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商业计划书单位:xxx茶业有限公司地址:湖南省益阳市安化县柘溪镇凤凰岛电话:0737—********联系人:xxx手机:xxx邮箱:xxx@139.com2目录黑茶项目概况第一章、行业分析………………………………………………3第二章、公司介绍和规划……………………………………….4第三章、投资风险防范措施…………………………………….9第四章、市场与竞争……………………………………………10第五章、营销计划与策略………………………………………12第六章、财务与分析……………………………………………133黑茶项目概况立足于当地茶叶资源优势,抓住市场发展机遇,结合省、市、县进行农业产业结构调整,积极响应建设绿色健康食品号召,大力发展茶叶产业,形成产业链的种植、生产、加工、销售一体化的经营模式,将产品从粗放型转换为名、特、优、精产业化的集约型发展,充分提高茶叶的附加值,第一章行业分析黑茶为中国特有的传统茶类,是六大茶类之一。黑茶在加工过程中经过长时间的渥堆发酵,茶的叶色转化为黑褐色或黑色,故称黑茶。因其醇厚的口感独特的文化魅力,保健功效深受消费者青睐,是茶叶市场的一朵瑰宝。近几年来,呈现出边销、内销、侨销、外销处处开花,无限生机的景象。一、黑茶概述——黒茶边销经久不衰在古代,由于茶叶的包装、仓储条件的限制,用天然的竹箬(竹笋壳)和竹筐包装,密封性差,加之没有公路,没有汽车,交通不便,茶叶的运输只能依靠人背马驼。为减少体积,将茶叶蒸压成饼,经过长途跋涉,日晒雨淋,茶叶逐渐地进行了自然后发酵,成为陈化普洱茶。据史书记载,早在11世纪就有黑茶,即北宋熙宁年间(1074年)就有用绿毛茶做色变黑的记载。虽然当时是由绿茶改制(做色)而成的,但其品质较接近后来的黑茶品质。16世纪末期(1585年),湖南黑茶兴起。据记载,湖南黑茶始产于安化,清代光绪年间安化黑茶产量已达到7000~7500吨。黑茶是中国边疆少数民族日常生活的必需品,在新疆、西藏、内蒙古等边疆地区,素有“宁可三日无食,不可一日无茶”、“无茶则病”之说。具有悠久的边销历史。黑茶曾经是作为作为边销茶的主流产品,主要销往新疆、西藏、内蒙古、四川、甘肃、青海、宁夏、云南等省、自治区。各地对黑茶的需求也不尽相同。如湖南的茯砖、花砖、黑砖、青砖、花卷等产品主销新疆、青海、甘肃、宁夏、内蒙古等地,少量出口;湖北的老青砖主销内蒙古;四川的康砖、金尖销往西藏和青海,茯砖和方包销往新疆、青海、甘肃等地。1949年中华人民共和国成立后,政府十分重视边疆少数民族同胞所需物资的供应,为确保茶叶的供应,大力发展茶叶生产,并下达“边销茶”指令性的产销计划,专门满足边疆少数民族地区的茶叶需求。经过多年的努力,黑茶产业得到了较大的发展。20世纪80年代初至90年代末,黑茶年产量达到了5万吨左右,除了满足中国边疆少数民族地区的需要外,还有一部分供出口和国内其他地区消费。二、市场分析近年来,随着社会经济的快速发展,人们生活水平不断提高,对黑茶有益健康的认识提高,需求扩大,加快了整个黑茶产业的发展。过去,由于茶叶供不应求,黑茶大都采用粗老的原料加工,“黑茶”给人们的印象是粗老茶,低档茶。由于茶叶生产发展,茶叶的供求关系逐步平衡,加之人们生活水平的提高,对茶叶品质的要求越来越高,近年来,內销黑茶生产采用的原料正在向“成熟而较细嫩”的4高中档原料方向发展,加工技术在不断地改进,产品品质逐渐提高。黑茶已经不是粗老茶、低档茶的概念了。普洱茶热的兴起,给予了黑茶乃至中国茶产业发展以新的启迪,为黑茶大家族的整体提升奠定了良好的基础,保特常年产量为5万吨左右,近年来湖南、湖北等省黑茶生产也有较快发展。除确保边销茶的稳定供应外,以方便、高雅、卫生为特征的现代黑茶开发取得了重要进展,生产规模呈现30%以上的高速增长。2010年六大茶类普遍增产。黑茶12.95万吨,同比增产1.22万吨,增10.4%;黑茶除了最大产区云南普洱茶增产8647吨,湖北异军突起,增产1700吨,达到12000吨。