高中会考-专题七-有机

1专题七有机化合物化石燃料：煤、石油、天然气天然气的主要成分：CH4一、烷烃1.甲烷（1）结构：分子式：CH4结构式：甲烷三存在：甲烷是一种色味气体，密度比空气___,___溶于水（2）化学性质A.氧化性CH4+2O2点燃CO2+2H2O；△H0CH4不能使酸性高锰酸钾溶液褪色B.取代反应取代反应：有机化合物分子的某种原子（或原子团）被另一种原子（原子团）所取代的反应CH4+Cl2光照CH3Cl+HClCH3Cl+Cl2光照CH2Cl2+HClCH2Cl2+Cl2光照CHCl3+HClCHCl3+Cl2光照CCl4+HCl（3）主要用途：化工原料、化工产品、天然气、沼气应用2.烷烃通式：CnH2n+2乙烷：丙烷：丁烷：戊烷：1.下列有关甲烷的说法中错误的是()A．采煤矿井中的甲烷气体是植物残体经微生物发酵而来的B．天然气的主要成分是甲烷C．甲烷是没有颜色、没有气味的气体，极易溶于水D．甲烷与氯气发生取代反应所生成的产物四氯甲烷是一种效率较高的灭火剂2．下列物质在一定条件下可与CH4发生化学反应的是()A．氯气B．溴水C．氧气D．酸性KMnO4溶液3．甲烷和氯气发生的一系列反应都是________反应，生成的有机物中常用作溶剂的____________，可用作灭火剂的是_____________，氯仿的化学式是___________。24、下列物质属于有机物的是（）A、COB、NaHCO3C、NH4CO3D、CH45、甲烷与氯气以物质的量之比1∶3混合，在光照下得到的产物：①CH3Cl②CH2Cl2③CHCl3④CCl4，其中正确的是（）A、只有①B、只有②C、①②③的混合物D、①②③④的混合物二、乙烯来源：石油石油的分馏裂化裂解1、乙烯分子式：C2H4结构简式：CH2==CH2结构式2、物理性质常温下为无色、无味气体，比空气略轻，难溶于水3、化学性质（1）氧化性①可燃性：现象：火焰较明亮，有黑烟原因：含碳量高②可使酸性高锰酸钾溶液褪色（2）加成反应现象：溴水褪色CH2=CH2+H2O催化剂CH3CH2OH(3)加聚反应聚合反应：由相对分子量小的化合物互相结合成相对分子量很大的化合物。乙烯聚乙烯4、用途：（1）、石油化工基础原料（2）、植物生长调节剂催熟剂评价一个国家乙烯工业的发展水平已经成为衡量这个国家石油化学工业的重要标志之一练习：1.下列变化属于物理变化的是（）A.石油的裂解B.石油的分馏3C.石油的裂化D.煤的干馏2.下列物质不属于混合物的是（）A.煤B.液氧C.石油D.天然气3.由乙烯(CH2==CH2)推测丙烯(CH2==CH—CH3)的结构或性质正确的是()A.不能使酸性KMnO4溶液退色B.能在空气中燃烧C.能使溴水退色D.与HCl在一定条件下加成只得到一种产物4.写出乙烯与HCl反应的方程式：三、苯1.苯来源：煤的干馏（1）结构（2）物理性质无色有特殊气味的液体，熔点5.5℃沸点80.1℃，易挥发，不溶于水易溶于酒精等有机溶剂（3）化学性质①氧化性A．燃烧2C6H6+15O2点燃12CO2+6H2OB．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色②取代反应卤代反应硝化反应用途：基础化工原料、用于生产苯胺、苯酚、尼龙等③加成反应：2.甲苯化学性质：41.下列各组物质能使酸性高锰酸钾溶液退色的是（）A.乙烷B.甲烷C.苯D.乙烯2.下列关于苯的性质的叙述中，不正确的是()A.苯是无色带有特殊气味的液体。B.常温下苯是一种不溶于水且密度小于水的液体。C.苯在一定条件下能与溴发生取代反应。D.苯不具有典型的双键所应具有的加成反应，故不可能发生加成反应。3、下列说法正确的是（）A．乙烯是无色无味，可用排水法和排空气法收集的气体B．乙烯分子中含有一个碳碳双键C．乙烯通入水中就能与水反应生成乙醇D．工业上，把乙烯的产量作为衡量一个国家石油化工水平发展的标志四、醇1.醇类2.乙醇（1）结构结构简式：CH3CH2OH官能团-OH（2）化学性质①氧化性A.可燃性CH3CH2OH+3O2点燃2CO2+3H2OB.催化氧化2CH3CH2OH+O2催化剂2CH3CHO+2H2O断1、3键②与钠反应2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑③消去反应（3）用途：燃料、溶剂、原料，75%（体积分数）的酒精是消毒剂1、近几年，我国连续发生了几起严重的假酒中毒事件，其原因主要是由于饮用酒中含有大量的（）5A、甲醇B、乙醇C、甲醛D、甲酸2.