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北京盈盛恒泰科技有限责任公司地址：北京西客站南广场融信大厦2110室邮编：100055电话：（010）83993592/93传真：（010）83993562网址：（512mg氮），人奶的蛋白质含量较少，约为1g/100ml，而其他动物的奶的蛋白质含量比牛奶还高（如羊奶5.6g/100ml）。检测流程：1、样品：5ml（新鲜牛奶中大约有25~26mg氮）放在消化管内2、消化用的催化剂：加在每一个放有试样的消化管内：7gK2SO45mg硒粉（Se）7ml浓硫酸H2SO4（98%）5ml双氧水H2O235%（130voll）2~3片沸石3、消化：420℃下加热30分钟4、冷却：将消化管冷却到50~60℃5、蒸馏：将消化管放在蒸馏装置的位置上,选择标准方法1按开始键进行蒸馏，实验中的参数如下：系数：6.38稀释水=50mlH3BO3=30mlNaOH=50ml滴定液：HCl0.1mol/L6、参考：AOAC，“Officialmethodsofanalysis”,method991.20北京盈盛恒泰科技有限责任公司地址：北京西客站南广场融信大厦2110室邮编：100055电话：（010）83993592/93传真：（010）83993562网址：凯氏方法测定杏仁，坚果，榛子中蛋白质的含量过程：1、样品：将样品粉碎，精确称量0.5-0.8g样品，精度为0.1mg，放在消化管内2、消化用的催化剂：加在每一个放有试样的消化管内：7g硫酸钾K2SO40.8g五水硫酸铜CuSO412ml浓硫酸H2SO4（98%）2-3滴辛醇或消泡剂轻轻摇晃消化管，将其混匀3、消化：420℃下加热60分钟4、冷却：将消化管冷却到50~60℃5、蒸馏：将消化管放在蒸馏装置的位置上,选择标准方法2按开始键进行蒸馏，实验中的参数如下：系数：5.18稀释水=50mlH3BO3=30mlNaOH=50ml滴定液：HCl0.2mol/L6、参考：AOAC，“Officialmethodsofanalysis”,method950.48北京盈盛恒泰科技有限责任公司地址：北京西客站南广场融信大厦2110室邮编：100055电话：（010）83993592/93传真：（010）83993562网址：凯氏方法测定椰子中蛋白质的含量过程：1、样品：将样品粉碎，精确称量0.5-0.8g样品，精度为0.1mg，放在消化管内2、消化用的催化剂：加在每一个放有试样的消化管内：7g硫酸钾K2SO40.8g五水硫酸铜CuSO412ml浓硫酸H2SO4（98%）2-3滴辛醇或消泡剂轻轻摇晃消化管，将其混匀3、消化：420℃下加热60分钟4、冷却：将消化管冷却到50~60℃5、蒸馏：将消化管放在蒸馏装置的位置上,选择标准方法3按开始键进行蒸馏，实验中的参数如下：系数：5.30稀释水=50mlH3BO3=30mlNaOH=50ml滴定液：HCl0.2mol/L6、参考：AOAC，“Officialmethodsofanalysis”,method950.48北京盈盛恒泰科技有限责任公司地址：北京西客站南广场融信大厦2110室邮编：100055电话：（010）83993592/93传真：（010）83993562网址：凯氏方法测定花生及巴西果中蛋白质的含量过程：1、样品：将样品粉碎，精确称量0.5-0.8g样品，精度为0.1mg，放在消化管内2、消化用的催化剂：加在每一个放有试样的消化管内：7g硫酸钾K2SO40.8g五水硫酸铜CuSO412ml浓硫酸H2SO4（98%）2-3滴辛醇或消泡剂轻轻摇晃消化管，将其混匀3、消化：420℃下加热60分钟4、冷却：将消化管冷却到50~60