第一章一.企业的法律形式(1)个体企业:个体企业指由业主个人出资兴办、业主自己直接负责经营的企业,又称个人业主制企业、个人独资企业。业主在享有企业的全部经营所得的同时对企业的全部债务负有完全责任。个体企业不具有法人资格。(2)合伙制企业指由两个或两个以上的个体联合经营的企业。合伙人分享企业所得,并共同承担经营亏损责任。形式上可以采取部分合伙人经营、其他合伙人仅出资且共同负责盈亏;也可以采取所有合伙人共同负责经营和盈亏。(3)合作制企业,企业或合作经济体中劳动者平等持股,外部人员不能入股。(4)有限责任公司又称有限公司,指由两个以上的股东共同出资,每个股东以其认缴的出资额对公司行为承担有限责任,公司以起全部资产对其债务承担责任的企业。有限责任公司形式一般适合于中小企业。(5)无限责任公司,指由两个以上的股东共同出资,每个股东对公司行为承担无限责任。无论股东出资多少都负有无限赔偿责任。(6)股份有限公司又称股份公司,指注册资本由等额股份构成,并且通过发行股票或股权证筹集资本,公司以其全部资产对公司债务承担有限责任的企业。股东大会是最高权力机构。股份有限公司是现代市场经济中最适合大中型企业的组织形式。二.企业的组织结构(1)直线型组织结构:特点是:企业中各种职务按垂直系统排列,各级主管人员对其属下拥有直接的一切职权。这种组织结构形式只适用于没有必要按职能实行专业化管理的小型企业或者是现场的作业管理。(2)直线—职能型组织结构:特点是:设置了两套系统,一套是按命令统一原则组织的指挥系统,另一套是按专业化原则组织的管理职能系统。直线部门和人员在自己的职责范围内有决定权,对其属下的工作实行指挥和命令,并负有全部责任,职能部门和人员仅是直线主管的参谋,只能对下级机构提供建议和业务指导,没有指挥和命令的权力。(3)事业部制组织结构:最突出的特点是:“集中决策,分散经营”,总公司集中决策,事业部独立经营。这种组织结构多适用于规模较大的企业。(4)矩阵型组织结构:这是把按职能划分的部门和按产品划分的部门结合起来组成的一个矩阵,使同一名员工既与原职能部门保持业务上的联系,又参加产品(项目)小组的工作;为了保证完成一定的管理目标,每个项目小组都设有负责人,在组织的最高主管直接领导下进行工作。(5)多维立体型组织结构:由三方面的管理系统组成:1按产品(项目或服务)划分的部门(事业部),是产品利润中心;2按职能如市场研究、生产、技术、质量管理等划分的专业参谋机构,是职能利润中心;3这种类型的组织结构形式最适用于跨国公司或规模巨大的跨地区公司。(6)网络型组织结构:网络型组织与相联结的多个外部机构之间并没有资本所有关系和行政隶属关系,但却通过相对松散的契约纽带,透过一种互惠互利、相互协作、相互信任和支持的机制来进行密切的合作。三.管理的特征(1)管理的目的性:管理是人类一种有意识、有目的的活动,因而它有明显的目的性。(2)管理的组织性:管理的“载体”就是“组织”。(3)管理的人本性:是指在管理过程中以人为中心,把调动人的积极性放在首位。(4)管理的创新性:是指管理本身是一种不断变革、不断创新的社会活动。(5)管理的艺术性:管理的艺术性是指在掌握一定理论和方法的基础上,灵活运用这些知识和技能的技巧和诀窍。艺术性也可指领导者的感召力。(6)管理的综合性:管埋的对象、过程、目的诸要素都很复杂,管理者仅掌握单一方面的知识与技能是远远不够的,也需要有业务基础,还需要有处理人际关系的能力。(7)管理的不精确性:管理在已知条件完全一致的情况下有可能产生截然相反的结果,即投入资源相同而产出却可能不同,说明管理系统非线性,其中存在着很多无法预知的因素。(8)管理的系统性:管理是通过系统实施实现的;在管理系统中,它尊重一般系统的规律性;管理的任务也可认为是进行一种管理系统的决策:分析一设计一运行。四.泰勒的科学管理原理简述(1)科学管理的中心问题是提高劳动生产率。(2)科学管理是思想革命。(3)要科学的挑选工人和使工人进步。