搜索
职务说明书调研表一、基本资料职务名称质控部QA监督员所属部门质控部直接上级质控部部长直接下级二、工作内容工作目标协助质量负责人做好公司的质量监督工作，按照工艺要求和质量标准有计划有重点地开展监督管理工作。职务说明（逐项说明工作内容、职责、权限）1、对药品生产过程进行动态监控，对原辅料、中间产品的质量情况及时进行质量评价，决定其生产过程是否符合要求，制止不合格原辅料的使用，阻止不合格中间产品流入下道工序。2、监控清场情况，负责清场合格证的发放。3、检查监督原辅料、中间产品及成品的收发及贮存工作。4、配合质控部长负责药品标签说明书的起草、设计。5、认真审核批生产记录，签字后成品公司放行。6、处理用户投诉与药品不良反应报告。7、协助质控部制定有关质量监督的制度，验证方案等文件。工作关系内部协调关系质量检测中心、供应部、生产车间、仓储部外部协调关系三、任职资格学历及专业要求具有药学或相关专业专科学历岗位技能及素质要求熟悉国家有关药品管理的法律、法规和GMP药品知识等。经验要求1年以上工作经验体能要求不得患有传染病，隐性传染病及精神病职务说明书调研表一、基本资料职务名称质检中心主任所属部门肉食加工厂直接上级生产副总直接下级质检中心全体人员二、工作内容工作目标保证产品的质量，使不合格原料不入厂，不合格产品不出厂。职务说明（逐项说明工作内容、职责、权限）一、全面负责质检中心日常工作，编制各类产品检验计划，制定各种检验规程和标准，组织部门人员进行原料入厂到成品出厂全过程检验，完成加工产品的质量监控，严把质量关。二、负责建立和完善质量保证体系，如ISO9001、HACCP体系、QS市场准入体系、GMP体系等，并组织具体实施，配合有关部门对体系的认证检查。三、负责对质检中心人员按季度进行相关专业知识培训。四、建立和健全质量岗位责任制，明确各岗位职责，权力和义务，及时制定和修改并严格贯彻执行各项操作规程，教导员工严格遵守技术纪律。五、配合官方对公司产品的抽样检测工作，并对官方检验单进行整理归档。六、负责HACCP体系、ISO9001体系，食品安全诚信，各种国家标准，企业标准，生产记录以及其它相关资料的收集，整理，装订，归档和管理工作。权限：对所属员工和各项工作具有管理权，以及对质量管理体系运行检查权及建议处理权。工作关系内部协调关系屠宰车间、生产部、锅炉房、奥能生物外部协调关系市质量技术监督局、市卫生监督所、市疾控中心、省商检、省卫生检测中心、省药检所、省卫生厅、省疾控中心三、任职资格学历及专业要求大专以上学历，食品药品相关专业岗位技能及素质要求具有高级或高级以上相关职业资格证书，具有质量检测，品质保证，质量认证等方面的专业知识，具有接受过HACCP体系、ISO9001体系、GMP体系等相关专业知识的培训。经验要求2年以上相关工作经验体能要求身体状况良好职务说明书调研表一、基本资料职务名称质检中心班长所属部门质检中心直接上级质检中心主任直接下级质检中心全体员工二、工作内容工作目标保证质检中心的各项工作顺利完成。职务说明（逐项说明工作内容、职责、权限）一、负责药品和仪器的使用、保管工作。二、负责样品的保留（牛肉、胶囊、水质）以及留样室的管理。三、负责安排值日、考勤、领料等工作，配合主任做好质检中心日常工作。四、配合主任编制和修改ISO9001、HACCP、GMP体系等有关文件，同时做好记录和复核收集、归档等工作。五、负责对样品送检及官方抽样检测工作。六、质检中心主任不在时，可以代替主任行使一切权利。工作关系内部协调关系屠宰车间、奥能车间、锅炉房、污水处理站、食堂外部协调关系市技术监督局、市卫生监督所、市疾控中心、省疾控中心、省卫生厅三、任职资格学历及专业要求中专以上学历，食品药品相关专业岗位技能及素质要求具有高级或高级以上相关职业资格证书。具有质量控制和品质保证的相关专业知识。具有全国质量检验人员上岗证。