茶席

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高山活水冲泡一壶好茶,清雅茶艺品布一方茶席,一场极具创意的山水主题茶席设计大赛,向游客们展示出了精致、个性的茶叶生活。一叶一石、一花一草,即兴借景的作品充满了极富张力的独特韵味,令人不由惊叹:“茶文化居然可以如此美妙。”据悉,尽管我市不乏茶文化爱好者,但以“茶席”为主题的茶艺切磋尚属首次,其所蕴含的文化内涵,远远超越了简单喝茶的层次。很多人都是头一回听说“茶席”,所谓茶席,即指以茶为灵魂,以茶具为主体,在特定的空间形态中,与其他艺术形式相结合,共同完成的一个有独立主题的茶道艺术组合。其广义可包括由茶室、环境、音乐、茶具等综合元素组成的茶席布置,狭义上仅指泡茶和喝茶的平台。自陆羽首创“茶具组合”后,后人不断充实完善,千百年来,茶席逐渐成为一种内容丰富、个性独特的艺术形态,近年随着茶文化兴盛,又开始成为一门崭新的艺术。“一方桌布,三五器用,委委铺开,一个人、一个地方的性格和气质,可以在茶席中表白无遗。”无锡山水之佳得天独厚,大气湖山、精致野色不一而足,但与茶文化却明显没有有机相融,这不是因为无锡缺少爱茶者,只是与福建、广东等地相比,堪称“茶术”的艺术化茶文化氛围不浓厚。“本届茶席赛事,就是希望能以茶为媒、以席会友,既向世人展现无锡山水风韵,又推广江南深厚的品茗文化,并使二者结合出崭新的魅力。”许是存了山、水、茶合一的心思,此次茶席大赛并不追求传统茶席比赛注重的表演性,也并不过分追求艺术性,据介绍,大赛将评分重点倾向了“借景”,要求选手巧妙借用花卉园的草地、树桩、石头、水塘、芦苇、野花、人物、山色等自然景致为茶席背景元素,配以茶道用具、茶道饰物进行茶席布置,体现回归自然、和谐人文的茶道精神。“茶席的美感不在于豪华的茶具,而在于巧思与品位,简洁如一壶一杯一个小小茶托,也可韵味无穷。”20名选手用浪漫唯美的方寸之席,诠释了“耳提面命”:在现代的茶席设计中,纯粹仿古已经不再是主流,更多地强调生活化、自然化的气息,将时尚与传统融为一体——一把小黑壶,一个小黑炉,不大,却很秀美,质感与韵味十足,旁边茶盏、花器相得益彰,种有绿植的小茶壶文雅中透着活泼泼的生气,悠闲的茶宠“小鹿”趴在青花布上,闭着眼睛享受着袅袅香韵……名为《鹿鸣》的茶席,似颇有意境的画卷,加之布席者悠然的低吟:“呦呦鹿鸣,食野之苹。我有嘉宾,鼓瑟吹笙……”,顿然,心静神开,让人不觉就陶醉其间。塘中荷叶依依,塘畔夏花灿然,青石之上,一方旧布,置以几盅或大或小的茶盏,黄色的夏花翩然舞落,以莲叶为托、以青花为裙,在盏间游弋盛放,茶盏旁歪靠着的质朴到极点的一个葫芦,腰缠着三两草叶,貌似正闲看花舞、笑听水欢,此情此景怎一个美字能描述?最终夺魁的《荷塘月色》近乎完美地展现了茶、茶具与山水自然的浑融,体现出茶人对静谧的饮茶环境的追求,宁静悠远之意全由境出。当喝茶解渴转为品茗享受,确然别有一番乐趣。当天的每一个设计作品都从不同的角度阐释了茶文化的意境之美,或深邃悠远,或宁静醇和,或优雅从容,又或清丽自然,每一件作品都代表了一颗玲珑的茶者之魂。“简单一些,也有禅意。”茶席之说始于我国唐朝,大唐盛世,四方来朝,威仪天下。茶,就在这个历史背景下,由一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士,开始了对中国茶文化的悟道与升华,从而形成了以茶礼、茶道、茶艺为特色的中国独有的文化符号。作为选茶、水、用火、择器、布席、造境、冲泡、斟茶、奉茶等系列茶艺“基本功”中的一环,茶席的布置如同静态艺术,不仅可置于自然之中,宋人还把一些取型捉意于自然的艺术品设在茶席上,将插花、焚香、挂画与茶一起合称为“四艺”。“茶席寄托了人对茶的一种梦幻思维。隽永、内敛、都是茶的精神品味,布局茶席,好比一次精神之旅,茶器大而全也罢,小而精也好,心静了,让灵感乍现,小菜鸟也能打造出有妙境的茶席。”

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