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墨西哥墨西哥概述•国名渊源墨西哥合众国简称“墨西哥”。“墨西哥”一名源于印第安语的“墨西特里”(亦译墨西特耳)一词。“墨西特里”是当地印第安人最大的一个部落——阿兹蒂克族战神的别名。“墨西特里”一词去掉“特里”，加上词尾“哥”，意为“战神指定的地方”。1917年正式定名为“墨西哥合众国”。墨西哥国旗•国旗：呈长方形，长与宽之比为７∶４。从左至右由绿、白、红三个平行相等的竖长方形组成，白色部分中间绘有墨西哥国徽。绿色象征独立和希望，白色象征和平与宗教信仰，红色象征国家的统一墨西哥国徽墨西哥国徽•墨西哥国徽：一只展翅的雄鹰嘴里叼着一条蛇，一只爪抓着蛇身，别一只爪踩在从湖中的岩石上生长出的仙人掌上。这组图案描绘了墨西哥人的祖先阿滋特克人建国的历史。•相传在很久以前，太阳神为了拯救四处流浪的墨西哥人祖先阿滋特克人，托梦给他们，只要见到鹰叼着蛇站在仙人掌上，就在那地方定居下来。居住在墨西哥北部地区的阿滋特克人在太阳神的启示下，找到图案中所描绘的地方定居下来，建立了墨西哥城。•仙人掌是墨西哥的国花，象征着墨西哥民族及其顽强的斗争精神。图案中下方为橡树和月桂树枝叶，象征力量、忠诚与和平。墨西哥是仙人掌的故乡，在仙人掌的2000多个品种中，墨西哥有一半以上，因此享有仙人掌王国的美誉。墨西哥政治•１８２４年颁布独立后第一部宪法。１９１７年２月５日颁布了强化国家与政府权力的《墨西哥合众国宪法》。该宪法于同年５月１日起生效并执行至今。•根据宪法规定，国家为总统制的联邦共和体制，立法、行政和司法三权分立；总统由直接普选产生，任期６年，终身不得再任。总统是国家元首和政府首脑，执掌国家最高行政权。由参众两院组成的联邦议会是国家立法机构。•西班牙语为墨西哥的官方语言。(虽然他们使用超过100种的印第安语言墨西哥经济•墨西哥是拉美经济大国，国内生产总值居拉美第一位。矿业资源丰富，地下天然气、金、银、铜、铅、锌等１５种矿产品的蕴藏量位居世界前列，墨的工矿业门类比较齐全，但发展不平衡。制造业占重要地位，原先不景气的建筑、纺织、服装业开始恢复，运输设备、水泥、化工产品、电力各业持续增长。•主要农作物有玉米、小麦、高粱、大豆，水稻、棉花、咖啡、可可等。墨西哥古印第安人培育出了玉米，所以该国享有“玉米的故乡”的美誉。餐饮礼仪•墨西哥的传统食物是玉米，菜豆和辣椒。•人们说玉米是墨西哥人的面包。墨西哥人可以用玉米制作出各种各样的食品。他们款待外国宾客时，往往要上一道独具特色的家乡美味仙人掌佳肴，令客人赞叹不已•墨西哥盛产辣椒，他们也特别能吃辣椒，如若与我国四川人吃辣相比的话，他们是毫不逊色的。有些人甚至在吃水果时，都乐于撒上点辣椒面儿吃。•另外，墨西哥有仙人掌之国的美称，当地人喜食仙人掌，他们把它与菠萝，西瓜并列，当作一种水果食用，并用它配制成各种家常菜肴。•在食用昆虫方面，墨西哥也是世界上消耗量最大的国家。墨西哥的土著阿斯特克人视青蛙、蝌蚪、龙舌兰虫、虾、蚂蚁、蟋蟀、水蝇、蝇卵等都为美味食品，有些还被认为是上乘的佳肴。社交礼仪•人人喜欢仙人掌，视为国宝倍爱护；•雄鹰深受人偏爱，象征祖国与民族；•忌讳紫色和“十三”，更为讨厌是蝙蝠。•墨西哥人通常的问候方式是微笑和握手，在亲朋好友之间也施亲吻礼和拥抱礼，但却忌讳不熟悉的男女之间互相亲吻。在上流社会中，男士们往往还会温温而雅地向女士们行吻手礼。••前去赴约时，墨西哥人一般都不习惯于准时到达约会地点。在通常情况下他们的露面总要比双方事先约定的时间晚上一刻钟到半个小时左右。在他们看来这是一种待人的礼貌。•墨西哥人不喜欢外人用手势来比划小孩的身高，他们认为这种手势只适用于表示动物的高矮，用在人身上，就有侮辱的意味。•在墨西哥市区，难以见到男女并排在街上走。他们的习俗是男子跟随在妻子后面。并且，在舞会上通常只能女人邀请男人，而不能相反。•墨西哥瓦哈卡州一带的印第安人，每当款待尊贵的客人时，总习惯拿出他们最喜爱的高贵食品“油炸蚂蚁”让客人品尝。他们认为这样才能表达自己的心情。