广州城市游憩商业区_RBD_对城市发展的影响

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:1000-0690(2002)04-0489-06(RBD)古诗韵,保继刚(1.深圳华侨城欢乐谷旅游发展有限公司,广东深圳518053;2.中山大学旅游发展与规划研究中心,广东广州510275):城市游憩商业区作为城市中一种新的功能区已逐渐成为城市新的空间要素,为旅游者、本地及周边地区的居民承担着提供旅游、休闲、娱乐、购物等功能,并作为城市游憩系统中的重要组成部分。通过对初具规模的广州城市RBD)))天河城地段进行实证研究,分析城市RBD分别对城市商业、城市游憩、城市交通以及城市地域空间的影响。:广州;城市RBD;城市发展;影响:F291:A1游憩商业区(RBD)的概述游憩商业区(RecreationalBusinessDistrict,以下简称RBD),最初的提出是为了研究旅游区购物地的结构和功能特性[1],它的定义是为季节性涌入城市的游客的需要,城市内集中布置饭店、娱乐业、新奇物和礼品商店的街区[2]。Smith(1990)则认为RBD是建立在城镇与城市里,有各类纪念品商店、旅游吸引物、餐馆、小吃摊档等高度集中组成的一个特定的零售商业区。本文定义RBD为:城市中以游憩与商业服务为主的各种设施(购物、饮食、娱乐、文化、交往、健身等)集聚的特定区域,是城市游憩系统的重要组成部分。在我国发展较为成型的RBD有:大型购物中心型的广州天河城地段、特色购物步行街型的广东中山孙文西路步行街和惠州市步行街、旧城历史文化改造型的南京夫子庙地段和上海城隍庙地段、新城文化旅游区型的深圳华侨城和珠海九洲城地段,其中珠海九洲城地段是目前我国发展相对最为完善的城市RBD[3]。对于RBD的研究,国外学者把城市地理学的某些理论应用于旅游、游憩的研究中;较为成功地解释和描述城市内与旅游业有关的商业聚集的现象;并运用生态学的方法,以RBD为焦点分析在多功能城市中旅游服务设施的供给。但国外研究只停留在用RBD的概念来描述现象,并没有对RBD进行系统研究,包括它的内涵及影响等。在国内,对城市与旅游研究中运用RBD的概念,就RBD的概念、功能、类型及研究意义,RBD与CBD的关系作了初步研究[3,4]。但不论是国外,还是国内,对RBD的研究都是初步的,特别是对其影响研究未曾深入,对现实操作缺乏指导意义。2RBD与CBD的关系CBD(CentralBusinessDistrict),国内通常将之翻译为/中心商业区0,在本世纪20年代由城市空间结构的芝加哥学派代表人物伯吉斯(Burgess,E.W.)提出来。CBD位于城市的相对中心,是城市及城市所在区域繁荣与发展的标志和依靠,在城市和区域规划中占据重要地位。RBD是相对CBD而提出的。所不同的是:在区位选择上,CBD通常由商业的重要性、土地价格、可进入性和经济地租的相互作用决定,一般位于城市的中心地段。而RBD的区位则常常取决于自然的或历史的景点(如海滩、大瀑布、国家公园的入口处),或一个历史区域里。Stansfield,C.和Rickert,J.E.就提出RBD的/异心性0,它介于旅游点中心和该市居民经常光顾的CBD之间。Taylor曾经指出旅游点是影响RBD区位的最重要的力量,且RBD并无一个地价的峰值地段;CBD的:2001-04-26;:2001-06-28:国家自然科学基金资助项目(40171027)。:古诗韵(1973-),女,硕士,现在深圳华侨城欢乐谷旅游发展有限公司工作。E2mail:gushy@21cn.com第22卷第4期2002年8月地理科学SCIENTIAGEOGRAPHICASINICAVol.22No.4Aug.,2002地价高只是对中心区位人为竞争的结果[5]。说明RBD并不一定位于城市中心区。当然也有例外,如不毛之地拉斯维加斯,本身并没有特别的自然景观,仅靠人为地设计各大赌场及游乐场,就在城市一定区域中发展起来形成一个效益颇丰的RBD[2]。