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宁夏冬季旅游文化节系列活动之：[生态之旅跃动自然畅想冬日湖城]2012年首届灵汉渔业观鱼赏鱼品鱼节2012年11月28日全程策划方案前言宁夏，中国版图的几何中心，以贺兰山、六盘山为天然屏障，因黄河而富庶一方，尤以塞上江南闻名于世。在黄河的哺育下，形成了独具特色的贺兰山下鱼米之乡。近年来，随着城市化建设进程的加快，宁夏逐步完善了各类水利设施的建设，爱伊河的开通，将零散的水域连成一片，不仅使银川的生态得到更好的保护，同时，也扩大了鱼类的生存空间，为宁夏渔业养殖提供了更有利的条件。灵汉渔业因时之利，创建了以渔业养殖为核心的渔业联合社。经过多年发展，灵汉渔业已不再满足于单纯的渔业养殖，以渔产品研发、养殖、产品纵深加工纵向发展，以大米、粮油产品开发横向发展，产业调整与企业文化建设并举，使得灵汉渔业摆脱单纯的生产模式，向现代化企业过渡。今年，十八大正式提出生态文明建设，为生态的可持续发展提供了有利条件。而宁夏位于中国西北部，虽有黄河水润泽，但是其整体生态环境较为脆弱。因此，对自然的索取与对环境的保护并举，是一项刻不容缓的任务。宁夏在大力实施现代化建设的同时，将生态文明建设纳入城市整体规划的一部分。特别是近几年，素有塞上湖城之称的银川，将各大湿地连接起来，增强了城市水循环，提高了银川的城市环境质量。城市环境等硬件设施的建设，促进了银川旅游项目的开发，为银川乃至宁夏的旅游基础设施建设提供了便利。因此，宁夏的旅游事业稳步上升，成为宁夏经济新的增长极。宁夏地处西北，虽有独具特色的旅游资源，但是，宁夏冬季气候干燥，降水量少，很少降雪。因此，宁夏冬季旅游相对冷清，一些景区甚至在冬季来临后不再接待游客。为了使宁夏冬季旅游摆脱气候、环境等条件的制约，近些年来，宁夏也大力实施了一些冬季旅游项目。宁夏冰雪节等节庆活动，沙湖、阅海、苏峪口等滑雪场的建立，在一定程度上促进了宁夏冬季旅游的开发。因此，为了进一步促进宁夏冬季旅游市场，开拓冬季旅游项目，打造冬季旅游节庆品牌，不单要靠政府的支持，企业更应该参与其中。在这一基础之上，灵汉渔业作为自治区乃至全国的农业龙头企业，顺势而上，着力开发冬季旅游项目，打造冬季旅游产品，研发渔产品，为刺激宁夏冬季旅游市场发挥了积极作用。生态之旅，跃动自然。趁着十八大的东风，依宁夏天时地利人和，畅想冬日湖城，为宁夏冬季旅游添砖加瓦。目录前言目录一、活动简介……………………………………………………………………05二、策划目的……………………………………………………………………06三、可行性分析…………………………………………………………………06四、活动口号……………………………………………………………………07五、活动时间……………………………………………………………………07六、活动地点……………………………………………………………………07七、组织机构……………………………………………………………………09八、前期宣传预热………………………………………………………………10九、现场氛围营造………………………………………………………………11十、具体活动方案………………………………………………………………11十一、辅助项目……………………………………………………………………13十二、盛况回顾……………………………………………………………………13十三、项目预算……………………………………………………………………14一、活动简介宁夏灵汉渔业联合社成立于1999年，是由从渔农民联合组建的自我管理、自我服务、共同发展的渔业联合经济实体。围绕“渔业增效、渔农增收、水产品质量安全”的发展理念，灵汉渔业经过十多年的发展，养殖面积达到十余万亩，产品销售网络覆盖西北、辐射全国，产业研发能力凸显，新产品逐渐纳入市场。而灵汉渔业联合社也以其强大的实力成为“国家级农业产业化龙头企业”。农业，是立国之本。