7第七章包装装卸流通加工

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2019/8/3ccec---kevin1第七章包装、装卸和流通加工2019/8/3ccec---kevin2第一节流通加工2019/8/3ccec---kevin3流通加工(distributionprocessing)流通加工是指物品在从生产地到使用地的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。——摘自《中华人民共和国国家标准物流术语》(GB/T18354-2001)一、流通加工的概念2019/8/3ccec---kevin4二、流通加工与生产加工的区别•(一)加工对象的区别•(二)加工深度的区别•(三)所处领域的区别•(四)加工目的的区别2019/8/3ccec---kevin5三、流通加工的目的在物品从生产领域向消费领域流动的过程中,流通加工主要的目的是为了促进销售、维护产品质量和提高物流效率,实现物流增值服务。例如:方便运输综合利用原材料,提高原材料利用率弥补生产加工的不足方便用户,满足用户需求的多样化2019/8/3ccec---kevin6四、流通加工的类型•为弥补生产领域加工不足的深加工–圆木的进一步下料、切裁•为满足需求多样化进行的服务性加工•为提高物流效率、方便物流的加工2019/8/3ccec---kevin7四、流通加工的类型•为促进销售的流通加工•为提高原材料利用率的流通加工•衔接不同运输方式、使物流合理化的流通加工•生产——流通一体化的流通加工形式2019/8/3ccec---kevin8五、各种产品的流通加工•水泥熟料输送至使用地•钢板剪板及下料加工•木材的流通加工2019/8/3ccec---kevin9五、各种产品的流通加工•煤炭及其他燃料的流通加工–如去除矸石、煤浆加工、配煤加工、天然气液化•平板玻璃的流通加工–集中套裁、开片供应•生鲜食品的流通加工•机械产品及零配件的流通加工2019/8/3ccec---kevin10六、如何实现流通加工合理化•加工和配送结合•加工和配套结合•加工和合理运输结合•加工和包装结合2019/8/3ccec---kevin11第二节包装2019/8/3ccec---kevin12包装是指在流通过程中为了保护产品、方便储存、促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称,也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。一、包装的概念2019/8/3ccec---kevin13二、商品包装的功能•1保护商品(1)防变形(2)防受潮、霉变(3)防鼠、虫(4)防异物流入、防物品流出、散失2019/8/3ccec---kevin14•2方便物流过程(1)便利运输(2)便利装卸、搬运(3)便利储存•3促进销售、方便消费2019/8/3ccec---kevin151.按包装在物流中发挥的作用划分•按包装在物流中发挥的不同作用,可以将商品包装分为商业包装或工业包装。•商业包装(小包装、消费包装、销售包装、内包装),在BtoC这种商务模式中,商业包装应该是最重要的。•工业包装(大包装、运输包装、外包装),在B~B商业模式中,工业包装是最重要的。三、商品包装的种类2019/8/3ccec---kevin162.按包装材料划分•纸制品包装成本低廉、透气性好,且印刷装饰性较好。•塑料制品包装种类繁多,综合性能比较好。•木制容器包装一般用在重物包装以及出口物品的包装等方面,现在有很大一部分已经被瓦楞纸箱代替。•金属容器包装主要有罐头、铁桶和钢瓶。2019/8/3ccec---kevin172.按包装材料划分•玻璃陶瓷容器包装耐腐蚀性较好,比较稳定。•纤维容器包装麻袋和维尼纶袋•复合材料包装利用两种以上的材料复合制成的包装•其他材料包装竹、藤、苇等制成的包装2019/8/3ccec---kevin183.按包装容器划分•包装袋集装袋一般运输包装袋小型包装袋(或称普通包装袋)。•包装盒•包装箱瓦楞纸箱木箱——木板箱、框板箱、框架箱塑料箱集装箱2019/8/3ccec---kevin193.按包装容器划分•包装瓶•包装罐(筒)小型包装罐中型包装罐储罐2019/8/3ccec---kevin204、按商品包装保护技术划分•防震包装技术•防破损包装技术•防潮、防腐包装技术(真空)•防锈包装(涂油、真空)•防虫包装(化学药品)•危险品包装2019/8/3ccec---kevin21四、商品包装的标识•商品包装时,在外部印刷、粘贴或书写的标识,其内容包括:商品名称、牌号、规格、等级、计量单位、数量、重量、体积等;收货单位,发货单位,指示装卸、搬运、存放注意事项、图案和特定的代号。•包装的标识是判别商品特征、组织商品流转和维护商品质量的依据,对保障商品储运安全、加速流转,防止差错有着重要作用。2019/8/3ccec---kevin22五、商品包装的合理化和标准化1.