终要处于打开状态16、符合PCR反应条件的一项是（）①限制性内切酶②稳定的缓冲液环境③DNA模板④合成引物⑤四种脱氧核苷酸⑥DNA聚合酶⑦DNA解旋酶⑧温控设备A、②③④⑤⑥⑧B、①②③④⑤⑥⑦⑧C、③④⑤⑥⑦⑧D、①②③④⑤⑧17、获得纯净培养物的关键是（）Ａ．将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌B．接种纯种细菌C.适宜环境条件下培养D.防止外来杂菌的入侵18.下列关于酶和细胞的固定化的叙述不正确的是（）A．酶分子很小，易采用包埋法固定B．酶分子很小，易采用化学结合法或物理吸附法固定C．细胞个大，难被吸附或结合D．细胞易采用包埋法固定19.DNA的羟基（－OH）末端称为（）A.3＇端B.5＇端C.1＇端D.2＇端320.下列说法正确的是：（）A、加酶洗衣粉就是将酶直接加到洗衣粉中B、目前常用的酶制剂有四类：蛋白类；脂肪类；淀粉类；蔗糖类C、温度、酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性D、普通洗衣粉只是缺少酶，不会污染环境21、牛奶、吸管、接种环、培养基、空气灭菌的方式依次是（）①灼烧灭菌②巴氏消毒③干热灭菌④紫外线消毒⑤高压蒸汽灭菌A、②③①⑤④B、②⑤③③④C、②①③⑤④D、⑤①③⑤④22、培养SARS病毒时，应选用（）A、固体培养基B、含有多种无机盐的培养液C、活的鸡胚D、牛肉汤23.蒸馏时要提高产品质量，应采取的措施是（）A、提高蒸馏温度，延长蒸馏时间B、提高蒸馏温度，缩短蒸馏时间C、降低蒸馏温度，缩短蒸馏时间D、严控蒸馏温度，延长蒸馏时间24.毛霉等微生物能产生的酶类主要有（）A.蛋白酶和脂肪酶B.蛋白酶和淀粉酶C.脂肪酶和淀粉酶D.肽酶和麦芽糖酶25.下列操作正确的是()A．分离红细胞时采用低速长时间离心B．红细胞释放出血红蛋白只需要加入蒸馏水就可C．分离血红蛋白溶液是低速短时间离心D．透析时要用20mmol/L的磷酸缓冲液，透析12h26.下列关于乳酸菌的叙述，不正确的是（）A.乳酸菌的种类很多，常见的有乳酸链球菌和乳酸杆菌等B.在自然界中分布广泛，空气、土壤、植物体表C.乳酸菌是兼性厌氧生物D.乳酸菌是严格厌氧微生物27.下列不是果胶酶成分的是（）A.纤维素酶B.果胶分解酶C.多聚半乳糖醛酸酶D.果胶酯酶28.下列哪项操作会引起发酵液受污染()A．榨汁机用温水进行清洗，并晾干B．发酵瓶先用温水清洗，再用75％的酒精擦拭后晾干使用C．葡萄先去除枝梗，再冲洗多次D．每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将盖完全揭开29.腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分是（）A．NaCl、水、蛋白质B．无机盐、水、维生素C.蛋白质、脂肪、NaCl、水D．多肽、氨基酸、甘4油和脂肪酸30.在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中，用到的微生物分别是（）A.酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌B.酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌C.毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌D.酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌31.自养型微生物与异养型微生物的培养基的主要差别是()A、碳源B、氮源C、无机盐D、生长因子32.玫瑰精油被称为“液体黄金”，其提取方法可用（）A、可用蒸馏法和萃取法B、只能用水蒸气蒸馏法C、可用蒸馏法和压榨法D、可用压榨法和萃取法33.关于血红蛋白分子组成的叙述正确的是()xkb1.comA．两个α肽链、两个β肽链、一个亚铁血红素基团B．一个α肽链、三个β肽链、四个亚铁血红素基团C．两个α肽链、两个β肽链、四个亚铁血红素基团D．两个α肽链、两个β肽链、两个亚铁血红素基团34.用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是A．未接种的选择培养基B．未接种的牛肉膏蛋白胨培养基C．接种了的选择培养基D．接种了的牛肉膏蛋白胨培养基35.请选出下列正确的取样培养操作步骤①土壤取样②称取10g土壤取出加入盛有90ml无菌水的锥形瓶中③吸取0.1ml进行平板涂布④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度A．①②③④B．①③②④C．①②④③D．①④②③36.伊红—美蓝培养基常用来鉴别大肠杆菌，其原理是（）A．大肠杆菌在该培养基中形成特定的菌落B．大肠杆菌能使培养基改变颜色C．