钙什么是钙钙是人体所不可或缺的营养素之一,如果没有钙,根本就不会有生命的产生。钙是人体内最丰富的矿物质,参与人体整个生命过程,是人体生命之本。从骨骼形成、肌肉收缩、心脏跳动、神经以及大脑的思维活动、直至人体的生长发育、消除疲劳、健脑益智和延缓衰老等等,可以说生命的一切运动都离不开钙。每天摄入钙量足够,才能维持人体正常的新陈代谢,增强人体对生活环境的适应力。钙能增强人的耐力,使人精力充沛,心理稳定。体内钙充足,才能有效预防脑溢血、癌症和心脏病的发生,有利于健康长寿。作用骨骼和牙齿中大量的钙,是构成机体组织的主要成分,并使骨骼有一定的硬度,起着支撑身体的作用。血液中的钙,具有维持脑及心脏功能正常,负担所有正常细胞生理状况的调节及分泌激素、凝固血液等作用,细胞没有钙便不能生存。钙在人体中的作用如下:1.对心脏的保护作用;2.有助于血凝块的形成;3.预防骨质疏松;4.使骨头更结实,牙齿更健康;5.预防癌症;6.药物代谢需要钙;7.降低高血压;8.解酒作用;9.解除腿部抽筋;10.有利于肌肉收缩和放松;11.解毒作用;12.减轻经前症状;13.预防肾结石据统计缺钙可引起147种疾病。“长期以来,传统的医学观点认为,我国国民并不缺乏常量元素——钙,以为人体能从食物中得到所谓‘充足供应’。近年来的研究结果表明,这是一种贻害非浅的误解。事实上,人体严重缺钙正危害着我国国民的身体健康,以儿童和老年人受害尤甚。”这是北京积水潭医院创伤骨科研究所生化室主任、副研究员米昭曾接受记者访问时说的一段话。缺钙的危害米昭曾说,钙是人体内最活跃的元素之一。它在神经、肌肉应激、血液凝固、细胞粘着、神经冲动的传递、心动节律的维持等生理过程中,作用举足轻重。孕妇缺钙,会引起自身腰腿痛、小腿抽筋、下肢浮肿、关节痛、腰背酸痛、倦怠乏力,严重时可引发高血压、难产、骨质疏松、骨软化症、骨盆畸形、牙齿松动等疾病。不利于胎儿体内的钙贮存、骨骼钙化及牙齿形成。影响胎儿的正常生长发育。婴幼儿:婴幼儿手足搐搦症、喉痉挛;失眠、疲倦、食欲不振、儿童夜惊、夜啼、烦躁、多汗;机体抵抗力下降而导致百病丛生如感冒、发烧、咳嗽等。婴幼儿的缺钙还会造成出牙晚、牙齿牙釉质发育异常。儿童长期缺钙,夜间盗汗、手足抽搐、夜啼易惊、厌食、便秘、烦躁不安,容易患佝偻症;青少年缺钙会导致骨骼生长不良;中老年人缺钙易出现骨质疏松、骨质增生、颈椎病、肩周炎、高血压、结石症、糖尿症、动脉硬化、性功能低下、老年痴呆等症。现代医学还认为缺钙还与甲亢病、哮喘、糖尿病、肝炎、水肿乳腺癌及老年人神精衰弱有关。可以说折磨着儿童和老年人的各种不适症,多与长期缺钙有关。缺钙自我诊断在日常生活中,我们还可以根据一些症状进行自我诊断。(1)儿童当孩子出现下面一些症状时,就应诊断为缺钙:不易入睡、不易进入深睡状态,入睡后爱啼哭、易惊醒,入睡后多汗;阵发性腹痛、腹泻,抽筋,胸骨疼痛,“X’型腿、“O”型腿,鸡胸,指甲灰白或有白痕;厌食、偏食;白天烦躁、坐立不安;智力发育迟、说话晚;学步晚,13个月后才开始学步;出牙晚,10个月后才出牙,牙齿排列稀疏、不整齐、不紧密,牙齿呈黑尖形或锯齿形;头发稀疏;健康状况不好,容易感冒等。(2)青少年青少年缺钙会感到明显的生长疼,腿软、抽筋,体育课成绩不佳;乏力、烦躁、精力不集中,容易疲倦;偏食、厌食;蛀牙、牙齿发育不良;易过敏、易感冒等。(3)青壮年一般情况下,青壮年都有繁重的生活压力,紧张的生活节奏往往使他们疏忽了身体上的一些不适,加之该年龄段缺钙又没有典型的症状,所以很容易掩盖病情。当有经常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼、易过敏、易感冒等症状时,就应怀疑是否缺钙。(4)孕妇及哺乳期妇女处于非常时期的妇女,缺钙现象较为普遍。不过,随着优生优育知识的普及,人们对此期缺钙的症状较为熟悉。当她们感觉到牙齿松动;四肢无力、经常抽筋、麻木;腰酸背疼、关节疼、风湿疼;头晕,并罹患贫血、产前高血压综合征、水肿及乳汁分泌不足时,就应诊断为缺钙。(5)老年人他们自我诊断的症状有老年性皮肤病痒;脚后跟疼,腰椎、颈椎疼痛;牙齿松动、脱落;明显的驼背、身高降低;食欲减退、消化道溃疡、便秘;多梦、失眠、烦躁、易怒等。