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有机物状态水溶性乙醇中的溶解性机油花生油液体液体不溶不溶易溶易溶有机物的特征根据上述现象推测有机物有什么特征？有机物的特征1．有机物都是含______化合物(CO、CO2及碳酸盐等除外)，一般也含有____元素，并可能含有____、氮、氯、硫等2．多数有机物都____溶于水，但____溶于汽油等有机溶剂3.多数有机物受热易________，且容易________。4.大多数有机物是______导电体，熔点和沸点较________。填一填碳元素氢氧不易分解燃烧非低二、甲烷（CH4)它是______色、______味、密度比空气______的气体，______溶于水。（2）化学性质具有可燃性，燃烧时放出________的热，火焰呈____色，完全燃烧的反应方程式为___________________________（1）物理性质无无小不大量蓝色甲烷的形成甲烷是沼气主要成分，用稻草、麦秆、杂草、人畜粪便等，投入密闭沼气池中，经发酵，产生甲烷，并形成沼气，可作燃料。沼气是可再生的生物资源。甲烷还存在于天然气、海底“可燃冰”、煤矿的坑道瓦斯中。三.乙醇(1)物理性质是___色、____香味且易___的液体。（2）化学性质有可燃性，燃烧时放出大量的热，完全燃烧的反应方程式为______________________________。无特殊挥发各种饮用的酒（如啤酒、红酒、白酒）中都含有乙醇，含量一般都少于50%。啤酒含乙醇3%～5%葡萄酒含乙醇6%～20%白酒含乙醇30%～50%（1）乙酸俗称醋酸，是食醋的主要成分，化学式为CH3COOH（2）纯乙酸是无色、有强烈刺激性气味的液体，且有强腐蚀性，不能直接饮用。（3）市售的食醋中含乙酸约3%-5%，是家庭常用的调味品。（4）乙酸是生产醋酸纤维、喷漆、香料、染料、医药等的重要原料。四、乙酸乙酸乙酸的杀菌作用米醋醋溜土豆丝试一试1、下列物质中，属于有机物的是（）①食盐②蔗糖③油脂④淀粉⑤蛋白质A、①②③④⑤B、②③④⑤C、①③④⑤D、①④⑤B2、下列常见饮料中，不含有机物的是（）A、果汁B、牛奶C、矿泉水D、啤酒CA．工业上利用高粱，玉米，薯类经过发酵，蒸馏可得酒精BB．工业酒精可以勾兑成白酒饮用C．酒精能够以任意比溶解于水D．酒精容易挥发．4.下列物质能够使紫色石蕊溶液变红的是()。CA．甲烷B．乙醇C．乙酸D．水3.下列有关酒精的说法错误的是（）5.一副贴在汽车加油站的宣传广告，下列叙述错误的是（）A.由玉米生产的乙醇可添加在汽油中做燃料B.玉米汁可以做汽车燃料C.推广玉米生产的燃料可在一定程度上缓解当前的能源危机D.推广乙醇汽油可适度减轻汽车尾气对环境的污染B教材第264页习题1—4题作业：