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2容大教育发展集团公司监控考核标准项目分类考核范围及内容分值（分）备注一、基础管理（一）劳动纪律、行为规范1、不按公司规定的时间上下班，迟到、早退。2、无故旷工。（当月迟到、早退累计3次以上作旷工1次处理）3、不佩戴或不按规定位置佩戴工号牌上岗的。不按规定着装、戴帽、戴口罩、衣冠不整的。个人卫生不符要求的（如从事制、售无包装食品的工作人员不能留长指甲、染指甲、戴戒指等）。4、上岗时间擅自离岗、干私活、吃零食。5、上班时间玩电脑游戏及其他娱乐活动的。6、担负值班任务、参加各种会议，迟到5分钟以上的。7、在办公场所使用违章电器的。8、在集体宿舍内私拉电线或私自烧菜烧饭的。9、私自在集体宿舍内留宿外人，或者男女混宿的。10、监控人员例行检查时，无故拒绝接受检查。11、未经同意私自换班、代班的。12、不按规定请销假的。13、在工作场合互相打闹的。在工作场合斗殴、谩骂的。（二）规章制度1、未执行ISO09000质量管理体系、HACCP食品安全管理体系和公司规章制度的。2、单位规章制度不健全，执行不力，有章不循，造成工作失误的。3、对监控整改通知内容整改不力或再次发生同类问题的。4、分配制度未经职工代表讨论通过，员工意见较大的。0.10.50.050.10.20.20.50.10.50.50.20.10.10.50.510.1122（劳动纪律第2条）重犯者按集团公司考勤制度处理）（劳动纪律第4条）重犯者酌情调离工作岗位（劳动纪律第9条）产生严重后果者，按有关规定处理。（规章制度第1、7、8条）并按有关规定追加处理3基础管理5、工资、福利未按集团公司规定发放的。6、无故克扣员工工资、奖金、福利的。7、由于失职造成各种事故，使公司或个人受到较大损失的。8、监控人员违反监控纪律或监控条例有关规定，经查证属实的，从重处罚。（三）人事管理1、人事工作不规范、不准确、不及时的。2、在规定时间未完成学校人事处和公司下达的各项任务的。3、泄露员工的人事档案资料(个人隐私)的。4、未严格执行集团公司的人事政策，办事不公正的。5、未制定培训计划的。6、未按时做好ISO09000、HACCP的内部审核和管理评审相关准备工作。（四）财务管理1、未按照会计法律、法规、规章规定的程序和要求进行会计工作，工作出差错的。2、不保守集团公司的财务秘密，私自向外界提供或者泄露单位的会计信息的。3、考核成本费用指标的完成情况及落实奖罚措施不及时的。4、现金使用范围不符合规定，有现金收入不按规定上交、坐支、挪用、以白条抵库、互相借用公司现金、私设小金库、帐外设帐等现象，经查证属实的。5、对实物资产的验收入库、领用、发出、盘点、保管及处置等关键环节不严，有实物资产被盗、毁损和流失的。6、请购、审批、合同订立、采购、验收、付款等环节的会计控制不严，采购环节有漏洞的7、未按财务审批程序越权审批，未经集团公司办公会0.51550.20.211120.21110555（财务管理第2、4、5、6、7、8条）公司视情节追加处理造成重大损失的，将追究部门负责人的行政责任4基础管理同意，进行经济担保的。8、决策失误及工程发包、承包、施工、验收等过程中有舞弊行为的。9、公司下属各单位未按ISO9000质量管理体系中的结账规程进行操作。10、公司下属各单位未按ISO9000质量管理体系中的物流管理制度和现金管理制度执行。（五）物资管理1、未做好物资管理网络系统的维护保养工作，不能保障其畅通、安全的。2、采配物资未按计划在规定时间内完成的。3、未检验供应商所送货物的。4、采配商品质量不符要求并不办理退、补货手续的。5、未经允许将任何商品或物资带回家的。6、公物在使用中丢失。7、公物私用或私自出借公共财产及设备的。8、仓库管理不规范，无出入帐、无收货人签名的。9、在仓库内吸烟或使用明火的。10、不符合物资审批程序，未把好物资审批、采购质量、价格关的。