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树木盆景造型技艺实习（一）蟠扎蟠扎法是树木盆景制作传统造型技法之一，各流派虽称谓不同，如有的流派称谓盘扎、攀扎、绑扎、作弯、摆形等，其作用和目的都是盘出枝干以造就出千变万化、丰富多彩的外型来。蟠扎适宜时间适宜蟠扎的时间：对大多数落叶树种，适宜在秋末至初春蟠扎，因此期其蟠扎既容易操作又没有碰掉叶子的顾虑，且不影响枝干生长，更主要的是此期枝条柔韧度较高，易于达到要求。对一些枝条特别柔软的种类如石榴、罗汉松、银杏等树种一年四季均可蟠扎。而枝条特别脆硬的一些种类，如木槿、蜡梅、梅花、杏梅等树种，宜在春、夏间进行嫩枝绑扎。萌芽季节新芽易受伤碰落一般不宜绑扎。常绿阔叶树种，如杜鹃、桂花、胡颓子、乌柿等于初夏至中秋绑扎最为适宜。但有些常绿或半常绿灌木如六月雪却不可在春夏生长季绑扎常用的扎缚物是金属丝、棕丝，也有少数地区用马蔺叶(席草，四川)，树筋(安徽歙县）根据使用蟠扎材料可分为金属丝蟠扎技艺和棕丝蟠扎技艺两种。棕丝蟠扎是川派、扬派、徽派、苏派传统造型技法，而日本和世界各地当前多采用金属丝造型，国内上海、北京等地也多采用。蟠扎材料我们不妨把两种材料的优缺点做一比较：棕丝仅限于南方，铁丝到处都有；金属丝操作简便易行，能一次定型，棕丝操作比较复杂，不好掌握，造型效果来得慢；金属丝的缺点是容易生锈，易损伤树皮，而使用棕丝不伤树皮且观赏效果好；铁丝一次性使用，铜丝铝丝可连续使用且不生锈。但铜铝丝来之不易，成本费高，故国内目前多用铁丝。铁丝蟠扎蟠扎时期：一般说来，针叶树蟠扎的最佳时期是9月至翌春萌动之前；落叶树蟠扎较好的时期是休眠期后(翻盆前后)或秋季落叶后进行，因为这段时期枝条看得清楚，操作起来比较便利。但也有人认为在初夏枝条木质化后蟠扎，梅雨季节是一切树木进行蟠扎的最适当的时期。一些枝条韧性大的树种，一年四季均可蟠扎。退火：铁丝使用前应放在火上烧一烧称退火，烧到冒蓝火苗铁丝发红为止。取出后将铁丝自然冷却，于是铁丝就变得柔软起来，并失去了刺眼的金属光泽，使用起来也得心应手。如不退火，铁丝硬而有弹性，光泽耀眼，不好使用。蟠扎要领：主要是主干和主枝的蟠扎技巧1)主干蟠扎要领①根据树干粗细选用适度粗细的铁丝，对号使用。枝粗丝细，力度达不到造型效果，而干细丝粗，操作费力，易伤树皮。所截铁丝长度一般为所缠主干高度的一倍半为宜，过长或过短都不合要求。粗度是主干粗度的1/3左右．②缠麻皮或尼龙捆带对于树皮易受伤的树种蟠扎前先用麻皮或尼龙捆带缠于主干上，以防铁丝勒伤树皮。③铁丝固定主干上的铁丝的固定，是把截好的铁丝一端插入靠近主干观赏面背面的土团里，一直插到盆底。另一种固定法是将铁丝一端缠在根颈与粗根的交接处。④缠绕的方向、角度与松紧度如要使枝干向右旋转作弯，铁丝应顺时针方向缠绕，反之，则逆时针方向缠绕。金属丝与枝干成45度,角度过小缠绕的铁丝太稀，力度不够，达不到造型的要求；角度过大，“线圈”太密则变成了“铁树”。