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一、公司简介蒙牛集团总部设在内蒙古呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区，前后四期工程占地面积55万平方米，建筑面积14万平方米，员工万余人。1.“先建市场，后建工厂”1999年蒙牛创立之时，面临的是三无状态：一无奶源，二无工厂，三无市场。公司成立之初董事会确定了先建市场，后建工厂的战略。通过虚拟联合，蒙牛投入品牌、管理、技术、配方，与区内外8家乳品企业合作。当时，比照哑铃型企业的说法，蒙牛把这种两头在内，中间在外(研发与销售在内，生产加工在外)的企业组织形式，称作杠铃型。1999年底，蒙牛建起了自己的工厂，自此由虚转实。2.建立“全球样板工厂”1999年底，蒙牛总部一期工程竣工投入使用；2000年底，二期工程投入使用；2002年底，三期工程投入使用。全部工程均定位于国内顶尖、国际领先。其中三期工程，是目前全球放置生产线数量最多、日处理鲜奶能力最大、智能化程度最高的单体车间，被世界上最大的牛奶设备制造商瑞典利乐公司列为全球样板工厂。2003年底，四期工程投入使用。与此同时，蒙牛生产基地在自治区境内以总部呼和浩特为轴心，向西延伸，进入包头、巴盟等地区；向东延伸，进入兴安盟、通辽等地区；向外省延伸，进入北京、天津、山西、山东、湖北、河南、兰州、新疆、浙江、黑龙江等地区。目前，企业生产规模不断扩大，开发的产品有液态奶、冰淇淋、奶粉及奶片等系列100多个品种。3.智力整合财力，把传统的“体内循环”变为“体外循环”，把传统的企业办社会变为“社会办企业”通过经济杠杆的调控，蒙牛整合了大量社会资源。目前，参与公司原料、产品等运输的1000多辆运货车、奶罐车、冷藏车，及奶站配套设施，近15万平方米的员工宿舍，合计总价值近10亿元，通过当地政府及公司的动员和组织，均由社会投资完成。2002年，摩根士丹利、英联投资公司、鼎晖投资同时投资蒙牛，2003年，再次注资。二、同行业分析1.现金流动负债比的分析现金流动负债比2009-09-302009-06-302009-03-312008-12-31伊利26.948917.92366.66772.2262三元12.153111.56047.1131-7.5067光明14.64454.228-2.25789.2153蒙牛15.8913.44711.198.526通过资产负债表可以看出，从08年9月至09年9月，伊利的货币资金在不断增加，由08年12月的2,774,432,558元增长到09年9月的5,445,282,559元，翻了一倍。现金流动负债比也由08年末的6.6677增长为09年第三财季的26.9489。三元的货币资金也在不断增加，由08年12月的167,274,573元增长为09年9月的254,529,537元。08年末三元的现金流动负债比为-7.5067，这说明三元在08年第四财季经营净现金流量对流动负债的支付能力非常不好。在09年9月现金流动负债比增长到12.1531，说明每一元的流动负债都有12.1531元的经营净现金流量作为支付保证，也就是说，三元的资金流运转逐渐好转，这一年来经营状况良好。光明的货币资金由08年末的700,889,809元增长到09年9月的1,007,635,348元。现金流动负债比也由08年末的9.2153增长为09年9月的14.6445。由此可以看出，伊利在近期这一年中现金流动负债比率最大，它的短期负债能力最强。而三元是短期偿债能力相对最弱的。蒙牛和光明表现一般。但总的来说这四家企业的运营状况都在朝好的方面发展。2.存货周转天的分析存货周转天数2009-09-302009-06-302009-03-312008-12-31伊利34.891839.170549.831142.6768现金流动负债比的分析-10-50510152025302009、092009、062009、032008、12伊利三元光明蒙牛三元43.425852.072853.895450.7171光明40.591744.384246.857942.2401蒙牛35.428541.297147.524442.7745一般来说，存货周转天数越小高越好。因为存货会占用企业大量的流动资金，如果能够将这部分资金解放出来投入到其他领域，如扩充生产线，对外投资，无疑会创造出更多的价值。另外，通过对这个指标的纵向比较(上市公司历年的存货周转率)也能在一定程度上显示出该上市公司主要产品在市场上的销售情况，如果这个指标变高，则说明生产、销售形式看好，生产出的东西能够立刻卖出去。通过三家企业存货周转天数的数据可以看出，伊利和蒙牛的存货周转天数较小，而三元和光明的存货周转天数较大，这表明在近一个财年中，伊利和蒙牛的存货变现能力较强，它们在生产经营各环节中存货运营效率较高，销售能力较强，营运资金占压在存货上的量较少。3.应收账款周转天的分析应收账款周转天数2009-09-302009-06-302009-03-312008-12-31伊利3.34623.23883.46473.3404三元25.097125.551828.206134.0294光明27.937628.817528.19227.0459蒙牛7.15817.48697.95147.6541应收账款周转天数能客观的说明企业应收账款速度的快慢、流动资产流动性和短期存货周转天的分析02040602009、092009、062009、032008、12蒙牛光明三元伊利偿债能力的强弱。应收账款周转天数越少，证明企业组织回收应收账款的速度越快，造成坏账损失的风险越小，资产的流动性越好，短期偿债能力越强。从这一财年应收账款周转天数的数据对比来看，伊利的应收账款回收能力最强，平均三天就能将货款收回，在这样的应收账款周转率下，坏账出现的可能极低。蒙牛表现也非常好，平均在7天内就能收回货款。而三元与光明相差不多，均为25~28天左右。4.