运营视图本章路线图能力规划就那么重要吗?例证如何描述运营能力?三种能力有哪些基本策略?滞后超前折中服务能力规划的特殊性及手段排队分析有什么实用技术来进行能力决策?盈亏平衡分析虞镇国教授运作管理-2-第四章运营能力规划4.1运营能力的定义及度量4.2运营能力方案及评价4.3排队论及其在服务运营能力规划中的应用虞镇国教授运作管理-3-运营能力规划的重要性事关长远决定着初始投资与运营成本影响组织的竞争力影响到组织的日常运作管理4.1运营能力的定义及度量虞镇国教授运作管理-4-运营能力:组织接收、持有、容纳或给付的能力。行业投入产出汽车制造冶金石油精炼农业饭馆剧院超市人工小时,机器工时炉膛尺寸精炼炉尺寸农田亩数餐桌数,座位数座位数营业面积每班生产汽车数每天生产钢铁吨数每天生产燃油升数每亩每年生产的谷物担数每天招待的客人数每天的票房收入每天的营业收入虞镇国教授运作管理-5-设计能力:建厂或扩建后运营系统理论上达到的最大能力。有效能力:在理想运营条件下能够达到的能力,即交工验收后查定的能力。实际产出:组织在一定时期内,在既定的有效能力下,考虑实际运营条件后能够实现的产出。有效能力实际产出效率设计能力实际产出利用率虞镇国教授运作管理-6-运营能力的决定因素厂址与设施产品和服务工艺水平和质量人力因素运作管理供应链因素外部因素虞镇国教授运作管理-7-第四章运营能力规划4.1运营能力的定义及度量4.2运营能力方案及评价4.3排队论及其在服务运营能力规划中的应用虞镇国教授运作管理-8-调整运营能力的几种策略超前策略滞后策略折中策略4.2运营能力方案及评价虞镇国教授运作管理-9-(a)超前策略需求时间能力闲置的能力能力需求时间(b)滞后策略欠缺的能力能力需求时间(c)折中策略三种策略比较虞镇国教授运作管理-10-规划运营能力要考虑的主要因素规模经济效应与其它能力的配套性产品生命周期的阶段性需求的季节性虞镇国教授运作管理-11-规划运营能力的步骤估算所需运营能力核定差距调整运营能力评价运营能力方案实施方案测评实施效果虞镇国教授运作管理-12-自制或外购要考虑的因素企业已有的运营能力专业技术产品质量需求特性成本风险虞镇国教授运作管理-13-盈亏平衡分析用于运营能力规划R=pxC=F+vxF产量(x)总费用C销售额RBEP盈利区亏损区vpFxTCTRvxFpx虞镇国教授运作管理-14-健力饮料公司欲在北京的亦庄开设一家新厂以满足市场对该公司某种产品的新增需求。运营能力规划方案有三个:新增一条、两条或三条生产线。测算结果表明:三个方案所对应的固定成本分别是960万元、1500万元和2000万元人民币。成本-收益分析显示,单位可变成本为10元/箱,单位价格为40元/箱。产量规模与生产线的数量成简单的线性关系,即三种方案的最大产能分别是30万箱、60万箱和90万箱。根据销售部的调查结果,市场对健力饮料公司这种饮料的需求不会超过65万箱。试根据上述信息对三种运营能力方案做出评价,并选出最优方案。算例虞镇国教授运作管理-15-(1)盈亏平衡点的计算。根据公式,可求出三种运营能力方案下的盈亏平衡点,分别为:32万箱、50万箱和67万箱。(2)方案评价。当建设一条生产线时,即使按100%的负荷生产,也达不到盈亏平衡点;当建设二条生产线时,只要生产负荷超过84%,就可盈利;当建设三线生产线时,理论上,虽然只要生产负荷超过74%就可盈利,但根据外部需求,只能开到65万箱的水平,小于67万箱。(3)方案选择。健力公司应建设两条生产线。解答虞镇国教授运作管理-16-第四章运营能力规划4.1运营能力的定义及度量4.2运营能力方案及评价4.3排队论及其在服务运营能力规划中的应用虞镇国教授运作管理-17-排队系统描述4.3排队论及其在服务运营能力规划中的应用顾客源到达特性排队规则服务台离去......服务系统•有限•无限•平衡性•无后效•单个性•FCFS•SOT•LCFS•.........•通道数量•时间分布虞镇国教授运作管理-18-排队系统的主要数量指标服务系统利用率(ρ)排队长(Lq)和队长(Ls)等待时间(Wq)和逗留时间(Ws)虞镇国教授运作管理-19-基本关系M)(2qL)(2rLLqs)(qqLW11)(1qsWW虞镇国教授运作管理-20-排队系统经济分析与服务能力有关的成本服务人员的工资服务设施(如收款台、售票窗口、交通工具等)的折旧费维修费管理费与等待服务有关的成本支付给等待服务员工(如等待卸货的卡车司机等)的工资与预设等待空间(如银行的大厅、机场的候机室等)有关的费用因顾客在接受服务前离开队列,甚至拒绝等待所导致的业务流失商誉的降低因排队对其它业务所造成的干扰虞镇国教授运作管理-21-最理想服务水平与等待服务有关的成本与服务能力有关的成本服务水平成本总成本最理想服务水平)()(MLcMcMCWMf(M*)=minf(M)=min[cMM+cWL(M)]虞镇国教授运作管理-22-课后阅读教科书第四章,并对照习题4、5、7复习为准备实验完成习题17准备实验4《最佳服务机构数的确定》针对休达斯医院的案例,建立并输入确定最佳服务机构数的数学模型。解算并验证所求的解。编制和提交实验报告。