课题1、分子和原子制作人:四川省阆中中学赵宝华第三单元物质构成的奥秘为什么当人漫步在花园里,能陶醉在沁人肺腑的花香之中呢?2020/5/10在静置的水中,为什么品红扩散后,液体都呈红色呢?2020/5/10谁使A烧杯中溶液变红?烧杯A烧杯B现象解释溶液逐渐变红溶液不变色是氨水能使酚酞溶液变红。氨水的微粒扩散,进入A烧杯中,使酚酞溶液变红在受热情况下,分子能量增大,运动速率加快,因此水受热后蒸发会加快。反之,则完全相反。一、物质由微观粒子构成——分子和原子:2020/5/10气体分子间的间隔液体分子间的间隔固体分子间的间隔>>在通常情况下:物体的热胀冷缩现象,就是物质分子的间隔受热时增大,遇冷时缩小的缘故。分子的性质:(1)分子的质量和体积很小——微粒性;(2)分子是不停得运动的——运动性;(3)分子间是有间隔的——间隔性;2020/5/10现代科学技术已能将构成物质的粒子放大后呈现在我们的眼前。分子原子请同学们利用分子的性质思考下列问题:1:湿衣服为什么经太阳晒会变干?2:糖块放在水里,会逐渐消失,而水却有了甜味,这是为什么?3:为什么走到花园或酒店的附近往往会闻到花或酒的香气?4:敞口容器里的水,在常温下会逐渐减少,如果受热会减少更快,为什么?二、分子可以分为原子:1、用分子的观点解释物理变化和化学变化:(1)由分子构成的物质在发生物理变化时,物质的分子本身没有变化,仍然是原来的物质。(2)由分子构成的物质在发生化学变化时,分子本身发生了变化,变成了别的物质的分子,就变成了别的物质。2、分子:分子是保持物质化学性质的最小粒子。注:同种分子的物质化学性质相同,不同分子的物质化学性质不同。几种分子的模型水分子分解的示意图分子原子分子3、原子的概念:(1)、由上图可知:在化学变化中,发生变化的是分子,原子没有发生变化。(2)、原子:原子是化学变化中的最小粒子。(3)、原子的性质:①微粒性;②运动性;③间隔性。4、分子和原子的本质区别:在化学变化中,分子可再分,原子却不能再分。2020/5/10分子与原子的本质区别是()A.分子大,原子小;B.分子可构成物质,而原子要先构成分子后再构成物质;C.化学反应中分子可以再分,原子不可分;D.分子能保持物质的化学性质,而原子不能。例:C1.同种物质中,分子间间隔最大的()A.固态B.液态C.气态D.无法确定2.金秋时节,在桂花树附近,能闻到丹桂散出的阵阵花香,花香这种现象说明()A.分子之间有一定的间隔B.分子能保持物质的化学性质C.同种分子性质相同D.分子在不断地运动CD练习:学完本课题你应该知道:1、物质是由原子、分子等微小粒子构成的,这些粒子处于不停运动之中。2、在物理变化中,分子不会变成其他分子;在化学变化中,分子会变成其他分子。构成物质的分子是保持物质化学性质的最小粒子。3、在化学变化中,分子可以分为原子,原子又可结合成新的分子。4、在化学变化中,原子不能再分,它是化学变化的最小粒子。