•他们和朋友告别时，有送一张弓、一支箭或几张代表神灵的剪纸的习惯，以表示他们对朋友的美好祝愿。服饰礼仪•墨西哥的现代服装是印第安式样和西班牙式样长期混合的结果。•大城市居民的服饰已基本欧化，各种款式都有，但仍可看到传统文化的印记。•居民们的衣着偏好鲜艳的色彩，据说这和当年玛雅人的习俗是一致的，他们认为色彩对比强烈的衣着能吓退妖魔，保佑众生平安。•墨西哥妇女的头发喜欢梳得很高，常常插上花朵装饰，有的还用五颜六色的羊毛线编头发。•在墨西哥人的传统服装之中，名气最大的是“恰鲁”和“支那波婆兰那”。前者是一种类似于骑士服的男装，看起来又帅又酷。后者则为一种裙式女装，穿起来让人显得又高贵，又大方。•墨西哥人非常讲究在公共场合着装的严谨与庄重。在他们看来，在大庭广众之前，男子穿短裤，女子穿长裤，都是不合适的。因此，在墨西哥出入公共场合时，男子一定要穿长裤，妇女则务必要穿长裙。墨西哥传统服装风俗习惯•墨西哥现在城市青年，通常是在教堂中由神甫主持婚礼，婚礼结束后设宴招待亲朋好友。•每年的11.2是墨西哥的亡灵节，是纪念已故亲人的传统节日，节日下午全国放假半天，人们在家中摆设祭坛，供上祭品，围坐在一起，默默追悼死去的亲人。•有些地方的女孩最怕过新年。因为当地习惯女孩超过17岁找不到对象，就会失去自由恋爱的权利。父母就会将女儿作为新年贺礼送人。•墨西哥人对白色的花格外喜爱。因为他们认为白色花可以驱邪。他们非常喜欢骷髅糖。他们不但对骷髅不感到惧怕，也不认为骷髅不祥之物。因此他们不仅用骷髅糖作祭品，还常用其馈赠情侣或朋友等。•他们极为喜欢仙人掌。因为它给人们带来了幸福与美好，并喻其为国花。•他们视雄鹰为英雄的化身，是勇敢、美好的象征，并尊其为国鸟。•墨西哥的恰姆拉人审美习俗非常特别。他们把鼻子的大小作为衡量一个人美丑的重要标准。一个姑娘如果鼻子扁小而略为上翘，一定会赢得众多小伙子的追求。因为这是他们最为理想的美人。墨西哥人忌讳“13”、“星期五”。认为这些都是不吉利和令人可怕的数字和日期。•他们忌讳有人送给他们红色的花。他们认为红色花会给人带来晦气。他们忌讳蝙蝠及其图案和艺术造型。因为他们认为蝙蝠是一种吸血鬼，给人以凶恶、残暴的印象。•他们忌讳紫色，认为紫颜色是一种不祥之色，因为只有棺材才涂这种颜色。•墨西哥的恰姆拉人有一种迷信习俗，他们认为照相是一种十分可怕的巫术，相机能把人摄进黑洞里去。变成一个形体丑陋的魔鬼。所以他们非常反感照相。•墨西哥南部奴雷谷一带的人，忌讳客人一进屋就脱去帽子。他们认为这样意味着来寻衅和报仇的。•墨西哥的阿斯特克人把酒视为邪恶的源泉。他们认为只有老人才能开怀畅饮。这大概是因为他们的年岁较大，经验丰富，有同邪恶头争并战胜它的能力。如果青年人喝酒，定会被看成是大不道的行为。必然会受到严厉的惩处。亡灵节•从１０月３１日起，墨西哥举国欢度“亡灵节”（也叫“死人节”）。墨西哥的这一节日，既与西方的“万圣节”有相似之处，又不完全相同。表现了浓厚的印第安民族文化特色。•墨西哥的著名作家、诺贝尔文学奖获得者奥克塔维奥·帕斯说：“死亡其实是生命的回照。如果死得毫无意义，那么，其生必定也是如此。”“死亡才显示出生命的最高意义；是生的反面，也是生的补充。”•节日里，无分男女老幼，都可以戴着面具，穿上印着白骨的鬼怪衣服，在街上招摇过市，表示亡灵归来。•按照民间风俗，１１月１日是“幼灵”节；２日是“成灵”节。人们在墓地通往村庄或者小镇的路上撒了黄色的花瓣，让亡灵循着芬芳的小路归来。晚间，在家门口点上南瓜灯笼，为亡灵上门引路；在祭坛上摆着玉米羹、巧克力、面包、粽子、辣酱、南瓜、甜食、甜点等供品，让亡灵享用。•在墨西哥，孩子们从小就被告知这项传统。在墨西哥４年级小学生的《公民知识》课本上，“亡灵节”被列为墨西哥最重要的传统之一。孩子们从课本上知道：“１１月２日的亡灵节是我们为那些已经不和我们在一起的人举行的节日。•这不是一个悲伤的节日，相反，而是一个充满色彩的节日；人们用食品和其他东西为死者布置祭坛；在公墓里弹奏音乐，并且写一些‘骷髅’诗互相取笑。这是西班牙殖民时代以前就有的印第安习俗、印第安文化；阿兹特加人就是这样庆祝的。”亡灵节（一）亡灵节（二）亡灵节（三）亡灵节（四）