4第四章城市物流配送规划与决策

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2019/8/2kevin1第四章城市物流配送规划与决策2019/8/2kevin2按配送组织主体分类商店配送配送中心配送仓库配送按配送商品数量和种类分类少品种(或单品种)、大批量配送多品种、小批量、多批次配送配套型配送按企业经营环节分类分销配送供应配送按配送时间和配送商品数量分类定时配送定量配送定时定量配送定时定路线配送即时配送按加工程度分类加工配送集疏配送按配送专业化程度分类综合配送专业配送二、配送类型2019/8/2kevin3按照配送组织者分类自营配送第三方配送共同配送按照配送的产品分类生产资料配送生活资料配送新兴的配送模式超市配送跨国配送邮政配送电子商务配送冷链配送三、配送模式2019/8/2kevin4四、配送运输的基本流程1)划分配送区域,根据客户地理分布情况和服务时间窗口决定配送区域。2)车辆配载,根据货物分类(特性、轻重急缓),选择运输工具。3)暂定配送先后顺序,根据客户的交货时间和位置。4)车辆安排,考虑货物特征与数量、车辆吨位利用率和成本费用等。5)选择配送线路,根据交通状况、客户的具体位置、送货时间限制等作出安排。6)确定最终的配送顺序,路线经过的客户数量、行程、到达与出发时间等。7)完成车辆积载,货物装车、卸货等问题的解决,遵守“后送先装”等原则。2019/8/2kevin5划分基本配送区域车辆配载车辆安排选择配送线路确定配送顺序完成车辆积载货物体积质量数量其他车辆体积额定载货量费用货物性质形状体积质量交通状况客户的具体位置送货时间限制客户分布地点货物特征客户的交货时间确定配送先后顺序(暂定)图3-3-1配送的基本作业流程2019/8/2kevin6第二节配送中心管理一、配送中心的定义配送中心是从事配送业务的物流场所或组织,应基本符合下列要求:主要为特定的客户服务;配送功能健全;有完善的信息网络;辐射范围小;多品种、小批量配送;以配送为主,储存为辅。配送中心是配送网络设计的核心,配送中心的层次、个数和地理位置是决定企业整体供应链绩效的关键。2019/8/2kevin7二、按配送中心的经营主体分类(1)制造商型配送中心(DistributionCenterbuiltbyMaker,MDC)是由大型制造商建设的,专门服务于制造企业的生产、销售活动。通过设立配送中心可以减少中间环节,降低企业产品销售的流通费用;提高企业的客户服务水平。配送的产品种类有限且变化小,订货和进货作业比较单一,易于标准化和规范化。通常,家用电器、汽车、化妆品和食品等厂商采用这种形式。(2)批发商型配送中心(DistributionCenterbuiltbyWholesaler,WDC)是由产品的批发商或代理商出资建设的,此类配送中心的运作方式是先向上游的厂商订货,然后将各种产品进行组合,再转卖给它的下游零售商。2019/8/2kevin8(3)零售商型配送中心(DistributionCenterbuiltbyRetailer,ReDC)是由大型零售商建设的。零售企业在经营规模达到一定水平后,可以把来自不同进货者的货物在配送中心集中分拣、加工,然后按其所属的店铺进行计划配送。企业集中采购和集中运输可以获得规模效益,包括运输成本的节省和采购价格的下降等。(4)第三方成立的配送中心(DistributionCenterBuiltbyTrucker,TDC)属于社会化的配送中心,是由专业的物流公司出资建设的,向货主企业提供配送服务。通常具有较强的物流配送能力,在与货主企业签订物流服务合同的基础上,代理企业开展物流配送业务,可以迅速地按照客户的要求将产品送到指定地点,可以充分发挥专业物流企业的整体优势,综合利用物流设施,提高物流配送效率。2019/8/2kevin9三、根据配送中心的服务范围分类(1)城市配送中心城市配送中心是以一个城市为配送服务的范围,将商品直接送到零售商或消费者手中。城市配送中心主要采用公路运输方式,选择“多品种、小批量、多客户”的配送方式。