缠绕过程中铁丝要贴紧树皮徐徐缠绕，由下而上由粗而细，一直缠到干顶，要求间隔一致、松紧合宜，太紧易伤皮，太松了主干不能保持弯度⑤拿弯缠好铁丝后便可按照“腹稿”设计的造型样式作弯。作弯时应双手用拇指、食指和中指配合，徐徐扭动，直到达到所要求的弯度为止。⑥粗干造型辅助措施对较粗的枝干可采用特殊的一些手法拿弯，一次达不到弯度，可多次拿弯，也可采用双股缠绕法、切干法等。2)枝条蟠扎要点：①铁丝固定时应注意铁丝的着力点，在枝头中段搭头固定就没有着力点，也就没有力度，侧枝上铁丝的固定是要固定在上一级枝条上。②肩跨式固定将金属丝中段分别缠绕在邻近两个小枝上，既固定得好，又简便，还省料。但当邻近枝条太接近甚至近于对生时不宜用肩跨式。③杜绝缠绕杜绝两条铁丝交叉缠绕，防止“+”形出现。④枝片下垂幅度的调整一般第一层枝片下垂幅度大，越向上越小，直至平展、斜伸。如第一主枝下垂幅度不够大，可用金属丝或绳子往下拉或在枝上悬一重物。⑤枝条前后方向的调整观赏面正前方的枝条应舒展自然，尽量避免“切干”现象发生。3)蟠扎后的管理蟠扎后2—4天要浇足水分，避免阳光直射，叶面要经常喷水，伤口两周内不吹风，以利愈合。蟠扎后，粗干3～4年才能定型，小枝定型也得一两年，定型期间应视生长情况而及时松绑(老桩多在l～2年松绑，小枝一年松绑)，否则铁丝嵌入树皮甚至木质部，容易形成枯枝或枯死。再说留之过久也不雅观。解除铁丝时，应自上而下，自外而内，与缠绕时相反，精心操作，勿伤枝叶。如发现铁丝嵌入树皮，可用钢丝钳将线圈一段段剪断，分段取下。（二）修剪技艺修剪也是树体造型的一种主要手段。通过修剪，去其多余，留其所需，扬其所长，避其所短，以达到树形优美的目的修剪的作用：修剪从总体上说来对树体有削弱、矮化和改变树形的作用。从局部说来却有促进作用。如疏去一个枝条，则营养可集中供给另一枝条，使另一枝条长得更粗壮。又如剪口用高位壮芽当头时，则能促生壮枝等等。这叫作修剪的双重作用。修剪还能起到调节养分和水分运转、供应以及改善通风透光条件和减少病虫害的作用1.修剪时期修剪要适时适树，一般落叶树四季均可修剪，但以落叶后萌芽前修剪为宜，因为这一时期树冠上无叶，可以清楚地看到树体骨架，便于操作，益于造型，再说此时正是农闲。对于观花类，当年生新枝枝条上开花的树种，如海棠、苹果、紫薇、月季等，宜在萌发前修剪；一年生枝上开花的树种，如桃、李、梅等，宜在花后修剪；生长快的、萌芽力强的树种，四季均可进行，如三春柳、榆等，一年可以多次修剪；松柏类，由于剪后容易流树脂，故宜于冬季修剪。2修剪方法及修剪反应盆景修剪方法归纳起来有摘、截、缩、疏、伤五种方法。在修剪时间上应冬剪与夏剪相结合，在方法上应蟠扎与修剪相结合，各种具体剪法综合应用1）．摘芽(心)与摘叶摘芽俗称抹芽。摘心可抑制顶端优势，促进侧芽发育，使植株短化，发枝短密。促进腋芽萌动，多长分枝，利于扩大树冠。新枝慢长时摘心利于养分积累和花芽分化；摘叶是岭南派经常使用的一种方法，它可使枝叶疏朗，提高骨架的欣赏效果。