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单元名称第三单元供应链的优化学时8单元简介供应链预测是进行供应链优化的始点。本单元在研究供应链预测意义和方法的基础上，继而研究供应链缺陷分析方法，然后重点探索供应链优化的方法，最后探讨供应链优化的应用，研究供应链的合作伙伴关系的建立和供应链的战略匹配问题。能力目标1.能在对企业现实状况进行分析的基础上判断企业是否需要供应链合作伙伴；2.能对潜在的供应链合作伙伴进行选择，并根据所选择的合作伙伴的情况利用相关方案进行有针对性的实施和加强合作伙伴关系。实训内容1.实训名称建立供应链合作伙伴关系2.内容简介随着市场需求不确定性的增强，合作各方要尽可能削弱需求不确定性的影响和风险。供应链合作伙伴关系绝不应该仅考虑企业之间的交易价格本身，还有很多方面值得双方关注。本实训利用对选择供应链合作伙伴的情景设计模拟了企业在供应链管理模式下选择供应链合作伙伴的表现过程。3.实训目的使学生通过实训，熟悉供应链预测方法的应用、掌握供应链合作伙伴关系形成的要点和选择合作伙伴应考虑的主要因素，利用供应链合作伙伴选择的标准和以及供应链合作伙伴选择的方案进行供应链合作伙伴关系的建立和加强。4.情景资料金鑫集团是一家从事组装的电器制造企业，为实现其全球发展战略和提高核心竞争能力，集团考虑选择与供应商光华制造、宝丽制造、诚信制造建立供应链合作伙伴关系，形成一种长期的战略联盟，以形成利益共同体。5.操作步骤（1）合作伙伴的需求分析；（2）合作伙伴的选择；（3）实施和加强合作伙伴关系。6.填写实训报告各小组根据操作情况完成该次实训的总结性报告。7.总结点评各小组根据实训过程写出实训总结，内容包括操作进程、操作策略、实训收获和实训心得，全班一起交流，教师对各组实训总结作出综合评价。相关知识（1）供应链预测（2）供应链缺陷分析（3）消除供应链瓶颈的优化方法（4）供应链的合作伙伴关系的建立（5）供应链的战略匹配本单元“供应链的优化”计划学习6课时。其中实训2课时。1.课堂讲授并师生互动（165课时）（1）供应链优化的基础（90分钟）第一部分供应链预测先由教师利用“李宁”供应链上的预测动画进行演示，让学生明确供应链预测的工作内容（10分钟）；本部分还有一些陌生名教学方法词，应作为学习重点，由教师利用课件进行详细介绍（10分钟）；第二部分供应链缺陷分析的学习组织学生在学校周边做市场调查并上交任务单（70分钟）。《供应链管理》任务单班级姓名时间任务供应链预测分数详细任务：越处在供应链的上游的企业，其预测误差值越大吗？请你考察几条你身边的供应链，从消费者终端开始，记录每日售出商品的数目，再考察商店每日的订货量、批发商的订货量，来回答这个问题。我的结论：我的想法：（2）供应链优化的方法（45分钟）本部分教师首先为各小组下发案例，布置学习任务（5分钟）：①消除供应链瓶颈的优化方法；②规避供应链风险的优化方法；③改善顾客服务质量的优化方法。各小组利用案例资源，针对老师布置任务展开讨论，并总结出一致意见（20分钟）。各小组代表发表意见，各小组间相互讨论（5分钟）。根据其他小组意见和新思路各小组再次组织一致意见（5分钟）。各小组代表发表意见，教师记录并点评（10分钟）。（3）供应链优化的应用（30分钟）本部分学习主要集中于供应链合作伙伴关系的学习，供应链的战略匹配作为课下学习任务。教师由教师提出课程导入问题：①建立合作伙伴关系对供应链有何影响？②如何建立合作伙伴关系？利用课件进行详细介绍（20分钟）；然后由学生回答对导入问题的看法（10分钟）。2.实训并总结（2课时）本单元实训分三个步骤：（1）实训介绍和实训任务布置（10分钟）介绍词：随着市场需求不确定性的增强，合作各方要尽可能削弱需求不确定性的影响和风险。供应链合作伙伴关系绝不应该仅考虑企业之间的交易价格本身，还有很多方面值得双方关注。本实训模拟了企业在供应链管理模式下选择供应链合作伙伴的表现过程。金鑫集团是一家从事组装的电器制造企业，为实现其全球发展战略和提高核心竞争能力，集团考虑选择与供应商光华制造、宝丽制造、诚信制造建立供应链合作伙伴关系，形成一种长期的战略联盟，以形成利益共同体。学生通过实训，能熟悉供应链预测方法的应用、掌握供应链合作伙伴关系形成的要点和选择合作伙伴应考虑的主要因素，利用供应链合作伙伴选择的标准和以及供应链合作伙伴选择的方案进行供应链合作伙伴关系的建立和加强。（2）根据素材构建一个供应链实训（50分钟）按实训步骤操作，可重复进行训练。