4-实验七从茶叶中提取咖啡因-08

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下次实验(第十周)1.实验八丁香酚的提取分离2.测乙酰水杨酸的沸点4.布置探索性实验3.实验九薄层色谱实验目的1.了解从茶叶中提取咖啡因的方法2.掌握升华和蒸馏等操作技术实验七从茶叶中提取咖啡因NNOOH3CCH3NNCH31234567891,3,7-三甲基-2,6-二氧嘌呤(咖啡因caffeine)无色针状结晶,100℃开始升华,178℃升华迅速可刺激心脏,兴奋大脑神经,是APC的组分C实验原理弱碱性,溶于热水、乙醇、氯仿,难溶于醚定义:在其熔点温度以下具有相当高(高于2.67kPa)蒸气压的固体物质加热时不经液态而直接气化,并不经液态把蒸气变成固态的过程。升华——用于精制提纯固体有机物优点:产品纯度高回流提取蒸馏浓缩升华性质实验实验步骤茶叶8克95%乙醇40mL(100mL圆底烧瓶)回流装置水浴加热30分钟稍冷茶叶(回收)(50mL圆底烧瓶)乙醇提取液1.回流提取(50mL圆底烧瓶)蒸馏装置沸石2粒水浴浓缩液(?色)馏出液(20mL)(回收)提取液2.蒸馏浓缩浓缩液生石灰4-5角匙搅拌至糊状小火加热至粉末状(不沾玻棒)搅拌?3.升华小火升华冷却石灰(回收)?收集咖啡因(用纸包好)(写名字)滤纸刺孔停止加热盖上滤纸、漏斗擦干净蒸发皿边沿(漏斗颈部塞棉花)咖啡因(少许)KClO3(少许)浓HCl2-3滴蒸干?浓氨水?此实验请对着桌上通风设备的喇叭口做4.性质实验(紫脲酸胺反应)注:不做“与碘化铋钾试剂的反应”

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