(2)区域配送中心区域配送中心是以较强的辐射能力和库存准备,向全省、全国、或国际范围的客户进行产品配送。这种配送中心的规模比较大,客户比较多,配送的批量也比较大。在通常情况下,区域配送中心的产品先运到城市配送中心,然后再从城市配送中心运到最终需求点上。2019/8/2kevin10四、根据配送中心的服务功能分类(1)储存型配送中心重点强调的是配送中心的储存功能,在功能上与传统的仓库非常接近,通常具有较大规模的仓库和场地,具有较强的库存调节功能。(2)流通型配送中心重点强调的是配送中心的集运功能,作为产品集中和组合的场所,将同方向的、小批量的产品或原料集中起来,及时地分发到各客户指定的地点。特点是不设储存仓库,只设周转区,占地面积比较小。主要服务对象是城市区域内的各连锁店铺,在地理位置上定位于接近主要客户的地点。(3)加工型配送中心主要以流通加工为核心业务,根据客户提出的加工深度、尺寸、标准、数量等要求,将不同客户的商品集合后,经过加工再配送给各个客户;或者按照各个客户需要将大批量的商品进行细分,进行小件包装以及贴附标签、条形码等操作。加工型配送中心需要配置特定商品的加工处理设施、场地技术和人员。2019/8/2kevin11五、配送中心的基本功能配送中心是一个多功能、集约化的物流节点,它把收货验货、存储保管、装卸搬运、拣选、流通加工、配送、结算和信息处理,甚至订货等作业有机地结合在一起。(1)集散功能是指配送中心能够将分散在各个生产企业的产品集中到一起,经过分拣、配组等向多家客户进行配送。(2)储存功能是指配送中心配备相应的仓储设施设备和储存一定数量的货物,以满足市场的需要和流通加工、配送等环节的正常运转。配送中心的库存作为商品供需的缓冲区,能够满足不同消费者在不同时间段的个性化需求,这种集中储存可以大大降低库存总量,增加调控能力。2019/8/2kevin12(3)配组功能配组是指单个客户所需要的配售数量不能达到车辆的有效载运负荷时,就存在如何集中不同客户的配送货物,进行搭配装载以充分利用运能、运力的问题。通过配组可以提高送货水平及降低送货成本。配组已成为配送中心与传统仓储企业的明显区别之一,也是配送中心最重要的特征之一。(4)流通加工功能是指物品在从生产地到使用地的流通过程中,根据客户提出的要求和根据合理配送商品的原则对物品施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。(5)分拣功能每个客户的订单都至少包含一项以上的商品,这些不同种类的商品需要由配送中心选出并集中在一起。分拣就是将一批相同或不同的货物,按照客户不同的要求拣选后集中在一起进行配送。2019/8/2kevin13(6)配送功能配送就是按客户的订货要求,在配送中心进行分货、配货作业,并将配好的商品送交收货人。与运输相比,配送要求完全按照客户对商品种类、规格、数量、时间和地点的要求,进行分拣、配货、集装、车辆调度、路线安排的优化等一系列的工作,再运送给客户的一种特殊的送货形式。(7)信息整合功能配送中心的信息系统将各种作业环节的信息进行实时采集、分析、传递,为配送中心的经营管理、政策制定等提供有用的信息,有效地为整个流通过程的控制、决策和运转提供依据。(8)资源回收功能是指回收及处理作业过程中产生的许多可回收资源,如拆箱更换包装后的纸箱等。2019/8/2kevin14六、配送中心作业管理配送中心的基本作业包括如下内容:订单处理、进货作业、搬运作业、存储作业、拣货作业、流通加工作业、补货作业和配送作业。1.订单处理订单处理通常指由接到客户订单开始到准备拣货之间的作业,主要工作包括:客户订单的数据确认、存货查询、订单整理与编号及订单出货数据处理等。具体内容包括:(1)接受订单(2)订单数据处理(3)订单状况管理2019/8/2kevin152.进货作业是指从确认客户订单,发出订货,从运输工具上把货物卸下,核对单据与实物数量、检查包装及产品质量,并办理入库手续等作业,主要包括3个环节。