写出下列反应的化学方程式：①甲醇（CH3OH）与钠的反应②丙醇（CH3CH2CH2OH）与钠的反应③甲醇的燃烧④甲醇的催化氧化五、乙酸1、结构分子式：C2H4O2，结构简式：CH3COOH2、化学性质（1）酸性；CH3COOHCH3COO-+H+酸性:CH3COOHH2CO32CH3COOH+Na2CO32CH3COONa+H2O+CO2↑（2）酯化反应醇和酸起作用生成酯和水的反应叫酯化反应★CH3CH2OH+CH3COOH催化剂CH3COOCH2CH3+H2O反应类型：取代反应反应实质：酸脱羟基醇脱氢浓硫酸：催化剂和吸水剂饱和碳酸钠溶液的作用：（1）中和挥发出来的乙酸（便于闻乙酸乙脂的气味）（2）吸收挥发出来的乙醇（3）降低乙酸乙脂的溶解度总结：1.乙醇和乙酸发生酯化反应时，浓硫酸的作用是（）A．脱水作用B.吸水作用C．氧化作用D.既起催化作用又起吸水作用CH3CH2OH乙醇CH3CHO乙醛CH3COOH乙酸CH2BrCH2Br-[-CH2—CH2-]n-聚乙烯CH3COOCH2CH3乙酸乙酯CH2=CH2乙烯6六、酯油脂酯的结构：RCOOR′油：植物油（液态）不饱和高级脂肪酸的甘油酯油脂脂：动物脂肪（固态）饱和高级脂肪酸的甘油酯油脂在酸性和碱性条件下水解反应皂化反应：油脂在碱性条件下水解反应甘油用途：（1）食用（2）制肥皂、甘油、人造奶油、脂肪酸等七、糖类1、分类单糖：葡萄糖C6H12O6糖类二糖：蔗糖：C12H22O11多糖：淀粉、纤维素（C6H10O5）n2、性质葡萄糖（1）氧化反应葡萄糖能发生银镜反应（光亮的银镜）与新制Cu（OH）2反应（红色沉淀）证明葡萄糖的存在检验病人的尿液中葡萄糖的含量是否偏高（2）人体组织中的氧化反应提供生命活动所需要的能量C6H12O6+6O2==6CO2+6H2OC6H12O6酒化酶2C2H5OH+2CO2↑淀粉（1）水解（2）颜色反应：与碘单质作用显蓝色八、蛋白质1、组成元素：C、H、O、N等，有的有S、P2、性质（1）蛋白质是高分子化合物，相对分子质量很大（2）★盐析：蛋白质溶液中加入浓的无机盐溶液，使蛋白质的溶解度降低从而析出（3）★变性：蛋白质发生化学变化凝聚成固态物质而析出（4）颜色反应：蛋白质跟许多试剂发生颜色反应（5）气味：蛋白质灼烧发出烧焦羽毛的特殊气味（6）蛋白质水解生成氨基酸7蛋白质氨基酸氨基酸的结构通式：1、把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液加入某病人的尿液中，微热时如果观察到红色沉淀，说明该尿液中含有A．食醋B．白酒C．食盐D．葡萄糖2.蔬菜、水果中富含纤维素，纤维素被食入人体后的作用是（）A.为人体内的化学反应提供原料B.为维持人体生命活动提供能量C.加强胃肠蠕动，具有通便功能D.人体中没有水解纤维素的酶，所以纤维素在人体中没有任何作用3．能够证明甲烷分子的空间结构为正四面体的事实是()A．甲烷的4个碳氢键的键能相等B．甲烷的4个碳氢键的键长相等C．甲烷的一氯代物只有1种D．甲烷的二氯代物只有1种5．下列物质中互为同分异构体的是()A.126C与136CB．O2与O36．下列反应属于取代反应的是()A．C2H4＋3O2――→点燃2CO2＋2H2OB．Zn＋CuSO4===ZnSO4＋CuC．NaCl＋AgNO3===AgCl↓＋NaNO38D．CH2Cl2＋Cl2――→光照CHCl3＋HCl7.下列关于苯的性质的叙述中，不正确的是()A．苯是无色带有特殊气味的液体B．常温下苯是一种不溶于水且密度小于水的液体C．苯在一定条件下能与溴发生取代反应D．苯不具有典型的双键所具有的加成反应的性能，故不可能发生加成反应8.下列说法中不正确的是()A．羧基是乙酸的官能团，羟基是乙醇的官能团B．乙酸能和碳酸钠反应生成二氧化碳气体，说明乙酸的酸性强于碳酸C．乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反应属于酸碱中和反应D．乙酸乙酯是密度比水小的、无色透明的、不溶于水的、有果香味的油状液体9.葡萄糖是一种单糖的主要原因是()A．在糖类结构中最简单B．在所有糖类中碳原子数最少C．分子中含有多个羟基D．不能水解生成更简单的糖10.关于基本营养物质的说法正确的是()A．所有蛋白质均可通过颜色反应来鉴别B．糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物C．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的D．油脂在酸性条件下水解为丙三醇和高级脂肪酸11.(6分)有下列几种物质A．金刚石和石墨B．C2H6和C5H12C．C2H4和C2H6D．CH3CH2CH2CH3和CH3CH(CH3)2E．35Cl和37Cl属于同分异构体的是________；属于同素异形体的是________；属于同系物的是________；属于同位素的是________。