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项目一：民族与民俗任务：1、民族的内涵、形成与发展以及民族的构成2、民俗的定义、特点、形成、分类、3、民俗的功能以及民俗与旅游的关系1了解民俗和民族的概念及形成和基本原理2掌握民族民俗和旅游的互动关系3初步树形成民族民俗成为重要旅游资源的认知教学要求：任务1、民族的内涵、形成与发展以及民族的构成一、民族的内涵定义：一定的历史发展阶段形成的，有共同语言、共同地域、共同经济生活，表现共同的民族文化特点上的共同心理素质的稳定共同体。特点：1共同使用的语言2共同生活的地域3共同的经济生活4共同的心理素质民族形成的前提，为语言和心理素质形成提供地理空间和物质基础。1、4的形成，促进2、3的发展。蒙古族游牧彝族纺织凤凰苗族拦门酒二、民族的形成与发展民族的形成与发展原始社会解体：氏族—胞族—部落—部落联盟—民族经过奴隶社会、封建社会、资本主义社会和社会主义社会从古代民族发展为现代民族中华民族的形成与发展1中华民族及形成条件：居住在中国领土上的各民族的总称。优越的自然环境——客观因素社会经济文化的发展——社会因素民族大融合——历史因素自觉意识的形成——思想因素民族形成略图时代血缘关系人们共同体氏族部落蒙昧时代中蒙昧时代中级阶段级阶段野蛮时代野蛮时代中级阶段中级阶段一次分工一次分工野蛮时代野蛮时代高级阶段高级阶段二次分工二次分工民族国家中国民族的历史演进中华民族的形成和发展以中原族体为中心，向边疆族体扩散，逐步形成。1新石器时代出现北方（畜牧经济）、中原（麦黍经济）、南方（稻谷经济）周武王华大禹后裔夏1夏商周时期中国民族形成的重要时期：羌、夷、戎、狄、苗、蛮逐渐形成华夏族。2秦汉时期是中国多民族初步形成的时期：秦中央集权，书同文、车同轨、货币度量衡统一。3汉朝进一步吸收其他民族成分，形成汉族：匈奴称臣、西北设河西四郡护羌、西方南海九郡辖百越、西南夷各族置八郡，东北护乌桓校尉。4魏晋南北朝时期，中国民族进一步形成：五胡十六国，南北朝大融合。5隋唐宋金辽时期，中国各民族有了很大发展。6五代宋辽金时期，先是割据状态，宋结束后出现宋辽金南北对峙。7元明清时期，中国多民族进一步发展：各少数民族基本确立，民族共同体业已形成。元朝：蒙古崛起；清:满族形成；东北达、锡、两鄂、赫哲相继形成。回鹘维吾尔俄罗斯乌兹别克塔塔尔——国内民族裕固族哈萨克柯尔克孜塔吉克——现代民族明清-----回族吐蕃——藏族回鹘——回纥——回族波斯语阿拉伯语最早出现于北宋沈括《梦溪笔谈》和南宋彭大雅《黑鞑事略》中，主要指葱岭东、西处于喀喇（哈拉）汗朝统治下的回纥（回鹘）人。十三世纪初时蒙古军队西征，一批批信仰伊斯兰教的中亚各族人以及波斯人、阿拉伯人，不断地被签发或自动迁徒到我国来，他们主要以驻军屯牧的形式，以工匠、商人、学者、官吏、掌教等不同的身份，散布在中国各地。被称为“回回人”，成为元代“色目人”中的主要部份，后来，他们也以“回回”自称。从元代到明代，各种不同来源的回回开始逐渐形成为一个民族。元代有“四等人”制，回回的地位一般高于汉族，回回中的贵族、官宦、学者及商人的活跃，对于元朝的开国和中西交通的开拓，以及军事、政治、经济等方面都有很大影响，然而，元朝回回又是被征服者，他们生活上不稳定、习俗不受到尊重。回族由来小知识拓展《史记·夏本纪》说：夏部落姒姓。共12氏族，即夏后氏、有扈氏、有男氏、斟寻氏、彤城氏、褒氏、费氏、杞氏、缯氏、辛氏、冥氏、斟戈氏。一般认为，从古代百越到今天壮侗语各民族的演变，是一个同源异流的过程；从远古南蛮到今天苗瑶民族的演变，也是一个同源异流的过程。人类学家根据人类形体、肤色、头发、泪阜的深浅等遗传因素的差异把现代人划分为不同的种族与群体，这就是所谓的人种。