广西水牛奶科技产业发展研究

广西大学硕士学位论文广西水牛奶科技产业发展研究姓名：谭小燕申请学位级别：硕士专业：科学技术哲学指导教师：蒙绍荣20060501广西水牛奶科技产业发展研究作者：谭小燕学位授予单位：广西大学相似文献(10条)1.会议论文马晓宁.苏雷中国奶水牛业的战略地位和发展措施20082005年国家农业部首次将奶水牛业列为国家“十一五”规划的重要发展内容，在《全国奶业“十一五”发展规划和2020年远景目标规划》中将我国划分为5大奶业片区，明确把南方奶业产区确定为奶水牛发展类型。奶水牛业成为中国奶业一个重要的组成部分。本文简述了奶水牛业的战略地位，并提出了奶水牛业发展的战略措施。2.期刊论文杨洋总结20年发展经验加快建设云南奶产业-云南畜牧兽医2002,(z1)20年来(1981—2001)，云南奶业高速发展，奶牛从1.21万头发展到10.55万头，增7.72倍；产奶达15.59万t，增7.42倍；但产值不到畜牧业产值的2％，人均有奶仅3.9kg，远低于全球、全国水平。水平低，但潜力大，跨入21世纪，奶业(包括奶牛、水牛、牦牛和山羊奶)将迅速建成云南省的新兴产业。3.会议论文郑德富推进北流市奶水牛产业建设的调查与思考2004近年来，北流市畜牧业结构调整已进入新的发展阶段，发展节粮型草食动物成为新一轮畜牧业产业结构调整的重点，特别是以牛品改为突破口，大力发展水奶牛产业，把它作为增加农民收入的朝阳产业来抓，经过多年努力，牛品改与奶水牛产业建设已取得了显著的成效。通过调查与分析，作者认为水牛奶产业是市场前景十分广阔的优质高效产业，发展水奶牛产业适合北流乃至广西农村的现实生产条件，养殖前景十分广阔，完全可以成为北流乃至广西农民增收的朝阳产业。本文介绍了北流市发展奶水牛产业的现状，阐述了北流市发展奶水牛的良好机遇和有利条件，分析了北流市发展奶水牛业存在的主要问题，对加快建设北流市奶水牛产业提出若干的思考。4.期刊论文张冰水牛资源的开发前景-中国牧业通讯2003,(7)为了适应我国入世后奶业所面临的新的发展机遇和挑战,广西在开发水牛资源,发展水牛奶产业上,力争十五期间有一个较大突破,成为畜牧业的支柱产业之一.开发水牛资源,发展水牛奶业大有可为水牛是广西畜牧业尚未开发的宝贵资源和具有区域特色的资源,蕴藏着巨大的生产潜力和经济效益.广西现有水牛438万头,占全国水牛总头数22%,其中能繁母牛190多万头,居全国之首.5.期刊论文杨炳壮:加强科学攻关研究促进水牛奶业跨越式发展-中国畜禽种业2006,2(8)发展水奶牛业是我国南方潜在的优势产业,也是具有地方特色的未来支柱农业产业.近十年来,我国奶业高速发展,奶类消费增长迅速,但目前生产格局与人口、奶消费市场和资源的分布极不协调.据有关报道,我国饲养的奶牛80%分布在北方地区,占全国人口70%的南方地区产奶量仅为全国总产量的15%左右,奶牛和乳品生产与人口分布极不相称,从我国的奶业布局来看,发展极不平衡;另一方面,我国北方草场生态退化严重,难以承载今后奶业进一步发展对饲草资源的需要,而南方丰富的饲草资源大量闲置和浪费,北强南弱的奶业生产格局限制了我国奶业的发展空间.这就要求对全国牛奶产业空间进行战略性转移,以促进资源的合理利用和南方农业结构的战略调整.发展奶水牛养殖有利于我国畜牧业结构的战略性调整及可持续发展,能有效促进农村经济增长;发展奶水牛养殖既是我国南方地区,尤其西部地区新的经济增长点又是农民增收的有效途径.6.期刊论文黄艾祥.朱志雄云南水牛奶加工业发展初探-云南畜牧兽医2008,(z2)1国内外水牛奶加工业发展现状全世界水牛奶年产量为8000万t,约占世界乳类总产量的12%,水牛奶产业已成为世界乳业的重要组成部分.奶用水牛主要集中在亚洲,亚洲水牛奶产量约7400万t,占世界水牛奶总产量的90%以上,其中印度是水牛奶生产大国,年产量达5000万t,有世界最好的奶水牛品种一摩拉水牛;其次是巴基斯坦,水牛奶总产量约2000万t,占世界水牛奶产量的25%;中国和埃及年产水牛奶约300万t,约占世界水牛奶产量的3.75%;尼泊尔年产水牛奶约160万t,约占世界水牛奶产量的2%.此外,非洲和欧洲部分国家水牛奶产业也较发达.7.期刊论文柯耀波广西水牛奶产业发展对策-广西大学学报（哲学社会科学版）2010,32(z1)水牛奶品质优良,是最好的奶酪生产原料之一,广西发展水牛奶有得天独厚的资源优势和科研优势,然而上述优势转化不成产业优势,广西的水牛奶市场化程度也非常低.如何加快广西水牛奶产业发展?本文提出实施品牌战略,发展广西水牛奶产业的观点,同时提出水牛奶业加快发展的保证和具体措施.8.期刊论文汤守锟.王兴茂德宏州水牛奶产业开发进程及经验-云南畜牧兽医2008,(z2)德宏水牛奶产业化开发是德宏州及潞西、盈江、陇川等县(市)党委、政府实施绿色品牌战略,积极响应省委、省政府发展常绿草地畜牧业的号召,为推广应用中国-欧盟水牛开发项目成果,充分利用本地优良的水牛品种资源、丰富的饲草饲料资源和优越的亚热带气候资源,培育具有显著地方特色畜牧产业和农村经济新增长点而确立的重点农业产业开发项目.9.期刊论文黄生水牛奶产业将成新亮点-农村新技术2003,(1)我国正在利用国际最先进的生物技术,计划将全国2000多万头用作耕牛的水牛,大批量改良成奶牛.10.期刊论文水牛奶产业将成为我国农业经济的新亮点-中国农业信息快讯2002,(5)本文链接：授权使用：上海海事大学(wflshyxy)，授权号：10fddc6c-e38c-48f2-a2f2-9e35004096ce下载时间：2010年11月21日