(1)订货配送中心在收到和汇总客户的订单后,首先要确定需要配送的商品的种类和数量,然后查询现有存货数量是否满足配送需要,当商品的库存量低于安全库存量时就需要发出订货。配送中心也可以根据市场需求情况提前订货,以备发货。(2)接货配送中心组织人力物力接收从客户发出的货物。(3)验收入库货物到达配送中心,配送中心负责对货物进行验收,验收的标准通常是按照订货合同或者订单的规定。验收的内容包括商品质量、数量、品名、规格、外观和生产日期等几个方面。验收合格的货物办理录入信息和入库手续,对于与订单规定不符的货物或者有破损的货物,就需要做出适当的处理。2019/8/2kevin163.装卸搬运作业装卸(loadingandunloading)是指物品在指定地点进行的垂直移动为主的物流作业;搬运(handling/carrying)是指在同一场所内将物品进行水平移动为主的物流作业。2019/8/2kevin174.存储作业存储作业应该充分有效地利用空间,尽可能提高人力资源及设备的利用率,有效地保护好商品的质量和数量,维持良好的储存环境。良好的存储策略可以提高存储效率,存储策略可以分为以下几种:(1)定位存储定位存储是指每一类货物都有自己固定的储位,这种存储方法比较便于管理,但缺点是需要较多的存储空间。(2)随机存储随机存储是指每一类货物的储位不是固定的,而是随机的。这种存储方法最大限度地提高了仓库的空间利用率,但是给货物的进出和盘点等工作带来了一定的困难。(3)分类存储分类存储是指按货物的相关性、流动性、尺寸和重量及货物的特性对货物进行分类,对货物按类进行存储。2019/8/2kevin18存储的方式主要有托盘堆垛方式和货架存储方式。(1)托盘堆垛方式托盘堆垛方式就是用叉车将满载货物的托盘直接放置到存储的位置,用叉车依次提升堆放。这种堆垛的方式完全采用叉车作业,减轻了人的体力劳动,但托盘上的货物必须堆码平整,让上面的托盘能够平稳放置。(2)货架存储方式货架存储系统分为固定货架系统和旋转货架系统二种。高层固定货架一般分为几排,排与排之间设有一条巷道,供巷道堆垛机和叉车行驶作业。2019/8/2kevin195.拣货作业是按照不同的顾客或不同的配送路线要求,使用各种拣选设备和传输装置,及时、准确、快速地按顾客要求从储存区域将物品拣出,并按一定的方式进行分类和集中,送入指定的发货区。拣货可以分为人工分拣和利用自动分类机分拣二种。6.流通加工作业是指物品在从生产地到使用地的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。流通加工主要的目的是为了促进销售、维护产品质量和提高物流效率,实现物流增值服务。2019/8/2kevin207.补货作业是当拣货区的货物数量低于安全存量时,从存储区把货物运到拣货区的作业。补货的形式有以下二种:(1)批次补货每天或每批次拣货之前,先检查货物的库存量是否达到所需要的拣取量,若数量不足,则在拣货之前一次性补足。(2)定时补货把每天分成几个时点,当拣货区的存货量小于设定标准时,立即进行补货。8.配送作业是利用配送车辆把客户订购的物品从配送中心运送到客户的作业。配送作业要达到运送距离最短、时间最少、成本最低3个目标。2019/8/2kevin21第三节配送路线优化设计一、配送网络结构常用的配送网络结构有三大类,即集中型配送网络、单层次配送网络和多层次配送网络结构。2019/8/2kevin221、集中型配送网络集中型配送网络是指配送系统中只设一个配送中心,所有货物首先要在配送中心集结,然后再根据客户需求进行配送供应商客户DC集中型配送网络2019/8/2kevin232、单层次配送网络单层次配送网络,也称分散型配送网络,是配送系统中在一个层次上设多个配送中心,供应商将货物运送到不同的配送中心,然后再配送给用户。配送中心是按照用户地理位置分布划分配送区域,即按照客户就近原则设立。供应商客户DC图3-3-3单层次配送网络DC2019/8/2ke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