℃5、蒸馏：将消化管放在蒸馏装置的位置上,选择标准方法4按开始键进行蒸馏，实验中的参数如下：系数：5.46稀释水=50mlH3BO3=30mlNaOH=50ml滴定液：HCl0.2mol/L6、参考：AOAC，“Officialmethodsofanalysis”,method950.48北京盈盛恒泰科技有限责任公司地址：北京西客站南广场融信大厦2110室邮编：100055电话：（010）83993592/93传真：（010）83993562网址：凯氏方法测定啤酒中蛋白质的含量啤酒中的可溶性提取物有蛋白质和一些氨类物质，可占到啤酒重量的3%-12%。过程：1、样品：先取一些啤酒置于一个大的烧杯中，长时间的摇动，以除去其中的二氧化碳，然后取25ml啤酒置于消化管中。2、消化用的催化剂：加在每一个放有试样的消化管内：7g硫酸钾K2SO45g硒粉7ml浓硫酸H2SO4（98%）5ml双氧水（35%）轻轻摇晃消化管，将其混匀3、消化：420℃下加热30分钟4、冷却：将消化管冷却到50~60℃5、蒸馏：将消化管放在蒸馏装置的位置上,选择标准方法5按开始键进行蒸馏，实验中的参数如下：系数：6.25稀释水=50mlH3BO3=30mlNaOH=50ml滴定液：HCl0.1mol/L6、参考：AOAC，“Officialmethodsofanalysis”,method10.051北京盈盛恒泰科技有限责任公司地址：北京西客站南广场融信大厦2110室邮编：100055电话：（010）83993592/93传真：（010）83993562网址：凯氏方法测定大麦芽中蛋白质的含量过程：1、样品：将样品粉碎，过20目筛子，在105℃烘箱中烘干至恒重，为了能够使结果准确，可以将样品的重量称至1g样品，精度为0.1mg，放在消化管内2、消化用的催化剂：加在每一个放有试样的消化管内：7g硫酸钾K2SO45mg硒粉12ml浓硫酸H2SO4（98%）轻轻摇晃消化管，将其混匀3、消化：220℃下消化20分钟，然后420℃下消化40分钟4、冷却：将消化管冷却到50~60℃5、蒸馏：将消化管放在蒸馏装置的位置上,选择标准方法6按开始键进行蒸馏，实验中的参数如下：系数：6.25稀释水=50mlH3BO3=30mlNaOH=50ml滴定液：HCl0.1mol/L6、参考：AOAC，“Officialmethodsofanalysis”,AOAC(ed.1990),VOl.2(method950.09)北京盈盛恒泰科技有限责任公司地址：北京西客站南广场融信大厦2110室邮编：100055电话：（010）83993592/93传真：（010）83993562网址：凯氏方法测定谷物及种子中蛋白质的含量过程：1、样品：将样品粉碎，过20目筛子，在105℃烘箱中烘干至恒重，为了能够使结果准确，可以将样品的重量称至1g样品，精度为0.1mg，放在消化管内2、消化用的催化剂：加在每一个放有试样的消化管内：7g硫酸钾K2SO45mg硒粉12ml浓硫酸H2SO4（98%）5ml35%的双氧水轻轻摇晃消化管，将其混匀3、消化：420℃下消化60分钟4、冷却：将消化管冷却到50~60℃5、蒸馏：将消化管放在蒸馏装置的位置上,选择标准方法7按开始键进行蒸馏，实验中的参数如下：系数：6.25稀释水=50mlH3BO3=30mlNaOH=50ml滴定液：HCl0.2mol/L6、参考：AOAC，“Officialmethodsofanalysis”,AOAC(ed.1990),VOl.2(method950.09)北京盈盛恒泰科技有限责任公司地址：北京西客站南广场融信大厦2110室邮编：100055电话：（010）83993592/93传真：（010）83993562网址：凯氏