服装生产及管理报告书

2014届服装企业生产及管理报告书题目苓美服装企业生产及管理报告书学院艺术设计学院专业服装设计与工程姓名陈晶晶班级10服装2ZW学号10222207指导教师田美玲苓美服装有限公司苓美服装企业生产及管理报告书一、策划的服装企业的状况◆企业名称◆苓美服装有限公司◆企业理念◆◎价值观热情、积极性、创造性、团队精神◎用人观真诚的品质，忠实的态度，改善现状中不足的地方，给劳资创造一个用工与工作的环境，才能助企业发展。◎最终目标中国最好外贸服装企业◎服装定位舒适、潮流、休闲、品牌、时尚◆企业前景◆苓美服装有限公司坐落于江海平原誉有长寿之乡—江苏如皋。原为如皋市衬服厂，始创于1979年，为如皋最早期的乡镇企业之一。1995年10月注册资金300万元，投资3000万元成立股份制企业。现有厂房建筑面积14000平方米，员工1300余名。为拥有自营进出口资格的中型外贸服装企业。公司拥有全套CAD制版设备，日本进口juki高速平缝机980台，五线包缝机104台，蒸汽烫台120台，热风缝口密封机16台，带式检针机4台，其他进口、国产的花式机一应俱全。生产设备始终保持位居同行前列。公司生产以休闲服、夹克、羽绒服、防雨服装为主的服饰产品，月产、梭织服装及各类服饰品15余万件套，产品以新颖的款式和优良的品质在日本及欧美市场，深受客户的好评。◆企业的发展方向◆实现网络营销，这不仅仅是苓美集团采取的措施，更是现今各大服装厂商的必选之路。在淘宝、凡客、京东等各大网络销售平台上建苓美服装有限公司立自身品牌旗舰店，更加容易提高苓美集团的知名度从而更有利于苓美服装公司今后在重庆服装业的发展！二、企业的管理理念、经营理念◆生产管理理念◆企业要牢固树立以人为本的思想，用明确的目标鼓舞人，用宏伟的事业凝聚人，用科学的机制激励人，用优美的环境培育人。要努力开发人力资源，激发员工的积极性、创造性和团队精神。将“竞争创新、诚信奉献、务实严谨、低耗高效”作为企业的管理理念，提高员工的工作热情，从而提高劳动生产率。对于各种机械设备而言，质量控制就是要通过定期和不定期的维护保养，以免出现偏差影响裁片质量，或油污泄露污损裁片，如根据面料、里料的不同质地，选用不同型号（粗细）的缝纫机针，确保缝制线路针脚统一，在苓美服装公司这些管理因素环环相扣，均影响着他们的服装生产，因此他们认为要搞好生产，必须一一兼顾，本着“下工道督促上工道、下工序督促上工序”的质量管理原则。◆经营理念◆开拓、进取、共谋发展、共创辉煌创造一流强势品牌的“品牌意识”；建立一流营销网络的“双赢意识”；企业家团队作为“第一推动力”的创新意识；诚信正直—我们秉持信任、诚实和富有责任感，无论是对内部还是外部。三、企业的生产管理及内容◆生产计划◆1、品种指标：休闲服、夹克、羽绒服、防雨服2、产量指标：月生产15万件套3、质量指标：优等经技术部门制好样板，投入裁剪部门进行裁剪。款式后，处理工艺（特殊工艺）、面料交货期、辅料交货期、工艺单完成时间，这是生产前期准备工作。产品生产计划和生产作业计划的编制与执行，对公司来说，必须充分利用企业的生产能力和各种资源，按质、按量、按品种、按期的生产出让客户和用户满意的产品。对服装的质量进行严格控制，从线迹、色差、污渍、合格品率等方面进行严格仔细把控，经检测部门进行严格确认后方可包装。◆生产技术管理及技术控制◆1）产品开发部(a)通过各种渠道掌握服装流行趋势的信息。并利用CAD或手绘表达对新产品的构思。