三年级《人-自然-社会-》-(22----26课教学设计)

三年级《人自然社会》（22----26课教学设计）22.吃的安全一、教学目标：让小学生了解饮食卫生安全，养成良好的卫生习惯，防止胃肠疾病。二、教学重点：了解科学合理的饮食常识，严于律己。三、教学环境：多媒体四、教学过程：1.导入课题。今天和大家一起聊聊有关饮食方面的知识，出示课题《饮食安全》。俗话说：“民以食为天”，吃是我们生活中必不可少的一部分。吃得健不健康、安不安全直接影响我们的身体健康。这不，今天小明就因为胃不舒服来到了一所儿童医院，怎么回事呢？我们一起来看一下。相机出示画面2.依次罗列不安全食品的种类以及危害。（1）烧烤不可取：因为它所用的食油是经过多次加热后的，已不能再次食用，会产生大量致癌物质。（2）洋快餐不可取：它被营养学专家称为是“能量炸弹”和“垃圾食品”。（3）麻辣条不可取：是投放到市场上最多的三无产品。最易让孩子得手足口病。3.阐述合理科学的饮食习惯。过渡：说了这么多不安全的食物，那如何才能科学合理饮食呢？有没有妙招可寻呢？不着急，安全小博士为我们总结几条注意事项，看你平时都注意到了没有？相机出示大屏幕。1.养成良好的卫生习惯——饭前便后要洗手。2.选择新鲜和安全的食品。特别是挑海鲜时，最好选择活的。购买食品时，要注意查看食品是否变质，是否超过了保质期，是否有厂名、厂址等标志。3.切生食品和熟食品所用的刀、砧板要分开。4.冰箱里存放的食物应尽快吃完。冷冻食品进食前要加热，因为不少细菌在冷藏、冷冻条件下不会死亡，决不能把冰箱当做食品保险箱。5.食品在食用前要彻底清洁。生吃的蔬菜瓜果要清洗干净；需煮熟的食物要煮熟。例如豆角和豆浆中含有皂甙等毒素，不煮熟会引起食物中毒。6.尽量不吃剩饭菜。剩饭菜、剩的甜点心、牛奶等都是细菌的“好住所”，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。但有些细菌产生的毒素不怕高温，经加热后仍有引起食物中毒的危险，故常温下饭菜的保存时间不得超过2小时。7.不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物，不要使用一次性筷子，过期一次性筷子含致癌物黄曲霉素可诱发肝癌。8.不喝生水。（正规的瓶装矿泉水除外）。即便是清澈透明的水也可能还有病菌、病毒，喝开水最安全。9.每天按时吃早饭。培养良好的饮食习惯，养成不偏食、不挑食、少吃零食的好习惯。10.每天坚持体育锻炼，增强免疫力，从而抵御细菌的侵袭。五、总结。说了这么多关于安全饮食的知识，相信你们都应该有所了解了。最后我们以一首好听的《洗手歌》结束本课，师相机播放。23.野外安全知多少学习目标：让学生懂得去野外郊游也要注意安全，了解山林、江河、草地都存在安全隐患，让学生懂得如何避免事故的发生。背景知识：学生很喜欢郊游，因为野外的风光景色与都市完全不同，对学生来说，野外有许多新奇的东西。但是，就在学生愉快地郊游时，危险的事情也随时可能发生。每年，全国有不少学生因私自去河里游泳、在郊游过程中不注意安全而导致意外伤亡。因此，要让学生在野外活动时，有一定的安全意识是十分必要的。比较常见的野外事故有以下一些：1.学生私自去江河、山塘游泳，因为没能得到必要的保护和及时的救助而死亡。2.学生在高压线密集的地方放风筝，风筝绕到电线上而引起触电。3.学生在森林里野炊，乱扔火种，而引起森林火灾。4.学生在山林里看到小动物、小昆虫会产生浓厚的兴趣，会不顾一切地去追，去抓，结果受到动物伤害，比如被蜜蜂蜇了，被蜈蚣咬了等等，有时还会迷路。5.草地里，学生有可能陷入沼泽地。6.在爬山过程中，学生会因为踩落石块而砸伤随后的同学。对于三年级的学生，我们不要求掌握很多的自救方法，只要求学生有一定安全防范意识，以避免这类事故的发生。教学过程：1.谈话导课。小朋友们，你喜欢郊游吗？学生各自发表自己的意见，并说说理由。2.提出问题，引起思考。在郊游中，我们要注意哪些问题呢？哪些行为会引起不好的结果呢？让学生自由交流，讨论。