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中国酒店市场投资策略及未来发展前景分析报告2016-2021年编制单位：北京智博睿投资咨询有限公司【报告目录】第1章：国际酒店竞争策略借鉴1.1国际酒店在华布局状况1.1.1国际酒店在华布局分析1.1.2国际酒店在华经营状况1.1.3主要在华国际酒店分析1.2国际酒店在华经营策略1.2.1大部分档次全覆盖策略1.2.2品牌管理延伸策略1.2.3紧握新兴市场策略1.3国际酒店在华竞争优劣势分析1.3.1国际酒店在华竞争优势分析1.3.2国际酒店在华竞争劣势分析（1）扩张方式的选择上受到制约（2）中国特有国情及所有制关系带来制约（3）相对较昂的管理成本制约1.4国际酒店在华竞争策略借鉴1.4.1大规模、多品牌全面扩张（1）宏观层面的扩张分析（2）微观层面的扩张分析1.4.2以管理合同为主要扩张方式（1）管理合同的期限将缩短（2）带资管理将成为主流（3）管理业绩衡量标准将调整1.4.3经济型酒店将成为最主要的发力点（1）国际酒店选择经济型酒店的原因（2）国际酒店选择经济型酒店的弊端1.5国际酒店的销售策略借鉴1.5.1国际酒店的销售模式分析（1）“交易式”销售模式（2）“利益式”销售模式（3）“顾问式”销售模式（4）“增值式”销售模式1.5.2国内外酒店销售对比（1）销售模式对比（2）销售主导对比（3）销售人员策略对比（4）薪资结构对比（5）销售人员管理对比1.5.3国内酒店销售模式的弊端（1）客户资源流失严重（2）客户资源的利用率低（3）客户资源挖掘不充分（4）业务过程难以协同1.5.4国内酒店销售模式提升策略第2章：中国酒店细分市场投资策略与市场竞争力提升分析2.1经济型酒店竞争分析2.1.1经济型酒店竞争背景（1）经济型酒店竞争的政策背景（2）经济型酒店竞争的经济背景（3）经济型酒店竞争的行业背景2.1.2经济型酒店竞争格局（1）品牌竞争格局（2）区域竞争格局（3）主要酒店竞争格局2.1.3经济型酒店竞争特点分析（1）目标客户群特点（2）服务功能特点（3）客户规模及成本特点（4）扩张方式特点2.1.4经济型酒店品牌竞争力提升SWOT分析（1）品牌建设优势（2）品牌建设劣势（3）品牌建设机遇（4）品牌建设威胁2.1.5内外资经济型酒店核心竞争力比较（1）品牌塑造比较（2）客源市场定位比较（3）资本投入比较（4）价格制定比较（5）人力资源比较（6）网络营销比较2.1.6经济型酒店创新经营模式分析（1）轻资产发展模式（2）圈地式扩张模式（3）运营和盈利模式（4）经济型酒店发展模式前景2.1.7经济型酒店发展前景及投资预测（1）经济型酒店发展的主要驱动因素（2）经济型酒店发展瓶颈分析（3）经济型酒店的发展前景预测（4）未来经济型酒店的投资热点预测2.1.8经济型酒店竞争策略与建议（1）酒店差异化竞争策略分析（2）酒店成本领先策略分析2.2商务酒店竞争分析2.2.1商务酒店竞争背景（1）商务酒店竞争的政策背景（2）商务酒店竞争的经济背景（3）商务酒店竞争的行业背景2.2.2商务酒店竞争格局（1）区域分布格局（2）产品竞争格局（3）酒店档位和竞争企业格局2.2.3商务酒店品牌竞争力“五力聚首品牌模型”分析2.2.4商务酒店营销模式创新分析（1）连锁品牌经营模式创新（2）产品导向创新（3）价格策略运用创新（4）商务便捷性细节服务创新2.2.5商务酒店发展前景预测（1）一线城市发展前景预测（2）二三线城市发展前景预测2.2.6商务酒店竞争策略与建议2.3旅游度假酒店竞争分析2.3.1旅游酒店竞争背景（1）旅游度假酒店竞争的政策背景（2）旅游度假酒店竞争的经济背景（3）旅游度假酒店竞争的行业背景2.3.2旅游度假酒店竞争格局2.3.3旅游度假酒店竞争特点（1）远离客源地，知名度很重要（2）市场需求多样，度假产品开发很必要（3）关注交通，把握可进入性（4）分清酒店权益，平衡直销与分销的关系2.3.4旅游度假酒店产品竞争分析