大肠杆菌菌的代谢产物与伊红—美蓝结合，使菌落呈深紫色，并有金属光泽D．大肠杆菌能在该培养基中很好生活，其余微生物不能很好生活37.细菌培养基通常在121℃压力锅中灭菌。如果只有在100℃的温度下将细菌培养基灭菌，以下哪一种生物仍会存活？（）A．大肠杆菌B．一种青霉菌C．枯草芽孢杆菌D．鼠伤寒沙门氏菌38.将搅拌好的混合液离心来分离血红蛋白溶液时，试管中从上往下数第2层是()A．甲苯层B．血红蛋白水溶液5C．脂溶性物质的沉淀层D．其他杂质的沉淀物39.关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，叙述错误的是（）Ａ．操作顺序为计算、称量、熔化、倒平板、灭菌Ｂ．将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯Ｃ．待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板Ｄ．待平板冷却凝固约5~10min后将平板倒过来放置40.．可以作为硝化细菌碳源、氮源及能量来源的物质依次是（）A.含碳有机物、氨、光B.含碳无机物、氮、氮C.含碳有机物、氨、氨D.含碳无机物、氨、氨41.在水蒸气蒸馏装置中从进水口通入水的作用是（）A.加热B.防止过渡沸腾C.过滤D.冷凝42.．通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微牛物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；在培养基中加入10％酚可以抑制细菌和霉菌。利用下述方法不能从混杂的微生物群体中分别分离出（）A．大肠杆菌B．霉菌C．放线菌D．固氮细菌43.植物细胞表现出全能性的必要条件是()A．给予适宜的营养和外界条件B．导入其他植物细胞的基因C．脱离母体后具有完整细胞核的细胞或组织，给予适宜的营养和外界条件D．将成熟筛管细胞的细胞核移植到去核卵细胞中44.关于制备MS固体培养基的过程，有误的是()A．在使用提前配制的母液时，可直接用移液管从母液中取B．配制母液时，无机物中大量元素浓缩10倍，微量元素浓缩100倍C．配制培养基时，琼脂要及早加热熔化D．MS培养基的pH应严格控制在5.845.在月季花药培养中材料消毒主要有以下几步，顺序正确的是()①将花蕾在酒精中浸泡约30s新课标第一网②放入氯化汞液中2～4min③无菌水清洗，然后用吸水纸吸干花蕾表面的水分④用无菌水冲洗3～5次A．①②③④B．①③②④C．③①④②D．②③①④46．关于被子植物花粉的形成，说法正确的是()A．花粉是花粉母细胞经有丝分裂形成的6B．花粉的发育要经历小孢子四分体时期、单核期和双核期C．花粉发育经历双核期时，两个细胞核中的遗传物质并不完全相同D．花粉母细胞形成花粉粒中精子的过程是一系列减数分裂的过程[47.下列关于影响花药培养的因素的说法，不．正确的是()A．材料选取和消毒是花粉植株诱导成功的关键B．选择花期早期的花蕾和单核期以前的花蕾C．亲本植株的生长条件、材料的低温预处理、接种密度D．选择单核居中期或单核靠边期的花蕾48.一个小孢子母细胞经减数分裂产生4个小孢子，由一个小孢子到形成两个精子，其间经过的分裂次数及分裂方式为()A．一、有丝分裂B．二、减数分裂C．二、有丝分裂D．三、有丝分裂49.亚硝酸盐在酸性条件下与对氨基苯磺酸重氮化后,再与N-1-萘基乙二胺盐酸盐反应生成的溶液呈()A.玫瑰红色Ｂ．蓝色Ｃ．砖红色Ｄ．橘红色50．在装填色谱柱时，不得有气泡存在的原因是()A．气泡会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序，降低分离效果B．气泡阻碍蛋白质的运动C．气泡能与蛋白质发生化学反应D．气泡会在装填凝胶的时候使凝胶不紧密第Ⅱ卷（非选择题，共50分。）51(10分).微生物与人类生产生活越来越密切，如酵母菌可以用于酿酒，醋酸菌可以用来制醋，毛霉可以制作腐乳。请回答下列相关问题。（1、）酵母菌与醋酸杆菌相比，在结构上的主要区别是。（2、）若在果汁中含有醋酸菌，在果酒发酵旺盛时，醋酸菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸？说明原因。。（3、）酵母细胞的固定采用的方法是。（4、）下面是制备固定化酵母细胞的实验过程：A、使干酵母与蒸馏水混合并搅拌，使酵母菌活化。B、将无水氯化钙溶解在自来水中，配成氯化钙溶液。C、用酒精灯大火连续加热配制海藻酸钠溶液。D、向刚溶化好的海藻酸钠溶液中加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀转入注射器。E、将与酵母混匀的海藻酸钠液注入蒸馏水中，观察凝胶珠形成。7请你改正其中错误的操作（4点）：①②③④（5、）用固定化酵母细胞进行葡萄糖发酵时：①加入葡萄糖液的浓度不能过高的原因是：。②为了使实验中所用到的固定化酵母细胞可以反复运用，实验过