摘芽：一般在春秋生长旺季进行。可通过摘芽配合修剪来控制树态、树形。松属树桩盆景在春季生长初期，摘去全部枝梢顶芽，或顶梢的l／3一l／2，经过2～3周后。抹芽处附近可发生2—5个副芽；这些芽可依据造形需要决定除留，这些芽成枝短，且针叶较密；柏类树种，在生长季节可摘心1—2次，能避免因枝条不断生长而发叶部位外移到树冠外围，树冠内膛出现光秃无绿叶的空膛现象。鸡爪槭、银杏、黄杨、枸骨、金钱松等树种，可于发芽后进行摘心，再发再摘，促使树枝短密；花果盆景的一般粗壮短枝，节短、芽密的多是花果枝，且其顶芽又最易开花结果，故花果枝不宜在花前摘心，要依树种及造型需要识别并决定花芽除留。摘叶能使一年发芽一次的盆树发芽2—3次。新芽展叶后，嫩绿清新美观。摘叶前半个月左右要施肥，加强肥水管理，摘去全株的叶子。摘叶期，一般在夏秋生长旺季。南天竹、榆、石榴、银杏、白蜡等树种均可摘叶。尤以枫树在暑夏摘叶至秋末幼叶红而发嫩，更加鲜艳。枸杞在初夏初秋两次摘叶则秋天绿叶红果更是喜人2）疏又叫疏剪是将一年生枝或多年生枝从基部剪去的一种修剪方法。疏剪对全树起削弱作用，减少树体总生长量。它对剪口以上枝条有削弱作用，而对剪口下枝条有促进作用。这种作用与被剪去的枝条大小有关。衰老桩头，疏去部分密枝，有利于改善通风透光条件。可使留下来的枝条得到充足的养分和水分，保持枯木逢春的景观。对病虫枝、平行枝、交叉枝、对生枝、轮生枝，有些要疏掉，有些要进行蟠扎改造，以达到造型目的。3）截对一年生枝条剪去一部分叫截。根据剪去部分的多少可分为短截、中截和重短截。它们的修剪反应是有差异的：短截后形成的中短枝较多，单枝生长较弱，但总生长量大，母枝加粗生长快，可缓和枝势。中短截后形成中长枝较多，成枝力高，生长势旺，可促进枝条生长；重短截后成枝力不如中截，一般剪口下抽生l一2个旺枝，生长量小，但可促发强枝。苏派的圆片主要是靠反复短截塑造出来的，枝疏则截，截则枝密。截枝养干是盆景常用手法。对树干顶端只采取轻剪，以控制高生长并削弱顶端优势，促发侧枝如此经过几个生长季养护和修剪，树干高度控制在一定的范围，而干粗细变化过渡自然，结顶顺畅不失自然。曲干类树形定型，则截直取曲，截干蓄枝。选择树干较粗壮，分枝点低的树桩，在第一分枝处截取树干，选一根侧向生长的主枝代替树干，使整个树干形成第一个弯曲，新干上若有分枝，也选取适当部位截取上部，由下一级分枝作主干，若新树干上无分枝或分枝部位不合适，选截顶促发侧枝。如此形成第二个弯曲，如果弯曲角度不够可采用扎法。4）回缩：回缩是岭南派“蓄枝截干”的主要手法对多年生枝截去一段叫回缩回缩对全树有削弱作用，但对剪口下附近枝有一定促进作用或叫“蓄枝”作用，有利于形成削度大的树干，有利于老树更新复壮。但如若剪口过大则会削弱剪口下第一枝的生长量，这种影响与伤口愈合时间长短和剪口枝大小有关，剪口枝越大，剪口愈合越快，则对剪口枝生长影响越小；反之，剪口枝小、伤口大，则削弱作用大。