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第三节乙醇与乙酸基础知识1.羟基的符号是()A.OHBOH―C－OHDCHHHH2.下列关于乙醇的物理性质的叙述中，错误的是()A.能与水任意比例互溶B.可溶解多种无机物和有机物C.密度比水小D.沸点比水高3.比较乙烷和乙醇的结构，下列说法错误的是（）A.两个碳原子以单键相连B.分子里都含6个相同的氢原子C.乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子D.乙基与一个羟基相连就是乙醇分子4.CH3CH2OH是生活中常见的有机物，下列对其性质的描述中不．正确的是：A．能够与金属Na反应放出H2B．能够燃烧放出大量热量C．能够使酸性高锰酸钾溶液褪色D．能够使紫色石蕊溶液变红5.下列关于乙醇用途的叙述中，错误的是()A.用作燃料B.制取乙酸，乙醚等化工产品C.制造饮料、香精D.无水酒精在医疗上用消毒剂6.下列各反应，除反应物外，还必须加入另一物质，该物质不起催化作用的是()A苯跟液溴反应时加入铁粉B无水醋酸钠制甲烷时加入碱石灰C用乙醇制乙酸乙酯时，加入浓硫酸D乙醇氧化时，用烧红的铜丝伸入乙醇液体中7.用分液漏斗可以分离的一组混合物是（）A.溴乙烷和乙醇B.丙醇和乙二醇C.溴苯和水D.甘油和水8.质量为ag的铜丝放在空气中灼烧变黑，趁热放入下列物质中，铜丝变红，质量仍为ag的是（）A.CH3COOHB.HNO3C.CH3CH2OCH3D.CH3CH2CH2OH9.下列物质中，能与醋酸发生反应的是：①石蕊②乙醇③甘油④金属铝⑤氧化镁⑥碳酸钙⑦氢氧化铜A.①③④⑤⑥⑦B.②③④⑤C.①②④⑤⑥⑦D.全部10.丙烯醇（CH2==CH—CH2OH）可发生的化学反应有（）①加成②氧化③燃烧④加聚⑤取代A.只有①②③B.只有①②③④C.只有①②③④⑤D.只有①③④11.下列几组物质中，属于同分异构体的一组为（）A.B.C.CH3—CH2OH与CH3—O—CH3D.12.下列各选项中两种粒子所含电子数不相等．．．的是（）A．羟甲基（－CH2OH）和甲氧基（CH3O－）B．亚硝酸（HNO2）和亚硝酸根（NO2—）C．硝基（－NO2）和二氧化氮（NO2）D．羟基（－OH）和氢氧根（OH－）13.(07理综四川)用NA代表阿伏加德罗常数，下列说法正确的是()A.标准状况下，22.4LCHCl3中含有的氯原子数目为3NAB.7gCnH2n中含有的氢原子数目为NAC.18gD2O中含有的质子数目为10NAD.1L0.5mol/LNa2CO3溶液中含有的Na+数目为0.5NA重点提高14.（1）乙醇与钾_____________________。（2）对于司机酒后驾车，可对其呼出的气体进行检验而查出，所利用的化学反应如下：2CrO3(红色)+3C2H5OH+3H2SO4====Cr2(SO4)3(绿色)+3CH3CHO+6H2O被检测的气体成分是()，上述反应中的氧化剂是()，还原剂是()15.为探索乙醇氧化的反应机理，某研究性学习小组的学生设计了下列实验方案。（1）将一根粗铜丝绕成螺旋状，称量得到数值m1g；（2）取一支试管，加入3mL乙醇；（3）把上述已称量过的铜丝放在酒精灯火焰上加热至红热后稍冷，可看到铜丝__________________________________________(填写现象)，称量得到数值m2g，并且m2_____m1（填“大于”、“小于”或“等于”）（4）将冷却后的铜丝伸入试管里的酒精溶液中，可看到铜丝________________________(填写现象)（5）若将红热的铜丝伸入试管里的酒精溶液中，可看到铜丝________________________(填写现象)（6）反复多次后，可闻到试管里溶液有____________________________________________；（7）最后将从酒精溶液中取出的铜丝烘干后称量，得到数值m3,则m3_____________m1(填“大于”、“小于”或“等于”)（8）步骤(3)中的化学反应方程式为_____________________________，步骤(5)中的化学方程式为_____________________，总的反应方程式为___________________________。16.有关催化剂的催化机理等问题可从“乙醇催化氧化实验”得到一些认识，其实验装置如图3-13所示。其实验操作如图3-13所示：预先使棉花团浸透乙醇并照图安装好；在铜丝的中间部分加热，片刻后开始有节奏(间歇性)地鼓入空气，即可观察到明显的实验现象。请回答以下问题：（1）被加热的铜丝处发生反应的化学方程式为________________________________________。（2）A管中可观察到_________现象。从中可认识到在该实验过程中催化剂起催化作用时参加了化学反应，还可认识到催化剂起催化作用时需要一定的_________。（3）实验一段时间后，如果撤掉酒精灯，反应还能否继续进行?原受热的铜丝处有什么现象?为什么有这种现象?17.