3.师生总结。24.擦伤、割破了怎么办教学目标：尝试学习一些简单的外伤急救处理，获得一些与生活密切关的卫生知识和技能。教学准备：相关的教学课件背景知识（投影）皮肤是人体最大的器官。每个人的皮肤质量约是体重的16%。皮肤对人体有保护功能，它犹如一道墙壁，使外面的东西不容易进入体内。因此，皮肤像一件衣服，能够将人体从头到脚遮蔽起来，防止病菌和灰尘的侵入。但人们在生活中经常会碰到擦伤、割破等伤害皮肤的事，处理不当，会使病菌和灰尘侵入人体，影响人体健康，因此对擦伤、割破的部位要先消毒，待洗干净后再放上药粉进行包扎。如果擦伤、割破口不大、又没有消毒水和卫生的包扎沙布，请不要用水冲洗或用没有消毒过的布包扎。血液中有血小板会帮助我们止住血液外流。血小板对皮肤伤口的抢救工作很有效，它一从血管理流出，立即“粉身碎骨”，破裂后，放出的血小板因子和血浆凝血、致活酶原，在钙离子的帮助下，相互作用形成凝血致活酶；血液里的凝血酶原在钙离子以及凝血致活酶的作用下，转变成少量凝血酶；血浆中的纤维蛋白质在凝血酶和血小板因子的作用下，变成网状固体的纤维蛋白。纤维蛋白是人体内的“水泥”，会很快地凝固。凝成一根根又细又长的纤维，这些纤维交错、重叠，堵住伤口，使血液不再外流。教学过程：一、投影播放背景知识。然后小组讨论并小组汇报。评出优秀的小组二、教师提问，学生讨论：1.擦伤、割破事件在我们身上时有发生，让学生结合自身实际谈谈当时的心情与处理办法。2.让学生互相交流，学了这一知识以后，为了避免这些伤害，我们平时在学校、家庭或野外活动时，应注意些什么，如果碰到这些事情又如何处置。3.擦伤、割破的处理办法要通过现场演示，在学生逐一模仿的基础上，使每一个学生都能获得相应的急救处理技能。25.控制传染病一、教材分析：传染病及其预防的知识是新课标确立的“健康地生活”这一主题中的重要组成部分，在初中生物中占有极其重要的位置。学习本节内容，为使学生日后珍惜健康，关爱生活，养成良好的生活习惯打下基础。二、教学目标、重点、难点：1.教学目标：知识目标：（1）举例说出传染病的传染源、传播途径和预防措施。（2）列举常见的细菌性传染病、病毒性传染病和寄生虫性传染病。（3）说出艾滋病的病原体、传播途径和预防措施。能力目标：（1）培养学生收集、整理资料，运用资料分析问题、解决问题的能力。（2）培养学生自主学习、合作探究学习的能力。情感目标：（1）激发学生关注健康，养成良好的生活习惯与卫生习惯，树立健康的生活态度。（2）激发学生关注社会，关注艾滋病，正确对待艾滋病人，奉献爱心的社会责任感。2、教学重点：密切联系生活实际，用身边事例来引导学生分析、理解传染病流行的三个环节及预防措施。3、教学难点：1、传染病的概念。2、了解和关注艾滋病的传播途径及预防措施，激发学生养成良好的生活习惯，正确对待艾滋病人，关心他人的情感。三、教学准备：1、教师准备：a、课前布置学生在家完成课本68页的调查表格；b、多媒体课件；c、关于H1N1流感和艾滋病的视频。2、学生准备:a、课前完成课本68页的调查表格；b、收集关于艾滋病的有关资料。四、教学过程：1、创设情景、导入新课：教师：播放H1N1流感纪实影片。学生：观看影片。（紧张、恐慌的场面，使学生的心灵受到极大的震撼）教师：传染病对人类的危害竟有如此严重！能用什么办法来遏制它的传染和流行呢（提出问题）？这一节课我们一起来学习传染病及其预防的有关知识（导入新课）。2、表达交流、归纳概括：学生：交流课前完成教材表格的情况，并说出：这些疾病哪些是传染的？判断“传染病”和“非传染病”的依据是什么？二者病因有何不同？教师：a、引导学生尝试概括病原体和传染病的概念。b、多媒体展示几种病原体（包括细菌、病毒和寄生虫）的图片，增强学生的感性认识，并让学生说一说这些病原体能引起哪些传染病？进而归纳出传染病按病原体分类的三种类型（即细菌性传染病、病毒性传染病和寄生虫性传染病）。3、分析资料、讨论探究：1）传染病流行的基本环节学生：以学习小组为单位，共同分析教材69页有关流感、肝炎的资料，讨论P48页的问题1、2，并形成小组共识。