成熟后画成正式的服装效果图和结构设计图。(b)结构设计图的制作应力求真实、准确、结构清晰，为技术部制作生产样板提供可靠的依据。2）业务部(a)编制客供面、辅料供应计划，提醒客户按计划供货。对自供苓美服装有限公司面辅料，要技术部算出单耗和合理损耗率，交采购部按时采购，并对采购来的面辅料样本进行确认。(b)做好跟单工作，随单对生产、面辅料供应状况、质量等进行监督，保证按质、按时交货。3）技术部(a)制作大货裁剪样板和缝制工艺板，审核、修改和确认样板，并存入电子文档以供以后使用和查阅。(b)会同裁剪人员使用CAD或手工绘制科学、合理、准确的排料图，并通过绘图仪输出排料图提供裁剪车间使用。(c)编制服装生产工艺单，经过审查、修改、批准后分发给与生产有关的各部门，指导生产全过程按标准化进行生产作业。◆生产流水线组织管理◆作为目前在服装行业中蒸蒸日上的服装公司，其生产管理模式一定有其独特和科学的地方。所以在企业主管的带领下我们进入到了公司的工厂里进行参观。首先参观的是服装生产的一整套流程。其生产过程及工序上由以下8道主要的生产环节组成：1）服装设计。企业的服装设计大致分两类；第一类是成衣设计，服装设计纸样设纸样设计计生产准备裁剪工艺缝制工艺熨烫工艺成衣品质控后处理根椐大多数人的号型比例，制定一套有规律的尺码，进行大规模生产。设计时，不仅要选择面料、辅料，还要了解服装厂的设备和工人的技术；第二类是时装设计，根据市场流行趋势和时装潮流设计时装。2）纸样设计。当服装设计的样衣为客户确认后，下一步就是按照客户的要求绘制不同尺码的纸样。将标准纸样进行放大或缩小的绘图，称为“纸样放码”，又称“推档”。采用电脑来完成纸样的放码工作。在不同尺码纸样的基础上，还要制作生产用纸样，并画出排料图。3）生产准备。生产前的准备工作很多，如对生产所需的面料、辅料、缝纫线等材料进行必要的检验与测试；材料的预缩和整理；样衣的缝制加工等。4）裁剪工艺。一般来说，裁剪是服装生产的第一道工序，其内容是把面料、里料及其他材料按排料、划样要求剪切成衣片，还包括排料、铺料、算料坯布疵点的借裁、套裁、验片、编号、捆扎等工作。5）缝制工艺。缝制是服装加工过程中技术性较强，也较重要的加工工序。按不同的款式要求，通过合理的缝合，把各衣片组合成服装的一个工艺处理过程。所以，如何合理地组织缝制工序，选择缝迹、缝型、工具和机器设备等都十分重要。6）熨烫工艺。服装制成后，经过熨烫处理，会达到理想的外观，使其造型美观。熨烫一般可分为生产中的熨烫（中烫）和成衣熨烫（大苓美服装有限公司烫）两类。7）成衣品质控制。是使产品质量在整个加工过程中得到保证的一项十分必要的措施，根据产品在加工过程中产生的质量问题，制定必要的质量检验标准。8）后处理。包括包装、储运等内容，是整个生产过程中的最后一道工序。操作工按包装工艺要求将每一件整烫好的服装整理、折叠好，放在胶袋里，然后按装箱单上的数量分配装箱。◆生产设备管理◆1)督促各组员工负责保养好各自的机台设备，做到“谁使用—谁保管—谁使用”。2）督促有关人员定期对生产设备进行检修、调剂、掩护和保养。3）督促每位员工养成人离机关的习惯，并提示有关人员定期安检。4）在制度规矩上可以适当参加一些勉励机制，以达到充分施展员工的积极性。◆产品管理及物流、仓储管理◆物流由一系列创造时间价值和空间价值的经济活动组成，包括运输、保管，配送、包装、装卸、流通加工及物流信息处理等多项基本活动，是这些活动的集成。