大汉口热干面漳州市场的推广策划方案。目录•一、引言•二、市场分析•三、产品引入•四、大汉口热干面SWOT分析•五、竞争对手方便面分析(漳州市内超市)•六、消费者分析•七、营销策略•八、促销方案项目介绍•武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面,是颇具武汉特色的过早(即吃早餐)小吃。项目分析•二、产品引入•三、市场分析•四、大汉口热干面SWOT分析•五、竞争对手方便面分析(漳州市内超市)•六、消费者分析。•(一)热干面的由来•(二)大汉口热干面简介•(三)产品展示热干面由来•20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在无意中所创。过了几年,有位姓蔡的在中山大道满春路口开设了一家热干面面馆,,叫做“蔡林记”,。后迁至汉口水塔对面的中山大道上,改名武汉热干面。产品展现三、市场分析•一)当前中国方便面市场现状•(二)市场发展趋势分析•(三)未来产品发展趋势。优势分析1.独具风味与地方特色的产品配方;先进的生产流水线,现代化的车间与设备;2.公司丰富的国内外营销经验;3.产品严格质量把关,通过国际质量管理体系认证,具有优秀的品牌形象;4.产品具有消费者所期望的价值(绿色、健康、营养)劣势分析1.大汉口在漳州市场知名度小;2.暂未建立强大的经销商网络;3.因产品自身口味特点,销量受季节影响较大;4.成本难以降低机会分析1.漳州市场消费人群多,市场需求增长强劲,可快速扩张;2..漳州地区有大量外来人口(来自武汉的学生与求职者),其对家乡口味的需求提供了一部分可观的市场空间;3.消费者要求省时、健康、绿色、体面的消费需求提供了市场契机。4.竞争对手的产品涨价,其销量下降威胁分析1.市场存在强大的竞争者(康师傅、统一等);2.市场份额受替代产品(方便面、干拌面)的抢夺;3.全国性的通货膨胀,原材料涨价,利润空间缩减;热干面发展趋势•1983年前为三个品种,1996年各式热干面成品扩大为8个品种,在新时期发展为更具营养和口味的飞油炸类食品的方便面五、竞争对手方便面分析.消费者心里消费者需求分析消费者现状消费者行为六、消费者分析高营养口味正宗非油炸不上火不发胖不长痘监管严格无防腐剂快捷实惠健康档次档次中端+重于健康=绿色与经济并存吃得放心买得实在广告方略一——选择最贴近消费群的交通线路广告方略二——两秒钟的网络灌水广告方略三——海报攻势商场促销1.2.3.4.派发传单;商场广播;张贴海报;悬挂气球。广而告之摆好展台;堆头展示商品;摆出试吃样品。会场布置买一即可参加抽奖;买三即可获赠一个环保购物袋;买五即可获赠一个餐盒。设置优惠与顾客交流;讲解产品;亮出优点;说服顾客购买。派出促销员活动流程校园促销——大学生美食节活动要求•活动的策划与主持交由学生社团负责。大汉口公司负责提供活动资金、活动材料与奖品。•美食大赛使用的主料必须是大汉口热干面(由公司提供)。•获奖选手的奖品包含:一套礼品装的大汉口热干面、奖杯。并开具证明,若获奖选手毕业后有意来大汉口公司工作,将优先录取。•④对参与活动的观众,每人发给一个印有大汉口品牌图案的气球。并现场通过随机抽取座位号(或门票号)选出幸运观众,赠送一礼品装大汉口热干面。•⑤对策划活动的学生社团干部,参与活动的评委人员,赠送一礼品装大汉口热干面。•⑥活动不应当仅仅以促销产品为目的。由于大学中有许多优秀的人才,在活动中应注意展示公司的优秀形象,介绍公司文化,以吸引大学生未来来大汉口公司就业。•⑦活动结束后第二天就应趁热打铁,与高校园区各大小超市、便利店合作,用“端头展示”或“堆头展示”的方式在醒目处摆出产品,方便顾客购买。