可用图示装置制取少量乙酸乙酯（酒精灯等在图中均已略去）请填空：（2）为防止a中的液体在实验时发生暴沸，在加热前应采取的措施是（3）实验中加热试管的目的是：①②(4)试管b中加有饱和Na2CO3溶液，其作用是（5）反应结束后，振荡试管b静置，观察到的现象是【试题答案】一.1.C2.C3.AB4.C5.D6.C7.B8C9.C10.B二.11、①；①③12.（1）饱和碳酸钠溶液；分液。（2）NaOH溶液；蒸馏。13.乙醇；CrO3；乙醇。三.14.C2H6O；CH3CH2OH16.变黑大于没变化变红刺激性气味等于2Cu+O2=2CuOCuO+CH3CH2OH=Cu+CH3CHO+H2OCH3CH2OH+O2→CH3CHO+H2O(反应条件:Cu为催化剂（1）（2）受热部分的铜丝随间歇性地鼓入空气而交替出现变黑——变亮温度（3）反应仍可继续进行，仍可看到原受热处的铜丝交替出现变黑——变亮的现象，这是因为该反应是放热反应。解析：（1）铜丝加热时被氧气氧化生成氧化铜，氧化铜将乙醇氧化生成乙醛和水。（2）铜丝被氧气氧化变为黑色的氧化铜，黑色的氧化铜被乙醇还原重新变为红色，然后铜丝再与氧气反应继续进行下去。催化剂在起催化作用时往往需要—定的温度。（3）因醇的催化氧化是一个放热反应，故撤掉酒精灯后，反应放出的热使该反应继续进行，受热的铜丝处仍然出现上述现象。26、（15分）(1)先加入乙醇，然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸，再加冰醋酸（3分）（如在试管a中最先加入浓硫酸，此题得0分）(2)在试管a中加入几粒沸石（或碎瓷片）（2分）(3)①加快反应速率②及时将产物乙酸乙酯蒸出，以利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动（4分）（4）吸收随乙酸乙酯蒸出的少量酸性物质和乙醇（3分）（5）b中的液体分层，上层是透明的油状液体（3分）乙醇乙酸1.用分液漏斗可以分离的一组混合物是（）A.碘和乙醇B.乙醇和水C.苯和水D.乙醇和醋酸2.某温度下，由乙炔（C2H2）和乙醛（C2H4O）组成的混和气体，经测定其中含碳的质量分数为72％，则混和气体中氧的质量分数为（）A.32%B.22.65%C.19.56%D.2.14%3.某有机物的蒸气，完全燃烧时需要3倍于其体积的氧气，产生2倍于其体积的二氧化碳，该有机物可能是（）A.C2H4B.C2H5OHC.CH3CHOD.CH3COOH4.一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧，得到CO、CO2和水的总质量为27.6g，若其中水的质量为10.8g，则CO的质量为（）A.4.4gB.2.2gC.1.4gD.2.2g~4.4g之间5.炒菜时，加酒加醋可使菜变得味香可口，原因是（）A.有盐类物质生成B.有酸类物质生成C.有醇类物质生成D.有酯类物质生成6.可以说明CH3COOH是弱酸的事实是（）A.CH3COOH与水能以任意比混溶B.CH3COOH能与Na2CO3溶液反应，产生CO2气体C.1mol/L的CH3COOH溶液的pH值比1mol/LHCl溶液的pH值大D.1mol/L的CH3COOH水溶液能使紫色石蕊试液变红7.某有机物CnHxOy完全燃烧时需O2的物质的量是该有机物的n倍，生成CO2和H2O的物质的量之比为1：1，该有机物分子中的n、x、y的关系是（）A.n=2x=yB.n=x/2=yC.n=x=2yD.x=2n=y8.当乙酸分子的氧都是18O，乙醇分子中的氧都是16O，二者在一定条件下反应达到平衡时，在平衡混合物中生成的水相对分子质量为（）A.16B.18C.20D.229.实验室用乙酸，乙醇，浓H2SO4制取乙酸乙酯，加热蒸馏后，在饱和Na2CO3溶液的上面得到无色油状液体，当振荡混和时，有气泡产生，原因是（）A.产品中有被蒸馏出的H2SO4B.有部分未反应的乙醇被蒸馏出来C.有部分未反应的乙酸被蒸馏出来D.有部分乙醇跟浓H2SO4作用生成乙烯10.胆固醇是人体必需的生物活性物质，分子式为C27H46O；一种胆固醇酯是液晶材料，分子式为C34H50O2，合成这种胆固醇酯的酸是（）A.C6H13COOHB.C6H5COOHC.C7H15COOHD.C6H5CH2COOH11.乙醇分子中不同的化学键可表示为：在乙醇和钠反应时，键________断裂；在Cu催化和加热条件和O2反应，键_______断裂。12.要除去每组括号中的少量杂质，在横线上写出所用试剂和操作方法：（1）乙酸乙酯（乙酸）____________________________________；（2）乙醛（乙酸）________________________________________13.酒后驾车的司机，可通过对其呼出的气体进行检验而查出，所利用的化学反应如下：2CrO3(红色)+3C2H5OH+3H2SO4＝Cr2(SO4)3（绿色）+3CH3CHO+6H2O被检测的气体成份是__________,上述反应的氧化剂是____________,还原剂是______。14.有0.2mol某有机物和0.5mol氧气在一密闭容器中燃烧，所得的产物为CO2、CO、H2O（g）,产物依次通过浓硫酸时，浓硫酸增重10.8g；再通过灼热的氧化铜，氧化铜质量减轻氧化铜质量减轻了3.2g；又通过碱石灰时，碱石灰的质量增加了17.6g。求有机物的化学式，并写出其的结构简式。