影响商品包装的因素①被包装商品本身的体积、重量以及它在物理和化学方面的特性。②被包装商品在流通过程中需要哪些方面的保护。③消费者的易用性。④商品包装的经济性。2019/8/3ccec---kevin232包装存在问题•(1)包装不足(强度、材料、造型、体积、重量、层数等)•(2)包装过剩(强度、材料、造型、体积、重量、层数等)2019/8/3ccec---kevin243.商品包装的合理化•商品包装作为物流的起点,对整个物流的过程起着重要的作用。在满足包装功能的前提下,尽量达到:•(1)包装的轻薄化-节约运输成本•(2)包装的单纯化-节约包装物本身成本•(3)符合集装单元化和标准化要求•(4)注意与运输、搬运、装卸等环节配合2019/8/3ccec---kevin254.商品包装的标准化(1)•商品包装的标准化就是要制定、贯彻商品包装标准。商品包装标准化对于现代企业具有重要的意义。–通过商品包装的标准化,可以大大减少包装的规格型号,从而提高包装的生产效率.便于商品的识别和计量。–包装尺寸与集装箱、托盘等的尺寸一致,便于装卸、搬运作业。2019/8/3ccec---kevin26商品包装的标准化(2)•商品包装的标准化,便于专用运输设备的应用。•商品包装的标准化,便于装卸、搬运、堆码等物流操作。•商品包装的标准化,促进商品包装的回收利用,从而节省社会资源,产生较大的社会和经济效益。2019/8/3ccec---kevin27第三节装卸搬运2019/8/3ccec---kevin28装卸搬运的概念–装卸(loadingandunloading)是指物品在指定地点进行的垂直移动为主的物流作业;–搬运(handling/carrying)是指在同一场所内将物品进行水平移动为主的物流作业。–装卸搬运就是指在某一物流节点范围内进行的,以改变物料的存放状态和空间位置为主要内容的物流活动。2019/8/3ccec---kevin29一、商品装卸搬运的特点•商品装卸是发生频率最高的一项作业,它伴随着商品运输或商品储存作业发生而存在。•商品装卸作业影响着物流成本的高低。•商品装卸作业影响到商品的包装成本的大小。•商品装卸作业质量严重影响着整个物流过程的服务质量。2019/8/3ccec---kevin30二、商品装卸的种类商品装卸可以分为•与输送设备对应的“装进、卸下”•与保管设施对应的“入库、出库”两大类。两类装卸分别伴随着货物的•“堆码、拆垛”、•“分拣、配货”、•“搬运、移送”三类基本的装卸作业。2019/8/3ccec---kevin31三、商品装卸搬运的合理化•装卸搬运不能改变物品的性质和形态,不能提高也不能增加物品的使用价值。•但装卸搬运必然要有劳动消耗。这种劳动消耗量要增加了产品和物流成本。•因此,应科学地、合理地组织装卸搬运过程,尽量减少用于装卸搬运的劳动消耗。2019/8/3ccec---kevin321.装卸作业的机械化和自动化为了使得装卸作业更加合理,应尽量采用机械化和自动化装卸作业。如:传送带、吊车、叉车、电动平板车和自动升降机等2019/8/3ccec---kevin332.减少装卸次数,防止无效装卸•合理规划和设计企业的物流过程,从原材料进厂卸车到产成品入库待运,要发生若干次装卸作业。•合理规划和设计社会物流过程,从产成品装车发运到进入消费,经过各个环节,也要发生多次装卸。如物流中心、配送中心、中转仓库等。2019/8/3ccec---kevin343.缩短搬运距离•在工厂由于生产工艺的要求,原材料、半成品和产成品总要发生一定距离的水平位移,在物流据点,由于收发保管作业的要求,货物也要发生一定距离的水平位移。这种位移是通过搬运完成的。搬运距离应该越短越好,缩短搬运距离,成为人们实现搬运会理化的主要目标。其效果是节省劳动消耗、缩短搬运时间、减少搬运中的损耗。•影响搬运距离的主要因素是工厂和物流据点的平面布局与作业组织。2019/8/3ccec---kevin354.采用集装单元化技术•(1)集装单元化的概念•“集装单元化”装卸技术:集装单元化”装卸技术把许多种单件的商品集中起来放置在托盘上、集装袋内进行一系列的搬运、储存、装卸等作业活动•(2)集装单元化分类•集装箱、集装袋、托盘、货捆化、网袋化等。2019/8/3ccec---kevin36(3)采用集装单元化技术的优点•第一,为装卸作业机械化、自动化创造了条件,加速了运输工具的周转。•第二,节约包装材料,减少包装费用,同时减少物流过程的货损、货差,保证货物安全。•第三,便于堆码,提高了仓库、货场单位面积的储存能力。•第四,便于清点货件,简化物流过程各个环节间、不同运输方式间交接手续,促进不同运输方式之间的联合运输,实现“门到门”的一条龙服务。•第五,减轻或避免污秽货物对运输工具和作业场所的污染,改善了环境状态。2019/8/3ccec---kevin37复习题:1流通加工与生产加工的区别?2包装的功能?3装卸搬运合理化的途径?讨论题:1影响包装物回收的因素?包装物回收的途径?

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