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高中语文选修《中国现代诗歌散文欣赏》讲学稿系列课型：新授主备人：甄宝华审核人：梁咏娟、蒋刘芳时间：2013-5-9课题：《中国现代诗歌散文欣赏》第五单元：自然的年轮《葡萄月令》年级：高二（）班学生姓名：学号：组名：教学目标：1、通过讨论简单了解本文严谨别致、详略有致的结构特点。2、通过朗读品味本文淳朴自然、闲适自在的语言。3、通过想象和联想体会作者文人的灵性和雅致的情趣，激发对生活的热爱。重点难点：通过对文本的研习，认识状物的常见表现方法，明白根据表达的需要对这些表现方法进行选择和运用的道理。教学过程：自主预习：1、通读全文，看文章围绕葡萄一共写了哪些方面？重点是哪些？为什么这样安排？2、作者为什么写这篇文章，难道仅仅是想写出葡萄一生的生长状况吗？”3、通过本文可以看出作者怎样的心境？4、本文语言有何特点？作者简介：汪曾祺（1920-1997)，江苏高邮人，小说家、散文家、戏剧家，一代小说大师沈从文的弟子。他博学多识，情趣广泛，对书画、医道、戏剧与民间文艺都有深入钻研。他一生所经历的轰轰烈烈的大事可谓多矣，但他深感现代社会生活的喧嚣和紧张，使读者形成了向往宁静、闲适、恬淡的心理定势，追求心灵的愉悦、净化和升华，于是汪曾祺把自己的散文定位于写凡人小事的小品。这些小说多写童年、故乡，写记忆里的人和事，在浑朴自然，清淡委婉中表现和谐的意趣。其作品有《大淖记事》，还有《受戒》、《异秉》等。汪曾祺的艺术境界：汪曾祺毕竟是一位“中国式的人道主义者”，不擅愤怒，长于慰藉；不擅谴责与鞭挞，长于赞美与咏叹。他要用对于脆弱的人心的体贴与呵护，对于人性的呼唤与热爱，和对于隐于民间、渗透在生活中的善与美的发现、再现与礼赞，完成他的世纪末的绝唱。课文导入：生活中并不总是惊涛骇浪，也不是处处都需要正襟危坐。很多时候，我们大多数人都处于一种平常甚至平淡的生活状态中。有人告诉我，只有认真地去感受和体味平常生活中那些快乐、悲苦、平淡以及诗意，才能真正体会到生活的滋味。解题：月令：《礼记》篇名，又见于《吕氏春秋》十二纪中，记述每年夏历十二个月的时令及其相关事物。（《辞海》1956年版）注音：茵陈蒿葡萄窖铁锹摽紧泱泱园圃嘬奶一铰笤帚玛瑙慵懒瘪果筑成垄沁人心肺琳琅满目状物散文与一般说明文：状物散文有别于一般说明文的一个重要方面是它常带有情感、理趣，并不从科学的角度排斥主观因素，而且使用手法也常常是文学的，如比喻、夸张、拟人、比拟等等。编号：12132gey-x035写景状物的一般方法：(1)描绘景物的色彩、形状、声音，让景物具有立体感。(2)调动自己的视觉、听觉、触觉、味觉等多种感觉描摹景物，突出其可感性。(3)运用比喻、对照等手法，突出景物特点。课文整体感知：从表面上看，这是一篇地地道道的说明文，介绍一年之中与葡萄的种植、培育、采摘、贮藏等有关的“知识”，从一月到十二月，像记流水账一般。其实，倘若反复阅读就会发现，这是一篇相当别致的抒情文，其重心不在那些如同法则（“令”）的“知识”，而在于渗透在字里行间的情趣与情调。这篇散文最突出的特点是结构散漫、随意，全篇以十二月份为基本框架、以葡萄的生长为基本线索，来组织文字。它看似没有章法，不刻意求工，实则体现了更高意义的严谨，显示了作者非同一般的境界和笔力。本文的写法属于那种“苦心经营的随便”，自然的文字如行云流水，展现着作者的胸怀、学养和志趣，“一月，下大雪。”首句简明地点出了季节，接下来的“雪静静地下着。果园一片白。听不到一点儿声音。”随即渲染了一种静谧的氛围，让读者进入一种沉静的心态，迎接葡萄的出场：“葡萄睡在铺着白雪的窖里。”“二月里刮春风”，一下子打破了前面的静谧，气氛鲜活起来、生动起来，作者不厌其烦地描述葡萄出窖的情景，譬如叶子的细微变化。