xxxx集团公司技能竞赛活动实施方案

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资源描述

关于下发《XXX岗位技能竞赛活动方案》的通知各部门:为全面提升景区工作服务质量,进一步提高员工服务意识和水平,展示旅游企业“诚信经营、文明服务”的崭新形象,集团决定在全公司广泛深入开展岗位技能竞赛活动。本次竞赛,各部门要认真组织全体职工学习有关知识,强化培训,做到以竞赛促服务、促管理、促效益、促发展,为提升整体服务水平奠定坚实的基础。现将《XXX岗位技能竞赛活动方案》下发给你们,请认真遵照执行。特此通知附件:XXX岗位技能竞赛活动方案二〇一〇年九月十日主题词:竞赛方案通知崆峒旅游有限责任公司办公室2010年9月10日印发(共印12份)2XXXX集团岗位技能竞赛活动方案为了进一步达到5A级旅游景区服务要求,培养全体员工学技术、展才华的服务意识,培养员工克服困难、迎难而上的优秀品质,同时为广大员工提供展示才华、展现风采的舞台,特举办此次技能竞赛,以求增强员工的集体意识、增强公司的凝聚力,全面提高旅游从业人员服务素质,展示崆峒山旅游文明形象,努力促进景区旅游产业大发展。一、竞赛宗旨开展全公司岗位技能竞赛,本次竞赛以“展示崆峒风采、树立公司形象”为宗旨,以提高广大员工理论水平和职业道德素养为目的,通过以赛代训的方式,全面展现集团公司的形象风采,交流员工服务经验,激励员工提升素质,提高员工服务质量。推出一批身心健康、品质优异、技能突出,能代表公司形象的优秀员工;以本次大赛作为岗位练兵的平台,以赛促学,以学促赛,努力建设一支政治素质过硬、服务技能规范、业务水平和职业操守一流的员工队伍,为广大游客提供更加满意的优质服务。二、组织领导组长:XX副组长:XXX、XXX、XXX、XXX成员:XXX、XXX、XXX、XXX、XXX3XXX、XXX、XXX竞赛评委:邀请有关领导、嘉宾记分员:XXX、XXX主持:XXX、XXX演员:4名三、参赛范围(一)景区全体导游员、崆峒国际旅行社导游员;(二)票务公司售票员、检票员、站台服务员;(三)文化艺术有限责任公司织画工;(四)崆峒山庄餐饮服务员、厨师。四、赛程安排竞赛分部门选拔赛和公司总决赛两个阶段。部门选拔赛由各部门自行组织举行,选拔出优秀选手参加总决赛。时间安排:2010年9月11日至9月19日前:部门选拔赛(推荐参加部门选拔赛选手名单于9月19日前报至公司办公室)2010年9月20日至9月21日每日早8:00开始举行公司总决赛。地点安排:公司总决赛设在崆峒古镇五味宫酒店五、比赛内容及规则(一)导游员竞赛4时间:2010年9月20日包括导游服务中心和崆峒国际旅行社2个部门的参赛选手,导游服务中心选手比赛成绩也作为导游员(讲解员)定级考试成绩。竞赛内容分自我形象展示、激情演讲、综合知识问答、才艺展示4部分。自我形象展示主要通过选手的自我介绍来考核选手的仪容仪表、精神面貌及各方面表现。按每人1分钟时间逐个进行个人形象展示和自我介绍。激情演讲由参赛人员围绕“爱我名山、兴我崆峒”的主题,设计并自编导游词讲解,题材不限。主要展现选手向游客表达意思的准确性、文字的清晰性、语言的规范性、幽默性、逻辑性等方面的能力。每位选手演讲时间5分钟,如超时,评委可根据每超时30秒扣0.5分,超时1分钟即被停止讲解,超时扣分分值最高不得超过1分。综合知识问答以景区概况、周边旅游景点、旅游线路等旅游服务知识为主。每位选手现场抽取2道综合知识问答题,作答时间为2分钟,超时即被停止作答,超时未作答或答题错误均不得分。才艺展示由每位选手根据自身在歌舞、书画、剪纸、相声、手工制作、模仿秀、口技、诗歌朗诵、讲笑话故事等任意特长中选择一项,展示个人才艺。