长春市周边休闲农业旅游模式专项研究

龙源期刊网长春市周边休闲农业旅游模式专项研究作者：刘阳戴令羽林蔚汉王文婧李锦铮赵春雷来源：《中国市场》2017年第14期[摘要]文章通过对吉林省长春市净月区的休闲旅游模式的获利方式进行分类总结，对得出的结果进行分析，得出最适合吉林省长春市周边乡镇的农业休闲旅游获利模式，从而实现农民增收。[关键词]农业休闲旅游；经营模式；长春市净月区[DOI]1013939/jcnkizgsc2017140751长春市净月区休闲农业旅游现状11农业休闲旅游的概念对于农业休闲旅游的认识主要还是从农业和旅游的两个角度进行分析的，认为休闲旅游农业主要是建立在农业生产的基础上，通过一些手段实现资源的优化配置和促进农村经济的发展。实现城市带动农村发展的目的，最大可能地实现第一、二、三产业的融合，尤其需要注意的是实现旅游业的整体发展。[1]12长春市农业休闲旅游现状目前，长春市拥有各类乡村旅游点700余家，具有一定接待规模和档次的200余家，其中有65家被吉林省旅游局评为A级乡村旅游经营单位；有8家被评为国家3A级以上旅游景区。2015年，长春市乡村旅游点接待总人数54955万人，同比增长3123%；营业收入890亿元，同比增长3371%；从业人员219万人，同比增长2579%，乡村旅游已成为拉动长春市经济发展的重要增长极。2净月区休闲农业旅游现存模式21净月区休闲农业旅游所具有的资源特点净月区的农业休闲旅游为开发具有东北特色的农业休闲旅游项目，冬季以“滑雪”“温泉养生”为主，夏秋以“采摘”“室外烧烤”为主。很好地将净月区独特的地理环境资源与农业资源相结合，打造出一系列独特的旅游文化，进而实现长春市农业旅游稳步发展。依托优良的自然环境及人造景观，通过政府的开发与扶持，培养出多家以休闲农业旅游为主营项目的企业。22净月区休闲农业旅游经营模式龙源期刊网个体农庄模式的休闲农业旅游代表企业：岳家村葡萄园与农夫菜园个体农庄模式是相对入门门槛最低的，任何可以实现农业经营的个体户都具有实现个体农庄农业休闲旅游模式的基础。农户可以对自身已有的农业经营体系进行升级，将养殖业、种植业融入其中，进行升级改造，成为个体农庄。个体农庄的发展，对周围闲散劳动力具有吸纳性，从而提高本地区的就业率，吸引来客消费，以带动村落的经济发展。222个体农庄模式的休闲农业旅游模式代表企业：御龙温泉度假村公司制的休闲农业旅游模式和个体农庄式休闲农业旅游相比，具有较多优越性。公司制的休闲农业经营起点高，发展快，有企业的合理规划与专业人员指导，可以使开发规模迅速壮大，容易使乡村旅游走上开发迅速、有序化发展的道路。223企业+农户的农业休闲旅游模式代表企业：荣发集团休闲农业旅游区在“企业+农户”的休闲农业经营模式下，绝大多数情况下是以企业为经营主体，农户为协助经营者，该种经营模式可以为企业带来可观的收益，也为农村提供更多的工作岗位。与此同时，企业对村民进行培训，提高村民自身素质。224政府+企业+农户的农业休闲旅游模式代表企业：新立城水库景区该模式是对“企业+农户”的休闲农业经营模式的升华，乡村旅游生财之源是公共资源，应是农民共同的公共资源，所以在企业与农户共同开发之下，政府进行合理的介入，协调二者关系，保障农民利益的同时帮助企业与农户进行沟通，利于克服企业与农户因利益分配产生的矛盾，实现乡村旅游资源的和谐开发，合理开发。225政府+企业+旅游协会的农业休闲旅游模式代表企业：贾家店猛犸象化石出土遗址在该模式下，可以发挥出休闲农业旅游的优势，通过合理分享利益，避免了过度商业化，保护了本土文化，增强了当地居民的自豪感，从而为旅游事业持续发展奠定基础。政府应该对乡村旅游做出合理规划，承担基础设施建设，优化发展环境；乡村旅游企业负责经营管理和商龙源期刊网业运作；农民旅游协会负责组织村民参与地方艺术形式表演、导游、工艺品的制作、提供住宿餐饮等工作，并负责维护自身传统民俗，协调企业与农民的利益；旅游协会负责开拓市场，组织客源。