(4)人与管理保持不断和密切的联系。(5)把计划和执行职能分开。(6)差别记录件计酬制。五.梅奥人际关系理论(1)工人是社会人而不是“经济人”。(2)企业中存在“非正式组织”。(3)工人生产中存在效率和“士气”。第二章一.企业战略层次企业战略是根据企业的外部环境及内部资源和能力的状况,为求得企业生存和长期稳定的发展,为不断获得新的竞争优势,对企业的发展目标、达成目标的途径和手段所作的总体谋划。1.公司战略:公司战略是企业高层管理部门为实现企业目标制定的整个方向和计划。决定企业的业务组合和重点发展业务,确定企业资源在各项活动中的分配次序,公司战略适用于多项业务,采用多种技术,跨地区乃至跨行业的企业。2.业务战略:业务战略是为企业中某业务单位制定的战略3.职能战略:是指对企业中主要职能活动进行管理和计划,其内容要比业务战略更具体和详细,包括生产战略、营销战略、财务战略、人力资源战略、研究和开发战略等。二.企业总体环境分析(背PEST分析)1.政治环境:指政府的行政性行为和法律,它们的稳定性以及对企业活动的影响。表现在:(1)制定各项法律、法规。(2)政府制定的产业政策。(3)政府对某些产业的直接管理。(4)政府预算。(5)管制环境。2.经济环境:指一个国家的物质生活水平、生产力发展状况及科学技术水平,它是直接影响企业在该国从事生产经营活动的基本的、具有决定意义的条件。经济环境最终表现为社会和个人购买力,而购买力的大小又取决于社会总体收入水平、物价水平等因素。3.社会环境:包括社会整体价值观的变化,以及由此引起的社会成员行为态度的变化。4.技术环境:技术环境具有变化快、变化大和影响面大、超越国界的特点。技术环境所包括的主要因素有:目前社会技术总水平及变化趋势;三.竞争五要素分析一个企业存在以下五种基本竞争力量,即潜在的加入者、替代品的生产者、讨价还价的供应者、讨价还价的购买者、行业内现有竞争对手(案例分析题)四.价值链分析企业的价值活动分为基本活动和支持活动两类。企业的基本活动包括:内部后勤、生产、外部服务、市场营销和售后服务等。企业的支持活动具体包括:投入物的采购、技术开发、人才资源管理和企业基础活动等。五.公司增长战略企业增长战略就是企业在战略的协调和主导下,调配资源、集合众力,积极开展研发业务,寻求企业与环境的动态优化,以实现企业价值增长为目的的发展模式。1.集中单一产品战略,把有限的资源集中在同一产品方向上,专注于其主要业务活动,以及增加主要业务产品供应数量或扩大主要业务市场。2.多样化经营战略是为某一市场提供产品和劳务的企业,同时又进入其他市场。同心多样化是指公司增加或生产与现有产品类似的产品或服务。复合多样化是指公司增加与现有产品或服务没有直接或者间接关系的产品或者服务。3.一体化战略,将独立的若干个部分有机的结合在一起组成一个整体的战略。包括纵向一体化战略和横向一体化战略。六.公司紧缩战略采取紧缩战略往往是由于企业面临着严重的业绩不佳问题。包括:(1)调整战略(2)放弃战略(3)退让战略(4)清算战略七.竞争战略(背)1.成本领先战略,积极地建立起能达到有效规模的生产设施,在经验基础上全力以赴降低成本,加强对成本与管理费用的控制,以及最大限度地减小研究开发、服务、推销、广告等方面的成本费用。2.差异化战略,指企业提供的产品服务标新立异,满足顾客特殊的需求,形成竞争优势的战略。3.集中战略,指企业把战略重点放在一个特定目标市场上,为特定的地区或特定的用户集团提供特殊的产品服务。第三章一.企业生产系统的构成(背)企业生产系统的构成要素1.生产系统的硬件要素:主要包括生产技术、生产设施、生产规模、生产一体化程度等。2.生产系统的软件要素:主要包括生产计划、生产环境、生产质量、生产人员等。二.企业生产类型的划分1.按工艺特征划分,可分为加工装配型生产和流程型生产。2.按生产特点划分为备货型和订货型等两类。3.按产品的专业化程度可分为:大量生产:该生产类型大量生产单一产品,产量大,生产重复程度高。