教师：巡回指导，及时解决问题。学生：派小组代表在班上交流发言，展示小组分析讨论成果。教师：评价学生成果，达成共识。学生：结合问题1、2小组讨论分析：传染病在人群中流行时，从病原体到患者要经过哪些环节？并交流发言。教师：评价发言（多用鼓励言辞）。用多媒体展示并分析流感是如何传染的。师生达成共识：传染病流行要经过传染源、传播途径和易感人群三个基本环节。学生：尝试说出肝炎、细菌性痢疾的传染源、传播途径和易感人群。教师：评价。教师：知识拓展——课件展示传染病按传播途径的分类。2）传染病的预防措施问题：传染病流行要经过三个基本环节，缺少其中任何一个环节，传染病还能够在人群中流行吗？如何针对这三个环节来预防传染病呢？学生：自学课本P71~72页内容，了解传染病的预防措施。教师：针对传染病流行的基本环节，你能想出什么措施来预防传染病呢？从以下图片中得到什么启示？你能总结概括预防传染病的一般措施吗？举例说出一些常见传染病的主要预防措施（如：麻疹、乙脑，要预防接种，以保护易感人群为主；肝炎、淋病应以切断传播途径为重点。）学生：表达交流。达成共识：预防传染病的一般措施——控制传染源、切断传播途径和保护易感人群。6、畅谈收获、自我总结：教师：通过这一节课的学习你有什么收获？说出来和大家一块分享！学生：表现自己的体会，尝到成功的喜悦。总结：人类与传染病的斗争是一项长期而又艰巨的任务，大家只有养成良好的生活习惯，树立健康的生活态度，运用知识，以科学的方法保护自己，才能生活得更健康、更美好！7、课堂延伸、巩固升华：调查常见的传染病，把收集的资料整理，编写一期宣传报，向大家介绍有关“传染病”的知识。（目的：培养学生自主学习，奉献爱心的社会责任感）五、板书设计：第一章传染病和免疫第一节传染病及其预防定义及特点：病原体引起，在人与人、人与动物之间传播的疾病。流行性和传染性等特点流行环节：1、传染源；2、传播途径；3、易感人群。预防措施：1、控制传染源；2、切断传播途径；保护易感人群。26.讲究卫生活动目标：1.通过学习使学生正确认识讲究卫生、学会自理的重要性，培养他们爱清洁、讲卫生的生活习惯和自理能力。2.知道我们应该养成哪些好习惯，知道哪些家务劳动是我们应该做的，逐步养成良好的生活习惯。活动过程：一、歌曲导入同学们，老师今天给大家带来了一部动画片的主题歌，你们喜欢听吗？大家要认真听，看完以后老师有问题要问一问大家？播放《邋遢大王》主题歌。师：这首歌里面谁给你的印象比较深刻呢？（邋遢大王）你们喜欢他吗？你想对他说些什么？学生自由发表看法。生1：我不喜欢邋遢大王，因为他太脏了。生2：我也不喜欢邋遢大王，因为他太不讲卫生了。你瞧，他的手多脏，衣服多脏，头发又长又脏，浑身上下都是细菌。生3：我喜欢邋遢大王，因为他知错能改，后来变得讲卫生了。师：是啊！只有讲究卫生才能变成人人喜欢的孩子，学会自理才是懂事的孩子，你愿意成为一个人人喜欢、懂事的孩子吗？我们今天就来学习：讲究卫生学会自理师板书课题设计意图：通过学生熟悉的歌曲《邋遢大王》激发学生的兴趣，使学生感受到邋遢大王不受人喜欢，从而产生讲究卫生的欲望。二、自主学习1.在生活自理方面，你平时是怎样做的？（生自由说）师：你不仅反应快，而且很勇敢，老师喜欢你；老师已经看到你的未来了，独立自信；我们次营的小朋友个个都能干，老师发自内心的祝贺你们。2.老师给大家带来了一组图片，请大家欣赏，看到这些图片，你又想说什么？3.大家知道的真不少，现在打开课本33页，自己学习“讲一讲”部分。师出示自学导航：（学生自学）（1）小学生应该怎样装束？（2）我们应该养成哪些好习惯？（3）哪些家务劳动是我们应该学习的内容？4.汇报交流：（依次回答问题）（师根据自学导航和学生的回答进行板书）5.师：我们学到的知识还真不少！我们次营小学的小朋友真是爱学习，老师希望下面大家的表现更好。大家有没有信心？三、说事拉理议一议：现在我们自己读一读课本“议一议”的两个材料。（生阅读）师：以小组为单位，选出其中的一个材料组内议一议，说一说你打算怎样谢绝父