净资产收益率净资产收益率2009-09-302009-06-302009-03-312008-12-31伊利15.858.343.9-60.5三元1.894.233.754.9光明5.522.230.44-14.4蒙牛10.975.68-8.385.46净资产收益率综合性最强的指标，它是杜邦财务分析体系的核心指标。净资产收益率反映了所有者投入资金的获利能力，反映了企业筹资、投资、资产运营等活动的效率，是所有者财富最大化财务管理总目标的具体体现，提高净资产收益率是实现财务管理目标的基本保证。通过上表伊利、三元、光明和蒙牛的净资产收益率的比较，我们可以看出，伊利的净资产收益率增长最快，而三元、光明、蒙牛则表现一般。5.行业内主要企业销售额的对比：主要乳制品企业销售额增长率销售增长率20082007200620052004伊利18.1%34.2%39.4%38.7%57.1%-70-60-50-40-30-20-10010202008、122009、032009、062009、09伊利三元光明蒙牛三元9.62%3.48%-4.79%11.56%7.43%光明11.9%22.2%-0.09%29.8%9.63%蒙牛32.8%50.1%50.1%77.2%144%通过以上对比，不管是从企业最终市场占有率增长情况，还是从企业的净资产收益率和销售增长率来看，蒙牛和伊利都是乳制品行业中的佼佼者，必将成为未来在中国乳业市场上的主角，因此，从整个行业来讲伊利无疑是蒙牛具有竞争力的对手。虽然蒙牛销售增长率依然为正，但是却在逐年下降，最近港交所的一文公告印证了神牛落地的传言，“估计蒙牛集团截至2008年12月31日止财政年度有可能录得介乎约人民币9亿元的亏损。”中国蒙牛乳业有限公司写道，“亏损主要是由于发生三聚氰胺事件，对本集团的业绩表现造成了不利影响。”这还仅仅是个开始。随着特仑苏OMP事件的恶性影响进一步扩大，2009年度的蒙牛业绩的滑落会更甚。由于产品质量问题，消费者对于品牌的信任危机导致的一连串连锁反应，的确值得蒙牛集团的关注。目前蒙牛已牵手中粮集团，牛根生称，与中粮的合作，旨在保障奶源的安全，产品的质量，并非遇到财务危机。我们有理由相信，借助中粮这棵大树，蒙牛会逐渐走出困境，摆脱品牌的阴影。三、财务指标分析1、偿债能力分析项目2008-122007-122006-12流动比率88.47%111.90%95.61%速动比率3.29523.63943.1522-20.00%0.00%20.00%40.00%60.00%80.00%100.00%120.00%140.00%160.00%2004年2005年2006年2007年2008年伊利三元光明蒙牛以2008年12月的指标为例，计算过程如下：流动比率=流动资产/流动负债=6,336,586,000/5,766,106,000=88.47%速动比率=速动资产/流动负债=（流动资产-存货）/流动负债=（6,336,586,000-1915649161）=3.2952%1948823711现金比率=（现金+现金等价物）/流动负债=5838715883/5,766,106,000=95.30%根据国际上的经验，一般公认流动比率为2比较适宜，但蒙牛集团08，07，06年度都只在1附近上下浮动，使得企业短期偿债能力稍差。关于速动比率，蒙牛在2006年底的速动比率却已经达到了3.1522（该比率正常值为1左右），而在进入07年以后企业的速动比率还在上升，07年和08年分别为3.2952、3.6394，然而过高的速动比率虽然能表明企业有较强的短期负债偿还能力，但还会因为企业现金及应收账款占用过多而增加企业的机会成本。而企业的现金比率远远超出了20%这个合理的界限，而这一比率过高表明企业的流动负债没有得到合理使用，同时也会导致机会成本的增加。2、营运能力分析以2008年12月的指标为例，计算过程如下：应收账款周转率=赊销收入净额/应收账款平均余额=6578679657/[（6792521+20361430）/2]=484.5468应收账款周转天数=360/应收账款周转率=360/484.5468=0.5572存货周转率=销货成本/平均存货现金比率95.30%77.09%64.39%项目2008-122007-122006-12应收账款484.5468394.9784305.8442存货1.60941.03310.6828=2994697567/[（1805867258+1915649161）/2]=1.6094存货周转天数=360/存货周转率=360/1.6094=167.7644关于应收账款周转率，应收账款反映了企业流动资产的周转快慢。蒙牛集团的流动资产周转率07年，08年的应收账款周转率比06年分别提高了，企业应收账款周转率提高的如此之快，说明了蒙牛集团的存货变现能力逐渐加强，营运能力也逐渐变得更强。存货周转率体现的使企业存货的变现速度，蒙牛06年的存货周转率为0.6828，然而07年和08年分别上升为1.0331和1.6094。说明，蒙牛08年，07年存货的变现速度高于以前，证明企业的销售能力越来越强，营运资金占用的存货上的资金额减少，从而体现出蒙牛的营运能力在逐步增强。3、获利能力分析净资产收益率（股东权益报酬率）=净利润/平均股东权益=1589346896/[（11158726712+9569379816）/2]=14.24%每股收益=（净利润-优先股股利）/普通股在外加权平均股数=0.4187净资产收益率可以判断企业获利能力在同行业中所处的地位与同行业的差异。能反应投资者投入企业的自有资本获取净利润的情况，该指标越高，说明该企业自有资本获取利润的能力越强。通过对蒙牛集团的分析，可以看出06年的净资产收益率为9.52%，而07年，08年上涨到11.93%和12.24%这两期较06年有较大幅度的提升，这说明蒙牛集团通过这一年的改变，在自有资金盈利方面已经得到了很大的提升。每股收益反映的是每股发行在外的普通股所能分摊到得净收益额。蒙牛06年的每股收益为0.2656，而07年的每股收益上升到了0.3413，08年该比率