3当前休闲旅游模式的社会效益与发展方向31农业休闲旅游为社会带来的效益开发休闲农业旅游，促进城市资金向农村的转移，可以提高农村基础设施建设速度，促进了城镇的资金到农村休闲旅游、购买农产品等，活跃了农村经济。同时可以调整农业结构，使部分青壮年为休闲农庄工作，从事种植，养殖；妇女由从事农业劳动改为从事服务业进而实现农业结构的调整。开发休闲农业旅游也增加了农民收入，对休闲农业产业的建设和维护基本上都是用当地的劳动力完成的，并且土地在企业和农民手中的流转，大多数是以租赁形式完成的，农民可以收获租金并且在企业中获得就业机会而实现增收。最后，开发休闲农业产业可以提高当地农民素质改善当地民风。只有经过专业的培训的农民才能进入休闲农庄工作，培训过后农民学到了一门专业的技能，还培养了良好的礼容、礼仪、礼貌等文明习惯。他们在休闲农庄的企业文化熏陶下，能够和外界有效沟通，启迪了思想，为今后的致富做好强有力的铺垫。32当前农业休闲旅游的健康发展方向当前采用个体农庄模式与企业制模式的休闲农业经营者都应该向“企业+农户+政府”模式进行贴合。采用个体农庄模式，仅适用于小规模休闲农业经营，不利于形成规模化体制，不利于扩大经营，易遭受到同行业其他经营者所经营企业的冲击，并且大多数个体农庄不具有良好的发展规划与稳定的资金支持。与此同时，单纯企业制的发展模式易产生公司与农户间的矛盾。因为乡村旅游经营资本是乡村的公共资源，例如美丽的风景，良好的自然环境。但在使用这种本来应该属于当地农户的公共资源中最大受益的却是旅游开发公司。当地农民很难得到由公共资源开发所带来利益，并且还要承担旅游开发所带来的各种负面影响，比如更多的生活垃圾无法有效处理，超过自然环境承载力的游客导致的自然环境的破坏。这种资源与利益之间的严重失衡，极易引起农民的不满。综合以上两点，为使净月区的休闲旅游农业健康发展，所应该采取的应是“企业+农户+政府”的发展模式。在该模式下，由政府在该合作中扮演监督者与协调者的角色，就可避免上述单纯使用个体农庄模式或公司制的弊端产生。从而使休闲农业经营获得良好的发展规划，在经营规模的扩大上也可以得到政府的政策支持以及企业的资金支持。政府的出面也可调和农户与企业之间因为利益分配方式而产生的矛盾。4结论农业休闲旅游的经营模式从不同的需求来看，的确存有多种开发模式，每种模式都需要与开发地的具体情况进行有机结合进而选择。就净月区的农业休闲旅游而言，结合当前已有的旅龙源期刊网游模式与未来农业旅游的发展趋势，应采取企业主导，农户配合，政府支持的开发模式，即“企业+农户+政府”的休闲旅游开发模式。企业主导，才能对休闲农业经营进行良好的规划，对农民进行培训提高农民素质，从而使农业休闲旅游有长远发展的可能。农户配合，只有农户积极配合才能让招商更顺利，使休闲产业的建设得更加快速，比如合理价格出租土地，积极参与到休闲产业建设，参与工作，从而实现自身增收，实现休闲农业旅游产业的发展。政府配合，是指政府出面参与农业旅游进的规划组织，使农业休闲旅游健康发展，有序发展。政府也应出台多项农业休闲旅游鼓励政策，给企业创造良好的投资环境，使农民投入经营，进而鼓励企业加大投资。同时协调好企业与农户的关系，维护农民的利益且监督企业正规经营。三者并不是互相分立，而应该是有机的结合，从而三力合一，使休闲农业经营健康发展，有序发展。净月旅游开发区应继续以优良的环境资源为卖点，从旅游资源开发抓起，走出了一条由开发资源，形成产品，打响品牌的路子。努力形成“企业+农户+政府”经营模式，并坚持发展该体系，用先进的手段形成有效的组织使该模式更加富有生命力，才是净月经济开发区发展休闲农业旅游产业的重中之重。参考文献：[1]许世霖长春市休闲旅游农业发展研究[D].长春：吉林大学，2016[2]郑小兰现代农业园区可持续发展的模式探讨[J].中国市场，2015（38）[作者简介]通讯作者：赵春雷，吉林农业大学经济管理学院。