单件生产:单件生产品种繁多,每种仅生产一件,生产重复程度低。成批生产:成批生产介于大量生产与单件生产之间,即品种不单一,每种都有一定的批量,生产有一定的重复性。三.组织生产过程中的基本要求(背)1.生产过程的连续性,2.生产过程的平行性3.生产过程的比例性4.生产过程的均衡性5.生产过程的适应性6.生产过程的经济性。四.企业生产单位的组成1.基本生产部门2.辅助生产部门(通信维修部门,磨具车间等)3.生产服务部门(仓库,后勤等)五.生产单位的专业化组织形式1.工艺专业化形式,加工对象是不同的、多样的,而工艺方法是相同的。工艺专业化形式适合于品种复杂多变,工艺不稳定的单件小批生产类型的企业采用。2.对象专业化形式,生产单位内,集中了不同类型的生产设备和不同工种的职工,对其所负责的产品进行不同工艺方法的加工。适合于企业的专业方向确定,产品的结构、产量、品种比较稳定,工种和设备比较齐全配套的大量大批或成批生产类型的企业采用。3.综合专业化形式,综合了以上两种形式。第四章一.质量的概念和特性质量是产品、过程或服务满足规定要求的特征和特性总和。概括起来可包括性能、寿命、可靠性、安全性、经济性等五个方面,总的说来还可概括为一个“适用性”。二.全面质量管理的概念(背)全面质量管理是企业为了保证和提高产品质量,以全体成员互相合作为重点,运用一整套质量管理体系、手段和方法所进行的系统的质量管理活动。1.所谓“三全”管理思想,即全面的质量管理、全过程的质量管理和全员参与的质量管理。2.所谓“四个一切”的观点,是指在质量管理中一切为用户服务、一切以预防为主、一切用数据说话、一切按PDCA循环办事。3.内容包括:市场调研质量管理,设计和规范质量管理,采购质量管理,生产过程质量管理,产品形成后的质量管理,质量成本管理三.PDCA循环的含义和特点PCDA循环由哈特博士提出,由戴明采纳,宣传,获得普及,从而也被称之为戴明环。它是全面质量管理所遵循的科学程序。P-计划D-执行C-检查A-处理PDCA循环法的基本特点1.整个企业的质量保证体系构成一个大的管理循环,而各级、各部门的管理又都有各自的PDCA循环。2.管理循环每转一周就提高一步。3.关键在于“处理”这个阶段。四.产品质量认证和质量体系认证的概念产品质量认证是指依据产品标准和相应的技术要求,经认证机构确认并通过颁发认证证书和认证标志证明某一产品符合相应的标准和相应的技术要求的活动。质量体系认证是指由公正的第三方体系认证机构,依据正式发布的质量体系标准(即采用ISO9000族标准),对被认证企业的质量体系进行审核,并以颁发认证证书和发布注册名录的形式,向公众证明企业的质量体系符合某一质量体系标准,有能力按规定的质量要求提供产品,可以相信企业在产品质量方面能够说到做到。第五章一.人力资源的概念广义:人力资源指一切具有正常智力的人。狭义:人力资源是指能够推动国民经济和社会发展的具有智力劳动和体力劳动能力的人的总和,他包括数量和质量两个方面。二.人力资源的特征1.人力资源的能动性:人力资源具有主观能动性,它在经济建设和社会发展中起到了积极的和主导的作用,其他资源则处于被动使用的地位。2.人力资源的再生性:人在工作以后,可以通过不断地学习更新自己的知识,提高技能;而且,通过工作,可以积累经验,充实提高。3.人力资源的二重性:一方面形成人力资源需要投资(这是一个耗费的过程),另一方面人力资源具有创造物质和精神财富的能力(这是一个产出的过程)。4.人力资源的时效性:它的形成、开发和利用都要受到时间的限制。5.人力资源的社会性:每一个民族(团体)都有其自身的文化特征,每一种文化都是一个民族(团体)的共同的价值取向,但是这种文化特征是通过人这个载体而表现出来的。三.工作描述1.职位名称:指的是组织对于从事一定工作活动的职位名称和置位代号。2.工作活动和工作程序:包括要完成的工作任务,工作程序等。3.工作条件和物理环境:包括工作地点的温度,光