2.3.5旅游度假酒店价格竞争分析2.3.6分时度假酒店的竞争潜力（1）国内分时度假酒店市场现状（2）国内分时度假酒店问题分析2.3.7旅游度假酒店投资兼并重组分析（1）国有酒店与酒店集团的重组（2）国有酒店与民营酒店的上市融资（3）民营企业对酒店业的投资（4）投资的区域与酒店类型发生变化2.3.8旅游度假酒店竞争策略与建议2.4产权式酒店竞争分析2.4.1产权式酒店竞争背景（1）产权式酒店竞争的政策背景（2）产权式酒店竞争的经济背景（3）产权式酒店竞争的行业背景（国际）（4）产权式酒店竞争的行业背景（国内）2.4.2产权式酒店的客户分布格局2.4.3中国产权式酒店利益分布格局（1）各利益相关者所处地位（2）核心利益相关者的不平衡利益分布2.4.4产权式酒店的经营模式对比（1）省心回报型经营模式（2）利润共享型经营模式（3）完全自用型经营模式2.4.5产权式酒店发展的可行性分析（1）国外先进的发展经验为中国产权式酒店的发展提供了借鉴（2）中国旅游经济的快速发展为产权式酒店奠定了基础2.4.6中国产权式酒店目前存在的问题（1）产权关系上存在着问题（2）投资者受益权难以保证（3）退出机制存在问题（4）产品和服务缺少本土化特色2.4.7产权式酒店发展策略与建议（1）发展分时度假交换体系（2）服务经营与资产经营并重（3）价格实施本土化（4）产品结构力争多元化、人性化、个性化2.5主题式酒店竞争分析2.5.1主题式酒店竞争背景（1）主题式酒店竞争的政策背景（2）主题式酒店竞争的经济背景（3）主题式酒店竞争的行业背景2.5.2主题式酒店竞争格局（1）主题式酒店区域分布格局（2）领先主题式酒店竞争格局2.5.3主题酒店集群优势和竞争力分析（1）集群内酒店企业竞争特点分析（2）酒店集群直接经济因素竞争分析（3）酒店集群非直接经济因素竞争分析（4）集群案例——成都打造主题酒店之都2.5.4国外领先主题酒店经验借鉴（1）全球首家海底酒店——PoseidonUnderseaResorts（2）全球第一家冰旅馆——瑞典冰旅馆IceHotel（3）亚洲第一摇滚主题——巴厘岛HardRockHotelBail（4）金字塔主题酒店——金字塔酒店LuxorHotel（5）像鸟儿一样住在树上——美国树屋旅馆2.5.5中国主题式酒店存在的问题（1）重文化表象轻文化实质（2）重硬件轻软件（3）重静态展示轻顾客体验（4）忽视细节对主题展示的作用（5）对开发条件缺乏全面分析（6）资金实力不足影响后续发展2.5.6主题式酒店的发展趋势（1）主题酒店与经济型酒店的结合（2）主题酒店向主题景区的演变（3）主题酒店功能多样化2.5.7主题酒店竞争策略与建议（1）主题酒店创新取胜分析（2）主题酒店优质服务取胜分析（3）主题酒店快速取胜分析（4）主题酒店优势取胜分析（5）主题酒店联营取胜分析第3章：中国星级酒店竞争现状及竞争策略3.1星级酒店竞争背景分析3.1.1星级酒店竞争的政策背景3.1.2星级酒店竞争的经济背景3.1.3星级酒店竞争的行业背景（1）星级酒店整体营业收入及增长情况分析（2）星级酒店餐饮收入及增长情况分析（3）星级酒店客房收入及增长情况分析3.2星级酒店竞争格局分析3.2.1星级酒店数量及变化情况（1）五星级酒店数量及变化情况分析（2）四星级酒店数量及变化情况分析（3）三星级酒店数量及变化情况分析（4）二星级酒店数量及变化情况分析（5）一星级酒店数量及变化情况分析3.2.2星级酒店数量分布格局（1）五星级酒店数量分布（2）四星级酒店数量分布（3）三星级酒店数量分布（4）二星级酒店数量分布（5）一星级酒店数量分布3.2.3主要省市星级酒店格局（1）北京市星级酒店格局（2）上海市星级酒店格局（3）广州市星级酒店格局（4）深圳市星级酒店格局（5）天津市星级酒店格局（6）海南省星级酒店格局（7）浙江省星级酒店格局（8）福建省星级酒店格局（9）吉林省星级酒店格局（10）江苏省星级酒店格局（11）四川省星级酒店格局3.3星级酒店价格竞争策略3.3.1星级酒