第二章库存管理和风险分担

LOGO库存的基本概念一般地说，库存是指暂时闲置的用于将来目的的资源.如:原材料、半成品、成品、机器、设备、人才等等。当企业有现成的物料但不需要使用的时候就形成了库存，是物料平稳流动中的中断。持有库存的原因平衡供需矛盾；防止生产中断；季节性的供求；订货批量优势；快速反应战略。6企业的库存量很惊人IBM•多年来，IBM一直是计算机行业的领导者，已积极地由硬件转向软件和服务。2007年IBM的收入为914亿美元，员工35.6万人，存货为28.1亿美元。Shell•Shell（壳牌）是全球能源和石油化学品集团，遍布全世界130多个国家并雇用10.8万人。截至2007年。Shell的收入达3200亿美元，净收入达260亿美元，存货达232亿美元。持有库存的成本订货的费用；信息传递费用；配送；保险；…占用的资金；存储场地；风险；服务……缺货带来的相关成本。订购成本短缺成本持有成本8案例JanetLong是OvertonTravelGroup公司的一个采购员，她的一年的收入为16000英镑，其他雇用成本是3000英镑，电话费、联系费、办公文具和邮费是6200英镑。一般来说，Janet每月发出100份订单。当货物到达时，每份订单的检查费是15英镑。借钱的成本是9%，过期率是5%，保险和税费平均为4%。OvertonTravelGroup公司如何预计它的再订购成本和持有成本呢？9案例一年的订货次数是12×100=1200（次）再订购成本包括一次订货中所发生的所有费用，即工资=16000÷1200=13.33（英镑/次）雇用成本=3000÷1200=2.50（英镑/次）花费=6200÷1200=5.17（英镑/次）检查费=15（英镑/次）所以再订购成本为13.33+2.50+5.17+15=36（英镑/次）持有成本包括持有存货中发生的所有费用，即借钱的成本=9%过期率=5%保险和税费=4%所以持有成本是年存货的9%+5%+4%=18%库存的弊端占用大量的资金；仓储需运营费用；库存存在多种风险；库存是成本之源。单阶段库存控制库存的基本概念经济订货批量ABC分类泳装生产的例子库存控制策略12ABC分类基本思想20-80原则20%左右的因素占有或提供80%的成果找出占用资金量大的少数物料加以重点管理和控制ABC分类物料分类举例商品信息表商品名称年销售金额(元)销售百分比太平菠菜梳打饼1,8002.1%玉兰油清爽去脂洁面乳661.20.8%大米47,28048%竹叶青茶叶5520.6%高露洁天然茶香香皂6,973.24.4%水井坊白酒1,1551.2%汰渍无磷洗衣粉25,20028.9%真彩油画棒24色338.40.4%红蜻蜓玉米油13,72010.5%伯佳乐腰果仁4,1043%合计87,422100%ABC分类ABC分析表商品名称年销售金额(元)销售百分比累计销售百分比分类大米47,28048.0%48.0%A汰渍无磷洗衣粉25,20028.9%76.9%A红蜻蜓玉米油13,72010.5%87.4%B高露洁天然茶香香皂6,973.24.4%91.9%B佳乐腰果仁4,1043.0%94.9%B太平菠菜梳打饼1,8002.1%97.0%C水井坊白酒1,1551.2%98.2%C玉兰油清爽洁面乳661.20.8%99%C竹叶青茶叶5520.6%99.6%C真彩油画棒24色338.40.4%100%C合计169,711.8100%-ABC分类ABC分类A类物料：占用价值65%~80%的15%~20%的物品；B类物料：占用价值15%~20%的30%~40%的物品C类物料：占用价值5%~15%的40%~55%的物品品种累计%金额累计%154510010095750物料ABC分类ABC分类A类产品B类产品C类产品产品分组是人为的，关键是不应该对所有的产品同样对待。ABC分类为了进行分析，可以对80-20曲线进行数学上的描述。可以用Y：累积销售比例X：累计产品比例A：待定系数如果25%的产品完成70%的销售额，那么XAXAY1667.025.07.07.0125.0A案例假设某仓库存储着以下14种产品中的11种，如下表3-1所示。Y和X关系保持不变，即X=0.21，Y=0.68，或21%的产品完成68%的销售额。可得A=0.143。对不同类别的产品采取不同的库存政策。其中，A类产品的周转比率（即年销售额/平均库存）是7比1，B类产品的周转比率是5比1，C类产品是3比1。如果该仓库库存产品的年销售额预计为2.5万美元，那么该仓库的库存投资预计是多少？某化工企业14种产品的ABC分类产品编号产品按销售额排序月销售额/千美元占总销售额的累计百分比（%）占产品种类总数的累积百分比（%）ABC分类D-2041505636.27.1D-2122342460.714.3D-185-03105268.321.4D-191489374.628.6D-192584380.735.7D-193672785.742.9D-179-0745189.150.0D-195841291.957.1D-196921493.664.3D-186-01020595.171.4D-198-01118896.478.6D-1991217297.685.7D-2001317098.792.9D-2051415910010013966下表3-2列出了仓库中存储的产品品种。这些产品与表3-1中列出的产品基本相同，只是没有原表中的产品4、9、10.其余的产品按相对的销售水平排序，从高到底。将A=0.143带入，得到累积销售比例。第一种产品的累计销售比例就是0.4442，代表第一种产品占仓库产品销售总额的比重，即0.442×25000美元=11105美元。