11、在招标工作中，未做到公正、公平，未严格按照公司制定的招标程序办理或泄露招投标内容的。12、在资产管理上，未做到账账相符、账物相符，擅自处理固定资产的。（六）办公综合管理1、未做好集团公司内部协调、督查工作。重大部署、主要工作布置、检查不力，未及时反馈给领导的。2、简报、宣传橱窗、网页等媒体的宣传编印、更换不10550.510.5111120.52550.20.2（物资管理第10条）并按有关规定追加处理5基础管理及时的。3、传达学校及公司领导的指示不及时，有贻误工作情况发生的。4、请示报告送达、处理不及时、无台账或遗失的。（要求在送来当天呈送领导阅示，等批复后当天转达处理结果，以公司名义送学校及有关部门的请示，要做好催办工作）5、公文处理不规范，文字不严谨，未及时按公文处理程序办理的。6、发文件的内容有失实，数据不准确。7、组织党、政、工、团各类会议或重大活动，有失误现象发生的。8、网络宣传未按照相关程序办理，有失误现象发生的。9、未做好档案管理工作。10、不遵守《计算机信息系统国际互联网保密管理规定》、《中华人民共和国保守国家秘密法》，在网上散布、下载、传播反动、淫秽、有损于公司声誉和形象的信息的。（七）交通运输1、驾驶员未对车辆进行检查、保养的，无相应纪录，车辆大修未经同意进行的。2、驾驶员未妥善保管车辆随车证件。3、未做到出车准点、安全，有开疲劳车，酒后驾车现象的。4、不按规定签单收费，用户有投诉，经查属实的。5、未经批准擅自出借车辆的。6、车辆在不使用时应停放于指定车位，未经许可擅自将车辆开回家或作私用的。7、驾驶员行车要严格遵守按站停靠制度，随意停车上下乘客、行车未关门的。8、汽运调度员未根据学校等使用方的用车要求，不合110.20.5110.5210.510.50.50.20.51。（交通运输第7条）并按有关规定追加处理6基础管理理调配车辆，不能保障学校领导及重大活动用车。9、违反交通规则，违规操作导致事故的。10、未按ISO900质量管理体系中的车辆使用管理制度执行的。（八）服务态度、服务质量1、使用不文明语言、恶语伤人的。2、与被服务者发生口角的。3、因服务质量、服务态度被投诉，经查证属实的。4、举止粗鲁，推拉、打骂、威胁服务对象的.5、履行承诺服务条款不力的。6、因服务质量,服务态度出现重复投诉的。7、窗口服务员仪容仪表不整的。8、服务态度冷漠，不热情、不耐烦、不周到。（九）服务价格、成本管理1、公司范围内各服务点供应的商品收费不明码标价的。2、食堂菜肴不按标准出售的3、新增服务项目的定价，未经上级部门批准擅自实行的。4、成本管理意识不强，浪费较严重的。5、对经营服务项目擅自加价的。6、各项工程的预、决算管理超支较多的。（十）卫生方面1、未做好工程垃圾清理工作。2、办公室、工作场所、包干区域的卫生不符合要求的。卫生死角存在时间很长的。3、员工集体宿舍内及周边环境卫生差，整改措施不力的。120.20.5210.520.050.050.50.5211510.20.5（安全生产第9条）按有关规定追加处理（服务价格第3条）并通报批评7基础管理（十一）安全生产1、存在事故隐患，管理人员未能及时发现和阻止的。2、各类特殊工种不持证或持过期证件上岗，经查属实的。3、在禁烟区内吸烟的。4、未按公司要求进行定期安全检查，并做好纪录的。5、对安全生产制度执行不严、有章不循或疏于检查而造成轻微事故或设备损失的。6、下班后未切断电源，未关好水龙头、液化气、蒸汽阀等而造成事故的。7、安全生产设施、设备不全，制度不严，且整改不力的。8、违反生产操作规程、消防安全，造成伤人、财产损失的。9、施工中未做好工程安全防范措施的。10、1、2、3、4、5、6条内容造成较严重事故的。（十二）消防安全措施1、忽视消防安全工作，不认真履行消防管理职责、管理混乱、经督促无明显改进，造成一般火灾事故的。2、指示或者强令他人违反消防安全规章作业，或指派未经安全教育和安全考核的职工上岗独立从事有火灾危险作业的。3、未经公司同意，改变建筑物用途，违反消防法规。