（3）实训总结并填写实训报告（30分钟）教师在实训结束进行总结时，首先要对学生在实训中遇到的问题进行解答（10分钟）；然后要求5名学生介绍自己的实训过程和结论（每人3分钟）；最后教师进行本次实训点评（5分钟）。《供应链管理》实训报告班级姓名时间实训内容建立供应链合作伙伴关系分数实训目的：实训步骤：我的做法：我的结论：我的想法：3.单元小结（5分钟）先由1名学生进行单元小结发言，另一名学生进行补充发言，再由教师进行单元小结。4.单元评价（5分钟）主要针对本单元技能和知识的掌握和熟悉程度进行评价。5.课后作业（5分钟）（1）课后习题；（2）我们已经初步了解了供应链以及供应链的构建和优化，那么企业供应链的运营一般包括哪些内容？（此题的目的在于引入第四单元学习）1.知识点资源（1）供应链预测GYA030101：案例3-1日本7—11公司利用预测的特点来改进绩效GYT030101：图3-1“李宁”供应链上的预测GYD030101:“李宁”供应链上的预测教学资源GYT030102：表3-1专家反馈结果表GYT030103：图3-2预测的流程图GYD030102:预测的流程图GYT030112：区域购买力（2）供应链缺陷分析GYA030102：案例3-2次贷危机的涟漪效果GYA030103：案例3-3“帮宝适”与牛鞭效应GYT030104：图3-3供应链缺陷分析流程GYD030103:供应链缺陷分析流程GYT030105：图3-4涟漪效果对供应链的影响GYT030106：图3-5经济危机中的中美欧关系GYT030107：图3-6供应链不同环节的需求波动GYT030108：图3-7某婴幼儿奶粉供应链上的“牛鞭效应”GYT030109：预测误差GYT030110：物流信息化企业区域比例GYT030111：导致零配件居高不下的原因GYT030113：生产过程的批量瓶颈GYT030114：供应链各环节延迟现象（3）消除供应链瓶颈的优化方法GYT030201：图3-8TOC优化供应链GYD030201:TOC优化供应链GYA030201：案例3-4才子男装：遇瓶颈颠覆流程重塑供应链GYT030204：供应链信息传递形式GYT030205：物流解决方案GYT030206：供应链软件解决方案GYT030207：一个最优的路线规划GYT030208：物流-电子商务运作模式GYT030209：RFID解决方案（4）规避供应链风险的优化方法GYT030202：图3-9供应链风险管理过程GYT030203：企业间供应链协同业务模型GYA030202：案例3-5ERP系统让企业供应链动起来GYA030203：案例3-6做好规避供应链风险的策略GYS030201：规避供应链风险的优化方法（5）改善顾客服务质量的优化方法GYA030204：案例3-7百丽打造“按需运转”供应链GYA030205：案例3-8ZARA模式：关注顾客价值（6）供应链的合作伙伴关系的建立GYT030301：图3-10企业关系演变过程GYT030302：图3-11战略伙伴关系的企业集成模式GYD030301:战略伙伴关系的企业集成模式GYS030301：供应链合作伙伴关系的视频GYA030301：案例3-9WR和凯马特的伙伴关系GYA030302：案例3-12优化供应链激活整个公司GYT030303：图3-12建立供应链合作关系的步骤GYT030304：表3-2供应链合作关系与传统的供应商关系的区别GYT030305：表3-3供应链合作伙伴综合评价指标体系GYT030306：图3-13合作伙伴分类矩阵GYT030313：供应链协同与客户协同平台GYT030314：英雄所见略同（7）供应链的战略匹配GYA030304：案例3-9发展规模经济，梦圆万户梨农GYT030307：图3-14供应链战略与产品需求特性的匹配关系GYT030308：图3-15隐含不确定性（供应和需求）连续带GYT030309：图3-16成本——响应性效率边界曲线GYT030310：图3-17响应性连续带GYT030311：图3-18供应链战略和竞争战略匹配区域GYT030312：供应链与客户GYT030315：供应链实施阶段GYA030302：案例3-10戴尔的战略匹配GYA030303：案例3-11发展规模经济，梦圆万户梨农GYA030304：案例3-12外包带来新问题：企业供应链的外包之痛GYS030302：供应链的战略匹配GYS030303：发展规模经济，梦圆万千梨农（宁陵梨）2.其他资源（1）电脑；（2）“供应链管理”桌面游戏卡；（3）课件单元考核本单元考核通过课堂互动（问答）、知识点掌握程度（课后习题）、技能掌握（实训操作效果）综合考核。第三单元综合考核评分表姓名课堂互动（20%）知识点掌握程度（40%）技能掌握（40%）总分