中国民族构成我国少数民族人口从多到少依次排序为：壮族、满族、回族、苗族、维吾尔族、彝族、土家族、蒙古族、藏族、布依族、侗族、瑶族、朝鲜族、白族、哈尼族、哈萨克族、黎族、傣族（人口超百万）、畲族、傈僳族、仡佬族、拉祜族、东乡族、佤族、水族、纳西族、羌族、土族、锡伯族、仫佬族、柯尔克孜族、达斡尔族、景颇族、撒拉族、布朗族、毛南族、塔吉克族、普米族、阿昌族、怒族、鄂温克族、京族、基诺族、德昂族、乌孜别克族、俄罗斯族、裕固族、保安族、门巴族、鄂伦春族、独龙族、塔塔尔族、赫哲族、高山族、珞巴族（人口在一万以下）。二、民族构成：不同民族人口数量在总人口中所占的比重。世界民族构成2000多个民族。中国汉族人口最多，菲律宾棉兰老岛塔萨代族人口最少。一亿以上的民族：汉人、印度斯坦人、美利坚人、孟加拉人、俄罗斯人、巴西人、日本人亚洲：一半以上民族在亚洲。跨界民族：孟加拉人（印巴）库尔德人（伊朗、伊拉克、土耳其、叙利亚）旁遮普人（印、巴）非洲：700多个民族，国家多是多民族结构。撒哈拉以南，民族由部落组成。受殖民者随意划定国界影响跨界民族众多。欧洲：160多个民族。半数国家民族成分单纯，冰岛、丹麦、爱尔兰、葡萄牙、希腊；其他多民族国家：西班牙、比利时、俄罗斯、英国、瑞士。美洲：大多数是混血民族，和一些移民集团和当地土著：印第安人、因纽特人大洋洲：100多个民族。外来移民和土著居民。100万以上英裔澳大利亚和新西兰人任务2、民俗的定义、特点、形成、分类、民俗的定义民俗，民间风俗，指一个国家或民族中广大民众所创造、享有和传承的生活文化。风俗，人民群众在社会生活中世代传承、相沿成习的生活模式，它是一个社会群体在语言行为和心理上的集体习惯。东北四大怪：自行车八十迈，光膀子打领带，光喝酒不吃菜，掏钱先解裤腰带东北八大怪—一怪，窗户纸糊在外二怪，姑娘叼着大烟袋三怪，大缸小缸渍酸菜四怪，养活孩子吊起来五怪，吉祥喜庆粘豆包六怪，翻穿皮袄毛朝外七怪，草皮房子篱笆寨八怪，狗皮帽子头上戴思考：八大怪PK，总结民俗的形成特点、及分类陕西八大怪1、面条宽得像裤带。2、锅盔大得赛锅盖。3、油泼辣子一道菜。4、老碗似盆分不开。5、家家房子半边盖。6、有凳不坐蹲起来。7、妇女手帕头上戴。8、秦腔大戏吼起来。第一怪：神秘湖里出妖怪。第二怪：男人爱把花帽戴第三怪：骆驼比车跑的快第四怪：春夏秋冬一天来第五怪：鞭子底下谈恋爱第六怪：风吹石头砸脑袋第七怪：条条井水连起来第八怪：鬼哭狼嚎谁作怪新疆八大怪民俗的特点：民族性、集体性、地域性、规范性、发展性民俗的形成：旧民俗的变化发展；新民俗的产生。原因是多方面的：经济原因政治原因宗教原因地域原因语言原因民俗的种类：经济民俗：生产、商贸、饮食、服饰、居住、交通社会民俗：乡里、人际交往、人生礼仪、岁时节日信仰民俗：儒道释，基督教，佛教，伊斯兰教游艺民俗：口头语言，民间歌舞、游戏将以上各种八怪民俗进行分类？任务3：民俗的功能以及民俗与旅游的关系民俗的功能一维系与规范社会发展：衣食住行到婚丧嫁娶二调节社会生活三促进民族凝聚民族民俗与旅游的关系旅游对民族民俗的影响民族民俗对旅游的作用1民族民俗是重要的旅游资源2民族民俗是旅游者旅游体验的重点3民族民俗提高了旅游地的经济效益旅游资源自然资源人文资源历史文化旅游资源民俗文化旅游资源神话传说，音乐舞蹈，戏曲艺术，建筑形式，绘画雕刻，民族工艺，节日游乐，婚丧嫁娶，文娱体育，宗教礼仪，服饰饮食，待客礼仪等讨论：同学们都去过哪些地方旅游？对那些旅游资源感兴趣？购买了哪些旅游纪念品特产特色是哪里的？讨论;旅游对民俗文化的影响？旅游对民族民俗的影响积极作用1旅游能促进民俗文化交流与传播2促进民俗文化的保护和发展消极作用1民俗文化的同化和庸俗化2对民族传统文化的冲击3腐朽生活方式的散播，传统道德观念的堕落