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店名：校园水果店xxx团队成员：目录一、概要二、商铺概述三、产品与服务四、市场分析五、竞争分析六、经营策略七、财务分析一、概要本创业计划书是关于在学院内开设一家网上销售水果的商铺的方案。其主要业务是销售各种日常新鲜的水果为主，各类水果衍生产品为辅，如水果冰、水果汁等，根据不同的季节，水果种类会做出不同程度的调整。初期准备在学生公寓外面找一个空地方做实体经营，同时在网上创立一个专属于水果店的一个微信公众号，在公众号上进行网上销售，下单量多的支持送上门，互联网销售为主要经营方式。二、商铺概述1、商铺的宗旨：新鲜、健康、服务、便利2、商铺的名称：校园水果店3、商铺的结构：推广服2名、平台维护技术人员1名、网上销售1名、配送员数名。4、商铺的地址：xxx学院5、目标人群：汕尾职业技术学院学生及其老师6、商铺经营理念：本店采取的是同学合资经营的方式，有属于自己团队的品牌商标，价值理念。店铺初创期，可能会资金不足，在资金条件成熟后将公司开成校园水果连锁店。8、相对价值增值现在的人都是自己喜欢什么口味就购买什么品种的水果，而忽略了水果的功能，什么样的人不可以吃什么水果，适合什么水果，导致身体发生毛病。然而我们团队的网上水果店，店铺的水果、每种水果的功能介绍，恰恰给顾客们带来了方便选择。本店给顾客配送的水果全是经过挑选的新鲜水果，腐烂的水果绝不会配送给顾客。价格优惠合理，薄利多销，本店坚信在互联网上做到最实惠、最合理，服务最好，受广大顾客喜爱的一家水果店。三、产品与服务产品：各种水果、现制果汁产品定价：在前期的销售中，我们会尽可能的在符合市场定价的情况下，采取薄利多销的策略进行营销，这样既可以吸引顾客，尽快占领市场，又可以使前期的资金问题不至于太过紧张。服务：创新的销售,加入电话、网络等方式订购水果,提供上门送货的服务,以新颖的方式吸引同学们的兴趣,以此增加销售。每天傍晚我们会把没卖光的水果低价处理,保证水果的新鲜度、争取让同学们每天吃上新鲜美味的水果,夏季临近,若有腐烂变质的水果会马上处理,坚守诚信,以保证同学们健康为重,争当星级小店!四、市场分析1.市场描述我们计划在果蔬这个市场竞争。消费者生活水平的不断提高，使水果跟蔬菜变得重要，几乎每天都会购买新鲜的水果跟蔬菜。这个市场的短暂利益不大，但长期来看还是挺大的。但就目前来看，原本的小水果摊渐渐开始转型，开始注重水果的包装和整洁，使得竞争越来越大。1.目标市场目标市场是在校园。现在我们学校内有一个在陶园那边的水果摊。与其相比，我们真有水果店拥有以下优势：水果店面整洁，水果摆放整洁干净，水果存放条件好，水果新鲜度高，且附加售卖新鲜鲜榨果汁。2.目标消费群通常会来消费的人一般是学生和教工，因为在现在通常人们会习惯性每日吃水果，所以一般么天都有生意。而我们店能吸引人的就是店面和看起来干净新鲜的水果了。4.销售战略我们可以在校园内开实体店，也可以在网上也开店，一般网店接受的是当地的，保鲜能力比较好的水果可以卖远点。还可以更学校附近的奶茶店之间合作，可以为他们提供新鲜水果。我们之所以选择这些渠道是因为在学校内开店，距离消费者近，因为就近原则，一般消费者都会选择近的地方买。五、竞争分析竞争描述市场占有率是决定对手的一个重要标准，针对市场占有率制定正确的发展战略，我们要去调查周边相同的水果商店，根据掌握的情况形成自己的竞争优势；熟悉销售渠道，就是掌握战场主动权，通过多种销售销售，打造自己的品牌，让更多的人认同我们的水果店；做到价格公正，保证水果的新鲜程度，让每一位消费者都满意，价格也要根据市场需求来调整，毕竟消费群体大部分都是学生，价格高了没有市场。六、经营战略（1）营销计划我们把市场定在校园内，鼓励大学生创业，加大宣传力度。同时我们也要提高产品的质量，争取做出来的东西都是最好的，用心去面对每一位顾客，偶尔做一些优惠活动，吸引更多的人来参与我们。（2）市场沟通我们有专门的网上销售人员，主要负责打开网络市场，要跟上时代的步伐，现在越来越多的人喜欢网上订餐，我们可以利用这个平台来推广自己的产品；利用学校这个市场来提高我们水果店的知名度。（3)规划和开发计划我们的开发目标是通过大学生的自主创业实现创业梦想，现在我们还缺少经验，可能成功的机会不是很大，也可能会亏本，但是最重要的是吸取经验。(4）制造和操作计划我们水果店保证食品的新鲜，不用坏水果来欺骗消费者；生产过程不超过半小时，以保证水果的口感。七、财务分析（1）目标为6940名在校生的学院。７０%的在校生每月消费水果的金额在30元以上。２０%的在校生消费水果在20—30元之间。只有１０%的在校生消费水果在20元以下。（2）水果店的开设，会大大方便在校生的水果购买以及一些工作繁忙的老师的水果消费，相信水果消费市场的巨大。（3）赢利分析：1．消费人群：主要定位在学校中的学生。由于时间限制，决定了他们不可能去很远的地方，并购买很多很重的水果，所以在学校里开水果店最方便其购买水果。2．次定位人群为工作比较繁忙的老师。由与工作的繁忙，以及工作的压力，其更注意自己的身体健康，同时也是由于平时工作忙碌，没有什么时间去超市或农贸市场，所以在学校的水果店可以让其在上、下班的时候很容易购买到水果。