经验要求半年以上相关工作经验体能要求身体状况良好，能够适应长期在化学药品及有害辐射的环境下工作职务说明书调研表一、基本资料职务名称质检中心质检员所属部门质检中心直接上级质检中心班长直接下级二、工作内容工作目标保证产品质量安全。职务说明（逐项说明工作内容、职责、权限）一、负责屠宰、分割车间的全部质量的控制和检查，并填写质检、计量、标识等记录。二、负责入厂原料监督并配合动检站检疫员进行头部、红白脏及胴体的检疫、检验、二分体冲淋和排酸库、保鲜库温度的控制和检查工作。三、负责生食车间所有关键控制点的控制检查及各次记录的填写。四、负责出口、内销产品的质量控制，根据公司和用户下达的质量标准要求进行质量检查。权限：对出现的质量问题进行纠偏及处理。工作关系内部协调关系屠宰车间外部协调关系三、任职资格学历及专业要求中专以上学历岗位技能及素质要求应具备质量检查的基础知识经验要求半年以上相关工作经验体能要求身体状况良好职务说明书调研表一、基本资料职务名称质检中心卫检员所属部门质检中心直接上级质检中心班长直接下级二、工作内容工作目标保证产品卫生安全。职务说明（逐项说明工作内容、职责、权限）一、卫检员在每天日早7：30配制清毒药，监督检查员工洗手清毒二、卫检员负现监督屠宰，分割车间卫生及食品接触表面卫生三、卫检员负责清毒药品的配制及发放，并监督清毒工作四、卫检员负责相关记录的填写，并按时将记录装订好后送质检中心存档五、对员工的不良卫生操作行为进行说服教肓工作关系内部协调关系屠宰车间外部协调关系三、任职资格学历及专业要求中专以上学历岗位技能及素质要求应具备卫生的基础知识经验要求半年以上相关工作经验体能要求身体状况良好职务说明书调研表一、基本资料职务名称质检中心理化化验员所属部门质检中心直接上级质检中心班长直接下级二、工作内容工作目标使不合格原料不入厂，不合格产品不出厂，保证产品的质量职务说明（逐项说明工作内容、职责、权限）一、牛肉的理化检验（牛肉的感官，水份，挥发性盐基氮，铅，砷，汞，镉的测定）二、进货产品检验、最终产品的检验、负责做好检验记录及最终归档、确保生产任务得以完成、三、有权确定产吕是否合格工作关系内部协调关系屠宰车间、奥能车间、锅炉房、污水处理站、食堂外部协调关系三、任职资格学历及专业要求中专以上学历、食品药品相关专业岗位技能及素质要求应具备操作理化实验工作的基础知识、相关与业职业资格证书经验要求半年以上相关工作经验体能要求身体状况良好、能够适应长期在化学药品及有害辐射的环境下工作职务说明书调研表一、基本资料职务名称质检中心微生物化验员所属部门质检中心直接上级质检中心班长直接下级二、工作内容工作目标使不合格原料不入厂，不合格产品不出厂，保证产品的质量职务说明（逐项说明工作内容、职责、权限）一、负责牛肉、奥能胶囊及水质的微生物检测（包括：细菌总数、大肠菌群、霉菌），牛肉、奥能胶囊每批检验1次，水质每周抽检1次。二、负责对车间二分体、空气沉降菌、围裙、套袖、工作服、刀具、鞋靴、设备等进行日抽捡工作。三、及时配制、更换培养基（包括：生理盐水、营养琼脂、乳糖胆盐），培养基每次灭菌15-20分钟。四、负责细菌室的每日清扫，进入细菌室必须换灭菌衣、鞋、帽、口罩，紫外线灭菌需30min，灭菌停止15min后进入细菌室工作。五、认真填写工作记录。权限：有权对产品做出是否合格的判断。工作关系内部协调关系屠宰车间、奥能车间、锅炉房外部协调关系三、任职资格学历及专业要求中专以上学历、食品药品相关专业岗位技能及素质要求应具备操作理化实验工作的基础知识、相关与业职业资格证书经验要求半年以上相关工作经验体能要求身体状况良好、能够适应长期在化学药品及有害辐射的环境下工作质检中心岗位职责一、质检中心负责产品的质量标准、工艺规程、检测方法的制定、修改与贯彻。二、负责生产过程中质量监控，卫生监控，监督原材料、半成品，直到成品出厂整个生产过程的质量监督工作，并按标准检查验收。三、及时对产品的质量进行跟踪调查并做好记录，不合格产品按HACCP所规定的程序进行纠偏并填写记录。四、负责对产品（牛肉、奥能胶囊、水质），按国家标准和企业标准进行检验。