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一、蒸发水量（W）计算计算值根据溶质的物料衡算，得：F▪X0=(F-W)▪X1=L▪X1则水的蒸发量为：W=F▪(1-X0/X1)=450完成液的浓度为：X1=F▪X0/(F-W)=0.2二、加热蒸汽消耗量（D）计算：做热量衡算，得：D▪H+F▪h0=W▪h´+L▪h1+D▪hc+QL或：Q=D▪(H-hc)=W▪h´+L▪h1-F▪h0+QL=1183217若考虑溶液浓缩热不大，并将H取t1下饱和整齐的焓。则：D=[F▪c0▪(t1-t0)+W▪r´+QL]/r=124.04式中r、r´分别为加热蒸汽和二次蒸汽的气化潜热，kJ/Kg。由于蒸汽的气化潜热随压力变化不大，故r≈r´。三、传热面积（A）计算：A=Q/(K▪ΔTm)=9.63若忽略热损失，则Q为加热蒸汽冷凝放出的热量：Q=D▪(H-h▪c)=D▪r=280320单效蒸发器计算各组分的值F——原料液量，kg/h；500W——蒸发水量，kg/h；450L——完成液量，kg/h；50X0——原料液中溶质的浓度，质量分数；0.02X1——完成液中溶质的浓度，质量分数；0.2t0——原料液的温度，℃；20t1——完成液的温度，℃；100H——加热蒸汽的焓，kJ/kg；2733.9h´——二次蒸汽的焓，kJ/kg；2676.1h0——原料液的焓，kJ/kg；83.96h1——完成液的焓，kJ/kg；419.04hc——加热室排出冷凝液的焓，kJ/kg；2691.5Q——蒸发器的热负荷或传热速率，kJ/h；QL——热损失，可取Q的某一百分数，kJ/h；c0——原料液的比热，kJ/(kg·℃)；4.183c1——完成液的比热，kJ/(kg·℃)；4.212r——加热蒸汽的气化潜热，kJ/Kg；2260r´——二次蒸汽的气化潜热，kJ/Kg。2260K——总传热系数，w/(m2/℃)；2410ΔTm——平均传热温差，℃。51单效蒸发器计算