一般服装企业的运作流程为：服装展销会—客户订单—内部销售—(生产)—计划—面料需求—面料采购—生产—发货—省级代理—二级代理—消费者。采购管理完成采购业务从物料需求计划、采购物料确认、资金申领、采购订单、采购发票管理、应付款等全部过程，主要模块包括：物料需求、供应商供货情况查询、物料采购、采购合同、采购确认、物料加工、资金申领、发票登记、应付款管理等采购业务。◆仓库管理职能范围◆1）做好面辅材料和其他有关物料的入库工作，入库前要按购进发票核对数量、检验质量。数量准确、质量合格方可办理入库手续，并及时入账。2）对全部物料要定期盘点，做到物、账、单三相符合，并填好“盘点表”，报送采购部，使采购部能随时掌握物料库存情况，决定是否补充物料。3）盘点后如发现实际库存量与账面不符，除查明差异原因外，要编制“盘点损溢单”，经总经理审批后，可调整账面数字，使账、物数字相符。4）仓管员要做好物料入、出库日报表和月结表以供相关部门使用。◆财务◆在苓美公司会计人员主要有以下五项职责:1）日常管理：财务预算，现金，存货，应收账款管理，费用支出管理等。2）办公设备及用品(电脑，传真机，复印机等)、电费、伙食费的开支。苓美服装有限公司3）核对工人的工资。一般的制衣厂大多以件工计酬的方法计算工资,特设了人员全勤奖对生产车间符合全勤奖条件的人员增加每月的全勤奖。◆员工培训等人力资源管理◆1）人力资源管理：为做出合理的人员配置计划、人员招聘计划、绩效考核计划、职业发展计划，人力资源部特做了精密的年度培训计划，使以上各项计划能顺利实施。2）员工培训：1.强化各部门主管管理水平培训。公司将下大力组织对在职和后备项目经理进行轮训，培训面力争更大，重点提高他们的管理能力、人际沟通能力和业务能力。2.组织业务到同行业其他管理公司学习、学习先进经验，开阔视野。年内计划安排两批人员到单位参观学习。3.开展管理实践、行业发展、企业规章制度、工作流程、专项业务、企业文化等课程。从人员上讲，中高层管理人员、业务骨干的培训以外训、进修、交流参观等为主。四、就未来相应发生的问题作相关调整的应对措施如今服装企业面临的最大困惑也是荣泰所面临的：在本工厂中，不论在设备柔性还是在人员柔性方面都有所缺乏。特别是在一条生产线上生产不同种类时，难以在较短时间内从一个品种变换到另一个品种。生产工人大部分都不能执行较宽范围内的多种工作任务，不能在任务的多个环节和流程中进行调配。允许顾客提出自己对产品构成、配置等方面的要求，即允许顾客参与产品设计中来。五、就策划的企业生产管理作预测性评估苓美服装公司将利用现在新兴发达的网络，实现网络营销，这不仅仅是苓美集团采取的措施，更是现今各大服装厂商的必选之路。在淘宝、凡客、京东等各大网络销售平台上建立自身品牌旗舰店，不仅有利于苓美集团销售，更加容易提高苓美集团的知名度从而更有利于苓美服装公司今后在重庆服装业的发展！六、小结这几天的顶岗实习是忙碌的，辛苦的，但在忙碌中我享受到了收获的乐趣，一份耕耘，一分收获，由于我认真对待每一天，认真对待每一项工作，虚心向师傅们学习，所以短短的三天给我留下了深刻的印象，积累了许许多多的实践经验，同时也深深地感受到了企业职工工作的艰辛、责任之重大。“态度决定一切，细节决定成败”“品质是做出来的，不是检验出来的。”“控制每一道工序，做好每一件产品”、“生产不合格产品，等于制造垃圾”，这就是企业所需要的企业文化。作为一名大学生更应该勇于承担责任，生产出合格的“产品”来，服务于社会，服务于人民。