对表中每一种产品重复的上述计算过程。产品的预计销售额除以该产品的周转次数就得到平均库存额。各产品库存的总价是4401，该数字也就是预计的仓库库存投资额。XAXAY1产品编号序号累计产品比例（X）累积销售额（Y）预计产品销售额周转次数平均库存D-20410.9090(1)11105111057D-21220.18181599448897$15994$2285(3)D-185-030.2727187452751(2)5D-19240.363620509(4)17645D-19350.45452173612275D-179-060.5454226399035$6645$1329D-19570.6363233326933D-198-080.7272238795473D-19990.8181243234443D-200100.9090246913683D-205111.0000250003093$2361$787$250004401(1)1/N=1/11=0.909;(2)18745-15994;(3)$15994/7=$2285;(4)(1+0.143)(0.3636)/(0.143+0.3636)*25000=$20509课堂作业戴维斯钢铁经销公司计划在其分拨网络中再建一座仓库。对其他仓库产品—销售额的分析表明，25%的产品实现75%的销售额。在该企业，仓库中不同产品的库存政策是不同的，前20%的产品是A类产品，库存周转次数是8；其次的30%产品或B类产品，库存周转次数是6；剩余C类产品的库存周转次数是4.仓库中共有20种产品，预计销售额是260万美元。据你估计，该仓库的平均库存是多少？单阶段库存控制库存的基本概念经济订货批量ABC分类泳装生产的例子库存控制策略24EOQ:一个简单地例子*零售商某产品的销售情况如下：需求速度是恒定的，每周需求20件；订货批量为Q件，即每次向供应商订购Q件；每次订货都会发生一个固定成本$12.00；库存持有成本h=25%，即保管每$1产品的年成本；提前期，为发出订单到收到货物经过的时间，为零；初始库存为零；批发价格为$1.00，零售价格为$5.00；问题最优的订货数量为多少?（不缺货，总成本最小）25EOQ:库存变化情况TimeInventoryOrderSize•无缺货发生；•库存降到零时订货；•两次相邻补货之间的时间为一个周期；•库存水平为时间的函数，如下图：Avg.Inven26EOQ:计算总成本订购成本为常数库存持有成本:(平均库存)*(持有成本)订购成本:订购数量*订购成本目标:找到使总成本最小的订购数量27经济订货批量年原材料成本CD年订货成本（D/Q）S年库存持有成本（Q/2）hC最优订货批量hCDSQ2*28EOQ:总成本020406080100120140160050010001500OrderQuantityCostTotalCostOrderCostHoldingCost29EOQ:最优订购数量最优订购数量=(2*需求总量*每次订购固定成本)/持有成本前面问题的最优订购数量为31630EOQ:灵敏度例子需求D=每日1,000项订购成本K=每单10存货成本h=每日每项存货的0.5200000,405.0000,11022*hKDQ100505022005.0200000,1102coshQQKDtTotal1002005.0*QbQ1252510021005.0100000,1102coshQQKDtTotal2202001.1*QbQ45.1005545.4522205.0220000,1102coshQQKDtTotal31EOQ:模型的两个重要特点最优订购策略平衡了库存持有成本和准备成本（每次订购固定成本和订购次数乘积）；总库存成本对订货批量并不敏感，灵敏度分析如下：OrderQuantity50%80%90%100%110%120%150%200%CostIncrease125%103%101%100%101%102%108%125%案例当百思买公司销售它现有库存中的电脑时，采购主管发出了一个补货订单以获得一个新的批量为Q台电脑。包括运输成本在内，百思买公司每次订购花费的固定成本为S美元。百思买的订货策略假定：产品的年需求量D；每次订货的固定成本S；产品的单位成本C；年库存持有成本比率h。每次订购电脑的数量33案例百思买公司对Deskpro电脑的月需求量为1000台。每次订货的固定订购、运输和接收成本为4000美元。每台电脑的价格为500美元，零售商的库存持有成本占20%。估算商店经理每次补货应当订购电脑的台数。34分析年需求量D=1000*12=12000台；固定订货成本S=4000美元；每台电脑单位成本C=500美元；年库存持有成本比率h=0.2；最优订货批量为9805002.040001200022*hCDSQ35其他相关量周转库存年订货次数年订货成本库存持有成本49029802*Q24.1298012000*QD48980400098012000*SQD49005002.029802*hCQ36课堂作业John为公司购买信纸。每月对信纸的需求稳定在20箱，每箱成本为50英镑，一次订购和组织配送的成本为60英镑，持有成本为18英镑/(箱·年)。请计算经济订购批量和总成本。37解答经济订货批量40182406022HDSQ总成本=单位成本×年需求量+年订货成本+库存持有成本=50×240+60×240/40+18×40/2=12720(英镑/年)总成本中12000英镑为不考虑订单规模的固定成本组成部分，720英镑是根据订单和持有存货得来的可变成本。再订购水