河南农业大学本科生毕业论文(设计)中期检查表学生姓名高小小学号1858101学院食品科技学院专业食品质量与安全指导教师郁大方职称教授工作单位河南农业大学食品科技学院毕业论文(设计)题目:新型生物源物质对樱桃番茄保鲜效果研究毕业论文(设计)计划进度安排2011年10月:查阅相关文献,了解研究进展,确定实验仪器及实验材料,拟定实验方案2011年11月:进行预实验,确定涂膜剂种类(葡萄糖内酯、壳聚糖和抗菌肽)及其涂膜剂的试验浓度,验证实验方案的可行性2011年12月--2012年1月:实验阶段,测定相关指标,进行单因素实验,确定各个涂膜剂的最适浓度,进行正交试验,得出最优复配方案2012年4月--2012年5月:分析数据,撰写论文已完成情况、存在的主要问题及拟解决措施实验已经基本完成,已经进入正式写论文阶段。在实验过程中,由于受不同收获季节、成熟度、种植区域及贮藏温度的影响,樱桃番茄生理生化特性和营养成分会有一定的差异,可能影响数据的分析。针对该问题,可与固定配货单位建立长期合作,提前联络沟通,以保证材料的充分供应和品质。1评语:(包括进度、质量、出勤、纪律等)指导教师签字:2011年月日系意见:系主任签字:2011年月日学院意见:院长签字:2011年月日备注:教务处制表