作为农业的重要组成部分，渔业的发展事关国计民生，与老百姓的生活息息相关。灵汉渔业联合社自成立始，就将生态保护、渔农富裕与企业发展结合在一起，形成了企业的经济效益、社会效益和生态效益共赢的良好局面。为了向集约型、科技型、生态型企业过渡，灵汉渔业积极调整战略思路，以渔业养殖为基，积极向产品研发、旅游产品推广、美食品鉴推介为拓展方向。宁夏受地域因素影响，冬季旅游较其它地方而言相对冷清。灵汉渔业以此为突破口，可借助渔产品这一受季节因素影响较小的因素为突破口，打造冬季渔业捕捞、渔产品研发、美食推介为特色的冬季旅游项目，不仅能提高灵汉渔业的社会知名度，使企业多元化发展，同时，也为宁夏冬季旅游事业做出自己的贡献。这项活动的启动，也得到了自治区旅游局的大力扶持，将本次活动纳入宁夏冬季旅游项目之中，为活动的开展提供了更高的平台。为了将品鱼节办大、办好、办出水平、办出特色，活动旨在本着“政府牵线搭桥，企业主办运作，大众积极参与，媒体全力报道”的思路，以“生态之旅跃动自然畅享冬日湖城”为口号，以绿色、生态，有节制、可持续捕捞为原则，以美食文化为切入点，打造宁夏首例以企业为主体、以捕鱼、赏鱼、品鱼为特色的大型节庆活动。此次活动将节庆活动与宁夏旅游资源、灵汉渔业企业资源有机整合，形成自己的特色。节日整体安排错落有致，各项活动环环相扣，以捕鱼、赏鱼、品鱼系列活动吸引受众，提升关注度；以美食系列活动为突破点，传播企业文化及鱼产品特色；以放生系列活动为宣传点，推广可持续发展的绿色、环保理念；与大众一起开启生态之旅，畅享冬日湖城。二、策划目的通过此次活动的举办，一方面，向全社会全面展示宁夏灵汉渔业联合社的企业风采，全方位、多角度、多侧面的体现宁夏灵汉渔业联合社的发展成就及产品特色；另一方面，可借此推动宁夏冬季旅游事业的发展。通过媒体宣传和自身实力展现，立足现有条件，努力把品鱼节打造成为饱含宁夏灵汉渔业联合社文化底蕴、产品特色、内容丰富、主题绿色环保的大型捕捞、美食文化节庆活动。同时把宁夏灵汉渔业联合社依托科技、公益、绿色、活力、文化等元素快速发展的现状，积极、有效地呈现给广大受众，为促进宁夏渔业联合社相关产业链的全面、健康、有序发展打下坚实的基础。借此活动积极挖掘潜在条件，开拓广阔市场，实现市场效益的最大化、市场领域的规模化、辐射化。三、可行性分析1、客观因素：坐拥天时地利人和之势，共同促成品鱼节活动成功举办。1-1、地理位置：阅海公园，位于银川市北郊，交通便利，环境优美，旅游资源已成规模，水域面积大，活动场地宽敞，非常适合举办此类节庆活动。1-2、主办单位优势明显：宁夏灵汉渔业联合社多年来集水产养殖、饲料生产、渔需物资供应、水产品营销为一体。经济实力雄厚、技术特色鲜明，举办品鱼节优势显著。1-3、冬季生态旅游吸引力强：宁夏冬季旅游项目活动相对单一，活动频率低，具备趣味性、生态性、影响力的生态旅游活动更是少之又少，作为与水相亲的塞上江南宁夏，在相对闲暇的冬季，人们的注意力容易被调动，因此，此时举办该活动能够得到意想不到的参与度、关注度，达到积极可观的宣传效果。2、参与人群：建议以青年人群为主，中、老年人群为辅。（青年人群有适应能力强、互动积极性高、对寒冷天气抵抗力强、喜欢挑战新鲜事物等优势，而且青年人群传播力度较大，容易形成规模，不论是对活动的开展还是对产品的宣传，都能起到积极的推动作用；中年人一般为社会价值创造的中坚力量，这类人群在社会中颇具影响力；老年人休闲时间充足，参与活动积极性高，可作为现场气氛的渲染者以及在该群体中的迅速传播者。）3、效益分析：以生态旅游为主题，举办冬季品鱼节活动，一方面可为宁夏疲软的冬季市场注入活力，另一方面可借助此次活动以及生态、绿色的消费主题，提高灵汉渔业的品牌知名度及影响力、加强不同地区、不同身份的各领域人士对于灵汉渔业多种产品的了解与认识，为宁夏灵汉渔业联合社产品销售及市场拓展打下坚实的基础，铸就良好的口碑。