在形态上,相对于CBD是城市零售设施高度集中的区域,大部分的RBD都是呈长条形的,以步行街形式设计。Stansfield,C.和Rickert,J.E.在研究了三个案例城市(美国新泽西州的两个海滨城镇,以及加拿大的尼亚加拉瀑布城)后发现,RBD的形态是长条形的,以来访的游人汇聚点到观光点中心这一地带。Taylor通过对南非东伦敦的实例分析,同样得到RBD的直线性特征[6]。但同样在拉斯维加斯也出现例外[2],其RBD是以大赌场及游乐场为核心的一个区域。在功能上,两者之间存在着十分密切的联系。Getz做了TBD(TourismBusinessDistrict,旅游商业区)与CBD之间的关系研究,认为以旅游者导向的旅游吸引物与服务设施所集聚成的TBD与城市CBD可能是相邻的,甚至是重叠的,特别是对于欧洲一些古老的历史城镇,TBD与CBD常常都集中在传统的街区中。相比而言,CBD讲求经济效益,是经济发展的产物;而RBD则更尊重人的需要,注重人性的发展。3广州城市RBD的界定本文把以广州天河城为核心,包括周围的宏城商业广场、天河体育中心、广州购书中心的天河小区定义为广州城市RBD。区内各组成部分在功能上相互补充,汇集了购物、餐饮、娱乐、观赏等功能。就目前的发展来看,小区已不再是一个单纯的商业区:作为购物地,它拥有的良好购物环境,齐全集中的商品,对购物者无疑有强大的吸引力;作为游憩吸引物,它在珠三角的独特性(如:环境、规模、形象),已成为游憩者与旅游者心中的宠儿,是初具规模的现代城市旅游与休闲购物的RBD。其间的两家核心店:天贸南大与吉之岛,在广州大百货业整体低迷的情况下逆市而上[7],足以证明游憩与商业结合的良好效应。与广州传统商业区相比,天河小区游憩功能更为完备,商业设施休闲化、旅游化程度更高,是与城市其他区域不同的土地利用类型,是较为成形的城市RBD。它的形成有一定的机制,拥有自身发展的特点,对城市发展也将产生独特的影响。4城市RBD对城市发展的影响4.11)对经济效益的影响广州RBD在天河城广场开业(1996年)后逐步完善功能,给广州商业、特别是天河区的商业发展带来了极好的经济效益。1996年天河区的社会消费品总额为52.27亿元,比1995年的37.30亿元上升了40个百分点。到1997年又比1996年增长22.63%,达到64.10亿元¹。RBD的综合功能及整体优势带动其中的大百货商场的发展。由于大百货商店的过快发展带来激烈竞争,加上不同业态的零售商业也纷纷争夺市场,使广州市大百货商店经营效益全面下滑,亏损企业日益增多。但天河城广场的两家百货商店(天贸南大、天贸吉之岛)却有较大幅度的增长。1998年1-9月份销售额与去年同期比较,天贸南大增长了16.20%;吉之岛天贸增长了11.50%º。2)对城市商业格局的影响RBD加强了天河区的商业地位,形成新的零售商业网点空间格局。1990年,广州市区市级商业中心集中分布于老城区,造成城西交通繁忙、购物拥挤,城东和边缘区稀疏»。但自1996年天河城广场开业以后,形成了东部商业集聚地,商业中有机地结合游憩功能,超越了传统意义上的纯商业区,使这里人气急升,进一步促进了商业的发展,并逐步形成以东西两大新老中心为核心的广州零售商业网点新格局。RBD加大了天河城广场的商圈,外地人增多。由于广州商业网点分布较多、较广,各网点都形成了自己的商圈。但广州RBD中的商业设施大规模化和综合发展,以其现代化的购物环境、琳琅满目的商品、一次购足的便利性,以及方便美味的饮食条件、新奇的商业化游憩项目,已形成了很大号召力,不但吸引着广州的市民,不少外地游客也慕名而来。天河城广场拥有较大的省外客源(见表1),说明RBD的整体优势加大了天河城广场的商圈,490地理科学22卷¹º»资料来源:广州国土资源(经济资源篇),P516。资料来源:天贸集团市场销售部。广州年鉴,1996,1998。超越了按中心地理论所决定的级别序列,成为更多外地游客心目中的旅游点。在他们中间,到广州是以商务、会议为首要目的的游客最多(21.4%),其次是休闲度假(19.6%),购物(16.1%)排在第三位¹。