展示时间为4分钟,如超时,评委可根据超时长短酌情扣分,超时1分钟即被停止5展示,超时扣分分值最高不得超过1分。(二)售检票和站台服务员竞赛时间:2010年9月21日上午售检票和站台服务员竞赛共分3个环节:自我形象展示时间为1分钟,主要是通过选手的自我介绍来考核选手的仪容仪表、精神面貌、仪态及各方面表现等;知识问答内容以景区概况、景区收费标准、周边旅游景点、景区优惠政策、旅游线路等旅游服务业务知识为主,每位选手现场抽取2道题进行作答,每道题作答时间不超过1分钟,超时视为作答无效;情景再现时间为3分钟,每位选手现场抽取2道题进行作答,其中:检票员、站台服务员的情景再现主要考察其为游客咨询讲解能力及现场突发事件的应对能力。售票员的情景再现主要考察工作中办理票款的速度及准确率,时间为3分钟。评委可根据这一环节选手的语言表情、应变能力以及处理事情的准确与否做出评分。(三)织画工竞赛织画工竞赛依据部门选拔赛阶段结束后的成品画和时间,根据画稿制作要求,由评委对织画员工的剪裁能力、织画能力及修画能力进行评分。如出现裁剪纸条大小不一,断线,横条不紧密,作品有太大缝隙等情况,可酌情扣分。(四)山庄厨师、餐饮服务员竞赛时间:2010年9月21日下午6山庄厨师技能竞赛主要考核选手四个方面:选料搭配是否合理;制作菜品的色泽光亮度;火候是否恰到好处以及菜品的口味、咸淡是否适中。选手比赛时间为15分钟。超时1分钟扣0.5分,超时2分钟则被停止比赛,扣分分值最高不得超过1分。山庄餐饮服务员技能竞赛主要考核两个方面:宴会台面的摆放,包括:铺台布、摆台、折口布花、斟酒技能;对菜品的了解程度,能否很流利的报出崆峒山庄特色菜品菜名。其中,宴会台面的摆放展示时间为3分钟,超时30秒扣0.5分,超时1分钟即被停止展示,扣分分值最高不得超过1分。介绍崆峒山庄特色菜品时间为2分钟,超时即被停止展示。评委根据选手的表现酌情打分。六、竞赛方式(一)参赛选手于9月20日上午,以抽签的方式决定出场顺序,逾期则视为自动弃权;(二)进行导游技能竞赛时,当第一个选手参加完前3个项目(自我形象展示、激情演讲和综合知识问答)的比赛后,退场准备第4个项目(才艺展示)中需要的准备道具和更换服饰;第二名选手入场进行前3个项目比赛,第二名选手前3个项目比赛结束后,第一名选手入场进行第4个项目(才艺展示)比赛并听取评委最终打分结果,其余选手依次类推进行下一项比赛项目。7七、评分规则(一)评委按照各项比赛内容的评分标准认真打分,评分时可保留小数点后1位数,记分员现场记分、统分。选手最终得分去掉一个最高分和一个最低分,取平均分,小数点后保留2位。(二)一轮竞赛结束后,如有两人积分相等则进行加时赛,采用差值分值选题做答,答错不扣分。八、竞赛奖励办法导游员设一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名;其余工种按参赛人数50%进行奖励,未获得奖励选手将颁发优秀奖。九、工作要求(一)各部门竞赛必须按时间表严格进行,邀请分管领导参加。部门部门选拔赛时间崆峒山庄9月15日客运车队9月16日客运索道9月16日文化艺术有限责任公司9月17日导游服务中心9月17日崆峒国际旅行社9月17日票务公司9月18日下午8(二)参赛人员必须统一着工作装;提前30分钟进场,在指定位置就座。(三)选手参加才艺展示所需要的道具自行准备。如在比赛中需要影音文件,则需在9月19日前,将影音文件交于公司办公室,逾期则自动视为不需要准备影音文件。

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