所以，回缩时，留长桩或伤口小，“蓄枝”作用大。为了达到造型目的，挖野桩时和养胚过程中，经常运用回缩的办法。截去大枝，削弱树冠某一部分的长势，或为了加大削度，使其有苍劲之感而实行多次回缩。所以，回缩既是树桩矮化措施，又是恢复老桩树势更新复壮的重要手段，也是造成岭南派“大树型”的主要手段。5）伤凡将树干或枝条用各种方法破伤其皮部或木质部，均属此类如为了形成舍利干或枯梢式或劈干式，就采用撕树皮、刮树皮或劈树干的修剪方法。为使树干变得老化，采用锤树干或刀撬树皮，致使树干隆起如疣，这种方法应在形成层活动旺期(5～6月)进行。此外，刻伤、环剥、拧枝、扭梢、拿枝软化、老虎大张口等也均属于伤之列。萌芽前在芽上方刻伤，上部输送下来的生长抑制剂受阻，于是伤口下的芽眼萌动抽枝，弥补造型空缺。在果树盆景上，环剥技术应用较普遍，对提高坐果率和形成花芽效果显著。环剥多在5-6月进行，将多年生枝条剥去3毫米左右的环状树皮即可。拧枝、扭梢、拿枝都应掌握伤筋不伤皮的原则，对缓势促花都有一定效果。6）雕干、饰干技艺在树桩造型基本成型，已具供赏雏形，为增强树桩干的老态，使其更富苍桑野趣，可对枝干进行适当的修饰处理，以弥补自育小桩等不够苍老的不足，常用的方法有雕刻、撬皮、朽蚀、贴木、蚂蚁蛀食等法。(图6—12)1）雕刻法用刻刀、钻子等工具，在树干表面仿自然形态的沟槽孔洞造型，雕刻形状要自然，避免规则造作，雕刻时要照顾到木质纹理的特点。在定形修剪中留下较大锯口或剪口，可用刻刀雕刻成自然状疤痕形态自然。2）撬皮法用小刀插入树干皮层，轻轻撬动使树皮(周皮)与木质部局部分离，然后在其分离缝中塞入一些杂物如木屑泥沙等，经过l一2个生长季(亚热带、温带l～2年)枝干表面出现粗糙，呈现老化，适用于树木皮层轻易剥动的种类如榕属、榆属等。3）朽蚀法是用利刀剥离树桩部分树皮，并切割木质部，然后在割口上涂以硫酸等强腐蚀性药剂或腐蚀性真菌朽蚀树干，造出孔洞，枯干达到要求后用清水或灭菌剂清洗创口。4）贴木法(或靠接法)使两个甚至多个桩或苗贴生在一起以增加桩粗度奇古，如可利用一棵枯死的树桩或树蔸在背面适当部位坚刻一条深沟，沟宽与将要嵌进去的树干相吻合，然后将一棵树干欠佳或幼年树苗的树干嵌进沟中，用棕丝绑扎固定，外面涂以湿泥或包扎塑料，保湿1～2年后树干嵌紧枯桩的深沟，两者一体宛若天生。用这种方法制作的盆景也称靠贴式(苏派)，苏州的菊花古桩盆景，多如此制作。5）撕裂法：5）蚂蚁蛀食法有条件还可以引诱蚂蚁蛀食木质部达到“雕刻”目的，在蚂蚁活动期间(3~10月)，可在树干上用刀刻去些韧皮部、木质部，再在木质部上钻一些洞眼，涂上饴糖、蜂蜜，引诱蚂蚁群集蛀食，每周涂一次刮一次。蛀食木质部的速度是很快的，但切忌蚂蚁在此做窝(用20倍福尔马林驱逐)。4、提根技艺1）签筒育根法在育苗中选那些长势粗壮、根系发达的植株，把它们栽在签筒、竹筒或用上加塑料、瓦片或铁皮做一箍套的瓦盆中(图6—13)。增养基质，底部用肥土，上半部用素砂。上盆时要用竹签将根系捋