可见,休闲购物是到广州的游客主要活动之一,RBD集中地满足了他们的需求。1(%)Table1Consumer.sstructureofdifferentcommercialdistrictsinGuangzhou天河城广场平日周日总计北京路商业街上下九步行街外地游客29.733.731.722.427.3其中省内游客13.823.818.816.823.4省外游客11.98.910.45.62.6海外游客4.01.02.50.01.3注:外地游客指广州八大区以外的游客;资料来源:作者1999年的问卷调查。3)对零售商业空间组合的影响在广州RBD中,零售商业空间出现新的组合形式:购物中心(ShoppingMall)模式,将点、线、面三种形式巧妙地组合在一起,以百货商店作为购物中心的核心店,作为最主要的吸引源,把一系列零售商店、超级市场以商业街、室内步行街的形式组织在一起,形成一个商业群,并融入许多商业性的游憩设施,此外还设有相应的停车场、银行、邮政、餐饮等服务设施。RBD内的商店按照整个区的整体利益来确定最佳的搭配组合,不同零售业态汇集其中,促进彼此之间的竞争与合作,试图在一定空间范围内产生最佳的集聚经济。这种做法与以前的商业区商店各自为政、从自身利益出发,自发形成的商业集聚,存在很大的差别。RBD中集中了相当数量的著名品牌商店,在此消费虽然整体偏高,但由于良好的购物环境、高素质的承租户和众多的功能,仍使消费者认为物有所值。在这里,消费者更能体会到逛街的休闲性、随意性和主动性,体现生活情调,不受交通等因素的影响,在实现/一次购足0的生活需要之余,又能有效而充分的进行游憩活动。4)对城市商业环境的影响社会环境的发展进步推动了人们的购物行为和心理需求的改变,而新的需求往往是要求改变环境的动力,促成新的城市商业环境。RBD的商业设施在满足人们日常生活需要的同时,更多地关注人们所追求的寓购物于休闲中的情趣,追求感官的享受和精神放松的现代消费理念,通过高品位的设计装修和多功能的组合,浓缩了现代都市生活的多种内容,提供给消费者一个舒适、高雅的购物消闲环境和氛围,在休闲中引发随机性的消费欲望,并使人们在这种适宜的环境中通过人与人交往的催化剂获得精神和心理上的满足。创造/以人为本0的购物环境,切合了人们现代消费理念和需求,是广州RBD成功的重要因素。越来越多的消费者宁愿放弃价廉物美、但环境差强人意的老商业区,而到消费虽然偏高、但环境宜人的天河小区购物。广州RBD客观上促成了广州市重视人性的商业环境的出现。4.21)充实市区游憩的内容游憩地类型可依据其所在的区位进行划分:居住区游憩地、市区游憩地、郊区游憩地和观光地与度假地[9]。其中城区相关的游憩场所是最丰富的(见表2)。对许多城市,特别在没有原赋游憩资源的城市,闲暇需求与设施供给矛盾日益突出,市区游憩地具有很大开发潜力。2Table2Thespatialsystemofurbanrecreation广场公园步行系统博物馆购物中心历史地段主题园度假村游乐园体育场馆自然游憩地娱乐场所文化设施1居住区oootootttotoo2市区oooooootooooo3郊区tottooooooooo4广州RBDoootototootoo5城市RBDooovovvtovvoo注:o--空间相关,v--空间一般相关,t--空间不直接相关;资料来源:参考吴承照(1998),经修改补充。¹资料来自作者对天河城广场及广州另两个传统商业区(上下九步行街和北京路商业街)游憩者的抽样调查(1999年),共发放问卷350份,回收342份,回收率为97.7%,其中有效问卷333份,有效率为95.14%。4914期古诗韵等:广州城市游憩商业区(RBD)对城市发展的影响广州RBD作为市区游憩地中的一类,集中了大部分市区游憩场所,它与9种城市游憩地空间相关,通过集聚布局,发掘了城市商业区这样的公共生活中心的游憩功能,充实了市区游憩的内容,增强城区游憩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