湖南、湖北等地黑茶的品质特征:干茶外形色泽黑褐,汤色橙黄,叶底黄褐,香味醇厚,滋味醇和。这些区域的黑茶采用中小叶种茶树鲜叶为原料,茶多酚、儿茶素和水浸出物等含量较低,因此滋味较为醇和,深受内陆各地消费者喜爱。由于黑茶产地政府、企业的一系列推介活动,广大消费者对黑茶认知度不断提高。在北京、广州等茶叶消费市场,对黑茶消费量不断增加。在北京马连道茶叶批发市场、以及朝阳区的绿山九茶城专营黑茶商户大量增加,不得不说近两年来,在茶业界掀起了一股黑茶热。黑茶家族中,一直有侨销、外销历史。广西的六堡茶销往新加坡、马来西亚等东南亚国家;以及普洱销售我国香港地区、新加坡、马来西亚、美国等。湖南黑茶销往韩国、日本等国家,湖北老青砖销往俄罗斯等地。但总的来说,侨销、外销在我国茶叶出口还是占较少比重,由于黑茶清油脂、降压等保健功效,深受日本、韩国消费者喜爱,出口潜力较大。四、风险对策分析三、黑茶发展趋势茶叶已经成为中国茶区农民脱贫致富的主导产业。茶区人民需要发展茶业。茶叶是茶区不可替代的产业,广大茶农和茶叶企业发展茶业的积极性较高。随着黑茶市场的持续发展,消费者对黑茶的认知度不断提高。茶区各级政府十分重视黑茶产业的发展,使茶叶产业成为主产区农民增收和财政增长的支柱产业。发展黑茶有利于推动地方经济发展,有利于广大消费者的身体健康。尤其是黑茶的耐存储特性和独特的保健功能,广受消费者青睐,市场前景良好。在推广高产优质茶园栽培技术,提高茶园管理水平和充分发扬优良传统技术的同时,加大研发力度,形成传统工艺与现代先进技术相结合的现代黑茶生产技术,实行标准化生产,严把质量关,规范市场,加强监管,黑茶产业将会不断发展壮大。四、黑茶产品种类:花卷茶、茯砖、黑砖、青砖、湘尖系列第二章公司介绍及规划一、公司介绍广东xxx茶业有限公司成立于2001年,集茶叶科研、茶园基地建设、茶叶生产、加工、销售、茶文化传播于一体,拥有“从茶园到茶杯”完整的产业链。xxx茶业秉承从茶园源头品质把控的精神,致力于打造中国生态黑茶典范,复兴传统制茶工艺,为更多的消费者提供世界级的中国生态黑茶。目前,xxx茶业有限公司在黑茶故乡安化拥有生态茶园近1.5万亩,其中九龙池、唐溪5茶场、天池湖、竹山界古茶园等7大茶园基地,自然条件优越,方圆几十公里无污染,是名副其实的有机茶园。xxx茶业已建成初制加工厂3家和现代化标准精制加工厂1家,另有在建初制加工厂3家。其中安化试验茶厂和唐溪茶场均为安化历史最为悠久的知名茶厂之一。xxx茶业产品囊括黑茶、绿茶、红茶三大品类,有九龙池顶级黑茶、xxx高端礼茶以及安化松针、安化银毫和琥红安化琥红红茶等系列品牌产品。形成了以黑茶为主,绿茶、红茶为辅的完整产品线。xxx茶业倡导健康饮茶的生活方式,为精英人士提供放心、健康、生态茶品,并致力于为客户提供舒适的购买体验。迄今为止,xxx茶业在广州、东莞、长沙等地共有16家“xxx茶业”专营店和3家加盟店;经销网点分布国内各地。在xxx专营店,你可以享受“xxx会俱乐部式”品茶体验。xxx茶业聘请国家级非物质文化遗产传承人,千两茶第三世嫡系传人刘向瑞老先生为xxx黑茶总监制,传承黑茶数百年国秘技艺,全程把控xxx黑茶出品质量。xxx茶业与湖南农业大学等科研院校合作,在安化建立中国黑茶国家级种质资源库和安化黑茶研究所,并与安化县人民政府等机构合作建立安化黑茶博物馆,产业化的将产学研销结合,为中国黑茶可持续发展做出自己的贡献。从皇帝钦点的贡茶到生态黑茶,xxx茶业——跨越几个世纪,打造生态黑茶产业链,传承国家级非遗秘技,传播健康养生文化,弘扬中华茶礼文化。xxx茶业,中国生态黑茶典范!xxx茶业旗下公司:1、广东xxx茶业有限公司2、广州市xxx茶行3、广州市道正茶行4、东莞市xxx茶行5、长沙xxx茶行6、安化实验茶厂有限公司7、安化唐溪茶厂(场)xxx茶业旗下品牌:1、九龙池、xxx(为黑茶)2、安化松针、安化银毫(自然春色)绿茶3、琥红安化琥红茶注册资金说明:1、广东xxx茶业有限公司(注册资金:1000万元)2、安化xxx茶业有限公司(注册资金:500万元)二、公司治理机构6三、部门设置及岗位职责以岗定编的标准化方式推行四、公司的优势和劣势(一)现公司具有七个优势:1、水利设施优势:茶园基地附近有充足的水源和畅通的水路及良好的设施。