4、防火间距不合符标准，堵塞、破坏消防通道的。5、消防器材管理不善导致丢失的。6、储存、使用、销毁易燃易爆化学危险品，不执行有关安全法规，经指示不改的。7、在禁止用火的区域、场所、擅自动火或其他可能引发火0.510.50.5212521055551101（消防安全措施第7、8、9、12、13条）并按有关规定追加处理8基础管理灾行为的。8、值班人员当班饮酒或不按规定检查巡逻，擅离职守发生火险、火灾的、9、电工、焊工、司炉工及其他有可能涉及动火的工种违章操作可能引起火灾的。10、在宿舍走廊、楼梯间等处堆放可燃物品，经指示拒绝清理、疏通的。11、不按规定配备消防器材及损坏或挪用消防器材，经指示拒绝清理、疏通的。12、埋压、圈占、损坏公共消防设施，经指示不整改的。13、谎报火警、发生火灾不报警或拒绝借用通讯设备报警的。14、因责任人员主观原因造成一般火灾的。15、不按规定检查消防设施，未做好记录的。1105110150.1二、餐饮管理和服务（一）饮食安全1、上岗前未洗手的。2、未及时处理易变质的过剩食品。3、餐厅大门规定时间未上锁，有闲人进入餐厅的。4、值班人员未严格核查进入食堂的非工作人员身份，并未做好记录的。5、对制作的菜肴未取样、留样48小时的。6、有未熟食品，或未熟有毒食品出售的。7、锅炉、柴油灶未按规范操作，未及时清洗的。8、油烟道未定期清洗的。（二）菜肴质量1、主食制作质量未达到热、松、洁，有夹生、沾牙的。2、菜肴烹饪质量未做到色、香、味、形、洁俱佳的。3、主食品种早餐（点）未达到8种以上，中晚餐未达到10种以上。4、副食品种早餐（点）未达到6种以上，中晚餐未达0.050.050.10.20.520.220.30.30.30.39餐饮管理和服务到40种以上。5、加工部日常供应品种少于20种的。6、外送快餐品种每天少于4种的。（三）菜肴价格1、窗口机操作使用不准确的。2、菜肴价格与菜价牌标价不一致的。3、大众食堂1元及1元以下的低价菜肴比例低于20%的。4、生人、熟人收费标准不一，或有斩客和人情菜现象发生的。（四）食品卫生1、炊具不清洁，摆设不整齐的。2、生、熟、荤、素食品、容器和炊具未按要求分开放置的。3、洗切好的半成品未按要求放到指定位置的。4、对熟食墩头，切、配前未消毒的。5、蒸饭车、蒸笼、笼布不清洁，有异味的。6、仓库所存放物品未分类堆放整齐，大米、面粉靠墙和落地堆放的。7、仓库内无防鼠、防蝇设施，货物不整洁卫生，有蜘蛛网的。出现过期食品或出现霉变食品的。8、操作间、熟食间、餐厅、各类操作台、餐桌、餐凳、墙、门、窗、地面、出售窗口不整洁的。9、卫生包干区地面有污水、废弃物和积水，有痰、果皮纸屑，或有乱倒垃圾、污水和粪便、损坏卫生设施等行为的。10、冰箱中存放的物品生、熟未分开的。11、菜肴主食中出现异物的。（五）锅炉房管理1、未做好交接班记录及锅炉房巡查记录的。2、在锅炉房内吸烟、使用明火的。3、未做好油库进油记录的。0.30.30.050.30.30.50.20.20.20.20.20.20.30.20.50.50.50.50.51（锅炉房管理第1、2、3、4、5条）存在事故隐患的追加处10餐饮管理和服务4、未记录值班期间锅炉的蒸汽气压、油压数据的。5、出现无上岗证人员代班、调班的。6、不按时开饭、供应开水、蒸汽的。7、浴室不按时开放的或因开放时间更改未及时通告的。（六）采配服务1、未做好蔬菜农药残留自测，记录未保持24小时的。2、采购人员收受各种礼金、礼卷、回扣的。3、采供部门内部工作失误造成相关部门损失的。4、采购、供应“三无”食品；采购、制作、销售不洁、过期、缺斤少两食品的。5、采购、供应变质、掺假、受污染食品的。6、未按质量食品安全体系执行的。0.31010.52101010100.5罚三、物业管理与服务（一）学生公寓管理1、上午9点-11点，下午2点半-4点半未保持楼道卫生整洁，堆放杂物的。2、早上8点半前发现宿舍楼公共部位堆放可回收垃圾的。3、公共洗手间不及时冲洗，臭味严重的。4、不准时交接班