三月，葡萄上架从准备到上架再到施肥，写起来也是事无巨细；接着进入四月，大段的文字只是讲了浇水；五月，作者由打梢谈到葡萄的“瞎长”，由掐须谈到葡萄卷须的“甜味”，随后漫延到葡萄的开花；六月和七月，浇水、喷药、打条、掐须，则是一笔带过；八月，葡萄“着色”的情景和下葡萄的过程，作者对此也是津津乐道、不厌其烦。至此，收获完葡萄后文章按说可以结束了，但作者忽然笔锋一转，“九月的果园像一个生过孩子的少妇，宁静、幸福，而慵懒”，荡开了一笔。经过十月的匆匆过渡后，又迎来了十一月葡萄的下架和十二月葡萄的入窖，还有“检查葡萄窖”的事情。思考以下问题：1．通读全文，看文章围绕葡萄一共写了哪些方面？重点是哪些？写了出窖、上架、浇水、喷药、打梢、掐须、打条、追肥、结果、下架、入窖。重点写了三、四、五、八这四个月的上架、吸水、抽条、长叶、开花、结果来写。2．为什么这样安排详略描写？“详写”部分是因为这是葡萄生长过程中最有情味的内容，是整个葡萄园生命涌动的时刻，是充满活力、蓬勃生长的季节，也是最能让人为所见到的自然生命而感动的时刻。“略写”部分也不是草草了事的，比如第一月，虽然只有短短的三行字，却写出了果园的宁静和美丽。“详略行文”的目的是使文章结构张弛有度。有详有略，有的甚至并不涉及葡萄生长周期的事情；月份与月份之间醒目的空行等体现“苦心经营的随便”结构技巧的。《葡萄月令》年级：高二（）班学生姓名：学号：组名：一、问题探究：1、如何体现散文的文学性这一特点的？作者通过自己的细致观察，详细介绍了葡萄十二个月的生长情况。语言平实自然，很口语化，作者为什么写这篇文章，难道仅仅是想写出葡萄一生的生长状况吗？”编号：12132gey-x036当然不是，以时间为序，作者不但写了葡萄在每个月的生长状况，对根、藤、蔓须、叶、果实在不同时节的状态都有描写，同时，更写出了人的劳动，人对葡萄的感情，也抒发了作者豁达开朗的人生态度。这也是他散文的一个重要特点：记人事、写风景、说文化、述掌故，兼及饮食瓜果、草木虫鱼，无不集于笔下，闲淡中有滋味，闲适中有意味，给读者以文学艺术的审美享受及文化修养的提高。2、文章开头和结尾都写了雪，有何作用？本文以“一月下大雪”作为开头，铺陈了一种静谧的情调；结尾又以“下雪了”算是回应开头，似乎给人周而复始的感觉。不过此处写到雪，没有简单地复归开头的静谧氛围，而是显示了生活的某种延伸，比如作者谈到在雪天“检查葡萄，扛着铁锹”，担心老鼠打洞让葡萄“受了冷”。3、如何理解文中多处的疏淡笔法？本文是一篇将散文之“疏”推向极致的佳作。它从一月顺序写到十二月，在整体上显得疏简、随意，通篇不紧不慢、娓娓道来，看似漫不经心，不少段落也十分自然、简洁。但它的“疏”，更多是去除了很多不必要的枝蔓后所呈现的干净利落，所体现的是一种游刃有余的姿态。它应该属于语“疏”而事“密”的那一类散文，在其俊朗、清疏的字里行间，其实弥漫着非常丰厚的内涵和意味。4、通过此文可以看出作者怎样的心境？这篇散文的“疏”是一种高妙的表现技法，是与作者那淡泊、平和的心灵境界分不开的，显示了他飘逸、洒脱的人生气度。所谓“文如其人”，正如有人评价汪曾祺：“他只顾勤恳地疏松着已经板结的心田，默默地播下富含营养的种子，坚信再多的灾难，也不能永远夺走人类丰收的季节。”文与人的相得益彰也说明：“疏”绝非空疏、粗疏之意，法无定法也并非散漫无度；不仅作文如此，做人也是这样。二、语言品味汪曾祺散文的语言是一种诗化的语言，力求准确、简洁，崇尚朴实、自然，在意境上下功夫，显得疏淡、雅致而含蓄。他重视语感和语流，充分营造文字的氛围和节奏，其重点不是告诉读者话里所包含的“意思”或指向，而是提供一种意味、趣味或者韵味。可重点品味如下句子：“黑色的土地里，长出了茵陈蒿。碧绿。”这里的“碧绿”二字，十足让人玩味；“把立柱、横梁、小棍……中等的，六根”，“先刨坑，竖柱。然后搭横梁。用粗铁丝摽紧。然后搭小棍，用细铁丝缚住”，虽然显得繁琐，却丝毫没有拖沓、冗赘之感；“浇了水，不大一会儿，它就从根直吸到梢，简直是小孩嘬奶似的拼命往上嘬”，极富形象感，十分鲜明、传神。“都说梨花像雪，其实苹果花才像雪。雪是厚重的，不是透明的。梨花像什么呢？