四、活动口号生态之旅悦（跃）动自然畅享冬日湖城（每届节日口号要有所不同，有所发展，并形成特有的连续性）五、活动时间2012年12月26日～2012年12月x日（具体时间待定）六、活动地点1、阅海公园简介银川阅海公园，东临滔滔黄河水，西倚巍巍贺兰山，气候适宜，景色秀美，风光旖旎，是旅游、休闲、度假的好去处。公园位于宁夏银川金凤区，总面积2000公顷。南起爱伊河北京路码头，途经西湖游乐园，北通银川市最大的湿地——阅海。风物变幻，气象万千，享有“银川之肾”、“城市绿肺”之美誉。2、览山剧场简介览山剧场是宁夏回族自治区五十大庆主会场，地处首府银川市行政区北部，东邻亲水大街。西、南与阅海公园相依，北边与广阔的田野相连，距区、市行政中心3公里。广场分山前广场、山顶平台和山后剧场。剧场主体建筑呈扇形，造型为仿古罗马斗兽场建筑风格，样式独特，别具一格，是目前全国最大的露天剧场，适合举办大型文艺演出和体育活动。万亩阅海适合举办大型水上实景表演、水上蹦极、水幕电影、音乐喷泉、龙舟竞赛、皮划艇、露天浴场等各类水上文体娱乐活动。登高览山，贺兰山秀色一览无余，塞上风光美景尽收眼底。3、活动场地示意图（见下页）主要活动场地捕捞区域滑雪场地停车场交通说明公交车：游4路，起点中山公园南门东边的联通营业厅门口自驾车：沿亲水北大街北行可抵达览山停车场七、组织机构支持单位：宁夏回族自治区旅游局宁夏回族自治区农牧厅主办单位：宁夏灵汉渔业联合社协办单位：阅海公园览山剧场（争取白酒商赞助，提供活动用酒）媒体支持：新华社中央电视台中央人民广播电台中国旅游报……人民网新华网新浪网搜狐网腾讯网……宁夏日报宁夏电视台新消息报银川晚报西北风情……宁夏网宁夏信息港宁夏旅游网银川新闻网……全程运营：八、前期宣传预热1、户外媒体宣传：设计制作楼体、擎天柱、公交站牌、公交车体广告等，扩大宣传广度，引导更多的人了解灵汉渔业，积极参与此项活动。2、报纸、电视、广播、网络宣传：媒体宣传，增强宣传的深度。2-1、报纸：通版硬广告、宣传软文、新闻通讯；2-2、电视：硬广告、新闻、活动现场直播、后续影响报道；2-3、广播：硬广告、互动节目宣传；2-4、网络：硬广告、网络推广、论坛互动。3、宣传折页、海报制作：3-1、折页：在餐厅、客户、景区等散发宣传折页，引起受众的注意；3-2、海报：在报纸栏、学校、景区、宾馆、餐厅等处张贴海报。4、新闻发布会：邀请新闻媒体，召开新闻发布会，引起社会各界广泛关注。九、现场氛围营造1、通道：览山剧场东邻亲水大街，与阅海公园相依。在通往览山剧场、阅海公园的部分路段，可适当增加一些装饰，以增强活动的氛围。2、场地：冬天的颜色以灰、白为主，颜色比较单一，因此，场地设计尽量颜色丰富，营造热烈的活动氛围，以其达到理想的效果。（具体方案以场地情况为准）3、其它：（具体方案因现场情况为准）十、具体活动项目1、开幕式：设领导讲话、嘉宾讲话、开幕式庆典等仪式1-1、邀请自治区党政领导，自治区农牧厅、旅游局领导，银川市相关领导，邀请区内外大型企业老总及灵汉渔业的合作伙伴，邀请中央媒体、商业媒体及宁夏本地媒体；1-2、制作及发放邀请函，为现场嘉宾准备礼品、纪念品（如纪念银币等），为开幕式活动做准备工作2、齐心协力（协作捕捞环节）：渔民和游客合作，熟练渔民与游客的比例为3:2，共同参与下网、穿杆、行网、出鱼等系列作业，让游客能亲自体会捕鱼的乐趣，增强活动的趣味性。3、鱼王拍卖：每起一网鱼，从其中挑选最重的一条，然后将所有最重的鱼汇总到一起，选出鱼王，按重量分名次竞拍。4、厨艺大比拼：每个人都需要一个展示的舞台，不论专业与否，不论经验如何，只要将自己最拿手的展示出来，答案自在人心。4-1、专业组：邀请区内餐饮名店专业厨师，现场比拼做鱼，让现场观众品尝、评选，通过普通老百姓的视角，选择老百姓最喜欢的美食，也评选出最适合大众口味的厨师。4-2、业余组：邀请现场观众，家庭主妇，使每个游客都能一展身手，通过玩的形式使自己的厨艺得以展示，并使得以鱼为主的美食文化深入人心。5、大师讲堂：邀请国内知名厨师、营养大师、做鱼能手，为现场观众现场讲解，现场示范，现场品尝，现场尝试，与大师互动，在游乐的同时开阔眼界，学习美