店整体价格竞争情况分析3.3.2不同星级酒店价格及其涨价情况分析（1）五星级酒店平均房价及其涨价情况分析（2）四星级酒店平均房价及其涨价情况分析（3）三星级酒店平均房价及其涨价情况分析（4）二星级酒店平均房价及其涨价情况分析（5）一星级酒店平均房价及其涨价情况分析3.3.3星级酒店价格竞争趋势分析3.3.4星级酒店价格竞争策略分析3.4星级酒店客源竞争策略3.4.1星级酒店整体出租率分析3.4.2不同星级酒店出租率及其变化分析（1）五星级酒店出租率及其变化分析（2）四星级酒店出租率及其变化分析（3）三星级酒店出租率及其变化分析（4）二星级酒店出租率及其变化分析（5）一星级酒店出租率及其变化分析3.4.3星级酒店客源竞争趋势分析3.4.4星级酒店客源竞争策略分析第4章：中国酒店产业链扩张与综合竞争力提升分析4.1酒店投资兼并重组背景分析4.1.1酒店投资兼并重组政策背景4.1.2酒店投资兼并重组经济背景4.1.3酒店投资兼并重组特殊分析4.2酒店横向投资兼并重组分析4.2.1酒店横向投资兼并重组频率分析4.2.2酒店横向投资兼并重组案例分析（1）如家收购莫泰（2）7天收购华天之星（3）锦江之星投资国外市场4.3酒店纵向投资兼并重组分析4.3.1酒店纵向投资兼并重组频率分析4.3.2酒店纵向投资兼并重组的领域分析（1）酒店-餐饮业投资兼并重组分析（2）酒店-旅游业投资兼并重组分析（3）酒店-地产业投资兼并重组分析（4）酒店-家纺业投资兼并重组分析（5）酒店-家具业投资兼并重组分析（6）酒店-会展业投资兼并重组分析4.3.3横向投资兼并重组案例分析4.4中国IPO上市酒店投资分析4.4.1IPO上市酒店投资规模分析4.4.2IPO上市酒店投资项目分析4.4.3IPO上市酒店预计收益分析4.4.4IPO上市酒店实际收益分析第5章：中国酒店核心竞争力提升策略5.1酒店渠道扩张及品牌竞争力提升策略5.1.1直营店渠道扩张分析（1）直营店扩张模式适用企业分析（2）直营店扩张模式的优势分析（3）直营店扩张模式在推广中存在的问题（4）直营店扩张模式存在问题的改进措施（5）直营店扩张模式典型案例分析（6）直营店扩张模式的发展前景及建议5.1.2特许经营渠道扩张分析（1）特许经营扩张模式适用企业分析（2）特许经营扩张模式的优势分析（3）特许经营扩张模式在推广中存在的问题（4）特许经营扩张模式存在问题的改进措施（5）特许经营扩张模式典型案例分析（6）特许经营扩张模式的发展前景及建议5.1.3战略联盟渠道扩张分析（1）战略联盟扩张模式适用企业分析（2）战略联盟扩张模式的优势分析（3）战略联盟扩张模式在推广中存在的问题（4）战略联盟扩张模式存在问题的改进措施（5）战略联盟扩张模式典型案例分析（6）战略联盟扩张模式的发展前景及建议5.1.4兼并收购模式扩张分析（1）兼并收购扩张模式适用企业分析（2）兼并收购扩张模式的优势分析（3）兼并收购扩张模式在推广中存在的问题（4）兼并收购扩张模式存在问题的改进措施（5）兼并收购扩张模式典型案例分析（6）兼并收购扩张模式的发展前景及建议5.2酒店服务标准化及服务竞争力提升策略5.2.1标准化服务向细节下沉5.2.2将个性化服务标准化5.2.3会员服务技巧化5.2.4员工服务理念的培养5.2.5软硬件升级提升服务基础5.3酒店人效提升及人力资源竞争力提升策略5.3.1员工培训的投资回报分析5.3.2组织员工服务竞赛等活动5.3.3员工绩效制度的创新模式5.3.4员工间竞争制度的建立5.3.5员工归属感的培养方法5.3.6高性价比员工引进思路5.4酒店营销模式创新及营销竞争力提升策略5.4.1酒店集团化营销模式5.4.2酒店信息化营销模式5.4.3酒店体验式营销模式5.4.4酒店精准营销模式第6章：中国酒店客源竞争力提升策略6.1酒店客源提升背景分析6.1.1酒店主动引客的必要性分析（1）竞争加剧——酒店少散到高度密集（2）利润下滑——客源突破已不可忽视（3）对手出招——竞争对手纷纷进行主动引客6.1.