方法测定小麦中蛋白质的含量过程：1、样品：将样品粉碎，过20目筛子，在105℃烘箱中烘干至恒重，为了能够使结果准确，可以将样品的重量称至1g样品，精度为0.1mg，放在消化管内2、消化用的催化剂：加在每一个放有试样的消化管内：7g硫酸钾K2SO40.8g五水硫酸铜CuSO412ml浓硫酸H2SO4（98%）轻轻摇晃消化管，将其混匀3、消化：420℃下消化60分钟4、冷却：将消化管冷却到50~60℃5、蒸馏：将消化管放在蒸馏装置的位置上,选择标准方法8按开始键进行蒸馏，实验中的参数如下：系数：5.70稀释水=50mlH3BO3=30mlNaOH=50ml滴定液：HCl0.2mol/L6、参考：AOAC，“Officialmethodsofanalysis”,method979.09北京盈盛恒泰科技有限责任公司地址：北京西客站南广场融信大厦2110室邮编：100055电话：（010）83993592/93传真：（010）83993562网址：凯氏方法测定燕麦，大麦，玉米，大米和黑麦中蛋白质的含量过程：1、样品：将样品粉碎，过20目筛子，如果要以干样品表达最终结果，则应测定样品的湿度，将样品称至1g，精度为0.1mg，放在消化管内2、消化用的催化剂：加在每一个放有试样的消化管内：7g硫酸钾K2SO40.8g五水硫酸铜CuSO412ml浓硫酸H2SO4（98%）轻轻摇晃消化管，将其混匀3、消化：420℃下消化60分钟4、冷却：将消化管冷却到50~60℃5、蒸馏：将消化管放在蒸馏装置的位置上,选择标准方法9按开始键进行蒸馏，实验中的参数如下：系数：6.25稀释水=50mlH3BO3=30mlNaOH=50ml滴定液：HCl0.2mol/L6、参考：AOAC，“Officialmethodsofanalysis”,method979.09北京盈盛恒泰科技有限责任公司地址：北京西客站南广场融信大厦2110室邮编：100055电话：（010）83993592/93传真：（010）83993562网址：凯氏方法测定大豆，羽扇豆中蛋白质的含量过程：1、样品：将样品粉碎，过20目筛子，如果要以干样品表达最终结果，则应测定样品的湿度，将样品称至1g，精度为0.1mg，放在消化管内2、消化用的催化剂：加在每一个放有试样的消化管内：7g硫酸钾K2SO40.8g五水硫酸铜CuSO412ml浓硫酸H2SO4（98%）轻轻摇晃消化管，将其混匀3、消化：420℃下消化60分钟4、冷却：将消化管冷却到50~60℃5、蒸馏：将消化管放在蒸馏装置的位置上,选择标准方法10按开始键进行蒸馏，实验中的参数如下：系数：6.25稀释水=50mlH3BO3=30mlNaOH=50ml滴定液：HCl0.2mol/L6、参考：AOAC，“Officialmethodsofanalysis”,method979.09北京盈盛恒泰科技有限责任公司地址：北京西客站南广场融信大厦2110室邮编：100055电话：（010）83993592/93传真：（010）83993562网址：凯氏方法测定罐装猫食，狗食中蛋白质的含量过程：1、样品：将样品粉碎，过20目筛子，如果要样品含水量达到60%，可称取2g样品，如果样品含水量高达60%以上，可以称取3g样品，精度为0.1mg，放在消化管内2、消化用的催化剂：加在每一个放有试样的消化管内：7g硫酸钾K2SO40.8g五水硫酸铜CuSO415ml浓硫酸H2SO4（98%）轻轻摇晃消化管，将其混匀3、消化：420℃下消化70分钟4、冷却：将消化管冷却到50~60℃5、蒸馏：将消化管放在蒸馏装置的位置上,选择标准方法11按开始键进行蒸馏，实验中的参数如下：系数：6.25稀释水=50mlH3BO3=30mlNaOH=50ml滴定液：H