──梨花的瓣子是月亮做的”，巧妙的譬喻（手法）在不经意间完成。“哎，它起来了！”“它真是在喝哎！”“可是它耗养分呀！”“可是你得快来！”“那，来回一晃悠，全得烂！”“哦，下了果子，就不管了？”“葡萄，你愿意怎么长，就怎么长着吧。”“它倒是暖和了，咱们的葡萄可就受了冷啦！”通篇的闲话体式，不时夹杂一些道地的口语，增强了语言的活力。此外，文中标点符号（特别是句号）的使用看似随意，实则精心，如：“雪静静地下着。果园一片白。听不到一点儿声音。”“先刨坑，竖柱。然后搭横梁。用粗铁丝摽紧。然后搭小棍，用细铁丝缚住。”不仅有效地保持了语气的停顿，而且形成了一种有意味的节奏。第五单元单元说明本单元的课文，展示了现代散文的不同布局，有助于让学生了解现代散文的疏与密的辩证关系。这些散文或偏向于疏，表现为疏中藏密、语疏而事密；或偏向于密，表现为密中含疏、语密而事疏；或疏密相间，表现为疏密得当、繁简有度。在教学中，应结合具体课文，引导学生了解现代散文的“布局”以及写法上的多样性。一、理解现代散文疏与密的辩证关系及其不同表现本单元的课文在处理疏与密的关系上都颇具匠心。其中《葡萄月令》是一篇将散文之“疏”推向极致的佳作，它的整体结构显得疏简、随意，通篇娓娓道来，看似漫不经心，不少段落也十分自然、简洁，但它的“疏”更多是去除了很多不必要的枝蔓后所呈现的干净利落，它应该属于语“疏”而事“密”的散文，在其俊朗、清疏的字里行间，弥漫着非常丰厚的内涵和意味。《光》则是一篇展现“密”的作品，作者调动自己敏锐的视觉和听觉，努力用精细的语言捕捉自然界的光影声色，到了“密不透风”的程度。《树》通过精心安排行文的“节奏”，设计文字“疏”与“密”的关系，既有繁密而精细的描摹，又有简洁明了的勾勒，体现了真正的“疏密相间”。二、领会现代散文写法的多样性现代散文在艺术表现形式上是多种多样的，在结构谋篇上是千姿百态的，这是散文作为一种自由灵活的文体的充分保证。应当明白，一篇散文通过什么线索安排结构、组织材料，是依据其表现的内容来决定的；同时，抒情、叙事和议论等类型不同的散文，在具体安排上也各不相同。像《葡萄月令》就显示了一种法无定法、挥洒自如的气度，因为它的重心在于某种情趣与情调，它看似散漫，实则是更高意义的严谨，渗透着作者非同一般的境界和笔力，其写法属于那种“苦心经营的随便”。《光》的结构方式与作者发散型的、呈网状波动的思维有很大关系，常常由某一点联想开去，引出了许多相关的话题，这一方面导致了行文的密集，另一方面使得作者的情感和意绪蕴涵其间。《树》具有比较明晰的思路和主题，但在行文上不拘一格，有的地方十分细密，有的地方极为疏阔，显示了疏密有致的张力。三、学习观察自然，感悟生命本单元的三篇散文都是从观察自然得来，也渗透着作者强烈的生命体验，在阅读过程中要细细地揣摩。《葡萄月令》对葡萄的种植、培育、采摘、贮藏等情景，进行了深入的观察和描绘，其间蕴涵着作者深挚的怜爱和赞美之情。《光》倘若没有作者对大自然的精细观察和敏锐捕捉，是不可能呈现出那样繁密的关于“光”的感受的。《树》显示的是作者对“树”这一寻常景物的沉思，他一方面把各种树写得情状毕肖，另一方面将树与人类生活、信仰和精神联系起来，做出了透辟的阐释。应提示学生在领悟之后，学会在自己的作文实践中应用，单元后的“思考与探究”里有相关的要求。本单元所附的知识短文《现代散文的疏与密》，紧扣本单元课文的特点，从现实生活的布局谈到艺术作品的布局，并介绍古代诗、画对疏与密关系的处理，进而涉及现代散文中疏与密的表现。短文对三篇课文或疏或密的特点均有较细致的分析，有助于学生从这一角度加深对课文的理解。有必要提醒学生的是，散文的疏其实是疏中藏密，密其实是密中含疏，关键在于如何把握二者之间的“度”。短文还引述了俄国文艺理论家马卡连柯关于散文密度的几条规则，可引导学生展开讨论。不论何时，都要尽可能让思考与反省预见到突发的激情，这于审慎者可轻而易举做到。心烦意乱之时，首先要做的就是意识到这一点。先控制住自己的情绪，下决心不再使之加剧。有了这种高明的防范，就能很快终止怒气