五、负责对入厂原料及包装物检查三证（卫生许可证、生产许可证和检验单）。六、配合各有关部门进行新产品的试验及上级部门抽检样品工作。七、负责对全体员工进行HACCP体系、SSOP质量卫生、ISO9001、GMP等有关知识培训。八、负责整个肉食加工厂的食品安全信用档案的管理。质检中心主任岗位职责一、全面负责质检中心日常工作，编制各类产品检验计划，制定各种检验规程和标准，组织部门人员进行原料入厂到成品出厂全过程检验，完成加工产品的质量监控，严把质量关。二、负责建立和完善质量保证体系，如ISO9001、HACCP体系、QS市场准入体系、GMP体系等，并组织具体实施，配合有关部门对体系的认证检查。三、负责对质检中心人员按季度进行相关专业知识培训。四、建立和健全质量岗位责任制，明确各岗位职责，权力和义务，及时制定和修改并严格贯彻执行各项操作规程，教导员工严格遵守技术纪律。五、配合官方对公司产品的抽样检测工作，并对官方检验单进行整理归档。六、负责HACCP体系、ISO9001体系，食品安全诚信，各种国家标准，企业标准，生产记录以及其它相关资料的收集，整理，装订，归档和管理工作。质检中心班长岗位职责一、负责药品和仪器的使用、保管工作。二、负责样品的保留（牛肉、胶囊、水质）以及留样室的管理。三、负责安排值日、考勤、领料等工作，配合主任做好质检中心日常工作。四、配合主任编制和修改ISO9001、HACCP、GMP体系等有关文件，同时做好记录和复核收集、归档等工作。五、负责对样品送检及官方抽样检测工作。六、质检中心主任不在时，可以代替主任行使一切权利。理化检验员岗位职责一、理化检验员负责牛肉、奥能胶囊的理化检验，（包括：牛肉的感官、水分、挥发性盐基氮、铅、砷、汞、镉的测定;奥能胶囊的感官、水分、净含量、铅、砷、汞的测定;生活水的氯化物、硬度、PH值的测定等）。二、填写理化检测记录（牛肉、奥能胶囊及生产生活用水），检验结果报告单由主任复核签字。三、负责对使用后的玻璃器皿进行清洗消毒，晾干后放回原处。四、每日下班前将当日分析结果报告单报送取样车间。五、每月初5号前将记录进行月末统计（包括：批次、最高值、最低值、平均值），报给主任签字，然后装订存档。微生物检验员岗位职责一、微生物检验员负责牛肉、奥能胶囊及生产生活用水的微生物检验（包括：细菌总数、大肠菌群、霉菌及酵母菌等），牛肉、奥能胶囊每批产品抽检1次，生产用水每周抽检1次。二、负责每周对冰箱进行一次清理消毒。三、负责对车间牛肉二分体、空气沉降菌、围裙、套袖、工作服、刀具、鞋靴、设备的日抽检工作。四、及时配制、更换培养基（包括：生理盐水、营养琼脂、乳糖胆盐）。五、大小倒管及平皿用清水洗涮干净后需干燥8小时后方可使用。六、负责微生物室的每日清扫，进入细菌室必须换灭菌衣、鞋、帽、口罩、紫外线灭菌需30min，灭菌停止15min后进入细菌室工作。七、负责原始分析记录（牛肉、奥能胶囊及生产生活用水），微生物检测记录（牛肉、奥能胶囊及生产生活用水），车间卫生监控化验单（牛肉、奥能胶囊及生产生活用水）检验结果报告单的填写工作。八、每月初5号前将记录进行月末统计（包括：批次、最高值、最低值、平均值），报给主任签字，然后装订存档。水质检验员岗位职责一、负责给水、锅炉水、生活水三个点的检验和控制、由专人负责每天9点前进行取样分析。二、给水应对以下项目（包括：硬度、PH值、全碱度等）进行检验。三、锅炉水应对以下项目（包括：硬度、PH值、全碱度等）进行检验。四、生活水应对以下项目（包括：硬度、氯化物、PH值等）进行检验。五、填写水质检测记录，检验结果报告单由主任复核签字。六、负责对使用后的玻璃器皿进行清洗消毒，晾干后放回原处。七、每日下班前将当日分析结果报告单报送取样车间。八、每月初5号前将记录进行月末统计（包括：批次、最高值、最低值、平均值），报给主任签字，然后装订存档。质检员岗位职责一、负责屠宰、分割车间的全部质量的控制和检查并填写质检、计量、标