2、固定资产优势:三个粗制加工茶厂、一个精致茶厂有价值1000万元的厂房、办公楼及制茶机械设备,能满足未来3年以上的茶叶初制生产加工需要。产值突破1.5亿元。2011年渠道销售突破3000万元。3、资源优势:我公司7个茶园,约计15000亩,现年产优质干茶2000吨,如使这15000亩茶园成为丰产茶园,可年产5000吨优质干茶。4、技术优势:xxx茶业与湖南农业大学等科研院校合作,在安化建立中国黑茶国家级种质资源库和安化黑茶研究所,并与安化县人民政府等机构合作建立安化黑茶博物馆,产业化的将产学研销结合,为生态茶园和产品优良化奠定基础。5、产品加工执行标准和加工经验:xxx茶业通过与行业内专业人士、先进的设备、湖南农业大学等科研院校紧密合作,保证成茶质量;交通、电力及其它条件便利,整个生产工艺严格按国家标准及中国绿色食品标准执行,有完善的技术团队,能确保理化指标的实现。76、市场和区位交通优势:公司地处安化县城7公里处,交通十分便利;加之资江流域电站和爱国主义教育广场生态旅游业的开发,对产品的市场发展和改善也有积极的推动作用。公司以代理白沙溪和湘益两大黑茶品牌为渠道基础,把九龙池、xxx、自然春色、松针和琥红牌推向全国市场市场,型产品刚上市即深得消费者的青睐。7、政策和茶叶种植优势:省、州、县进行加快农业产业结构调整步伐,加大对茶业的扶持力度,并制定茶叶种植收购加工销售的相关优惠政策。在政府统筹安排下,以我公司为龙头走“公司加基地带农户连市场”的模式,把15000亩茶园改造为生态茶园,为壮大我公司产品和富民安化作贡献。(二)公司劣势为:由于统筹规划,联合开发,需要投入大量资金,而我公司处于发展初期,缺乏资金投入,在经营管理、市场开拓等方面与现代标准企业存在差距,使公司发展缓慢。五、项目发展思路和规划公司的茶园基地、机械设备、水利、电力设施等基础设施方面已形成了一定的框架,具备一定的基础,以利于建设万亩生态茶园基地和茶叶深加工项目的投资实施,进行联合开发,将公司发展成为独具特色的茶叶加工企业。为此,拟定了五年发展思路和规划。1、2011年A、总销售额3000万元;B、完成茶厂生产配套建设;C、完成管理体制建设并初步实施。2、2012年A、总销售额5000万元;B、完成产品技术升级;C、完成招商引资。3、2013年A、总销售额10000万元;B、加强与国家政策相配套;8C、实现纯利率3000万元以上;D、进入PDO筹备工作。4、2014年A、总销售额1.5000万元;B、实现纯利率5000万元以上;C、进入PDO工作跟进。5、2015年A、总销售额20000万元;B、上市目标完成。六、投资规划(一)规范茶园管理需投入600万元(4年)。对茶园进行标准化、规范化的管理,全面进行修剪、薅、追工作,需投入肥、农药(以生物制剂为主),规范高产生态茶园。(二)水利设施建设需费用100万元。茶园基地引水主体工程已解决,但旱季少雨时不能完全满足茶树需水,需新建蓄水池,修建损坏水路和茶园浇灌用。(三)机械设备购置费用800万元。为了提高产品质量和市场竞争力。(四)新厂房建设800万元,占地面积5000平方米。主用于办公和生产及仓库用。(五)茶厂流动资金2000万元,主用于干茶原料储存。(六)营销运作资金500万元,主用于产品包装广告宣传投入及初步市场开发和维护费用。(七)公司整体运作费用500万元,主用于企业运营。七、投资效益分析(一)社会效益分析1、解决农村部分剩余劳动力的就业,增加农民的收入,对社会用工的压力起缓解作用。公司对茶园的升级改造和生产管理,每年可安排上千农村剩余劳动力就业。92、加强管理,为国企下岗职工和国内大中专毕
本文标题:xxx茶业商业计划书
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